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来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 15:24:52
黄蟮高效养殖实用技术 (2009/12/08 12:35)
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一、黄鳝的生物学特性
二、黄鳝的繁殖
三、黄鳝的人工饲养技术
（一）庭院饲养技术
（二）网箱高效饲养技术
（三）稻田饲养技术
（四）无土流水饲养技术
（五）其他饲养方式
四、黄鳝的囤养
五、黄鳝的运输
六、黄鳝疾病防治
内容简介：
一、黄鳝的生物学特性
黄鳝属合鳃目合鳃科黄鳝亚科，各地俗称鳝鱼、罗鳝、鳝、黄鳝鱼、长鱼等。
1 、形态
黄鳝体形细长，近似圆柱状，尾部扁，尾端则尖细。体上无鳞片，侧线发达，呈全裸状态，其体表软滑而富含粘液。
黄鳝全长可达6 0 厘米以上，普通为3 0 －4 0 厘米，最小成熟个体长1 5 －2 0 厘米。
2 、生活习性
黄鳝喜栖息于河道、湖泊、水库、沟渠及稻田中，日间喜藏在混浊泥质水底的洞穴或堤岸的石隙中，也喜栖于腐殖质多的水底泥穴中，在偏酸性的水体中能很好地生活。
黄鳝对环境适应性很强，当气温降至1 0 ℃以下时（生长适温为1 5 －3 0 ℃），就很少摄食而入穴。夏出冬蜇，冬季在其栖息处干涸时，能潜入土深3 0 多厘米处越冬达数月之久。在气温回升到1 5 ℃以上时，就能出洞觅食。
3 、生殖特性
黄鳝具有性逆转特性，即在其生命的最初阶段为雌性，后逆转为雄性。
4 、年轮特征及年龄鉴定
黄鳝的舌较为发达，而且着生于舌部的基舌骨及其两侧的上舌骨上，可明显地见到有明暗相间的带状轮纹。
5 、黄鳝的种群特征和饲养效果
发展黄鳝的人工饲养，首先要选好优良的鳝种，从目前各地饲养的鳝种来源看，黄鳝至少有3 －5 个地方种群，而这些种群对环境的适应能力、生长速度、养殖效果是不完全一样的，因而在发展黄鳝人工饲养、选购鳝种时要特别注意。
二、黄鳝的繁殖
1 、自然繁殖
黄鳝的生殖季节在4 －8 月份，盛期为5 －6 月份。当年幼鱼只能长到2 0 0 毫米左右，2 龄黄鳝性成熟，一般体长3 4 厘米左右。
2 、人工繁殖
（1 ）亲鳝选择
（2 ）催产
（3 ）人工授精
（4 ）人工孵化
（5 ）黄鳝的胚胎及鱼苗的发育
3 、黄鳝苗种培育技术
（1 ）清整鳝池（2 ）鳝苗的培育（3 ）幼鳝种的培育
4 、黄鳝雄性育苗技术
（1 ）雄化对象（2 ）施药方法 （3 ）加强管理
5 、野生黄鳝苗种的采集与驯化
无论是自捕还是购买，都以笼捕为好
6 、黄鳝苗种的选购
（1 ）选择正规的黄鳝养殖场家
（2 ）正确选择购黄鳝苗种季节
（3 ）选择优良的黄鳝品种
（4 ）选择合适的运输工具
（5 ）选择体质健康的鳝种
（6 ）选择鳝种要清楚其来源
三、黄鳝的人工饲养技术
（一）庭院饲养技术
1 、养鳝池
养鳝池一般选择向阳避风、水源充足，靠近家宅的地方，面积从几平方米到几十平方米不等，形状可因地制宜，长方形、正方形、圆形都可以。池深0 . 7 －1 米。
2 、鳝种的放养
黄鳝的放养应选择在4 月底、5 月初，或者是8 －9 月份，要避开5 月中旬至7 月底的黄鳝性成熟繁殖期，以保证黄鳝的成活率。
3 、饲养管理
（1 ）饲料投喂做好五定。
（2 ）投喂饲料在做好“五定”的同时，还要做好“五防”管理。
（二）网箱高效饲养技术
1 、网箱的制作和设置 2 、鳝种的放养 3 、日常管理 4 、收捕黄鳝
（三）稻田饲养技术
1 、稻田的选择与整理 2 、饲料的培育 3 、放养和管理 4 、起捕与越冬
（四）无土流水饲养技术
黄鳝无土流水饲养法与常规的静水有土饲养方法相比，具有生长快，成本低、产量高、起捕操作方便等优点。
（五）其他饲养方式
1 、流水鳝蚓合养技术 2 、浸秆养鳝技术
四、黄鳝的囤养
黄鳝在全年的销售中有较大的季节差价，因此有许多黄鳝专业囤养户，一般是从8 月份开始收购黄鳝，囤养到春节前后出售。
五、黄鳝的运输
黄鳝的生命力很强，其口腔和喉腔的内壁表皮布满微血管网，通过口咽腔内壁表皮能直接吸收空气中的氧气进行呼吸。因此，黄鳝起捕后不易死亡，便于长途运输。
六、黄鳝疾病防治
