美国一项科研成果显示维生素D有防癌功效

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 22:45:49
美国科研人员最新公布的一项科研成果显示,人体拥有充足的维生素D可降低患直肠癌和乳腺癌的风险。
美国加州大学圣迭戈分校的科研人员在8月号《营养评论》杂志上估计,如果适当补充维生素D,全球每年有可能减少25万个直肠癌病例和35万个乳腺癌病例,这一效果在北半球国家尤其明显。
晒太阳有助于人体内生成维生素D,因此科研人员先用卫星测量法来分析十多个不同地域国家的阳光照射量和阴天的比例,然后从这些国家的一些人中抽取血清,以确定他们血清中维生素D的含量。此后,用这些维生素D含量数据与170多个国家的相应数据作对比,以进行更大范围的测算。
研究发现,人血清中维生素D的含量与直肠癌、乳腺癌的患病几率有一定关系,总的来说,血清中维生素D含量较高,患直肠癌和乳腺癌的可能性就会偏低;维生素D含量较低,患这两种癌的可能性则偏高。人体平均每毫升血清中的25-羟基维生素D达到24毫微克至32毫微克后,可产生预防直肠癌和乳腺癌的效果。
参与这项研究的科研人员建议,吸收维生素D的方法是多吃维生素D含量高的食物,并适当晒太阳,也可适当服用维生素D补剂。而营养专家指出,维生素D在动物的肝、奶和禽蛋中含量较多,鱼肝油中的维生素D含量尤其丰富。