转基因水稻事件在线问答

生物学界对转基因作物的危害性，本来并不存在太大争议。但1998年苏格兰一位名叫普兹太的免疫学家在电视上接受采访时声称，转基因土豆对老鼠有毒，能损害老鼠的内脏和免疫系统。节目播出后，在英国乃至整个欧洲都引起了轰动，舆论大哗。普兹太的实验结果以后被反对转基因作物的活动家反复提及，是一个“经典”研究。
　　
　　　　但是这项研究在学术界遭到了众多的批评。英国皇家学会的调查指出这项实验的设计和操作都存在着问题，如果根据这篇论文认为转基因食物会危及健康，将是错误的。而且，普兹太研究的那种转基因土豆（转入雪花莲凝集素基因的抗虫害土豆）并没有上市，即使他的研究没有问题，也无法说明已上市的其他转基因食品的安全性就有问题。
　　
　　　　其他研究组的研究结果，则得出了与普兹太不同的结论。有多项研究表明，已上市的转基因土豆、转基因西红柿和转基因大豆对动物的健康和生理活动都无影响。
　　
　　　　2005年5月22日，英国《独立报》披露了转基因食品巨头“孟山都”公司的一份秘密报告。据报告显示，吃了转基因玉米的老鼠，血液和肾脏中会出现异常。这则报道又引起了许多人对转基因食品安全性的担心。
　　
　　　　根据孟山都公司就此事发表的声明和提供的相关资料，所谓“血液变化和肾脏异常”其实指的是血液成分和肾脏大小的差异，而它们都在正常范围内，并非病变。孟山都公司虽然声称由于商业秘密问题无法公布实验结果全文，但是在申请上市时，全文已提交政府有关部门审核，并获得通过。
　　
　　　　在转基因食品安全问题上，并不存在别人无法重复的秘密实验。不管孟山都愿不愿公布结果，其他实验室都完全可以重复、验证孟山都的实验结果。对这种转基因玉米MON863，澳大利亚新西兰食品标准局（FSANZ）在2003年做过安全性评估，结论是：“在评估MON863玉米时，未发现潜在的公共健康和安全问题。根据现有申请所提供的数据以及其他途径得到的信息，源于MON863的食品可被视为与源于其他玉米品种的食品同样安全和有益健康。”该评估报告特别指出，这类抗虫害转基因作物1995年起就已在美国种植、食用。
绿色和平是一个全球性的环保组织，致力于以实际行动推动积极的改变，保护地球环境与世界和平。
　　
　　绿色和平成立于1971年，目前在世界40多个国家和地区设有分部，拥有超过280万名支持者。为了维持公正性和独立性，我们不接受任何政府、企业或政治团体的资助，只接受市民和独立基金的直接捐款。
　　
　　绿色和平中国分部于1997年在香港成立，目前在北京和广州设有项目联络处。
　　
　　作为发展中大国，中国对全球环境的影响至关重要。20多年来, 中国的发展举世瞩目，但环境危机却与日俱增。绿色和平相信经济发展不应以破坏环境为代价。我们立足中国，放眼全球，致力于以实际行动开拓一条绿色的发展道路。
　　
　　作为全球最有影响力的环保组织之一，绿色和平一直坚信以行动促成改变。同时，我们通过研究、教育和游说工作，推动政府、企业和公众共同寻求环境问题的解决方案。
　　
　　保护地球的使命不能仅靠绿色和平来完成，唯有结合你的力量, 才能够让地球变得更绿色、更和平。
　　
　　绿色和平中国主页：http://www.greenpeace.org.cn
　　　转基因就是透过生物技术，将某个基因从生物中分离出来，然后植入另一种生物体内，从而创造一种新的人工生物。例如，科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用，于是将它抽出，再植入蕃茄之内，制造新品种的耐寒蕃茄就是一种转基因生物。含有转基因生物成份的食品称为转基因食品。
　　
　　转基因生物具有外来的基因，对大自然生态系统来说是全新品种，若释放到环境，会改变物种间的竞争关系，破坏原有自然生态平衡，导致物种灭绝和生物多样性的丧失。转基因生物会在自然界中自我繁殖，并和其近亲品种杂交，从而使得外来基因在自然中以不可控制方式传播，造成不可挽回的基因污染。
