品味茶花——森林之美食_

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 15:51:30

    茶花是世界名花之一，是中国传统名花，也是云南省省花，浙江省金华市和温州市的市花。因其植株形姿优美，叶浓绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。

 

    云南的茶花又以大理和楚雄市分布居多。楚雄是山茶科植物重要的物种基因库，云南山茶花主要原生地之一。楚雄紫溪山、黑牛山山茶属植物最为集中，野生滇山茶古树上千株。据统计，紫溪山区树龄100年以上茶花古树136株。黑牛山区中发现最大一株野生山茶树高14米，最大基围340厘米。

 

    今年2月春节期间，去紫溪山森林公园赏花的同时，也带回一些花花做成菜菜了。呵呵.......先声明，不是本人做坏事，而是朋友认识茶花园园主。今年茶花开得很多也很好，娇小而脆弱的枝干有点承受不了硕大的茶花花瓣，所以主人会摘丢一些，我们觉得好可惜就同园主要了。

 

    呵呵.....朵朵娇艳欲滴的美丽茶花，赏了不够还品，有点奢侈哈！功效凉血、止血和美容，这可是森林独创偶！给各位博友和看过的朋友饱饱美味花花滴眼福了！

     

    材料：楚雄本土茶花、猪肉2百克、姜末5克、葱花5克、料酒2克、精盐2克、白胡椒粉1克、味精1克、金龙鱼油5克。

 

    方法：

    1、把采摘下来的茶花，除去花蕊，洗净，切碎。

    3、把猪肉、姜末、葱花剁碎。

    3、把切好的茶花、猪肉、姜末、葱花放如容器，依次加料酒、白胡椒粉、精盐、味精和金龙鱼油拌匀。

    4、放蒸锅大火蒸15分钟就可出锅，好好吃偶。

 

  
  









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