安溪铁观音茶叶，将成为在上海茶行业“老大”

安溪铁观音茶叶，将成为在上海茶行业“老大”

　　与当地百家茶馆联合推广，市场占有率突破20%
 
　　宾客雨中品茗安溪铁观音茶叶，成为“中华商业第一街”－－上海南京路的一景。

　　著名配音演员童自荣朗诵以安溪铁观音茶叶为主题的茶诗歌

　　泉州茶业“世博营销”热潮奔袭上海期间，上海市茶叶行业协会会长、茶叶学会副理事长黄政日前发布信息称，安溪铁观音茶叶已成为上海茶叶市场的主力品种之一，乌龙茶市场占有率突破了20％。

　　该数据的发布，意味着长年来上海人习惯喝的龙井茶，其在沪茶叶市场的“老大”地位已受到了安溪铁观音茶叶的严重威胁，而这个市场占有率背后的商机与前景，让安溪铁观音茶叶茶企越来越大胆，努力寻找深入挖掘上海市场的捷径与良策。

　　在上海一家相当有名的茶馆里，茶客们喝安溪铁观音茶叶茶、看戏、听诗歌朗诵，怡然自得

　　冲击“喝绿茶”习惯

　　一向以喝绿茶为主的上海人，饮茶习惯在悄然改变，乌龙茶系列的安溪铁观音茶叶逐渐变为上海人茶桌上的新宠。黄政表示，目前安溪铁观音茶叶已成为上海最为畅销的中高端礼品茶。

　　他说，上海是个茶叶消费的大都市，目前全市拥有12座大型茶城、3000多家茶馆，其中有16家茶馆入选全国百佳茶馆。上海市茶叶学会和上海市茶叶行业协会，凝聚上海各界茶人和众多茶叶品牌单位的智慧和力量，积极构建和充分发挥“上海国际茶文化节”、“豫园茶文化艺术节”、“上海国际茶业博览会”等重要平台作用，有效地促进了上海茶叶市场良性发展，通常年份，茶叶销售年均增长率均在10%—20%。黄政说：“上海过去长期以绿茶消费为主，20年前，大部分上海人不知安溪铁观音茶叶是什么滋味。而如今，几乎上海的每一家茶叶店都有安溪铁观音茶叶销售。

　　而且，大批安溪茶商迅速抢滩上海，遍布上海茶叶市场的每一个角落，他们成立了安溪县茶叶协会上海分会，创建了田林茶城和和平茶城等一批新兴茶叶市场，还有安溪铁观音茶叶品牌企业高调进驻上海，今年安溪茶商们又充分借助上海世博会的契机进行大力宣传，令人欣喜。上海市茶叶学会和上海市茶叶行业协会，真诚期待与安溪茶业界建立起更加密切的友好合作关系，更好地服务上海茶叶消费者，服务中华茶产业发展。”

　　安溪县茶叶协会上海分会会长苏森林介绍说，据粗略统计，目前上海市已有安溪藉茶商500多家。“据茶商们反映，最近几年来安溪铁观音茶叶在上海越来越受欢迎。其中，每斤售价500元左右的中档茶最为畅销。”苏会长说。

　　“安溪铁观音茶叶真正较成规模在上海茶市的出现，应该还是最近5年的事情，但发展迅猛，市场占有率不断攀升。据我观察，安溪铁观音茶叶的市场占有率已经直逼龙井的‘老大’地位，大有取而代之之势。”上海市茶叶行业协会一位不愿具名的相关人士说，安溪铁观音茶叶能够走俏上海滩，首先得益于相关方面在“安溪铁观音茶叶”这一集体品牌的宣传、推广上做得非常出色、非常成功，“安溪铁观音茶叶”因此声名日隆，渐为茶友所熟识。其次，安溪铁观音茶叶的优良品质很容易牢牢抓住茶客。“在所有茶类中，安溪铁观音茶叶的品质确实独占鳌头。其香味独特，闻之令人兴奋，好像早晨起来呼吸到新鲜空气一般，清神醒脑；而且，与绿茶比起来，安溪铁观音茶叶要耐泡多了，所谓‘七泡有余香’；另外，安溪铁观音茶叶口感良好，回甘明显，持久性强，让人口齿留香。”该人士最后说，“假以时日，这样的好东西，一定是要后来居上的。”

