神马文学网衣食住行—— 央视《家有妙招》全集
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 08:13:53
衣食住行,家有妙招
一、用鸡蛋壳清理瓶子里的油污。家里装酱油、醋的瓶子时间久了会有很多污垢，手又够不着，可以把鸡蛋壳担碎后放在里面，加少量水，反复晃动，就可以清理干净了。
二、用矿泉水瓶子把鸡蛋与蛋清分离。把鸡蛋打入碗中，用捏扁的矿泉水瓶子对着蛋黄轻轻一吸，就可以把蛋黄吸出来了，试试看。
三、巧煮绿豆汤：洗净的绿豆放入锅中炒五六分钟，边炒边碾压。然后放入锅中煮，这样容易煮烂，而且豆和皮不分家。
四、如何把袋装的醋倒入瓶中？把袋装的醋放在带把的杯子中，然后再剪一个小口，再往瓶子里倒非常方便，而且不会外漏。
五、煮豆浆妙招：先加入少许凉水，再倒入豆浆煮，不会糊锅。
六、饼干防潮：家中买的饼干时间久了会潮，口感不好，在饼干里放几块方块糖，问题就解决了。
七、杯子上有了茶垢怎么办？用牙膏来清除，方便快捷。
八、电池的负极涂上蜡，防跑电。大家都知道买回来的电池如果长时间不用的话，它的电量会自然减少，用这个方法可以有效地防止电量流失，有实验为证哦。
九、家中剪刀不利了怎么办？剪刀如果比较钝了，用它剪易拉罐，越剪越锋利，跟磨过了一样。
十、巧揭膏药：膏药粘在皮肤上揭得时候会比较痛，把润肤油涂在膏药表面再揭就好多了。
1,不用水,毛绒玩具巧清洁
方法:将半碗大粒盐(即粗盐,超市有售,2元一袋)和脏了的毛绒玩具一起放入一个塑料袋,系口,用力摇晃几十下即可.取出时盐已因吸附了污垢而变成灰黑色.
优点:避免了因水洗造成玩具毛绒打结.同时盐还有消毒效果.快捷省时.
原理:利用了食盐即氯化钠的正负离子对污垢的吸附作用.
举一反三:也可用此方法来清洁棉服的毛绒领子和车内的毛绒靠垫之类的小东西.
2,蛋清蛋黄巧分离
方法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄.
优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用蛋黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱保存.
3,巧晒厚毛毯
方法:将毛毯沿对角线晾晒在晒衣绳上,可使晾干所需要的时间大大缩短.
4,相框内照片巧固定
方法:将一个或几个猴皮筋放在照片后面再压好玻璃板即可.横摆竖摆斜摆悉听尊便.
原理:利用了皮筋增大了照片与玻璃板之间的摩擦力.此法同样可以用固定大幅的画.
5,巧剥橙皮
方法:这个方法好像有人发过了,我再重复一遍吧.用一个钢勺把橙子蒂部挖掉,挖一个比勺子略大的圆,然后把勺子贴着橙子皮插进去(勺子的弧度贴合橙子皮的弧度),一点一点撬开表皮即可.不知道这样的表述清楚与否,呵呵
6,利用手表巧辨方向(必备条件:太阳)
方法:把当时的时间除以2,得到的数字的指针对准太阳的方向,则12点所对的方向即为北方.例如,下午两点即14点,除2得7,把7点的位置对准太阳的方向,则12的方向就是北方.
7,塑料盆巧清洁
方法:把喝剩下的茶叶用纱布包起来,蘸取适量的食用油擦拭,之后再用少许洗洁剂清洗即可.
优点:相比传统用菜瓜布等用力擦洗的办法,此法避免了划伤塑料制品表面.而塑料制品表面划伤后会凹凸不平,则更加容易堆积污垢.
原理:以油吸油,
8,不锈钢餐具巧清洗
方法:把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品.
优点:不伤表面光洁度.
原理:忘了,呵呵.好像是利用烤过胡萝卜的小小酸性吧.
9,巧泡八宝米
方法:把各色难煮的豆子和米放进普通的保温瓶内,加入开水,放置十几个小时,即可倒出用普通锅或者高压锅煮粥.
我已经使用这个方法几次了,强烈推荐!!!非常方便,大大缩短了煮粥时间.煮出的粥粘粘糯糯,好吃极了!!
10,巧洗细口脏瓶子
方法:把鸡蛋壳弄成碎片,放进瓶子,加温水,用力摇晃,即可洗得干干净净.
原理:利用鸡蛋壳的摩擦力来清除附着在瓶子内壁的油和果酱之类的东西.
11,巧开铁瓶盖
方法:在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖.
12,鸡蛋清巧粘玻璃或瓷器
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹要粘和的两块玻璃的边缘,将两块玻璃用力挤压在一起,放置24小时即可粘牢.同样适用于部分摔掉的瓷器.
13,鸡蛋清巧粘皮鞋破皮儿
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹在破皮儿的内侧,即可粘好,而且不留痕迹,不怕水浸泡.
14,巧除干燥冬季身上的静电
方法:在平时穿的拖鞋底儿脚跟中央的位置用锥子扎一个小洞,然后将两枚图钉分别从鞋内和鞋底插入小洞里,使针尖部分相抵.出门穿的底儿比较厚的皮鞋等可以用大头针如法炮制,注意把针尖的一头在鞋底别个弯儿.
15,炸馒头片巧省油
方法:先将馒头片在一碗水里略微浸泡之后再放进油锅里炸,省油又健康,外观口感更好.
16,巧煎饺子
方法:在平底锅内加少量油,稍热后放入一个小钢蒸屉,把饺子放在上面煎,均匀不糊.
17,巧除衣服、床单上的头发丝等
衣服、床单上沾了头发丝之类的小东西，用手摘很麻烦，于是很多人在超市里买那种带胶纸的滚子来粘除。有一个更加经济方便的方法如下：
在一个用完的保鲜膜内的滚轴（即纸筒）的一端紧紧地缠上两根最普通的橡皮筋，然后手持纸筒的另一端，利用橡皮筋的摩擦力，即可把头发等杂物缠绕在橡皮筋上。清理完之后把橡皮筋取下来，放在水里洗净即可继续使用。
18，巧存豆腐
买来的豆腐，很容易变质，放在冰箱里最多只能存上两三天，而且容易发粘。
方法：把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。
19，淋过水的书刊杂志巧复原：
方法很简单：只要把书页上的水稍稍抹干，再放进冰箱的冷冻室里，十几个小时之后即可平整如新，一点皱痕都没有。
20,仿真首饰巧保护
方法：在佩带之前在首饰上均匀地涂抹上一层透明的指甲油即可。
21.巧别胸针
在单薄的衬衫上别胸针的时候,由于胸针本身的重量,往往会在衣服上留下比较明显的痕迹.只要在衣服里面粘上一块略大于胸针长度的医用白胶布,之后再别上胸镇,就不会伤害你珍贵的衣服了.当我们用胸针来别丝巾的时候,也可以用这个方法.
22.巧穿旧鞋带
用久了的鞋带头儿往往会变得松散,不好穿.这时,我们只要剪一小条约1厘米宽的锡纸,在鞋带头儿紧紧地缠上几圈,之后即可轻松地穿鞋带了.巧克力等零食内的锡纸可废物利用.
23.巧切洋葱不辣眼
切洋葱不辣眼的方法很多,今天介绍个新鲜点的.方法很简单,就是在你切洋葱的时候在案板旁边点两根蜡烛.这个方法我试过了,还不错,虽然还是有一点刺激,但是不会泪流满面了,呵呵.
24.巧存生姜
生姜不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土里.今天介绍个更方便的方法,就是把生姜切成稍粗的丝,用保鲜膜包起来,放进冰箱的冷冻室.记住,是冷冻室哦!以后随用随取即可.这个方法同样试用于葱.我们可以把葱花切好,分成等分,同样放进冷冻室,每次炒菜用一包.这样保存葱姜不会烂掉蔫掉,不会影响风味,还节省了每次炒菜切葱花姜丝的时间,何乐而不为呢?
24.巧蒸蛋羹
蛋羹爽滑细腻,营养丰富,大人小孩都爱,但有个小问题,蒸过蛋羹的碗很难洗干净.只要在蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋.
吃完了蛋羹,很轻松就可以把碗洗干净了.
25,巧用微波炉加热不烫手
在用微波炉加热剩菜的时候,为了防止水分的流失,我们要在盘子上罩上一层保鲜膜.加热完毕,盘子会很烫,我们往往会用微波专用手套去取.但是菜汤常常会弄脏手套,垫着抹布来拿吧,又不卫生.今天介绍一个简单的方法:在包保鲜膜的时候,留两个边不要包,取出的时候用手端这两个边就不会烫手.