　　
　　中国作为多种生物的起源地和生物多样性中心，蕴藏了大量的物种资源。一旦受到转基因生物的基因污染，不仅是对世界的生物多样性的环境，还会影响到科学家运用物种和基因多样性资源解决粮食安全问题的能力。
　　
　　转基因技术将外来基因，植入人类的日常食物，例如大豆、玉米甚至大米中。长期进食转基因食品，对人类健康有何影响仍是未知之数。在国际上对转基因食品安全还有争议的时候，部分转基因食品已经在消费者不知情的情况下被端上了饭桌，严重伤害了消费者对转基因食品的知情权和选择权。
　　
　　我们相信：
　　
　　人类的科学研究仍未充分了解转基因生物对环境和人体健康的影响，我们应该停止释放转基因生物到环境当中。
　　
　　应该立即采取措施，比如对所有转基因食品进行标识，防止转基因作物污染传统非转基因作物等。
　　
　　发展生态农业与有机农业，保护农业遗传资源，推动农业走可持续道路。
        一、转基因食品的主要危害性体现在哪里？
　　二、这次事件已经解决到什么程度了？
　　  

3) 什么是转基因水稻？转基因技术作为一种技术，它有什么问题？
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　　转基因水稻就是应用新兴的生物技术，把一些水稻中本来没有的基因（如细菌的基因）转入到水稻中，使水稻具有新的性状，如抗虫、抗除草剂、抗病害，这种水稻被称之为“转基因水稻”。但这种技术非常粗糙，转入的基因被随机地插入到作物原有的基因组当中，影响作物原有基因功能的表达，有可能带来很多非预期的后果，对健康和环境产生很大的潜在风险。转基因食品对公众健康到底有什么危害？有何权威实验和论文证明？如果单说“有可能带来危害”，那么这个论断适用于所有产品，任何东西都“有可能带来危害”，拿这种含糊不清的表述来误导大众，是非常错误的！
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　　这个问题提得好，实际上对于转基因食品对健康的威胁问题，国际上还没有一个定论。同样的，到现在为止，并没有任何科学证明说明转基因食物是安全的。2007年年底公布的一份科学报告指出，现在针对转基因食物做的短期研究，基本上都是集中检测其营养成分，并没有测试其毒理学特征所以科学报告的作者问道：“有什么证据能够证明转基因食品从毒理学上说是安全无害的呢？就像一些从事转基因食品市场推广的公司声称的那样安全？反倒是有许多信息说明转基因食物可能是有害的”
　　
　　绿色和平认为，转基因技术是一门前沿技术，还有许多亟待改进的地方在有科学证据证明它是安全的之前，无论是科学家还是政府，包括普通民众都应该对它持最警惕的态度。绿色和平反对的不是对转基因的研究，而是反对在没有经过严格论证的情况下，就冒冒然的把转基因技术推向市场，用广大消费者作为小白鼠，这是一种很不负责任的行为。尤其在转基因专利的保护下，研究转基因的科学家或者机构往往能获得巨大的商业利益。
　　和其他的技术不一样，转基因技术针对的是与我们的健康休戚相关的食物行业，大米更是我们中国人的主粮，转基因对生态环境的影响更是不可逆的，所以，我们强烈反对轻率的转基因商业化行为。
　　这一次事件中，绿色和平发现肖国樱研究院企图用瞒天过海的方式骗取商业化审批，是极不负责任的做法，应该受到谴责以及惩罚。
　　另：赵岚你的问题比较多，如果方便的话，请把问题集中整理一下，这样对讨论也是有好处的。谢谢。
　　 4) 转基因水稻与杂交稻有什么区别？
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　　转基因水稻有别于杂交水稻，杂交技术只能在同种和近亲种间进行，而转基因技术可以将基因在不同生物间转移。
　　
　　透过杂交技术的品种改良只能够在近亲的品种之间进行，现代的杂交水稻都是在栽培稻之间或栽培稻与野生稻之间的杂交品种，育种及筛选优良的株系。即使是人工的杂交技术，也没有打破大自然的遗传规律，正如马与驴可以进行交配，但马与鱼却不可以进行交配。
