健康减肥 从吃饭习惯开始

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/01 03:46:38
顺序:先喝汤最后吃主食

  进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念,而且可以减肥,这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序,会不容易感到饿,并减少吃零食的欲望。

  营养专家建议,吃饭时先喝水分多、热量较低的汤,这些汤能很快产生饱腹感。接着吃蔬菜类,相比拌了沙拉酱的蔬菜,更应先摄取煮菜或炒菜。然后是主食,面包、米饭排第三位吃,肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时一起吃。

  次数:一日三餐少不得

  有的人认为,省去一餐饭就能减少热量的摄入,因此,有人往往为了减肥而少吃一顿饭,这个观点被营养学家认为是错误的。用餐时间间隔过长的话大脑会继续能量直至下一餐,也就是说,这顿饭不吃,下顿饭你会吃得比正常进食时多,而且体脂肪也会因此大量累积。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量。

  因此,一定要坚持一日三餐。

  速度:吃饭太快容易胖

  把吃饭时间延长到20分钟一顿,大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。于是,专家都建议,用餐时间控制在20分钟以上,要慢慢进食,这才能“边吃边瘦”。而且医学专家也认为,餐餐吃快餐,习惯连在家吃饭也像赛跑似的,这并非是胃口好的表现。吃饭吃得过快的人,往往胃肠并不好,还会容易因一下吃太多而造成肥胖。

  如果你有吃饭太快的习惯,不如换一只手用筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食,那让你不会一下子夹太多菜,因此每口的分量自然有所减少。或者每夹一口菜后就放下筷子,以便养成充分咀嚼食物的习惯。

  咀嚼:加长时间可减肥

  通过少量的进食产生饱腹感,并且注意细细咀嚼,多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。常常因为工作原因而狼吞虎咽,久而久之成为一种习惯,虽然担心自己肚子里的食物是不是还是保持原本形状,一拿起筷子却一样囫囵吞枣、风卷残云般的习惯会吃得过快且过多,营养过剩。

  因此,最好每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多,但只要细嚼慢咽,让食物在口中停留的时间越长,越能得到饱胀感。

  现代都市人往往有这样的困惑:肥胖就像顽疾,想尽各种办法之后还是会胖。

  其实,肥胖和自身的生活习惯有很大关系,所以还得从自身下手,注意自己饮食习惯,是最懒却最有效的减肥法。(