26,巧穿鞋带不易送脱
运动鞋的鞋带在运动过程中很容易松脱,给人带来不大不小的困扰.有一个很好的小妙招可以解决这个问题:首先,把两个鞋带系一下,然后分别穿上一个小螺丝母,之后再按照普通的方法系鞋带即可.这个方法利用了离心力的原理,通俗地说就是螺丝母对鞋带有个拉力,使鞋带不容易松开.
举一反三:这个方法同样适用与其他系袋子的地方,比如说用绳子收口的手袋,用绳子代替纽扣的衣服等等.大家可以发挥想像力,把外形不美的螺丝母换成其他东西,比如说五颜六色的珠子,塑料石头水晶等各种质地均可.不但能够防止带子松开,还能起到别出心裁的装饰作用哦.
27,橡皮擦去除污垢
有很多mm家里肯定有许多百色的包包呀,皮鞋呀什么的,这些白色的东西上面脏了怎么办呢,那我就告诉你一个即简单又容易去除污垢的巧办法.
那就是用橡皮擦,不管是什么污垢,用橡皮擦一擦即可擦除污垢,大家不妨试试哦,还有白色的桌面,墙面,沙发什么的都可以用橡皮擦的。
65.家庭自制果冻
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家庭自制果冻
原料：鱼胶粉、水果、牛奶等
步骤：
1、1勺鱼胶粉用5勺80度以上的开水调开。
2、加入水果丁。
3、加入与鱼胶粉水等量的牛奶或其他饮品。
4、放入冰箱15分钟即可。
提示：鱼胶粉可在各大农贸市场买到。
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66.私家速成豆腐脑
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原料：盒豆腐、瘦肉丝、黄花、木耳、鸡蛋
调料：葱、姜、水淀粉、韭菜花、辣椒油
步骤：
1、水发黄花和木耳，切一些葱丝和姜末。
2、打卤：在锅中倒入油，油热后放入瘦肉丝、葱丝、姜末。再放入适量的水，放入已经发好的黄花和木耳，用水淀粉勾芡，打入鸡蛋。
3、豆腐切小块后隔水加热，盛出后放到碗里，倒上卤。
4、根据个人口味放上韭菜花和辣椒油即可食用。
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67.川贝冰糖梨
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原料：大雪花梨、川贝、冰糖
步骤：
1、将雪花梨洗净去皮，切下雪花梨顶部，把梨尾部也削去，再在梨顶部下刀，挖出一部分梨的果肉，往里面塞上一些冰糖，放入少许川贝，接着将刚才切下的梨顶部盖上去。
2、拿牙签将顶部固定。
3、盛小半锅清水，放入雪花梨，盖上锅盖。开大火加热，大约加热5分钟。
4、5分钟后揭开锅盖，一锅香喷喷的川贝冰糖梨就做好了，取下牙签，揭开小盖子即可食用。
快乐家庭小贴士：在咳嗽感冒时，也不妨试着自己动手做一做这即能治病又好吃的川贝冰糖梨吧！
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68.微波炉巧做奥尔良烤鸡翅
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原料：生抽，红酒，蜂蜜，五香粉，黑胡椒粉，姜，烤翅，盐，鸡翅，干辣椒
步骤：
1、把冻鸡翅解冻，放在小盆里，倒上佐料腌制。倒上生抽（上色），红酒（去腥味），放上姜片，干辣椒，洒上点五香粉，黑胡椒粉，搅拌均匀后，腌制至少两个小时。
2、两个小时后，把鸡翅拿出来，涂上蜂蜜，如果你怕甜，把蜂蜜里兑点水。
3、放到微波炉里，中高火加热11分钟后即可拿出食用。
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69.巧用吸管做装饰品
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材料：各种颜色的吸管（粗的、细的都可以）、两块锡箔纸、剪刀、白纸、熨斗
步骤：
1、用剪刀把吸管剪成大约1厘米长的小段，把吸管剪到一个容器里，待会方便使用，吸管小段尽量剪得一样长短，等剪到一定的数量后，就在桌子上铺一张白纸，再把锡箔纸铺到白纸上。
2、用吸管段在锡箔纸上摆出自己喜欢的图案，摆的时候需要耐心加小心，因为吸管很轻，非常容易倒，把吸管尽量摆得密一些。然后，把另一张锡箔纸轻轻地盖在上面，再盖一张白纸。
3、把熨斗插上电源后，调成高档，待上2、3分钟后，当手距离熨斗有一定距离并且能感受到有热度时就可以了。把熨斗水平地往刚才摆好的图案上压，感觉熨斗在往下走，从压上去数3到4秒就可以了。然后，翻过来，用同样时间3到4秒，把这面也熨一下。打开后，吸管和吸管之间已经粘连在一起。
提示：做这些吸管装饰品，因为要用到熨斗，有一定的危险性，所以不会用熨斗的小朋友一定要在妈妈的帮助下去完成。
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70.去除墙上胶条痕迹的窍门
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材料：橡皮
步骤：
用橡皮在墙上蹭一蹭，双面胶慢慢开始打卷儿了，一点点的擦了下来。
提示：本方法适用于双面胶和透明胶。
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71.牙杯底部不结垢的窍门
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牙缸结水垢是一件很让人头疼的事儿，虽然许多人家里经常更换牙缸，可一段时间过后，还是难逃厄运。用我们的窍门，既省事又简单，让您家里的牙杯不再受到水垢的困扰！
材料：小夹子
步骤：
用两个小夹子夹住杯子的把手，成90度，就可以将杯子倒着支起来；杯子把手宽的话也可以横着夹。
提示：本窍门还适用于开封未用完的面膜、手霜、小包装洗发水等。
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72.炸香蕉
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原料：香蕉、面粉、白芝麻、鸡蛋
步骤：
1、把剥了皮的香蕉切片，要注意切的片薄厚要适中，太薄了容易炸干了，影响口感，太厚了则炸起来比较麻烦。
提示：香蕉是一种营养非常丰富的水果，里面含有丰富的碳水化合物，还有钾和维生素a。经常吃香蕉还对治疗高血压、动脉硬化、冠心病有很好的效果。
2、把鸡蛋打到一个碗里搅拌均匀，然后放入适量的面粉一起搅拌。这里要注意的是，面粉一次别放太多了，分2到3次放最好，把鸡蛋和面粉搅拌到粘稠的程度。
3、将切好的香蕉在鸡蛋面粉里蘸一下，在这里需要注意的是要把香蕉两面都蘸得均匀一些，然后再用蘸过的香蕉在芝麻里滚一下，这样芝麻就全粘在上面了，把蘸过的香蕉放到一边待用。我们用同样的方法把所有的香蕉都蘸好。
提示：芝麻含有大量的维生素e，对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还含有不饱和脂肪酸的亚油酸，有调节胆固醇的功能。
4、开火倒油，当油温大约七成热时改用小火，把蘸过面糊和芝麻饿香蕉放进去炸，炸到白芝麻变成淡黄色就可以出锅了。
提示：不要用大火，否则特别容易把芝麻炸黑了。
快乐家庭小贴士：炸香蕉口感软滑，香气十足，可以蘸一些番茄酱或者巧克力酱，味道更加好，绝对是您家饭后甜点的最佳选择。
《家有妙招》 第三部分 《家有妙招》 家庭购买保险妙招(1)
二、家庭购买保险妙招
家中谁最需要保险
一是中年人。主要是指40岁以上的工薪人员，他们要考虑退休后的生活保障，就必须考虑给自己设定足够的“保险系数”，给自己的晚年生活提供充裕的物质保障。
二是高薪阶层。由于这个阶层的人员本身收入可观，又有一定量的个人资产，加之大自然和不可抗力的破坏因素的存在，他们对风险的防范和转嫁意识会更强，也急于寻找一种较稳妥的保障方式，使自己人身和财产更安全。而买保险显然是此类人士的主要选择之一。
三是岗位竞争激烈的职工。主要指三资企业的高级雇员和政府部门的公务员，他们面临着比一般人更大的工作量，且工作富于挑战性，所以，此类人士比一般人更有危机感，更需要购买保险，以便给自己找到一份安全感。
