二小时内不宜同时吃的食物

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 17:14:19
二小时内不宜同时吃的食物

食品           症状                      食品             症状          
鸡蛋与糖精     中毒/死亡        兔肉与芹菜         脱  发
黄瓜与冰糖     中毒               螃蟹与柿子         腹  泻
甲鱼与苋菜     中毒               洋葱与蜂蜜         耳  聋
鲤鱼与干菜     中毒               豆腐与蜂蜜         耳  聋
狗肉与绿豆     中毒               白酒与柿子         胸  闷
红糖与皮蛋     中毒               萝卜与木耳         皮  炎
韭菜与菠菜     腹泻               土豆与香蕉         生  斑
花生与黄瓜     伤身               牛肉与板栗         呕  吐
羊肉与西瓜     伤元气          猪肉与菱角         肚子痛
鸡肉与芹菜     伤元气          芋头与香蕉         腹  泻
鹅肉与鸡蛋     伤元气          红薯与柿子         结  石
芹菜与香醋     伤牙齿          菠菜与豆腐         结  石
例：豆浆与鸡蛋  豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对 蛋白质的吸收率。
虾蟹与维生素  虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用会导致人体中毒，免疫力下降甚至死亡。
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