神马文学网黄金蛋炒饭
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 00:00:27
材料：鸡蛋、冷饭、盐、鸡粉、料酒
做法：
1.将鸡蛋打散，放一半进锅里炒熟，备用；
2.将剩下一半的鸡蛋液倒入冷饭中，拌匀；
3.锅内适量的油，烧热后倒入做法2.的冷饭一起翻炒均匀，再加已炒好的鸡蛋继续炒均匀，最后盐、鸡粉、调味，洒料酒，炒均匀即可。
做法：
1.将鸡蛋打散，放一半进锅里炒熟，备用；
2.将剩下一半的鸡蛋液倒入冷饭中，拌匀；
3.锅内适量的油，烧热后倒入做法2.的冷饭一起翻炒均匀，再加已炒好的鸡蛋继续炒均匀，最后盐、鸡粉、调味，洒料酒，炒均匀即可。