四是少数单身职工家庭。单身职工家庭经济状况总体来说较为一般，大多数单身家庭都无法承受太大的经济风险压力。因而，单身职工家庭更迫切需要买保险，以备“不时之需”。
健康险“男女有别”
所谓女性保险是专门为女性设计的保险产品，以前一般健康险保障的疾病都是“男女不分”的，而今女性的保险产品，更多作为一种“女人独享”的产品被消费者所接受，一方面更有针对性，另一方面去掉了一些并不适用于女性的保险功能，保费相对低一些。目前国内推出的主要有三大类，一类是对女性为了美而做的付出进行赔付的保险，比如说系统性红斑狼疮、意外整容手术等治疗所发生的费用，均可以得到相应的赔付；一类是对于女性特殊时期保障费用的赔付，如结婚，妊娠，生育后等特殊时期；一类是在人身保障的基础上，还可以参加保险公司的分红、分享保险公司的利润盈余的产品。目前，女性险的可保年龄大多在16到60周岁之间，主要可分为：为重大疾病提供保障；为新生儿疾病提供保障；为女性器官癌症提供保障。
许多女性朋友一定会有这样的疑问，是普通寿险好呢，还是女性险好？保险专家肯定地说，女性选择女性险是一个聪明的选择。因为女性险不仅涵盖了普通寿险的重大疾病保障范围，还针对女性生理特征特别设立了相关的险种；有的女性保险条款则剔除了非妇女疾病的保障，以针对特定人群达到低保费、高保障的效果，以太平洋保险公司的“妇女团体健康保险”为例，它专门为女性特有的乳腺癌、卵巢癌、宫体癌、宫颈癌等提供医疗保障，而每份的保费只有8元/年，保障则高达5000元。
女性朋友投保时应注意以下事项：投资女性保险首先要考虑充分的保障，其次才是它的回报，切勿本末倒置；作为一项长期的投资，购买保险必须对未来长期费用的承担有个全面的考虑，投资保险要与收入水平相匹配，一般来说，年交保费占年收入的5％到10％的比例比较恰当；早投保早得益，趁年轻的时候购买保险，费率相对会低一些；各公司的险种没有绝对的优劣，但实力强的公司其领域大，网点多，便捷度和服务附加值会相对好一些。
怎样办理健康险最有效
不要重复办理费用形医疗险。费用形保险指保险公司根据规定的比例，按照在医疗中的所有费用单据上的总额来进行赔付。如果有一部分已经通过社会基本医疗保险或工作单位报销，那么保险公司就只能补足所耗费用的差额。
津贴形医疗险要按需求投保。津贴形保险又称定额给付形保险，与实际医疗费用无关，保险公司理赔时按照合同规定的补贴标准对投保人进行赔付。无论你在治疗中花了多少钱，得了什么病，赔付标准均按约定进行。
重大疾病险期缴更合算。在投保重疾保险时，尽量选择缴费期长的缴费方式。一是因为缴费期长，每次缴费较少；二是因为不少保险公司规定，若在缴费期内发生保险金的给付，从给付之日起，免缴以后各期保险费，保险合同继续有效。
选择产品时要比较附加利益。在选择保险产品时，除了要对比产品的保障利益外，还需格外留意它的附加利益，即是否有“保费豁免”利益、是否可以“保证续保”等。
《家有妙招》 第三部分 《家有妙招》 家庭购买保险妙招(2)
交强险投保须知
（1）投保时，投保人应当如实填写投保单，向保险公司如实告知重要事项，并提供被保险机动车的行驶证和驾驶证复印件。
（2）签订交强险合同时，投保人应当一次支付全部保险费。不得在保险条款和保险费率之外，向保险公司提出附加其他条件的要求。
（3）应当在被保险机动车上放置保险标志。
（4）在保险合同有效期内，被保险机动车因改装、加装、使用性质改变等导致危险程度增加的，被保险人应当及时通知保险公司，并办理批改手续。
（5）交强险合同期满，投保人应当及时续保，并提供上一年度的保险单。
（6）被保险机动车发生交通事故，被保险人应当及时采取合理、必要的施救和保护措施，并在事故发生后及时通知保险公司。同时，被保险人应当积极协助保险公司进行现场查勘和事故调查。发生与保险赔偿有关的仲裁或者诉讼时，被保险人应当及时书面通知保险公司。
（7）在2006年7月1日前，已购买商业机动车第三者责任保险并且保单尚未到期的，原商业三责险保单继续有效，驾驶人应随车携带保单备查。原商业三责险期满后，应及时投保交强险。
购买保险后不能当甩手掌柜
投保后您可千万别忘了注意下列事项：
（1）再次认真阅读保单条款，保证自己能够完全理解当中的内容。注意检查您收到的保险合同是否完整：除了保险单外，通常还应包括保险条款、费率表、现金价值表（长期性险种）等文件。另外如果想取消合同，按照国际惯例，可在收到保险单之日起十日内（具体时间请询问保险公司），向保险公司申请撤销保险合同，保险公司还会返还全部保险费，合同自始无效。
（2）妥善保存保险单。将保险单放在安全可靠的地方，并记下公司名称、险种名称、保单号码及保险金额。如有遗失或损毁，可申请挂失、补发。保险单是您购买保险的主要凭证。在您向保险公司索赔、申请变更合同内容或者申请其他服务时，必须提交保险单，所以别乱放保险单。
（3）将投保情况告诉您在保险单上指定的受益人。同时，最好将保单复印一份交给受益人保存。
（4）按时交纳续期保险费。一般有60天的宽限期。
（5）遵守通知义务。记住要在保险事故发生、危险增加（购买意外险后从事更危险的职业）或住址变更时，及时通知保险公司，否则保险公司有权拒赔。
（6）不要轻易退保。退保会给您带来多种不利影响，您很可能损失一大笔保险费，不要轻易听信别人的建议，转投另一家公司。如果遇到交费困难，可以优先考虑其他方法
（7）定期检视保单。根据您的保险需求、支付能力以及通货膨胀等因素，定期检查购买的保险是否仍然符合目前的需要。必要时可加买保险金额或减少保险金额。
《家有妙招》 第三部分 《家有妙招》 家庭巧购物消费妙招(1)
三、家庭巧购物消费妙招
隔季购物的省钱绝招
（1）整件批发。像卫生纸、肥皂、洗衣粉等等之类的日用品，我都是整件或整箱的去批发部购买，反正这类日用品每天都需要，况且放在家里又不会坏，用起来方便，又省去了时常跑商店买日用品的麻烦，更主要的一点就是批发比零售便宜一些，何乐而不为呢。
（2）学会“计较”。时下，购物最头疼的莫过于短斤少两，常会为买一斤肉少一两半两，买两斤水果缺二三两而费口舌。我以为要挡住短斤少两并不难，就是要学会“计较”。每次买水果、买肉或买其他可上秤的食品我一般都要试秤，碰上短斤少两的，我就立即找卖主，而对方知道自己理亏，不仅会及时补足分量，而且下次碰上你去买东西时，就不敢随意扣秤了。
（3）货比三家。如今不少商店(特别是个体商店)，同样的商品，价格却大不一样。比如，今年初夏我在一家商店看中一双售价120元的皮凉鞋，转到另一家商店同样的皮凉鞋仅80元一双，因此我一旦要买东西，宁可辛苦一些先多跑几家店，比较后再买。当然，做到货比三家自己就要掌握一定的商品鉴别能力，懂得什么样的货色，该值多少钱，这样才能买到货真价实的商品。
（4）谨防“杀熟”。我有这样一种消费习惯，就是从不到熟悉的店主那里购物，因为先前我曾在这类商店买过几次东西，之后和其他店里买来同类的商品一比较，不仅没有便宜，甚至还要贵一些。因为，某些店主抓住你和他熟悉碍于情面，不好意思还价的心理，开的价都比较高。而去不熟悉的店摊购物，你就没有这些顾虑了，就可大胆还价，即使还不下来也可另择他店。
（5）隔季购物。别人夏天买冰箱，冬天买皮衣。我却夏天买皮衣，冬天买冰箱，从中得到不少实惠。去年底我在一家商场看中了一件售价900多元的皮衣，当时没有买。今年初夏我再去这家商场时，去年看中的那种皮衣已打6折销售。这样，仅一件皮衣就省了360元钱。几年来凭着隔季购物这种消费方式，起码可省两三千块钱。
（6）请客去小店。我请客一般都选择小店。与那些门面装修豪华气派的饭店酒家相比，小店尽管装修简陋，但烧出来的菜味道并不比大店差，最关键是价格经济实惠，没有大店的空调费、服务费之类的费用。一般10来个好友吃一餐，一二百元就够了，而大店没有四五百元是下不来的。况且我们这些亲朋好友大多是工薪族，图的是实惠，所以选择的也是小店无伤面子。
逛超市省钱妙招
超市大采购，花钱没商量；分享小窍门，让你的钱袋不变样。
（1）进门之前好好计划：进超市前最好先制定一个购物计划，将必买品记下来，粗略算一下价格，带上略多的钞票，然后再进超市购物。
（2）打折商品三思而行：其实打折减价均是商家促销的一种手段。俗话说,"只有错买，没有错卖"。尤其是食品，都有其特定的保质期。有些超市减价的食品大都快过期，如果贪图便宜过多购买，一下子又吃不完,就会有变质的危险。
（3）最好使用手提篮：纤纤LADY，手无缚鸡之力。手提篮无形中从质量和体积上限制了购物的数量，何乐而不为呢?
