神马文学网“伪科学”不是贬义词
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 08:57:13
“伪科学”不是贬义词
杂谈
又到“3、15”，又要打假，又会听到“伪科学”，见到“反伪斗士”，比如乐此不疲的何祚庥先生。每次看着他对用科学不能解释的中医一筹莫展，恼怒中归结为“伪科学”的时候，我就想起小时候听到的那个“金粪叉的故事”：一个农民发财了,有了金子。于是，他用金子做了个使得最顺手的劳动工具:金粪叉……因为在这个农民的见识中，粪叉是最重要的东西。
其实，科学是人类观察事物的一种方式和评价体系，但不是唯一的方式和体系，所以不能指望它解释所有问题，因为人类未知的领域远远超过科学所能及。就像好不容易有了金子的农民，他不会知道，金子不只能做粪叉，还能做首饰，甚至参与航天科技。 “金粪叉的故事”是因为那个农民一辈子没出过远门，觉得“铁岭就是大城市”（赵本山语）。
中国传统文化中，与科学理性相悖的事情很多，上到中医，下到饮食，比如皮包馅儿的中国传统食物：饺子，馄饨，包子，月饼，汤圆……都不是直截了当，一是一，二是二的果腹之计。国人对包馅儿食物的喜好与长期的生存环境有关，像中国特有的粥一样，后者是借着稀释而延续生机，前者则是为放大幸福的“粗粮细做”原理。因为相对贫弱的生存环境，需要含蓄而绵长地使用生命力，不比将火腿，肘子直接上桌的西餐，食肉民族的富有使他们对食物的处置无需太经意，也放弃了主观介入的诸多好时机。
其实，就是在这种深加工中，制作者自己埋进了对福祉的渴望，他们平淡乃至贫瘠的生活需要悬念更需要希望，将肉粉碎成馅儿的过程，乃至等待馅儿的真相显现的过程，生活多了些自制的跌宕和欢喜。更重要的是，在这种浑然一体的形式中，皮与馅之间的相互作用，可以超过1+1=2的效力，中国馅饼的味道比披萨饼复杂、丰富的原理也在这里，而这，常常是非黑即白的自然科学无法解释之处。
对最能体现中医效验的中药复方汤剂的研究，至今未果，因为将汤剂中分离出的成分再勾兑到一起后，效力却要大打折扣，远没有放在一起在砂锅中文火熬煎的效果好。这个不能用现在医学解释的问题，就像包饺子，做汤圆时厨师的手泽、手气,也恰恰是食物乃至药物超过其本身效应的神奇之处。其他诸如各种指标都合格，但生命质量却很低的气虚之人；通过输液确保了营养充足，但最终还是因胃气绝而死的病例……放在科学范畴衡量的话，都难有量化指标，或者是一旦量化，就味道、效力全无。无他，就是因为科学不是万能的，在粪叉之外，还有很多更靠手的生产工具……
所以，我始终不觉得“伪科学”这词是一种绝对的贬义，特别是它被泛化、滥用的时候，在某种程度上到成了“科学无能”的代词，至少体现了命名“伪科学”者自身的学识和心迹，他们都有很强的“金粪叉”意识。
杂谈
又到“3、15”，又要打假，又会听到“伪科学”，见到“反伪斗士”，比如乐此不疲的何祚庥先生。每次看着他对用科学不能解释的中医一筹莫展，恼怒中归结为“伪科学”的时候，我就想起小时候听到的那个“金粪叉的故事”：一个农民发财了,有了金子。于是，他用金子做了个使得最顺手的劳动工具:金粪叉……因为在这个农民的见识中，粪叉是最重要的东西。
其实，科学是人类观察事物的一种方式和评价体系，但不是唯一的方式和体系，所以不能指望它解释所有问题，因为人类未知的领域远远超过科学所能及。就像好不容易有了金子的农民，他不会知道，金子不只能做粪叉，还能做首饰，甚至参与航天科技。 “金粪叉的故事”是因为那个农民一辈子没出过远门，觉得“铁岭就是大城市”（赵本山语）。
中国传统文化中，与科学理性相悖的事情很多，上到中医，下到饮食，比如皮包馅儿的中国传统食物：饺子，馄饨，包子，月饼，汤圆……都不是直截了当，一是一，二是二的果腹之计。国人对包馅儿食物的喜好与长期的生存环境有关，像中国特有的粥一样，后者是借着稀释而延续生机，前者则是为放大幸福的“粗粮细做”原理。因为相对贫弱的生存环境，需要含蓄而绵长地使用生命力，不比将火腿，肘子直接上桌的西餐，食肉民族的富有使他们对食物的处置无需太经意，也放弃了主观介入的诸多好时机。
其实，就是在这种深加工中，制作者自己埋进了对福祉的渴望，他们平淡乃至贫瘠的生活需要悬念更需要希望，将肉粉碎成馅儿的过程，乃至等待馅儿的真相显现的过程，生活多了些自制的跌宕和欢喜。更重要的是，在这种浑然一体的形式中，皮与馅之间的相互作用，可以超过1+1=2的效力，中国馅饼的味道比披萨饼复杂、丰富的原理也在这里，而这，常常是非黑即白的自然科学无法解释之处。
对最能体现中医效验的中药复方汤剂的研究，至今未果，因为将汤剂中分离出的成分再勾兑到一起后，效力却要大打折扣，远没有放在一起在砂锅中文火熬煎的效果好。这个不能用现在医学解释的问题，就像包饺子，做汤圆时厨师的手泽、手气,也恰恰是食物乃至药物超过其本身效应的神奇之处。其他诸如各种指标都合格，但生命质量却很低的气虚之人；通过输液确保了营养充足，但最终还是因胃气绝而死的病例……放在科学范畴衡量的话，都难有量化指标，或者是一旦量化，就味道、效力全无。无他，就是因为科学不是万能的，在粪叉之外，还有很多更靠手的生产工具……
所以，我始终不觉得“伪科学”这词是一种绝对的贬义，特别是它被泛化、滥用的时候，在某种程度上到成了“科学无能”的代词，至少体现了命名“伪科学”者自身的学识和心迹，他们都有很强的“金粪叉”意识。