双椒皮蛋

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/02 10:05:48
日志原文:http://xzbbwawj.blog.sohu.com/155092802.html

     天就这么热起来了,太阳热辣辣地挂在头顶,家里的温度今天是27度;已经觉得不太舒服了, 闷热的桑拿天。天冷时不想出门,天热时就更不想出去了。小猪要开始在家猫夏了。

   在网上研究了半天,终于学会包棕子了。  说起来真是可怜,这么喜欢捣鼓美食的人居然不会包棕子。看来,自己还是太懒了,很容易的事啊...早晨老公吃了家里的棕子,小猪满怀希翼地问味道如何?呆子竟然说:‘不错倒不错,就这么蒸着吃不更方便吗?为什么外面要包叶子呢?嘿嘿,忙活了老半天,我整个就是对牛弹琴啊?!  

    感觉美食是要有心情的,只有悠悠地享受生活的人才会有闲情逸致去享受美食,更不用说在费心费神地去写来写去,拍照整理了  。当日子一直咪咪地快乐的时侯就觉得特有劲头去捣鼓美食,有爱,才有更美好的生活...

    天热,上一个简单的凉拌菜吧。

    双椒皮蛋

    原料:

    青椒150克,红椒少许,皮蛋两个

    调料

    老抽 白糖 花生油 适量

    做法:

    1)皮蛋去壳,刀抹上油切成月牙形:青红椒洗净,切末。

    2)青椒末放锅中干煸后用刀剁碎,加老抽,白糖拌匀。

    3)将皮蛋摆入盘中,青椒末撒在上面,再撒上红椒点缀,淋上花生油既可。