（4）别带孩子逛超市：小孩子天性爱吃爱玩，如果带小孩子去超市，往往会增加许多计划外开支。小孩子一进超市，仿佛刘姥姥进了大观园，兴奋得不知东南西北，吃的喝的玩的——要买，增加了不该有的额外开支。
（5）尽量少往超市跑：最好定期去超市。1周或半个月去一次。平时把需要购买的家庭必需品及时记下来，然后集中一次购买。逛超市次数越多，花的票子也就越多。
《家有妙招》 第三部分 《家有妙招》 家庭巧购物消费妙招(2)
黄金周畅游的省钱妙招
在导游小旗子的引领下，逛景点、进商店、大拍到此一游的纪念照……这样的旅游方式，通常被定义为旅游的定式。作为自助旅游的爱好者，笔者已经游遍了大半个中国。结合自身的经验，和您谈谈花钱不多却格外尽兴的心得——
（1）旅行不必遍游景点。出门旅游，首先对自己旅游的景区要了解，从中理出这个景区最具特色的地方在哪里，必须要去的地方又在哪里。旅行中，对景点一定要有所筛选，重复建造的景观不必前往。尽量别坐缆车或索道，许多景点最好亲自走一遭，既省钱，又能体会到它的魅力所在。旅游时，更应拿出一点时间去逛大街，看看景区和城市的风土人情，因为这么闲逛不需要花钱买门票还会有惊喜的发现。比如江南最具古镇特色的乌镇，就有一条不用买票的风景线。同处一条大道，左手边的第一条廊景色很不错，右手边的两条路就是要收门票的了。又比如在阳朔，跟着一位当地老大妈，就能坐上便宜许多的民船游漓江。
（2）景区商品慎重买。在旅游中尽量少买东西，旅游区一般物价较高，而且买了东西还不便旅行。根据笔者多年的经验，一些旅游区针对顾客流动性大的特点，出售的贵重物品时有假冒商品，而真正体现该地区人文、历史风情的物品，未必会在景区里出售。比如西湖龙井，就生长在杭州郊区的梅家坞和翁家山，而不是西湖景区。所以，西湖景区的龙井价格不仅远远高于原产地，和北京也不相上下。
此外，旅途中必备的物品，如胶卷等最好提前准备好，免得临时抱佛脚，买了质次价高的物件。
（3）巧打时间差的省钱之道。在多年的旅行经验中，笔者发现，绝大多数景点都有淡季和旺季之分。淡季旅游时，不仅车好坐，而且由于游人少，即使是五星级宾馆都能有惊人的优惠。比如去青岛看海，冬天住在景色最宜人的八大关附近要比夏天便宜50%以上。此外，淡季旅游可以提前购票，还能购买返程票。航空公司为了揽客已作出提前预订机票可享受优惠的规定，且预定期越长，优惠越大。与此同时，也有购往返票的特殊优惠政策。
（4）吃饭要去老字号。老字号在中国，至今仍是信誉的保证。笔者每每去杭州，楼外楼都不会错过。
城市进餐最好选择老字号的小吃店，这样的饭店面向当地群众，一来可以品尝地道的民间小吃，二来价钱十分公道，且因是老店，诚信好，没有被宰的危险。
（5）乘坐公交车最省钱。即使是在国外，笔者依然喜欢乘坐地铁抵达目的地。在路上交通越发拥挤的今天，地铁是时间的保证。当然，这只针对有地铁的城市而言。不到不得已尽量不要“打的”或租车。如今公共交通非常发达，大都能到你想去的地方，少坐一次出租车至少能省10块钱，少租一次车省的可就是上百元。
（6）结伙出游很划算。在城市里，单枪匹马自助旅行比较适合。但若到西藏、青海、新疆等地独自旅行绝对不是最省钱的方式。应该找到几个志同道合的人，彼此有共同的自助旅行目标，以火车、巴士等大众交通工具或合伙租汽车自己驾驶等方式为交通工具，三餐自行解决等方法，结成一支队伍共同旅行。在不通车的地方，几个人一起租车、吃住是最合理安全的方案。
购买打折商品有妙招
打折商品根据各厂家、商家的信誉不同，商品的质量、真假也有不同。有很多商家利用消费者的图便宜心理销售积压商品，而有些商家确实是回馈消费者。所以真假之中就需要我们知道怎样才能买到合适的打折商品。
（1）要了解打折商家的信誉程度。一般而言，一些大、中商场出于对长期的商业生存考虑而对某些商品实行打折销售，以便加快商品流通，盘活资金，此类的打折商品货真价实。而一般的小店就不可靠了。
（2）要对商品的打折限度有个掌握。商家打多少折，都不至于让自己赔钱。商品的正常打折数通常在三折左右，一些打折幅度大的商品往往是平时价格过高、利润大和流通周期较长的商品，并且往往带有季节性、时效性。遇到这样的情况的时候，要多转几家，以免买到先升价再打折的商品。
（3）要了解打折商品与处理商品的不同。打折商品必须保证质量，并且允许退换。而处理商品则有所不同，不一定有这方面的保证。购买前一定要懂得区分是那类商品。
（4）购买打折商品同样可以维权。法规条文明确规定，打折商品一样要有质量保证，消费者如果买到质量有问题的打折商品，可以遵循国家工商行政管理局颁布实施的《欺诈消费者行为处理办法》，维护个人的合法权益。
女人购衣妙招
女人做事往往凭直觉，购衣、穿衣更是如此，但事后往往后悔。你想成为穿衣高手吗？在漂亮衣服面前，冷静分析和理智判断让你比衣服更美丽，更无懈可击。
（1）由浅入深，穿衣有三层境界：第一层是和谐，第二层是美感，第三层是个性。
（2）聪明、理智的你买衣服时可以根据下面三个标准选择，不符合其中任何一个的都不要掏出钱包：你喜欢的、你适合的、你需要的。
（3）经典很重要，时髦也很重要，但切记的是一点匠心独具的别致。
（4）衣服和丈夫一样，适合自己的就是最好的。
（5）不要太注重品牌，这样往往会让你忽视了内在的东西。
（6）衣服可以给予女人很多种曲线，其中最美的依然是Ｘ形，衬托出女性苗条、修长的身段。
（7）应该多花些时间和精力在服装的搭配上，不仅能让你以10件衣服穿出20款搭配，而且还锻炼自己的审美品位。
（8）即使你的衣服不是每天都洗，仍要争取每天都更换一下，两套衣服轮流穿着一周比一套衣服连着穿3天会更加让人觉得你整洁、有条理。
（9）选择精良材质的保暖外套，里面则穿上轻薄的毛衣或衬衫，这样的国际化着装原则将会越来越流行。
（10）绝没有所谓的流行，穿出自己的个性就是真正的流行。
（11）适当运用对立元素，巧妙结合，会有事半功倍的美妙效果。
（12）优雅的衣着有温柔味道，但对于成熟的都市女子来说，最根本的是高贵和冷静。
（13）时尚发展到今日，其成熟已经体现为完美的搭配而非单件的精彩。
（14）闪亮的衣饰在晚宴和party上将会永远风行，但全身除首饰以外的亮点不要超过2个，否则还不如一件都没有。
（15）一件品质精良的白衬衫是你衣橱中不能缺少的，没有任何衣饰比它更加能够千变万化。
（16）每一季都会有新的流行元素出台，别盲目跟风，关键是购买经典款式的衣饰，耐穿、耐看。
（17）黑色是都市永远的流行色，但如果你脸色不是太好则最好避免，加入灰色的彩色既亮丽又不会太跳，不挑人是合适的选择。
（18）寻找适合自己肤色的色彩。
（19）重视配饰，衣服仅仅是第一步，在预算中留出配饰的空间，认为配饰可有可无的人是没有品位的。
（20）逐步确立自己的审美方向和色彩体系，不要让衣橱成为色彩王国。选择白、黑色、米色等基础色作为日常着装的主色调，而在饰品上活跃色彩。有助于建立自己的着装风格，给人留下明确的印象。
一、用鸡蛋壳清理瓶子里的油污。家里装酱油、醋的瓶子时间久了会有很多污垢，手又够不着，可以把鸡蛋壳担碎后放在里面，加少量水，反复晃动，就可以清理干净了。
二、用矿泉水瓶子把鸡蛋与蛋清分离。把鸡蛋打入碗中，用捏扁的矿泉水瓶子对着蛋黄轻轻一吸，就可以把蛋黄吸出来了，试试看。
三、巧煮绿豆汤：洗净的绿豆放入锅中炒五六分钟，边炒边碾压。然后放入锅中煮，这样容易煮烂，而且豆和皮不分家。
四、如何把袋装的醋倒入瓶中？把袋装的醋放在带把的杯子中，然后再剪一个小口，再往瓶子里倒非常方便，而且不会外漏。
五、煮豆浆妙招：先加入少许凉水，再倒入豆浆煮，不会糊锅。
六、饼干防潮：家中买的饼干时间久了会潮，口感不好，在饼干里放几块方块糖，问题就解决了。
七、杯子上有了茶垢怎么办？用牙膏来清除，方便快捷。
八、电池的负极涂上蜡，防跑电。大家都知道买回来的电池如果长时间不用的话，它的电量会自然减少，用这个方法可以有效地防止电量流失，有实验为证哦。
九、家中剪刀不利了怎么办？剪刀如果比较钝了，用它剪易拉罐，越剪越锋利，跟磨过了一样。
十、巧揭膏药：膏药粘在皮肤上揭得时候会比较痛，把润肤油涂在膏药表面再揭就好多了。
1,不用水,毛绒玩具巧清洁
方法:将半碗大粒盐(即粗盐,超市有售,2元一袋)和脏了的毛绒玩具一起放入一个塑料袋,系口,用力摇晃几十下即可.取出时盐已因吸附了污垢而变成灰黑色.
