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生甘草做“孝心汤”
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我曾拜过一个医术非常精湛的老先生。每个病人第一次来的时候，他基本上是开300克或500克生甘草，让病人回去喝半个月再来。这是何意？我起初大为不解，甚至想，难道这就是老先生的秘方？难道老先生见病人没救了，就靠这个打发掉？但不管我是怎么想的，那些病人回去喝了半个月生甘草后，都回来了，说感觉好多了，此时，老先生再给他们仔细诊断，开别的方子。
慢慢地，我学明白了，才觉得老先生这一招实在是高。来老先生这里的这些老病人，哪个不是吃了无数的药？他们的病有时可能根本就没那么严重，但因为吃了这些药就变得严重和复杂了。老先生首先用大剂量的生甘草，就是为了给病人解药毒的。
甘草，在中药里有“国老”的美誉，它好比医药王国里一位德高望重的老人，处处缓和矛盾，调节纠纷，劝善救人，是一位“和事佬”。所以，大多数药方的最后都得加一味甘草，调和诸药，让所有的药在一起和谐共处，密切配合，扬长避短，共同为治病而努力。这就是甘草最神奇的地方。甘草能解百药之毒，不但能解中药之毒，而且能解西药之毒，尤其能解那些长期郁积在人体内的顽固性药毒。所以，病人一来，老先生先用生甘草给他解药毒，药毒一解除，病人浑身就轻松了一半。
甘草不仅能调和诸药，解百药之毒，而且还能调和五脏六腑，涤荡脏腑中的病气。而且，甘草熬成汤后，温性增加，能温养脾胃。脾胃得到温养，能比较正常地吸收营养物质了，加上五脏六腑得到调和，药毒也得到解除，病人就会轻松六七分。这时候剩下的就是病人本身的病了，需要重新望闻问切，进行诊断。还有很多病人，病已经治好了，但总感觉有某种“后遗症”，感觉身体不如以前，这时，我能判断出病因是过去服药太多，身体里还有没有排出去的药毒，于是建议其喝生甘草水，每天20克，煮两次，当茶喝。他们喝了一段时间后，感觉马上好多了。
30岁之前，是你去找病，30岁以后，是病来找你。人到中年以后，谁没生过一些病？谁没吃过药？尤其是我们家里的老人，很少有机会认真诊治。他们的身体里明显是有很多药毒的。如何解毒呢？只要心脏没有问题，我们不妨给他们来点生甘草汤。谁说良药都苦口？这味良药不仅是甜的，更是儿女的孝心汤，能涤除老人一生的辛苦！
参杞鹿龟酒让父母永远不老
我多年前根据古人的记载泡过的一种养生酒，一共只有4味药：人参、枸杞、龟板胶、鹿角胶，我当时起名叫参杞鹿龟酒。这是特地为一位同学泡的，这位同学，身体瘦弱，虚不受补，加上工作又忙，根本没有时间按时熬药喝药，我于是想出了这么个招儿，泡了一罐参杞鹿龟酒，让他每天早上起床后喝一杯，慢慢补养。结果，同学感激不已，说才喝了一个星期，食欲就大了，身上就有力气了，精神头也足了；还说，这种酒最大的特点是效果来得迅速，只喝一杯，人顿时就感觉有底气了。至今，他仍在泡我当年教他泡的参杞鹿龟酒，全家都在喝。
参杞鹿龟酒怎么泡呢？先得准备好药材：人参15克、枸杞30克、龟板胶16克（如果是盒装的，两块即可）、鹿角胶24克（盒装的4块即可）、黄酒2升。
看人参的质量有一个窍门，就是看它表皮的横纹的多少，横纹越多，质量越好，正宗的野山参，几乎每隔一两毫米就会有一圈横纹，现在人工种植的人参没有这么好的品质，一般说来，一厘米之内只要还能看见一两圈横纹就不错了，就可以用了。买人参的时候，要让药房将其尽量捣碎，这样容易泡出汁。枸杞子以粒大籽少者为佳。现在的龟板胶和鹿角胶都是盒装的，里面有小块，一般来说，鹿角胶每块6克，龟板胶每块是8克，往往一盒就有10来块，如果买不到散装的，不妨买整盒的，用不完留着慢慢用。这四味药都要到正规药房去买，千万不要买小摊小店的便宜货。黄酒就是绍兴的花雕酒，超市有卖。
把药和酒买回来后，先泡人参和枸杞。把人参和枸杞倒入1升黄酒中浸泡，如果人参没有捣碎，是囫囵放进去的，那么，在浸泡3～4天后，应将其捞出来切成薄片再放进去。这时候，人参已经吸饱黄酒，泡软了，很好切。浸泡20天后，将酒倒出，盛在瓶中备用。再在药渣中倒入另外1升黄酒，浸泡10天，然后滤去药渣，将两次浸泡出来的酒放在一起，再加入龟板胶和鹿角胶。为了使这2种胶能迅速溶化，可将其适当捣碎，方法是：用棉布将胶块包好，然后再用锤子砸，这样不会使胶块砸得到处飞溅。在浸泡的过程中，可以经常搅动或晃动，加速胶块的溶化。待到龟板胶和鹿角胶全化在酒里了，我们的参杞鹿龟酒就做成了。每天早上喝一杯，对中老年人特别好。
龟板和鹿角是一对动物药，能直接补养人的血肉之躯。乌龟是至阴之物，龟甲能通任脉，补心、补肾、补血、养阴，龟甲能使人像乌龟那样益寿延年。鹿是至阳之物，鹿角长在鹿的头上，是阳中之阳，而且鹿角是春天长出来的，长得奇快无比，其中生机无限，同样可以迅速地补足人体的阳气。所以说，鹿角能通督脉，补命、补精、补气、养阳。人参是大补元气的，枸杞是滋阴助阳的。这两种药，都是阴阳双补的，将它们溶化在黄酒中，借助黄酒微微的辛温，迅速行遍周身，发挥滋补作用，所以其补养之功非常迅速，而且非常到位。
查看次数:105 | 评论:1 | 收藏:0 | 2008-12-03 17:55 网站发表 | 举报此日志
评论(1)
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[WAP发表] 321~饮可乐
说： - 很好…值得顶 很好…值得顶
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- » Thomas.Liu,2009-01-04 23:11
- 同意
- » Amychan,2008-12-20 00:13
- 有理
- » william,2008-12-11 08:07
- 顶一下~~
- » 321~饮可乐,2008-12-10 20:22
- 很好…值得顶
- » 爱与折,2008-12-10 15:40
- 不可能存在这种人吧