北方的年，南方的年 - 海迪

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/29 11:46:14

我丈夫是南方人，家在上海，祖籍浙江海宁，那个地方有壮观的钱塘潮。每年到中秋节前后，他都会特别关注电视里钱塘潮的新闻，特别是钱塘潮的直播节目他更不会放过。他的眼睛紧盯着电视屏幕，要是看见一阵阵大潮涌来，他那么沉静的人都会激动起来，他不住感慨着，多大的潮啊，这叫一线潮……看，回头潮来了，回头潮更壮观，我小时候……于是他就开始讲他当年怎么和小伙伴跑到海塘上看大潮，讲他们看见大潮涌来时怎么尽情地欢叫。我和我丈夫结婚20多年，不但熟悉了钱塘潮，生活不知不觉也有了一些南方人的习惯，比如说过年，我没结婚前从不记得家里大年三十晚上吃汤圆，我们都是吃水饺。父母和妹妹从下午就开始忙活着包饺子，他们有的剁肉馅，有的切韭菜，有的和面，然后就擀皮包饺子，那种忙碌的气氛很是热闹。
那一次，我丈夫在这里过年，我父母就修改了做年夜饭的方式，此前他们问了我丈夫在上海家里怎样过年的情形，知道要吃汤圆，我父母就想办法去买糯米面和黑芝麻，可那时我们所在的地区几乎没有卖糯米面和黑芝麻的。正当我父母有点遗憾的时候，我们收到了上海寄来的包裹，是我的公婆寄来的糯米粉和黑芝麻馅，那是他们特意精心做的，糯米粉是水磨的，又白又细，黑芝麻馅用猪板油炒了再加糖，又甜又香。可我父母不会做汤圆，我丈夫其实也不太会做，他是个读书要紧的人，不喜欢做饭。那一天他却自告奋勇，说要给我们做汤圆，还给我们形容上海家里做的汤圆怎么好吃。他把要做汤圆的东西都摆在眼前，很有些要露一手的样子。我父母那天很悠闲，不用包饺子了，他们就坐在沙发上翻看电话本，给自己的同志朋友打电话拜年，我也等着吃汤圆。
我丈夫开始制造汤圆了，不一会儿我听见他说，呵，水多了，面不能太稀。其实他周围没有别人，他在自言自语。过了一会儿我又听见他说，唔，恐怕还要再加点面。后来我看见桌上摆了一片他制造的软软的小面团，再后来我们就喝了一锅又香又甜又粘的糯米面粥，那味道就像今天到处都能买到的黑芝麻糊。可我父母却说很好，还说他们喜欢这种芝麻糊！我就不客气了，说，这是什么汤圆啊？看着大家喝芝麻糊，我丈夫脸上有些歉意，但是他还是踌躇满志地说，明年吧，到那时候，我一定会做得比现在好。
从那以后，上海家里每年都要寄来糯米面和芝麻馅，我们每年三十晚上都要吃汤圆，我甚至觉得不吃汤圆就像没过年似的。没过多少年，我们家又来了一位浙江人，是我的小妹夫，家在杭州，祖籍浙江诸暨。那天我妈妈想到这件事，不禁笑了，她说，要是你们的姥姥活着，一定会说，我们家上辈子准是欠下浙江人的债了。家里有了两个浙江人，过年时就更有南方味儿了。除了吃汤圆，还要炒年糕，煮年糕，炸年糕，还要喝绍兴酒，花雕酒。大年三十桌上南方菜和北方菜摆在一起好不热闹，有霉干菜烧肉、金华火腿、糖醋黄鱼、拔丝地瓜……最高兴的还是我父母，他们有南北大餐，还有儿女们的欢笑。
我越来越喜欢吃汤圆了，不过年也经常吃。现在很方便，超市里有各种品牌的汤圆可以选择。家里喜欢吃汤圆的队伍在不断壮大，我的小外甥是个百分之百的小南方人，他从懂事起就喜欢吃汤圆。说话还不清楚的时候就一天到晚地嚷嚷，我……我要吃……吃汤圆！有时看他津津有味地吃汤圆的样子，我就会想起我丈夫讲的童年往事，就好像看见他故乡的小桥流水，青瓦白墙，还有徐志摩的身影……

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