优点:避免了因水洗造成玩具毛绒打结.同时盐还有消毒效果.快捷省时.
原理:利用了食盐即氯化钠的正负离子对污垢的吸附作用.
举一反三:也可用此方法来清洁棉服的毛绒领子和车内的毛绒靠垫之类的小东西.
2,蛋清蛋黄巧分离
方法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄.
优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用蛋黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱保存.
3,巧晒厚毛毯
方法:将毛毯沿对角线晾晒在晒衣绳上,可使晾干所需要的时间大大缩短.
4,相框内照片巧固定
方法:将一个或几个猴皮筋放在照片后面再压好玻璃板即可.横摆竖摆斜摆悉听尊便.
原理:利用了皮筋增大了照片与玻璃板之间的摩擦力.此法同样可以用固定大幅的画.
5,巧剥橙皮
方法:这个方法好像有人发过了,我再重复一遍吧.用一个钢勺把橙子蒂部挖掉,挖一个比勺子略大的圆,然后把勺子贴着橙子皮插进去(勺子的弧度贴合橙子皮的弧度),一点一点撬开表皮即可.不知道这样的表述清楚与否,呵呵
6,利用手表巧辨方向(必备条件:太阳)
方法:把当时的时间除以2,得到的数字的指针对准太阳的方向,则12点所对的方向即为北方.例如,下午两点即14点,除2得7,把7点的位置对准太阳的方向,则12的方向就是北方.
7,塑料盆巧清洁
方法:把喝剩下的茶叶用纱布包起来,蘸取适量的食用油擦拭,之后再用少许洗洁剂清洗即可.
优点:相比传统用菜瓜布等用力擦洗的办法,此法避免了划伤塑料制品表面.而塑料制品表面划伤后会凹凸不平,则更加容易堆积污垢.
原理:以油吸油,
8,不锈钢餐具巧清洗
方法:把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品.
优点:不伤表面光洁度.
原理:忘了,呵呵.好像是利用烤过胡萝卜的小小酸性吧.
9,巧泡八宝米
方法:把各色难煮的豆子和米放进普通的保温瓶内,加入开水,放置十几个小时,即可倒出用普通锅或者高压锅煮粥.
我已经使用这个方法几次了,强烈推荐!!!非常方便,大大缩短了煮粥时间.煮出的粥粘粘糯糯,好吃极了!!
10,巧洗细口脏瓶子
方法:把鸡蛋壳弄成碎片,放进瓶子,加温水,用力摇晃,即可洗得干干净净.
原理:利用鸡蛋壳的摩擦力来清除附着在瓶子内壁的油和果酱之类的东西.
11,巧开铁瓶盖
方法:在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖.
12,鸡蛋清巧粘玻璃或瓷器
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹要粘和的两块玻璃的边缘,将两块玻璃用力挤压在一起,放置24小时即可粘牢.同样适用于部分摔掉的瓷器.
13,鸡蛋清巧粘皮鞋破皮儿
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹在破皮儿的内侧,即可粘好,而且不留痕迹,不怕水浸泡.
14,巧除干燥冬季身上的静电
方法:在平时穿的拖鞋底儿脚跟中央的位置用锥子扎一个小洞,然后将两枚图钉分别从鞋内和鞋底插入小洞里,使针尖部分相抵.出门穿的底儿比较厚的皮鞋等可以用大头针如法炮制,注意把针尖的一头在鞋底别个弯儿.
15,炸馒头片巧省油
方法:先将馒头片在一碗水里略微浸泡之后再放进油锅里炸,省油又健康,外观口感更好.
16,巧煎饺子
方法:在平底锅内加少量油,稍热后放入一个小钢蒸屉,把饺子放在上面煎,均匀不糊.
17,巧除衣服、床单上的头发丝等
衣服、床单上沾了头发丝之类的小东西，用手摘很麻烦，于是很多人在超市里买那种带胶纸的滚子来粘除。有一个更加经济方便的方法如下：
在一个用完的保鲜膜内的滚轴（即纸筒）的一端紧紧地缠上两根最普通的橡皮筋，然后手持纸筒的另一端，利用橡皮筋的摩擦力，即可把头发等杂物缠绕在橡皮筋上。清理完之后把橡皮筋取下来，放在水里洗净即可继续使用。
18，巧存豆腐
买来的豆腐，很容易变质，放在冰箱里最多只能存上两三天，而且容易发粘。
方法：把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。
19，淋过水的书刊杂志巧复原：
方法很简单：只要把书页上的水稍稍抹干，再放进冰箱的冷冻室里，十几个小时之后即可平整如新，一点皱痕都没有。
20,仿真首饰巧保护
方法：在佩带之前在首饰上均匀地涂抹上一层透明的指甲油即可。
21.巧别胸针
在单薄的衬衫上别胸针的时候,由于胸针本身的重量,往往会在衣服上留下比较明显的痕迹.只要在衣服里面粘上一块略大于胸针长度的医用白胶布,之后再别上胸镇,就不会伤害你珍贵的衣服了.当我们用胸针来别丝巾的时候,也可以用这个方法.
22.巧穿旧鞋带
用久了的鞋带头儿往往会变得松散,不好穿.这时,我们只要剪一小条约1厘米宽的锡纸,在鞋带头儿紧紧地缠上几圈,之后即可轻松地穿鞋带了.巧克力等零食内的锡纸可废物利用.
23.巧切洋葱不辣眼
切洋葱不辣眼的方法很多,今天介绍个新鲜点的.方法很简单,就是在你切洋葱的时候在案板旁边点两根蜡烛.这个方法我试过了,还不错,虽然还是有一点刺激,但是不会泪流满面了,呵呵.
24.巧存生姜
生姜不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土里.今天介绍个更方便的方法,就是把生姜切成稍粗的丝,用保鲜膜包起来,放进冰箱的冷冻室.记住,是冷冻室哦!以后随用随取即可.这个方法同样试用于葱.我们可以把葱花切好,分成等分,同样放进冷冻室,每次炒菜用一包.这样保存葱姜不会烂掉蔫掉,不会影响风味,还节省了每次炒菜切葱花姜丝的时间,何乐而不为呢?
24.巧蒸蛋羹
蛋羹爽滑细腻,营养丰富,大人小孩都爱,但有个小问题,蒸过蛋羹的碗很难洗干净.只要在蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋.
吃完了蛋羹,很轻松就可以把碗洗干净了.
25,巧用微波炉加热不烫手
在用微波炉加热剩菜的时候,为了防止水分的流失,我们要在盘子上罩上一层保鲜膜.加热完毕,盘子会很烫,我们往往会用微波专用手套去取.但是菜汤常常会弄脏手套,垫着抹布来拿吧,又不卫生.今天介绍一个简单的方法:在包保鲜膜的时候,留两个边不要包,取出的时候用手端这两个边就不会烫手.