　　
　　但透过转基因技术，科学家可以将某个基因从一种生物中移植到另一种生物，例如把鱼的基因转移到西红柿里面，使受体生物出现一些特殊的性状，如抗虫。因此，转基因生物是实验室中创造出来的生命，过去亿万年来从未在地球出现过，将来亦不可能通过自然进化的过程出现。
　　
 转基因水稻对人体有什么样的影响？
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　　目前非法种植和销售的抗虫转基因大米品种还没有得到国家批准，食品安全评估也还没有被通过。就现有的资料表明，转基因抗虫水稻中包含的抗虫蛋白Cry1Ac是一种可能的致敏原。而大米是我们每天都要食用的主粮，特别是一些刚断奶的婴儿也会食用米粉或稀粥，其在食品安全上存在的问题不能不令人担忧。
　　
　　支持转基因食品的论点认为转基因作物在推出市场前的营养成分都经过安全测试，所以与常规食品同等安全。但这些测试基本上都是通过短时间内（如三个月）用转基因稻米和天然的稻米分别喂养老鼠并比较结果而获得。然而人类却是年复一年地以稻米为日用的主食，因此仅三个月的试验结果，不能证明长期食用转基因食品是安全的。
　　
　　联合国下属的食品法典委员会及经济合作组织这些国际权威机构都表示，人工移植外来基因可能令生物产生非预期后果。即是说我们到现在为止还没有足够的科学手段去评估转基因生物的风险。国际消费者联会（中国消费者协会为其附属会员）表示“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的。”所以，联会要求各国政府及国际组织停止新品种转基因作物的种植及市场推广，直到转基因作物的安全评估完成为止。
　　
　　转基因作物是人造的生命，而不是大自然原有的品种。目前尚没有权威的研究检验长期食用转基因稻米的安全性，事实上有关转基因食品的安全性问题一直争论不休，至今还没有定论。
　　
　　 　6) 转基因水稻对环境有什么样的影响？
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　　造成超级害虫，抗虫的转基因作物使得昆虫和细菌等生物极易发展抗性。这是因为转基因植物在整个生长季节都有抗虫的毒素，害虫将长期摄入毒素，以致产生对毒素的抗性，造成超级害虫。超级害虫一旦产生，生态环境和粮食产量都会受到严重的负面影响。
　　
　　危害非靶标生物，转基因水稻的花粉、稻谷、稻草或根系的分泌物也可能对稻田生态系统中的昆虫、鸟类、野生动物、根系微生物等产生影响，或诱发突变，或破坏生态平衡。有研究显示，转基因抗虫作物的根部可分泌毒素进入土壤，从而降低植物的分解率和土壤微生物的多样性而对土壤肥力和组成产生不利影响。此外，还会对蝴蝶、蛾、瓢虫等非靶标物种产生非预期效应。
　　
　　造成基因污染，危害遗传多样性，转基因水稻一旦释放到环境当中，尤其是大规模种植会导致与传统水稻异交而发生转基因水稻外源基因的逃逸，造成基因污染。转基因水稻可能透过基因流，向栽培稻、杂草稻和野生稻转移基因，危害这些栽培品种或野生种的遗传完整性、遗传多样性和生存能力，对现存的天然水稻造成污染。中国是稻米的起源地和多样性中心，转基因水稻如果大面积种植，将对中国丰富的稻种资源构成威胁。
　　 亚洲是水稻的起源中心，在我国，广布着能与栽培水稻（Oryza sativa）杂交（授粉）的野生近缘种。这些野生稻有的是杂草，虽然与其它作物相比，它们的杂交率较低，但仍被认为是显著的。长久以来，在栽培的转基因水稻与野生稻同时存在的情况下，它们之间的杂交都被认为是不可避免的。科学家们认为转基因作物（如Bt作物）的抗虫性是一种增强适应性的基因，因此它的频率很可能会不断增加，并在当地的种群中蔓延。Bt性状的引入会提高野生稻的竞争力，从而使它们成为更难对付的杂草。这种Bt野生稻也会超过其它天然的野生种，很可能会导致它们的灭绝。
