神马文学网手撕白煮鸡88
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 16:06:24
手撕白煮鸡
小鸡一只，煮至刚熟，鲜嫩多汁，佐以姜葱油沾料，用手一块块撕下来吃，豪爽！
材料：小鸡一只，葱两条，姜３－４片，蒜３－４粒，料酒少许。
沾料：碗里放入姜／蒜蓉各一大匙，葱花两大匙，盐／味精／胡椒粉少许；清油三大匙烧热，淋入碗里，另加如两大匙鸡汤，拌均即可。
做法：八饭碗水加葱段，姜片，蒜粒，料酒烧开，放入鸡上盖煮五分钟后熄火，继续焖十分钟即可取出摆盘。
原创地址: http://SIKYO2008.360doc.com 精彩无限
小鸡一只，煮至刚熟，鲜嫩多汁，佐以姜葱油沾料，用手一块块撕下来吃，豪爽！
材料：小鸡一只，葱两条，姜３－４片，蒜３－４粒，料酒少许。
沾料：碗里放入姜／蒜蓉各一大匙，葱花两大匙，盐／味精／胡椒粉少许；清油三大匙烧热，淋入碗里，另加如两大匙鸡汤，拌均即可。
做法：八饭碗水加葱段，姜片，蒜粒，料酒烧开，放入鸡上盖煮五分钟后熄火，继续焖十分钟即可取出摆盘。
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