看戏的人，亦要看出人生

2005-10-17
看戏的人，亦要看出人生
很少在这里转别人的文章，今天是个例外。
我有一个朋友，他是一个财经杂志人。我遇过各式各样的财经记者，有的永远不值得尊敬，因为搞不清传媒的责任。有的做久了必定改从传媒做到了Business，也有的就是和他一样，日复一日选题，采访，后期改滥稿，空的时候无所事事，加起班来暗无天日。他做了很多年商业杂志，有水准，他说他有媒体情结，一时半会儿离不了这支笔，但我也几乎不敢从这样一个人身上找到能为这个情结一直坚持下去的决心。这一行干久了，难免会心生厌倦，做文字的人丝毫体会不出文字的乐趣来，再加上媒体环境如此，要做出优秀的商业杂志来总有力不从心的无奈，激情这回事情只属于少年。
也许任何的工作都是如此，真实的现在曾经是我们幻想的未来，而现在的我们，遗失了幻想的天真。他是资深的传媒人，可有时候也在我面前叹气，羡慕那些少年。
最近看到他的一篇文章，是他看《大长今》的一些感悟，文笔代表着他的水准，而这文章的最后的三句话，是我为什么要在这里要和大家分享的原因。但愿看过这三句话，在城市里陀螺般的我们都能心有所动。
1，不要掺和人家家庭内部矛盾，尤其是皇帝家或者老板家的。当时可能觉得是替老板分忧，过后可能就替老板挨刀
2，听老爹老妈的话大抵没错，不让外传的话千万不要外传。
3，勿有争强好胜之心，不要执着于赢，不跟人比出身长相等一切先天的东西。
4，找到一个好老师很重要，找到一个严格训练的老师更重要。真正好的老师不在于教你做什么，而是教你为什么这么做
5，不怕开口问人家，永远要了解你服务对象的需要，才能对症下菜。了解皇帝老板的性格喜好，尤其重要
6，迷信秘笈的人都是相信上一代人的才智要比这一代人强的，中国人好像都这样。我们要成为写秘笈的人而不是背秘笈的人
7，信守承诺，保守你这个社团的契约和秘密，在还没有鹤立鸡群的时候，免得被社团赶出去
8，所谓“画出味道的才华”，即创意。真正的创意不在于凭空发明一个没有的东西，而是给现有的材料发明一个不一样的组合。比如白菜包馒头（韩国饺子）
9，如果你在皇宫里或者公司里找不到问题的答案，常出去走走，触类旁通，看到花粉酒，想到味璔酱
10，随时随地都可以学习，在云严寺可以学，在多栽轩亦可以学。
11，世间很少有真正不可能的事，只有自己没有发现的事罢了。比如四季都能吃的海鲜
12，真正的美味不存在于用最贵重材料的皇宫，而在于自然中。一个管士用阳光可以晒出的美味在皇宫是做不到的
13，超越PK，也就是超越胜负观。要竞争，就要选一个最强的对手，然后尊重她，向她学习
14,情敌比职场之敌更可怕。宁可得罪一个小人也不可伤害一个女人
15，不怕做尝试，试验没有比自己更好的试验品。要永远保持对新鲜事物的兴趣，也许它能帮你很大忙，比如蜂针
16，不知道鲸鱼肉不要紧，看它是不是像牛肉。先按最接近的方法试错。
17，每个地方都有政治都有人事，如果你让自己陷身于此，你就自甘低级了。要有原则，不要随便妥协
18， 时间和诚意是最好的厨师，超过20年的调味醋和深埋灶下的“伏龙肝”泥巴胜过山珍海味
19，别相信所谓得道多助失道寡助，好人和坏人都是少数，大多数普通人只是看客和墙头草，他们“赌马”，他们可以被收买，谁赢了就给谁送柿子饼
20，人要顺着情势走，很多时候计划赶不上变化。所谓战略大多不可靠。没有冬虫夏草，不做八卦汤就是