这次事件对我国转基因生物安全管理有何启示？
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　　这是我国国内发生的第二次非法转基因大米种植事件第一次绿色和平发现国内的非法转基因大米种植事件是2005年湖北的一个转基因科学家将仍在实验阶段的转基因水稻种子出售给当地的普通农民，此种转基因水稻就在大家全然不知情的状况下，流入了市场，污染了我们的食物链。绿色和平揭露此事之后，政府下令召回了受污染的种子
　　继湖北的非法转基因大米污染之后，这次又有转基因科学家以转基因稻米冒充常规杂交水稻品种，妄图骗取商业化种植的资格，可见我国在转基因生物安全方面缺乏严格的管制，监管力度亟待加强。因此绿色和平呼吁加强我国的转基因生物安全管理体制和监管力度，严格防范同类事件再次发生。
　　　9) 转基因技术能解决饥饿问题吗？
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　　推动转基因食物的跨国公司声称，转基因可以解决饥饿问题。然而，经过仔细分析，人们会发现转基因只会令世界饥饿问题更加恶化。
　　
　　全球有八亿人长期食不果腹。在饥饿致死的人中，只有一成死于天灾或战乱造成的饥荒，其余绝大部分都是因为赤贫，无法取得足够粮食和营养，长期饥饿致死的。
　　
　　联合国粮食及农业组织(粮农组织，1999)指出，现时世界粮食产量足以喂饱所有人。联合国开发计划署(1998)也指出，全球最富裕的两成人，消耗了近一半的肉类和鱼类，最穷的两成人却只食用了百分之三。
　　
　　不少食不果腹的人，都住在盛产粮食的国家。印度是全球数一数二的饥饿国度，在九亿人口中，超过两亿人长期处于饥荒状态。与此同时，印度农业出口占国民生产总值三成，一九九九年，印度小麦及稻米储备达至四千万四百吨，比标准超出了二千万吨，然而，粮食依旧囤积，穷人依然饥饿。
　　
　　即使粮食供应充裕，饥饿也不会自动消失。真正造成饥饿的，不是粮食不足，而是贫穷和资源分配不均。饥饿的往往是贫穷的人，他们缺乏谋生资源、防灾乏力，又缺乏社会保障，即使粮食再多，他们无钱买粮，只有饿着肚皮。既然如此，转基因食品当然不能解决饥饿问题。
　　
　　转基因技术不是解决饥饿问题的答案，只会使得情况更加糟糕。转基因技术会恶化跨国财团对种子市场的垄断，从而使农民不能像千百年来一样储存、交换和种植不同的种子，更有可能要付出庞大的专利费来购买转基因的种子。
　　
　　生物多样性是粮食生产和品种改良的基础。没有生物多样性，农民和科学家将难以利用不同的物种和基因资源来应付复杂多变的天然环境，抵御不可预知的自然灾害。转基因生物会造成生物多样性的丧失，因此是粮食安全的挑战。
　　
　　此外，转基因农作物的花粉和种子会意外地传播到邻近田野，令相近的传统品种改变，如杂草在吸取抗除草剂的基因后，可能会变成「超级杂草」，这样，既扰乱了生态平衡，也对粮食生产构成危害；种植能对抗除草剂的农作物，也可能导致农民增加使用除草剂，对泥土和环境造成更大的损害。
　　
　　最后，现在全世界种植的转基因作物大部份都是抗除草剂的转基因作物，它并没有提高粮食的产量，也没有增加食品的营养。
　　
转基因是饥饿问题救星的美丽误会
　　
　　认为饥饿问题源于粮食不足，而转基因可以增加产量以解决问题，实在是一个美丽的误会。因为，饥饿的问题，并非源于粮食不足，而转基因，只能令饥饿问题恶化。
　　
　　
　　误会：粮食不足导致饥饿。