　　茶事活动声势夺人

　　针对安溪铁观音茶叶在上海滩日渐走俏的市场形势，安溪方面顺势而为，主动引导。7月16日晚，一场茶香飘飞的安溪铁观音茶叶品茗赏艺晚会，在上海最繁华的南京路世纪广场上演，将为期一周的“世博名茶安溪铁观音茶叶·让都市生活更美好”上海主题茶文化宣传活动推向高潮。

　　当晚，虽然小雨淅淅沥沥没有停歇，但“中华商业第一街”－－上海南京路步行街上依然行人如织，人们在路过世纪广场时纷纷留步观赏晚会，以见识和领略“世博第一名茶”－－安溪铁观音茶叶的独特魅力。

　　据悉，该场晚会由中国茶叶流通协会、中国世博十大名茶活动组委会、海峡茶业交流协会、上海市茶叶学会、上海市茶叶行业协会、福建省安溪县人民政府联合主办。晚会中，安溪县茶文化艺术团献演了《茶花妹》、《安溪铁观音茶叶》、《人到安溪不想走》等富有茶乡特色的茶歌茶舞，中国世博茶仙子则展示了茗香墨酣的情景茶艺。

　　晚会现场，还穿插有关安溪铁观音茶叶的权威信息发布。中国世博十大名茶组委会主任黄汉庆先生发布了中国世博十大名茶的相关信息，安溪铁观音茶叶位居世博十大名茶的首位；中国茶叶流通协会常务副会长王庆先生发布全国重点产茶县的相关信息，福建安溪以县级茶园面积、年茶叶产量、涉茶总产值、茶业从业人员、茶叶销售渠道建设、茶叶平均价、茶业受益人口、农民从茶叶中的收入比例、安溪铁观音茶叶首摘中国茶界“中国驰名商标”等诸多全国第一，获得全国重点产茶县第一位之殊荣；国家文化部非物质文化遗产保护专家委员会副主任刘魁立则到场发布了安溪铁观音茶叶制作技艺作为国家级非物质文化遗产的相关信息。

　　据了解，类似的茶事活动，安溪铁观音茶叶的管理者－－安溪方面已经在上海举办过多次。业内人士表示，与前几次不同的是，此次茶事活动突出了世博主题，可谓是启动了安溪铁观音茶叶的第二轮世博营销。据悉，上海世博会开幕以来，安溪铁观音茶叶围绕世博会所展开的多样化营销取得良好效果，参展茶企特别推出的“世博茶”销售势头兴盛，内、外销均实现增长，品牌影响力得到进一步提升。而在上海世博会迎来暑期客流高峰之际，此次茶事活动的举行可以说是让安溪铁观音茶叶的世博营销由“场内”扩至“场外”，由点及面，可望掀起安溪铁观音茶叶世博营销的新高潮，进一步提升安溪铁观音茶叶的品牌影响力，并将直接作用于安溪铁观音茶叶在上海茶叶市场占有率的更大提升。

　　茶企就地开连锁店

　　目前，已有安溪铁观音茶叶、八马茶业等多家茶企在上海开设了连锁店。但是，对于上海摊的茶叶市场，多数安溪铁观音茶叶品牌茶企长期以来一直持观望的态度。在他们看来，以上海为中心的华东市场经济繁荣，开店成本高，而且，由于华东的浙江、江苏等地是绿茶的重要产地，受到茶叶近缘消费习惯的影响，开拓这块市场的难度与风险都会更高，因此不敢轻言“进军上海滩”。

