神马文学网美食正在灯火阑珊处
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 03:46:18
万寿路一带并非食客们耳熟能详的美食聚集地，不过美食与食客之间的关系如同恋爱，非得用心去“众里寻他千百度”，蓦然回首才见“美食正在灯火阑珊处”。比如翠微路上有极正宗的湘菜和贵州菜；玉渊潭南路的小门脸里别有洞天，一派乌克兰风情让人恍惚……
翠清酒家经营地道的湘菜，湖南人吃过都直赞正宗。湘菜让人越吃越过瘾，即使辣出了“烈焰红唇”，也无法停箸。
翠清酒家的酱椒鱼头最受食客推崇，鱼头肉质细腻滑嫩，椒香浓郁，两者搭配相得益彰，咂摸过酱椒的鲜辣和汤汁的味美后，再领受鱼头肉入口即化的感觉，最后要一份面条，泡在汤中，让面条充分吸收美味汤汁，满足感油然而生。
吃湘菜自然不能错过腊肉系列菜品，小炒肉、米豆腐等特色菜都会让你无法转移视线。
地址：海淀区翠微东里甲1号
和莫斯科餐厅等老牌西餐店一样，基辅餐厅也是个容易让人怀旧的地方。基辅餐厅主营乌克兰风味菜品，门脸低调简单，沿着贴有老照片的走廊进入餐厅后，便豁然开朗，大厅装修是浓郁的俄罗斯风格，深红色的木地板、木制的餐椅，都透着一种厚重感。
俄式大餐中，最著名的菜品当数罐焖牛肉、奶油烤杂拌、黄油烤鸡、红菜汤等。除了美食，餐厅中吸引人的还有乌克兰演员的歌声和表演，熟悉的《莫斯科郊外的晚上》、《三套车》不由得让人恍惚。
地址：海淀区玉渊潭南路普惠南里13号
竹园村的火锅和其他火锅店的不太一样，最著名的当数猪蹄火锅。奶白色的汤异常鲜美，猪蹄炖得入口即化，作为陪菜的冬瓜、芸豆绵软清爽。吃之前先舀一碗汤，食客们的评价是能喝出温暖的滋味。
喝过汤后再涮菜，一解猪蹄汤的些许油腻。猪蹄富含胶原蛋白，尤其适合女生吃，不过猪蹄火锅的分量不小，女生们适合四五个人结伴而来，既解馋又美容。
地址：海淀区北太平路16号
一盘酱香浓郁、冒着热气的酱骨头摆在眼前，即便不是“肉食动物”，也会眼前一亮，继而胃口大开。
酱骨头分为酱棒骨和酱脊骨两种，骨头炖得时间长，肉质酥烂、酱香满溢。棒骨既能让人享受到大口啃骨头的乐趣，而且啃完骨头后还能吸食骨髓，因此更受食客追捧。