26,巧穿鞋带不易送脱
运动鞋的鞋带在运动过程中很容易松脱,给人带来不大不小的困扰.有一个很好的小妙招可以解决这个问题:首先,把两个鞋带系一下,然后分别穿上一个小螺丝母,之后再按照普通的方法系鞋带即可.这个方法利用了离心力的原理,通俗地说就是螺丝母对鞋带有个拉力,使鞋带不容易松开.
举一反三:这个方法同样适用与其他系袋子的地方,比如说用绳子收口的手袋,用绳子代替纽扣的衣服等等.大家可以发挥想像力,把外形不美的螺丝母换成其他东西,比如说五颜六色的珠子,塑料石头水晶等各种质地均可.不但能够防止带子松开,还能起到别出心裁的装饰作用哦.
27,橡皮擦去除污垢
有很多mm家里肯定有许多百色的包包呀,皮鞋呀什么的,这些白色的东西上面脏了怎么办呢,那我就告诉你一个即简单又容易去除污垢的巧办法.
那就是用橡皮擦,不管是什么污垢,用橡皮擦一擦即可擦除污垢,大家不妨试试哦,还有白色的桌面,墙面,沙发什么的都可以用橡皮擦的。
65.家庭自制果冻
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家庭自制果冻
原料：鱼胶粉、水果、牛奶等
步骤：
1、1勺鱼胶粉用5勺80度以上的开水调开。
2、加入水果丁。
3、加入与鱼胶粉水等量的牛奶或其他饮品。
4、放入冰箱15分钟即可。
提示：鱼胶粉可在各大农贸市场买到。
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66.私家速成豆腐脑
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原料：盒豆腐、瘦肉丝、黄花、木耳、鸡蛋
调料：葱、姜、水淀粉、韭菜花、辣椒油
步骤：
1、水发黄花和木耳，切一些葱丝和姜末。
2、打卤：在锅中倒入油，油热后放入瘦肉丝、葱丝、姜末。再放入适量的水，放入已经发好的黄花和木耳，用水淀粉勾芡，打入鸡蛋。
3、豆腐切小块后隔水加热，盛出后放到碗里，倒上卤。
4、根据个人口味放上韭菜花和辣椒油即可食用。
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67.川贝冰糖梨
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原料：大雪花梨、川贝、冰糖
步骤：
1、将雪花梨洗净去皮，切下雪花梨顶部，把梨尾部也削去，再在梨顶部下刀，挖出一部分梨的果肉，往里面塞上一些冰糖，放入少许川贝，接着将刚才切下的梨顶部盖上去。
2、拿牙签将顶部固定。
3、盛小半锅清水，放入雪花梨，盖上锅盖。开大火加热，大约加热5分钟。
4、5分钟后揭开锅盖，一锅香喷喷的川贝冰糖梨就做好了，取下牙签，揭开小盖子即可食用。
快乐家庭小贴士：在咳嗽感冒时，也不妨试着自己动手做一做这即能治病又好吃的川贝冰糖梨吧！
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68.微波炉巧做奥尔良烤鸡翅
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原料：生抽，红酒，蜂蜜，五香粉，黑胡椒粉，姜，烤翅，盐，鸡翅，干辣椒
步骤：
1、把冻鸡翅解冻，放在小盆里，倒上佐料腌制。倒上生抽（上色），红酒（去腥味），放上姜片，干辣椒，洒上点五香粉，黑胡椒粉，搅拌均匀后，腌制至少两个小时。
2、两个小时后，把鸡翅拿出来，涂上蜂蜜，如果你怕甜，把蜂蜜里兑点水。
3、放到微波炉里，中高火加热11分钟后即可拿出食用。
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69.巧用吸管做装饰品
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材料：各种颜色的吸管（粗的、细的都可以）、两块锡箔纸、剪刀、白纸、熨斗
步骤：
1、用剪刀把吸管剪成大约1厘米长的小段，把吸管剪到一个容器里，待会方便使用，吸管小段尽量剪得一样长短，等剪到一定的数量后，就在桌子上铺一张白纸，再把锡箔纸铺到白纸上。
2、用吸管段在锡箔纸上摆出自己喜欢的图案，摆的时候需要耐心加小心，因为吸管很轻，非常容易倒，把吸管尽量摆得密一些。然后，把另一张锡箔纸轻轻地盖在上面，再盖一张白纸。
3、把熨斗插上电源后，调成高档，待上2、3分钟后，当手距离熨斗有一定距离并且能感受到有热度时就可以了。把熨斗水平地往刚才摆好的图案上压，感觉熨斗在往下走，从压上去数3到4秒就可以了。然后，翻过来，用同样时间3到4秒，把这面也熨一下。打开后，吸管和吸管之间已经粘连在一起。
提示：做这些吸管装饰品，因为要用到熨斗，有一定的危险性，所以不会用熨斗的小朋友一定要在妈妈的帮助下去完成。
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70.去除墙上胶条痕迹的窍门
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材料：橡皮
步骤：
用橡皮在墙上蹭一蹭，双面胶慢慢开始打卷儿了，一点点的擦了下来。
提示：本方法适用于双面胶和透明胶。
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71.牙杯底部不结垢的窍门
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牙缸结水垢是一件很让人头疼的事儿，虽然许多人家里经常更换牙缸，可一段时间过后，还是难逃厄运。用我们的窍门，既省事又简单，让您家里的牙杯不再受到水垢的困扰！
材料：小夹子
步骤：
用两个小夹子夹住杯子的把手，成90度，就可以将杯子倒着支起来；杯子把手宽的话也可以横着夹。
提示：本窍门还适用于开封未用完的面膜、手霜、小包装洗发水等。
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72.炸香蕉
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原料：香蕉、面粉、白芝麻、鸡蛋
步骤：
1、把剥了皮的香蕉切片，要注意切的片薄厚要适中，太薄了容易炸干了，影响口感，太厚了则炸起来比较麻烦。
提示：香蕉是一种营养非常丰富的水果，里面含有丰富的碳水化合物，还有钾和维生素a。经常吃香蕉还对治疗高血压、动脉硬化、冠心病有很好的效果。
2、把鸡蛋打到一个碗里搅拌均匀，然后放入适量的面粉一起搅拌。这里要注意的是，面粉一次别放太多了，分2到3次放最好，把鸡蛋和面粉搅拌到粘稠的程度。
3、将切好的香蕉在鸡蛋面粉里蘸一下，在这里需要注意的是要把香蕉两面都蘸得均匀一些，然后再用蘸过的香蕉在芝麻里滚一下，这样芝麻就全粘在上面了，把蘸过的香蕉放到一边待用。我们用同样的方法把所有的香蕉都蘸好。
提示：芝麻含有大量的维生素e，对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还含有不饱和脂肪酸的亚油酸，有调节胆固醇的功能。
4、开火倒油，当油温大约七成热时改用小火，把蘸过面糊和芝麻饿香蕉放进去炸，炸到白芝麻变成淡黄色就可以出锅了。
提示：不要用大火，否则特别容易把芝麻炸黑了。
快乐家庭小贴士：炸香蕉口感软滑，香气十足，可以蘸一些番茄酱或者巧克力酱，味道更加好，绝对是您家饭后甜点的最佳选择。
《家有妙招》 第三部分 《家有妙招》 家庭购买保险妙招(1)
二、家庭购买保险妙招
家中谁最需要保险
一是中年人。主要是指40岁以上的工薪人员，他们要考虑退休后的生活保障，就必须考虑给自己设定足够的“保险系数”，给自己的晚年生活提供充裕的物质保障。
二是高薪阶层。由于这个阶层的人员本身收入可观，又有一定量的个人资产，加之大自然和不可抗力的破坏因素的存在，他们对风险的防范和转嫁意识会更强，也急于寻找一种较稳妥的保障方式，使自己人身和财产更安全。而买保险显然是此类人士的主要选择之一。
三是岗位竞争激烈的职工。主要指三资企业的高级雇员和政府部门的公务员，他们面临着比一般人更大的工作量，且工作富于挑战性，所以，此类人士比一般人更有危机感，更需要购买保险，以便给自己找到一份安全感。