　　不过，据记者最新了解，随着安溪铁观音茶叶在上海滩越来越走俏，市场占有率日益攀高，不少安溪铁观音茶叶茶企已经调整思路，纷纷谋划更深入地开拓上海市场，正在寻找布局上海滩的合适途径。其中，借力茶馆成了多家安溪铁观音茶叶茶企的共同选择。

　　7月15日晚，一场别开生面的“名楼雅聚·茶韵诗情”安溪铁观音茶叶主题诗歌朗诵会在中国百年茶楼－－上海湖心亭茶楼豫园戏苑举行。据悉，这是迄今为止，全国首次举办的以安溪铁观音茶叶茶文化为主题的诗歌朗诵会。著名配音演员童自荣，全国金话筒奖获得者、上海人民广播电台著名主持人陆澄等上海市著名诗人、文化界朋友及中国世博名茶安溪铁观音茶叶茶仙子等倾情朗诵，陶醉了上海观众。而这，仅仅是安溪铁观音茶叶茶企分组结对上海茶馆所举办的活动之一。

　　联合上海百家茶馆

　　据介绍，从本月13日开始，安溪铁观音茶叶集团、八马茶业、龙馨茶业、厦门华祥苑、华虹（安溪）茶业、岐山魏荫名茶和琦泰茶业等七家安溪铁观音茶叶茶企，与上海最知名的107家茶馆强强联手，分组结对，联手共同推广安溪铁观音茶叶。据上海茶叶协会的相关人士介绍，这107家茶馆是从上海3000多家茶馆中精心甄选出来的，其中有16家还曾入选全国百佳茶馆，是广大上海市民和来自世界各地的游客品茗休闲、感受中华茶文化的重要场所。

　　分组结对后，每家茶企、茶馆都会结合各自的特点和优势，开展安溪铁观音茶叶主题诗歌朗诵会、安溪铁观音茶叶茶艺展示、安溪茶歌舞表演、安溪铁观音茶叶茶文化知识讲座、安溪铁观音茶叶制作技艺展示、安溪铁观音茶叶春茶品评会，以及各类棋牌比赛等茶文化活动。而更具实质意义的是，多家茶企与分组结对的茶馆签订合作协议，未来双方将在茶叶供销等方面展开长期合作。

　　业内人士表示，在上海这样一座国际大都市里，七茶企联手百家茶馆推广安溪铁观音茶叶，对于普及安溪铁观音茶叶茶文化、促进安溪铁观音茶叶在上海的销售等方面将产生不小的推动作用。而茶企与茶馆签订合作协议，则更是为安溪铁观音茶叶找到了一个新的营销渠道。

　　值得一提的是，在借力茶馆开拓市场方面，已有安溪铁观音茶叶茶企在上海滩取得很大成功。记者在采访中了解到，琦泰茶业2003年在上海最繁华热闹的豫园商城中心点开设了一家专门为来沪旅游的外国人服务的茶馆，来自安溪感德的茶馆老板王建祥介绍说，茶馆每年要接待外国游客超过10万人次，其中以日本游客为主，其次为韩国、欧美和东南亚的游客。“茶馆现有员工60多名，每个员工至少要能熟练掌握日、韩和英语三种语言，能熟练地用外语向游客介绍博大精深的中华茶文化。”王建祥说，茶馆大概从2005年开始实现盈利，而与自己在全国各地开设的50多家连锁店比起来，该茶馆的年营业额和盈利能力都要优胜好几倍。

　　还筹划

　　开设分公司

　　另外，已有安溪铁观音茶叶茶企筹划在上海开设分公司：“我们不会简单地在上海开设连锁店，我们倾向于先在上海开设分公司，然后再开店，这样才能更贴近上海这个特殊的市场，才能让我们的管理更有效，服务更到位。”华虹茶业总经理高水治说。