黄鳝的抗病能力较强，在自然生长过程中很少有病，但若人工饲养管理不善，或者是饲养环境恶劣、水域污染等仍可导致黄鳝发病，直接影响其生长速度和成活率。因此，不能忽视黄鳝的病害。
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一、黄鳝的生物学特性
二、黄鳝的繁殖
三、黄鳝的人工饲养技术
（一）庭院饲养技术
（二）网箱高效饲养技术
（三）稻田饲养技术
（四）无土流水饲养技术
（五）其他饲养方式
四、黄鳝的囤养
五、黄鳝的运输
六、黄鳝疾病防治
内容简介：
一、黄鳝的生物学特性
黄鳝属合鳃目合鳃科黄鳝亚科，各地俗称鳝鱼、罗鳝、鳝、黄鳝鱼、长鱼等。
1 、形态
黄鳝体形细长，近似圆柱状，尾部扁，尾端则尖细。体上无鳞片，侧线发达，呈全裸状态，其体表软滑而富含粘液。
黄鳝全长可达6 0 厘米以上，普通为3 0 －4 0 厘米，最小成熟个体长1 5 －2 0 厘米。
2 、生活习性
黄鳝喜栖息于河道、湖泊、水库、沟渠及稻田中，日间喜藏在混浊泥质水底的洞穴或堤岸的石隙中，也喜栖于腐殖质多的水底泥穴中，在偏酸性的水体中能很好地生活。
黄鳝对环境适应性很强，当气温降至1 0 ℃以下时（生长适温为1 5 －3 0 ℃），就很少摄食而入穴。夏出冬蜇，冬季在其栖息处干涸时，能潜入土深3 0 多厘米处越冬达数月之久。在气温回升到1 5 ℃以上时，就能出洞觅食。
3 、生殖特性
黄鳝具有性逆转特性，即在其生命的最初阶段为雌性，后逆转为雄性。
4 、年轮特征及年龄鉴定
黄鳝的舌较为发达，而且着生于舌部的基舌骨及其两侧的上舌骨上，可明显地见到有明暗相间的带状轮纹。
5 、黄鳝的种群特征和饲养效果
发展黄鳝的人工饲养，首先要选好优良的鳝种，从目前各地饲养的鳝种来源看，黄鳝至少有3 －5 个地方种群，而这些种群对环境的适应能力、生长速度、养殖效果是不完全一样的，因而在发展黄鳝人工饲养、选购鳝种时要特别注意。
二、黄鳝的繁殖
1 、自然繁殖
黄鳝的生殖季节在4 －8 月份，盛期为5 －6 月份。当年幼鱼只能长到2 0 0 毫米左右，2 龄黄鳝性成熟，一般体长3 4 厘米左右。
2 、人工繁殖
（1 ）亲鳝选择
（2 ）催产
（3 ）人工授精
（4 ）人工孵化
（5 ）黄鳝的胚胎及鱼苗的发育
3 、黄鳝苗种培育技术
（1 ）清整鳝池（2 ）鳝苗的培育（3 ）幼鳝种的培育
4 、黄鳝雄性育苗技术
（1 ）雄化对象（2 ）施药方法 （3 ）加强管理
5 、野生黄鳝苗种的采集与驯化
无论是自捕还是购买，都以笼捕为好
6 、黄鳝苗种的选购
（1 ）选择正规的黄鳝养殖场家
（2 ）正确选择购黄鳝苗种季节
（3 ）选择优良的黄鳝品种
（4 ）选择合适的运输工具
（5 ）选择体质健康的鳝种
（6 ）选择鳝种要清楚其来源
三、黄鳝的人工饲养技术
（一）庭院饲养技术
1 、养鳝池
养鳝池一般选择向阳避风、水源充足，靠近家宅的地方，面积从几平方米到几十平方米不等，形状可因地制宜，长方形、正方形、圆形都可以。池深0 . 7 －1 米。
2 、鳝种的放养
黄鳝的放养应选择在4 月底、5 月初，或者是8 －9 月份，要避开5 月中旬至7 月底的黄鳝性成熟繁殖期，以保证黄鳝的成活率。
3 、饲养管理
（1 ）饲料投喂做好五定。
（2 ）投喂饲料在做好“五定”的同时，还要做好“五防”管理。
（二）网箱高效饲养技术
1 、网箱的制作和设置 2 、鳝种的放养 3 、日常管理 4 、收捕黄鳝
（三）稻田饲养技术
1 、稻田的选择与整理 2 、饲料的培育 3 、放养和管理 4 、起捕与越冬
（四）无土流水饲养技术
黄鳝无土流水饲养法与常规的静水有土饲养方法相比，具有生长快，成本低、产量高、起捕操作方便等优点。
（五）其他饲养方式
1 、流水鳝蚓合养技术 2 、浸秆养鳝技术
四、黄鳝的囤养
黄鳝在全年的销售中有较大的季节差价，因此有许多黄鳝专业囤养户，一般是从8 月份开始收购黄鳝，囤养到春节前后出售。
五、黄鳝的运输
黄鳝的生命力很强，其口腔和喉腔的内壁表皮布满微血管网，通过口咽腔内壁表皮能直接吸收空气中的氧气进行呼吸。因此，黄鳝起捕后不易死亡，便于长途运输。
六、黄鳝疾病防治
黄鳝的抗病能力较强，在自然生长过程中很少有病，但若人工饲养管理不善，或者是饲养环境恶劣、水域污染等仍可导致黄鳝发病，直接影响其生长速度和成活率。因此，不能忽视黄鳝的病害。
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