四是少数单身职工家庭。单身职工家庭经济状况总体来说较为一般，大多数单身家庭都无法承受太大的经济风险压力。因而，单身职工家庭更迫切需要买保险，以备“不时之需”。
健康险“男女有别”
所谓女性保险是专门为女性设计的保险产品，以前一般健康险保障的疾病都是“男女不分”的，而今女性的保险产品，更多作为一种“女人独享”的产品被消费者所接受，一方面更有针对性，另一方面去掉了一些并不适用于女性的保险功能，保费相对低一些。目前国内推出的主要有三大类，一类是对女性为了美而做的付出进行赔付的保险，比如说系统性红斑狼疮、意外整容手术等治疗所发生的费用，均可以得到相应的赔付；一类是对于女性特殊时期保障费用的赔付，如结婚，妊娠，生育后等特殊时期；一类是在人身保障的基础上，还可以参加保险公司的分红、分享保险公司的利润盈余的产品。目前，女性险的可保年龄大多在16到60周岁之间，主要可分为：为重大疾病提供保障；为新生儿疾病提供保障；为女性器官癌症提供保障。
许多女性朋友一定会有这样的疑问，是普通寿险好呢，还是女性险好？保险专家肯定地说，女性选择女性险是一个聪明的选择。因为女性险不仅涵盖了普通寿险的重大疾病保障范围，还针对女性生理特征特别设立了相关的险种；有的女性保险条款则剔除了非妇女疾病的保障，以针对特定人群达到低保费、高保障的效果，以太平洋保险公司的“妇女团体健康保险”为例，它专门为女性特有的乳腺癌、卵巢癌、宫体癌、宫颈癌等提供医疗保障，而每份的保费只有8元/年，保障则高达5000元。
女性朋友投保时应注意以下事项：投资女性保险首先要考虑充分的保障，其次才是它的回报，切勿本末倒置；作为一项长期的投资，购买保险必须对未来长期费用的承担有个全面的考虑，投资保险要与收入水平相匹配，一般来说，年交保费占年收入的5％到10％的比例比较恰当；早投保早得益，趁年轻的时候购买保险，费率相对会低一些；各公司的险种没有绝对的优劣，但实力强的公司其领域大，网点多，便捷度和服务附加值会相对好一些。
怎样办理健康险最有效
不要重复办理费用形医疗险。费用形保险指保险公司根据规定的比例，按照在医疗中的所有费用单据上的总额来进行赔付。如果有一部分已经通过社会基本医疗保险或工作单位报销，那么保险公司就只能补足所耗费用的差额。
津贴形医疗险要按需求投保。津贴形保险又称定额给付形保险，与实际医疗费用无关，保险公司理赔时按照合同规定的补贴标准对投保人进行赔付。无论你在治疗中花了多少钱，得了什么病，赔付标准均按约定进行。
重大疾病险期缴更合算。在投保重疾保险时，尽量选择缴费期长的缴费方式。一是因为缴费期长，每次缴费较少；二是因为不少保险公司规定，若在缴费期内发生保险金的给付，从给付之日起，免缴以后各期保险费，保险合同继续有效。
选择产品时要比较附加利益。在选择保险产品时，除了要对比产品的保障利益外，还需格外留意它的附加利益，即是否有“保费豁免”利益、是否可以“保证续保”等。
《家有妙招》 第三部分 《家有妙招》 家庭购买保险妙招(2)
交强险投保须知
（1）投保时，投保人应当如实填写投保单，向保险公司如实告知重要事项，并提供被保险机动车的行驶证和驾驶证复印件。
（2）签订交强险合同时，投保人应当一次支付全部保险费。不得在保险条款和保险费率之外，向保险公司提出附加其他条件的要求。
（3）应当在被保险机动车上放置保险标志。
（4）在保险合同有效期内，被保险机动车因改装、加装、使用性质改变等导致危险程度增加的，被保险人应当及时通知保险公司，并办理批改手续。
（5）交强险合同期满，投保人应当及时续保，并提供上一年度的保险单。
（6）被保险机动车发生交通事故，被保险人应当及时采取合理、必要的施救和保护措施，并在事故发生后及时通知保险公司。同时，被保险人应当积极协助保险公司进行现场查勘和事故调查。发生与保险赔偿有关的仲裁或者诉讼时，被保险人应当及时书面通知保险公司。
（7）在2006年7月1日前，已购买商业机动车第三者责任保险并且保单尚未到期的，原商业三责险保单继续有效，驾驶人应随车携带保单备查。原商业三责险期满后，应及时投保交强险。
购买保险后不能当甩手掌柜
投保后您可千万别忘了注意下列事项：
（1）再次认真阅读保单条款，保证自己能够完全理解当中的内容。注意检查您收到的保险合同是否完整：除了保险单外，通常还应包括保险条款、费率表、现金价值表（长期性险种）等文件。另外如果想取消合同，按照国际惯例，可在收到保险单之日起十日内（具体时间请询问保险公司），向保险公司申请撤销保险合同，保险公司还会返还全部保险费，合同自始无效。
（2）妥善保存保险单。将保险单放在安全可靠的地方，并记下公司名称、险种名称、保单号码及保险金额。如有遗失或损毁，可申请挂失、补发。保险单是您购买保险的主要凭证。在您向保险公司索赔、申请变更合同内容或者申请其他服务时，必须提交保险单，所以别乱放保险单。
（3）将投保情况告诉您在保险单上指定的受益人。同时，最好将保单复印一份交给受益人保存。
（4）按时交纳续期保险费。一般有60天的宽限期。
（5）遵守通知义务。记住要在保险事故发生、危险增加（购买意外险后从事更危险的职业）或住址变更时，及时通知保险公司，否则保险公司有权拒赔。
（6）不要轻易退保。退保会给您带来多种不利影响，您很可能损失一大笔保险费，不要轻易听信别人的建议，转投另一家公司。如果遇到交费困难，可以优先考虑其他方法
（7）定期检视保单。根据您的保险需求、支付能力以及通货膨胀等因素，定期检查购买的保险是否仍然符合目前的需要。必要时可加买保险金额或减少保险金额。
《家有妙招》 第三部分 《家有妙招》 家庭巧购物消费妙招(1)
三、家庭巧购物消费妙招
隔季购物的省钱绝招
（1）整件批发。像卫生纸、肥皂、洗衣粉等等之类的日用品，我都是整件或整箱的去批发部购买，反正这类日用品每天都需要，况且放在家里又不会坏，用起来方便，又省去了时常跑商店买日用品的麻烦，更主要的一点就是批发比零售便宜一些，何乐而不为呢。
（2）学会“计较”。时下，购物最头疼的莫过于短斤少两，常会为买一斤肉少一两半两，买两斤水果缺二三两而费口舌。我以为要挡住短斤少两并不难，就是要学会“计较”。每次买水果、买肉或买其他可上秤的食品我一般都要试秤，碰上短斤少两的，我就立即找卖主，而对方知道自己理亏，不仅会及时补足分量，而且下次碰上你去买东西时，就不敢随意扣秤了。
（3）货比三家。如今不少商店(特别是个体商店)，同样的商品，价格却大不一样。比如，今年初夏我在一家商店看中一双售价120元的皮凉鞋，转到另一家商店同样的皮凉鞋仅80元一双，因此我一旦要买东西，宁可辛苦一些先多跑几家店，比较后再买。当然，做到货比三家自己就要掌握一定的商品鉴别能力，懂得什么样的货色，该值多少钱，这样才能买到货真价实的商品。
（4）谨防“杀熟”。我有这样一种消费习惯，就是从不到熟悉的店主那里购物，因为先前我曾在这类商店买过几次东西，之后和其他店里买来同类的商品一比较，不仅没有便宜，甚至还要贵一些。因为，某些店主抓住你和他熟悉碍于情面，不好意思还价的心理，开的价都比较高。而去不熟悉的店摊购物，你就没有这些顾虑了，就可大胆还价，即使还不下来也可另择他店。
（5）隔季购物。别人夏天买冰箱，冬天买皮衣。我却夏天买皮衣，冬天买冰箱，从中得到不少实惠。去年底我在一家商场看中了一件售价900多元的皮衣，当时没有买。今年初夏我再去这家商场时，去年看中的那种皮衣已打6折销售。这样，仅一件皮衣就省了360元钱。几年来凭着隔季购物这种消费方式，起码可省两三千块钱。
（6）请客去小店。我请客一般都选择小店。与那些门面装修豪华气派的饭店酒家相比，小店尽管装修简陋，但烧出来的菜味道并不比大店差，最关键是价格经济实惠，没有大店的空调费、服务费之类的费用。一般10来个好友吃一餐，一二百元就够了，而大店没有四五百元是下不来的。况且我们这些亲朋好友大多是工薪族，图的是实惠，所以选择的也是小店无伤面子。
逛超市省钱妙招
超市大采购，花钱没商量；分享小窍门，让你的钱袋不变样。
（1）进门之前好好计划：进超市前最好先制定一个购物计划，将必买品记下来，粗略算一下价格，带上略多的钞票，然后再进超市购物。
（2）打折商品三思而行：其实打折减价均是商家促销的一种手段。俗话说,"只有错买，没有错卖"。尤其是食品，都有其特定的保质期。有些超市减价的食品大都快过期，如果贪图便宜过多购买，一下子又吃不完,就会有变质的危险。
（3）最好使用手提篮：纤纤LADY，手无缚鸡之力。手提篮无形中从质量和体积上限制了购物的数量，何乐而不为呢?