21，师傅不在的时候，要敢于出头。机会只给哪些有勇气担当的人，可以输不可以临阵放弃
22，卑贱的出身跟天赋异禀没有矛盾，韩尚宫就是妓房小杂出身。可见做得出好菜的人不会是哪些出生起就尝遍美味的人。永远不要从一个人的出身来判断她的将来成就。但出身好，做事的难度会少很多。
23， 弱国无外交，实力说话。看看当年的大明多么威风，多么POP，我们这些“哈韩”的后人丢脸
24，即使你害怕跟捕盗厅打交道，但认识一个带刀的内禁卫从事官绝对不是坏事。就算你不想打官司，认识两个律师和警察还是有用处的。
25，越是关键时刻，越有可能出现意外。所以即使在一切御膳材料准备充足的时候，也要准备一个备份和一条看家犬。
26，勿存害人之心，不可无防人之意。跟坏人打交道，即便睡觉也不能随便讲梦话。
27，当大人物争执不下时，小人物的一句话也许就能起决定作用。几乎将郑尚宫PK掉的，是一个小小医官貌似专业的意见。所以，要善待小人物
28，不得不警惕每一个意外灾祸，灾祸会带来混乱盲动，越是混乱盲动的时候越要当心，通常总有人利用混乱趁火打劫人事洗牌，比如把郑尚宫送进传染病院，比如要把救灾不利的布什同志赶下台
29，掌握最高尚宫日志就是掌握话语权，然后可以把自己的冤屈写在上面，让后面的人知道。所以，掌握一份媒体还是重要，这就是为什么复星老板郭广昌要投资那么多媒体的原因，其实跟赚钱没太大关系。但自个钢厂被停的时候，就有很多媒体帮忙喊冤了。
30，除了正式文告，一定要有非正式的消息来源和信息沟通渠道，以了解文告出台的背景目的。通常宫廷公司里最闲最不起眼的人也是消息最灵通的人。
31，妓房卡拉OK或许是招待领导的好地方，但也是走漏风声的好地方。这是为什么现在的老板们都请领导去私人俱乐部或者打高尔夫。
32，赢不了皇后娘娘的欢心，至少要赢得皇后保姆尚宫的欢心。收买提调尚宫之前，要先收买提调尚宫身边的秘书尚宫。
33，口头表达绝对是一门技巧，好的表达能给食物增色，最好的表达是推己及人，从自己的体验自己的情感经历出发，长今同学能够从喂给死去母亲的野草莓，想到皇帝与天下子民的父母关系，赞！
34，最好的食物不一定是最美味的食物，但一定是最有益的食物。比如给患消渴症的大明使臣做的野菜料理，给皇帝呈上的野草莓
35，御膳竞赛台上不仅仅是两个尚宫的PK，更是两个利益集团和生态链的PK，无论是郑尚宫张尚膳还是提调尚宫吴兼护，无论是姜德久的酒坊还是崔判述的企业集团，谁输了，谁就会输掉御膳材料的独家采办权，乃至操纵皇帝饮食左右政局的权利
36，最困难的事其实是人的事。宫廷里人来人往，其实每个人都孤单寂寞，因为孤单寂寞才会有不安全感，所以才会有猜疑和妒忌，才会有尔虞我诈，要体谅他们同情他们。公司里也是如此
37，权力和头衔并不一定是对称的。所以老子说要“虚其名”
38，轻松的事，辛苦的事，如果有得选择自然好，可很多时候，人是身不由己的。
39，任何时候都要有朋友，傻一点没关系，真诚就好，敢替你出头就好。连生同学好像长得比长今同学PL
40，坚持信念远比坚持胜利要重要。人生充满了各种各样的PK，恒信者才能笑到最后。
41，永远抱有希望，乐观主义，不要老看着眼前的苦难而低头
42，要用诚心诚意做食物，每次做食物的时候，都要先想起吃食物人的微笑。我们也要用诚心诚意做媒体，每篇文章出炉的时候，亦要想到读者的微笑。