痛风都是吃出来的吗
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痛风都是吃出来的吗 2010-06-25 来源:健康报 我要评论(0) 更改字体:大 中 小 【打印】 【关闭】 北京军区总医院全军平衡针灸中心 窦中梅
很多人都说痛风是富贵病、吃出来的病。痛风与饮食确实有密切的关系,但并非都是吃出来的。痛风是人体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的一种疾病,可分为原发性和继发性两大类。原发性痛风的病因一般是由酶缺陷引起的,常伴有高脂血症、高血压病、糖尿病等;继发性痛风可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
尿酸是人类嘌呤分解的产物,人体尿酸有两个来源,从食物中核苷酸分解而来的属外源性,约占体内尿酸的20%;由体内氨基酸、磷酸核糖等代谢而来的为内源性,约占体内尿酸的80%。对高尿酸血症的发生,内源性代谢紊乱较外源性因素更为重要。大量吸收嘌呤使细胞外液尿酸水平迅速发生变化,常常是痛风性关节炎急性发作的诱因。由此可见,痛风虽然与饮食息息相关,但主要是由代谢紊乱形成的。
痛风可以预防,这主要靠自己的毅力和科学知识。有数据显示,约半数痛风患者体重超标,3/4患者伴有高脂血症。急性痛风性关节炎发作与酒精中毒的关系也已被公认,因为乙醇代谢使血乳酸浓度增高,从而抑制肾脏对尿酸的排泄作用,所以防痛风应以戒酒为先。
动物内脏、沙丁鱼、蠔等含有大量嘌呤,鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等含中等量嘌呤,水果、牛奶、鸡蛋以及大部分蔬菜嘌呤的含量较低。此外,为促进尿酸排泄宜多饮水,肥胖者应减少热量摄入以降低体重,还应避免过度劳累、紧张、受寒及精神紧张等诱发因素。
很多人都说痛风是富贵病、吃出来的病。痛风与饮食确实有密切的关系,但并非都是吃出来的。痛风是人体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的一种疾病,可分为原发性和继发性两大类。原发性痛风的病因一般是由酶缺陷引起的,常伴有高脂血症、高血压病、糖尿病等;继发性痛风可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
尿酸是人类嘌呤分解的产物,人体尿酸有两个来源,从食物中核苷酸分解而来的属外源性,约占体内尿酸的20%;由体内氨基酸、磷酸核糖等代谢而来的为内源性,约占体内尿酸的80%。对高尿酸血症的发生,内源性代谢紊乱较外源性因素更为重要。大量吸收嘌呤使细胞外液尿酸水平迅速发生变化,常常是痛风性关节炎急性发作的诱因。由此可见,痛风虽然与饮食息息相关,但主要是由代谢紊乱形成的。
痛风可以预防,这主要靠自己的毅力和科学知识。有数据显示,约半数痛风患者体重超标,3/4患者伴有高脂血症。急性痛风性关节炎发作与酒精中毒的关系也已被公认,因为乙醇代谢使血乳酸浓度增高,从而抑制肾脏对尿酸的排泄作用,所以防痛风应以戒酒为先。
动物内脏、沙丁鱼、蠔等含有大量嘌呤,鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等含中等量嘌呤,水果、牛奶、鸡蛋以及大部分蔬菜嘌呤的含量较低。此外,为促进尿酸排泄宜多饮水,肥胖者应减少热量摄入以降低体重,还应避免过度劳累、紧张、受寒及精神紧张等诱发因素。
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