（4）别带孩子逛超市：小孩子天性爱吃爱玩，如果带小孩子去超市，往往会增加许多计划外开支。小孩子一进超市，仿佛刘姥姥进了大观园，兴奋得不知东南西北，吃的喝的玩的——要买，增加了不该有的额外开支。
（5）尽量少往超市跑：最好定期去超市。1周或半个月去一次。平时把需要购买的家庭必需品及时记下来，然后集中一次购买。逛超市次数越多，花的票子也就越多。
《家有妙招》 第三部分 《家有妙招》 家庭巧购物消费妙招(2)
黄金周畅游的省钱妙招
在导游小旗子的引领下，逛景点、进商店、大拍到此一游的纪念照……这样的旅游方式，通常被定义为旅游的定式。作为自助旅游的爱好者，笔者已经游遍了大半个中国。结合自身的经验，和您谈谈花钱不多却格外尽兴的心得——
（1）旅行不必遍游景点。出门旅游，首先对自己旅游的景区要了解，从中理出这个景区最具特色的地方在哪里，必须要去的地方又在哪里。旅行中，对景点一定要有所筛选，重复建造的景观不必前往。尽量别坐缆车或索道，许多景点最好亲自走一遭，既省钱，又能体会到它的魅力所在。旅游时，更应拿出一点时间去逛大街，看看景区和城市的风土人情，因为这么闲逛不需要花钱买门票还会有惊喜的发现。比如江南最具古镇特色的乌镇，就有一条不用买票的风景线。同处一条大道，左手边的第一条廊景色很不错，右手边的两条路就是要收门票的了。又比如在阳朔，跟着一位当地老大妈，就能坐上便宜许多的民船游漓江。
（2）景区商品慎重买。在旅游中尽量少买东西，旅游区一般物价较高，而且买了东西还不便旅行。根据笔者多年的经验，一些旅游区针对顾客流动性大的特点，出售的贵重物品时有假冒商品，而真正体现该地区人文、历史风情的物品，未必会在景区里出售。比如西湖龙井，就生长在杭州郊区的梅家坞和翁家山，而不是西湖景区。所以，西湖景区的龙井价格不仅远远高于原产地，和北京也不相上下。
此外，旅途中必备的物品，如胶卷等最好提前准备好，免得临时抱佛脚，买了质次价高的物件。
（3）巧打时间差的省钱之道。在多年的旅行经验中，笔者发现，绝大多数景点都有淡季和旺季之分。淡季旅游时，不仅车好坐，而且由于游人少，即使是五星级宾馆都能有惊人的优惠。比如去青岛看海，冬天住在景色最宜人的八大关附近要比夏天便宜50%以上。此外，淡季旅游可以提前购票，还能购买返程票。航空公司为了揽客已作出提前预订机票可享受优惠的规定，且预定期越长，优惠越大。与此同时，也有购往返票的特殊优惠政策。
（4）吃饭要去老字号。老字号在中国，至今仍是信誉的保证。笔者每每去杭州，楼外楼都不会错过。
城市进餐最好选择老字号的小吃店，这样的饭店面向当地群众，一来可以品尝地道的民间小吃，二来价钱十分公道，且因是老店，诚信好，没有被宰的危险。
（5）乘坐公交车最省钱。即使是在国外，笔者依然喜欢乘坐地铁抵达目的地。在路上交通越发拥挤的今天，地铁是时间的保证。当然，这只针对有地铁的城市而言。不到不得已尽量不要“打的”或租车。如今公共交通非常发达，大都能到你想去的地方，少坐一次出租车至少能省10块钱，少租一次车省的可就是上百元。
（6）结伙出游很划算。在城市里，单枪匹马自助旅行比较适合。但若到西藏、青海、新疆等地独自旅行绝对不是最省钱的方式。应该找到几个志同道合的人，彼此有共同的自助旅行目标，以火车、巴士等大众交通工具或合伙租汽车自己驾驶等方式为交通工具，三餐自行解决等方法，结成一支队伍共同旅行。在不通车的地方，几个人一起租车、吃住是最合理安全的方案。
购买打折商品有妙招
打折商品根据各厂家、商家的信誉不同，商品的质量、真假也有不同。有很多商家利用消费者的图便宜心理销售积压商品，而有些商家确实是回馈消费者。所以真假之中就需要我们知道怎样才能买到合适的打折商品。
（1）要了解打折商家的信誉程度。一般而言，一些大、中商场出于对长期的商业生存考虑而对某些商品实行打折销售，以便加快商品流通，盘活资金，此类的打折商品货真价实。而一般的小店就不可靠了。
（2）要对商品的打折限度有个掌握。商家打多少折，都不至于让自己赔钱。商品的正常打折数通常在三折左右，一些打折幅度大的商品往往是平时价格过高、利润大和流通周期较长的商品，并且往往带有季节性、时效性。遇到这样的情况的时候，要多转几家，以免买到先升价再打折的商品。
（3）要了解打折商品与处理商品的不同。打折商品必须保证质量，并且允许退换。而处理商品则有所不同，不一定有这方面的保证。购买前一定要懂得区分是那类商品。
（4）购买打折商品同样可以维权。法规条文明确规定，打折商品一样要有质量保证，消费者如果买到质量有问题的打折商品，可以遵循国家工商行政管理局颁布实施的《欺诈消费者行为处理办法》，维护个人的合法权益。
女人购衣妙招
女人做事往往凭直觉，购衣、穿衣更是如此，但事后往往后悔。你想成为穿衣高手吗？在漂亮衣服面前，冷静分析和理智判断让你比衣服更美丽，更无懈可击。
（1）由浅入深，穿衣有三层境界：第一层是和谐，第二层是美感，第三层是个性。
（2）聪明、理智的你买衣服时可以根据下面三个标准选择，不符合其中任何一个的都不要掏出钱包：你喜欢的、你适合的、你需要的。
（3）经典很重要，时髦也很重要，但切记的是一点匠心独具的别致。
（4）衣服和丈夫一样，适合自己的就是最好的。
（5）不要太注重品牌，这样往往会让你忽视了内在的东西。
（6）衣服可以给予女人很多种曲线，其中最美的依然是Ｘ形，衬托出女性苗条、修长的身段。
（7）应该多花些时间和精力在服装的搭配上，不仅能让你以10件衣服穿出20款搭配，而且还锻炼自己的审美品位。
（8）即使你的衣服不是每天都洗，仍要争取每天都更换一下，两套衣服轮流穿着一周比一套衣服连着穿3天会更加让人觉得你整洁、有条理。
（9）选择精良材质的保暖外套，里面则穿上轻薄的毛衣或衬衫，这样的国际化着装原则将会越来越流行。
（10）绝没有所谓的流行，穿出自己的个性就是真正的流行。
（11）适当运用对立元素，巧妙结合，会有事半功倍的美妙效果。
（12）优雅的衣着有温柔味道，但对于成熟的都市女子来说，最根本的是高贵和冷静。
（13）时尚发展到今日，其成熟已经体现为完美的搭配而非单件的精彩。
（14）闪亮的衣饰在晚宴和party上将会永远风行，但全身除首饰以外的亮点不要超过2个，否则还不如一件都没有。
（15）一件品质精良的白衬衫是你衣橱中不能缺少的，没有任何衣饰比它更加能够千变万化。
（16）每一季都会有新的流行元素出台，别盲目跟风，关键是购买经典款式的衣饰，耐穿、耐看。
（17）黑色是都市永远的流行色，但如果你脸色不是太好则最好避免，加入灰色的彩色既亮丽又不会太跳，不挑人是合适的选择。
（18）寻找适合自己肤色的色彩。
（19）重视配饰，衣服仅仅是第一步，在预算中留出配饰的空间，认为配饰可有可无的人是没有品位的。
（20）逐步确立自己的审美方向和色彩体系，不要让衣橱成为色彩王国。选择白、黑色、米色等基础色作为日常着装的主色调，而在饰品上活跃色彩。有助于建立自己的着装风格，给人留下明确的印象。