　　真相：全球有八亿人长期捱饿，其中三分二住在亚洲及太平洋地区的发展中国家，如印度、孟加拉国国、中国，四分一住在撒哈拉沙漠以南的地区(粮农组织，1999)。然而，不少数据资料却指出，真正造成饥饿的原因，并不是粮食不足，而是贫穷和资源分配不均。在 2002 年，全球粮食产量足以提供每人每日所需的 2,800 卡路里热量 (Hunger Report, 2003) ，但饥饿问题仍然持续，可见问题不在产量，而在分配。联合国开发计划署(1998)又指出，全球最富裕的两成人，消耗了近一半的肉类和鱼类，最穷的两成人却只食用了百分之三。明显地，饥饿不是因为粮食生产不足，而是资源分配不均所致。不论是从事饥荒研究的学者，例如1998 年诺贝尔经济学奖的得主、印度学者辛尔(Amartya Sen)，或是乐施会、行动援助组织(Action Aid)等长期关注饥荒和组织紧急救援工作的民间团体，皆异口同声地指出，现代饥荒的成因，往往是贫穷及分配不均所致，与粮食缺乏无关。
　　
　　误会：穷国粮食生产少，人民自然要捱饿。
　　真相：不少长期捱饿的人，都住在盛产粮食的国家。印度是全球数一数二的饥饿国度，在九亿人口中，超过两亿人长期捱饿(粮农组织，1999)。与此同时，印度农业出口占国民生产总值三成，数量在发展中国家当中亦名列前茅。一九九九年，印度小麦及稻米储备达至四千万四百吨，比标准超出了二千万吨，然而，粮食依旧囤积，穷人依然捱饿(TheHinduBusinessLine,2000)。在粮食生产充裕的情况下，饥饿还是不会自动消失。1998年，由二十多个非洲国家，包括埃塞俄比亚、苏丹、卢旺达等组成的代表团发出声明，表达了他们反对转基因作物的立场，并指这种技术 对他们的经济和贫穷情况毫无帮助。
　　
　　误会：人口太多了，地球都容不下来！
　　真相：在一份报告中，粮农组织(2000)指出，粮食产量能够满足全球人口需要。在过去三十年间，虽然人口增长了七成之多，但粮食生产增长更快，人均粮食就增长了近两成。在发展中国家，情况也是一样。 
　　给大家贴一个参考的文献
　　
　　关于Bt毒素Cry1Ac的潜在致敏性的声明
　　
　　本声明的签名人对于最近所发现的试验阶段转基因水稻污染米制品 （包括婴儿食品 ）的情况表示担忧。此种转基因稻米所含基因可产生Cry1Ac蛋白或与Cry1Ac蛋白在免疫学属性上近似的Cry1Ab/Cry1Ac fusion蛋白 。
　　
　　Cry1Ac尚未被批准在粮食作物中供人食用，其潜在的致敏性也令人忧虑。对于Cry1Ac基因的研究 表明：
　　 Cry1Ac毒蛋白是一种有效的免疫原。
　　 Cry1Ac毒蛋白在腹腔注射和消化道(吞服)途径都表现出免疫原性。
　　 对Cry1Ac毒蛋白的免疫反应既是系统性的也是粘膜性(mucosal)的。
　　 在小鼠消化道内Cry1Ac毒蛋白能与表面蛋白结合。
　　
　　因此，我们敦促该转基因大米的研发者和监管者对于Cry1Ac基因在转基因稻米遗传架构中任何部分的使用保持谨慎。人类，尤其是婴儿和低幼儿童等亚人群，很可能通过食物接触到足以引发免疫反应剂量的Cry蛋白。
　　
　　因为稻米是一种主粮，在对这种转基因稻米进行审批、进口、消费和进一步研发之前，有必要对其进行彻底的食品安全评估。应由独立科学家根据世界卫生组织/联合国粮农组织的专家建议 推荐的方式对其进行致敏性评估，其结果应发表在经同行评议的刊物上以便进行进一步的食品安全评价。此外，目前的当务之急是对Cry1Ac以及其他Bt蛋白的潜在致敏性进行更深入的研究。
　　
　　签名人：
　　Ian F.Pryme 教授
　　Dept. of Biomedicine (生物医学系)
　　University of Bergen （卑尔根大学）
　　Norway （挪威）
　　
　　Gilles-Eric Séralini 教授
　　Président du Conseil Scientifique
　　du CRII GEN (CRII GEN 科学顾问委员会主席)
　　Université de Caen (卡昂大学)
　　France（法国）
　　
　　Christian Velot 博士
　　Conseil Scientifique du CRII GEN （CRII GEN科学顾问委员会）
　　Institut de Génétique et Microbiologie （遗传与微生物学院）
