食品工业十大热门词汇-食品安全法

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食品工业十大热门词汇-食品安全法

事件回顾:

    2005年09月09日 07:31 东方早报 :据新华社北京电 记者昨日从国家发展和改革委员会社会司了解到,经各方努力和规定程序,食品安全法将有望在2006年出台实施。根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神,国务院法制办公室已拟订了食品安全法第一稿,相关工作正在加紧进行中。
  食品安全法(征求意见稿)主要包括总则、食品安全风险的检测和分析、食品安全标准、食品的检验、食品的生产经营、食品的进口、食品安全事件的预防和控制、监督管理、法律责任等内容。目前,相关部门正在做进一步的研究和修改。
  食品安全问题直接关系到人民身体健康和生命安全。今年两会期间,全国人大代表和政协委员十分关心食品安全问题,并就此提出了不少提案和建议,反映出全社会的关切、要求和希望,以及出台相关法规的时机日趋成熟。
知识链接:

    近年来,美国、加拿大、日本等国,以对食品从农田到餐桌的生产经营全过程实行管理为主线,以保护国民健康为第一先决条件,相继出台了食品安全法。但目前我国的食品法律法规体系却无法覆盖食品产销的全过程。经各方努力,食品安全法将有望在2006年出台实施 。国务院法制办公室已制订了〈食品安全法〉草案 。我国也将通过建立食品安全标准体系、食品监测体系、食品风险评估预防体系与食品信息体系四大体系,来肃清业界的不规范现象,构筑食品安全运作的平台。

事后点评:

2006年中国食品安全工程建设将进入第四个年头,经过多年来各方不懈的努力,一个良好的食品工业发展新局面已经展现在我们面前。而在这一年食品安全建设将迎来属于她自己的法律,作为中国的食品安全建设的最高法规和工作准则,《食品安全法》的适时出台将更有利于各方对“从农田到餐桌”的食品生产全过程进行监控和管理。我们期待《食品安全法》的出台能从深层次的体制、机制和法制上降低食品的危害,保证食品的安全和健康。