　　Université Paris-Sud （巴黎十一大学）
　　France（法国）
　　 
转基因食品做为现代科技的产物，当它投入市场后会给人们带来哪些影响？
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　　种植转基因作物，受益最大的不是农民，而是科学家和生物公司。转基因技术具有专利权，科学家和生物公司掌握着专利，将获取巨大的商业利益。以全球转基因农业的巨头美国孟山都公司为例，在2001年，全球转基因作物的总种植面积有90%以上为孟山都的产品。现在全球只有一种转基因大豆品种，就是美国公司孟山都的抗草甘膦转基因大豆。市场上所有的转基因作物都是受到专利保护的，这意味着农民要对种子付出专利费用，而且不能自留种子，需要每年向种子公司购买种子。
　　国务院发展研究中心研究员程国强在一次会议中指出，中国大豆产业应注意避免“拉美化”陷阱。他举了一个例子：美国一家生物公司在发明转基因大豆的最初几年里，曾一度打着“利用先进的生物科技，帮助贫穷国家发展粮食生产”的旗号，免费向南美发放转基因大豆种子。而当这些国家的农民已经习惯于播种转基因大豆时，美国生物公司却又说，凡是今后想继续播种转基因大豆的农民，必须向该公司缴纳“产权税”。这时大家才发现，凡播种过转基因大豆的土地已无法再重新播种传统的大豆作物。这些国家已完全陷入了美国生物公司所设下的陷阱。
　　　　中国农科院植保所研究员吴孔明说：“有很多组织希望中国跨出这一步。这背后有政治势力，有大的利益集团，方方面面在影响它。因此，这本来只是一个科学问题，却发展成高度紧张的局面，令国家决策层都在关注它。”
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　　该产品是否安全？它未来的前景如何？国家对它又是采取怎样的发展策略和方向。
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　　安全问题请参照我之前的回答。未来的前景要似乎对转基因的安全性评价来定，如果，科学界对转基因技术的安全性取得公论之后，平心而论，我们也没有能力去阻止这个技术的推广。
　　据我所知，我国对转基因的发展采取了很审慎的态度，先后出台了多个法规来管理转基因，例如《农业转基因生物安全管理条例》，《农业转基因生物安全评价管理办法》，《农业转基因生物标识管理办法》，《农业转基因生物进口安全管理办法》等等，在《种子法》里面也规定了转基因种子的品种审定问题。直到今天，我国还没有批准任何的转基因水稻商业化种植。
　　最后，欢迎多交流。我们也很想听一下来自行内人士的意见。请给我短消息。
　　 
　　　
　还有什么东西是转基因的啊？？
　　
　　我国是允许转基因大豆进入市场的，根据《农业转基因生物标识管理办法》，转基因大豆油必须在商品外包装上明确的标明其转基因成分。你在购买大豆油、调和油之类的产品时可以先看一下其外包装的说明。

　　  
作者：麻理奈　回复日期：2008-1-23　16:09:41　
　　　　转基因水稻跟正常水稻混淆后，正常水稻会大面积“感染”变成转基因水稻吗？
　　　　如果大面积“感染”转基因水稻后，做为转基因水稻，是否会向正常水稻一样成长播种，结出稻米？还是会破坏正常基因，造成病变？
　　　　
　　　　转基因大豆油对身体有害吗？转基因就一定是有害的吗？
　　　　
　　　　谢谢。
　　
　　转基因水稻的基因会“逃逸”到相似物种，造成基因污染。正常的情况下，水稻是属于自花授粉的植物，但仍存在异花授粉的可能。转基因水稻跟正常水稻混杂在一起种植的情况下，基因逃逸的可能性大大提高。因此，我国规定，在进行转基因田间试验的时候必须把转基因品种跟常规品种隔离开。
　　基因污染的机理现在还没能完全弄明白，正如转基因的机理也没有完全弄明白一样。
　　转基因产品对健康的威胁现在仍没有公论。可参考我之前的回答。
　　  
害虫的诱因。