神马文学网南京小吃全攻略
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 03:08:20
一、面条类：
1 ) 三元巷里面的“易记”
2 ) 三元巷要德火锅对面“协记”面馆
3 ) 七家湾2号或打钉巷1号“李记”：牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等
4 ) 小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”：各种盖浇面
5 ) 南湖文体村（七号路）“官复兴面馆”：三鲜面
6 ) 御道街或福建路的“山西人家”：猫耳朵、炒面饼等
7 ) 夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包
8 ) 40路底站的洋珠巷的“四鹤春”
9 ) 湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家
10 ) 南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”
11 ) 明瓦廊的“寡妇面”
12 ) 水西门的“张瘪嘴盖浇面
13 ) 洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面
14 ) 集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”
二、酸菜鱼类：
1 ) 马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝
2 ) 王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅
3 ) 下关新民路的“京可酸菜鱼”
4 ) 康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”：酸菜鱼、狮子头
5 ) 长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄
6 ) 金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家
7 ) 太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”：泉水鱼、五味豆腐、
8 ) 北圩路上的“忘不了”
9 ) 宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆”
10 ) 三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼
11 ) 评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、晕豆花
12 ) 长江路上的渔家档
13 ) 秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼
14 ) 上海路“小爽酸菜鱼”
三、火锅类：
1 ) 湖南路、金润发的“小肥羊”、
2 ) 石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子
3 ) 长白街的“快乐老家”
4 ) 汉府街美食一条街里的“老妈火锅”
5 ) 新街口三元巷的“要德”
6 ) 洪武路的“惠旺火锅”
7 ) 王府大街的“老太婆麻辣烫”
8 ) 狮子桥和王府大街的雅宴小火锅
四、龙虾类：
1 ) 夫子庙和大中桥那段路中间，有一个桥，桥头的联华超市斜对面
2 ) “盱眙又一村”
3 ) 丹凤街“龙姐龙虾”
4 ) 丹凤街的“丹凤龙虾”
5 ) 宁海路“朱记龙虾城”：鸡烧田螺,小鱼锅贴，大骨头汤
6 ) 三元巷京侨旁边“杨四龙虾城”
7 ) 中央6楼亚细亚的手抓龙虾
8 ) 杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾”
9 ) 迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾
10 ) 游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王”
11 ) 瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾
12 ) 丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"木桶龙虾"
13 ) 迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅
14 ) 下关惠明桥的“秋林”
五、米线类：
1 ) 瞻园路的“苗岭米线馆”：土豆松也很好吃
2 ) 王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店：水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳
3 ) 成贤街法院对面的“贵州米线”：水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、
六、韩国菜、日本菜、泰国菜：
1 ) 永庆巷的“小草屋”
2 ) 湖南路的“一只鸡”：海鲜葱饼、石锅拌饭，炒年糕，烤肉、烤鸡排、八爪鱼、牛肉、烤鳗鱼
3 ) 南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃”
4 ) 金丝利后面的"外婆家"：炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤
5 ) 牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福”
6 ) 石鼓路韩国高丽参鸡汤：鸡汤、鳗鱼
7 ) 王府大街的“大林料理”
8 ) 王府大街的“浩之源”
9 ) 三又口路后面巷子里面的汉毋利
10 ) “金禾泰”：香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪
11 ) 金丝利喜来登大酒店对面马路居民区里“春香居” （上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有
12 ) 金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”：烤五花肉，石锅拌饭，紫菜包饭，泡菜汤，土豆饼、泡菜炒饭，大杂烩海鲜面、泡菜汤面、粉丝
13 ) 金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”：韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼
14 ) 古南都的日本料理
15 ) 金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面
16 ) 东方商城地下“日本久作拉面”：久作拉面
17 ) 狮子桥的本杰比
七、卤菜类：
1 ) 真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头
2 ) 大行宫东方食府的香酥鸭头
3 ) 紫燕百味鸡店：百味鸡、夫妻肺片、四件
4 ) 香妃烤鸡：鸭头、烤鸡腿
5 ) 户部街（靠羊皮巷路口）及小火瓦巷雪雷对面小区入口处：金家卤菜店的酱鸭头
6 ) 珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子
7 ) 子庙大石坝街“小绍兴酒家”：白斩鸡
恕⒎鬯俊⑻腊 ?br> 1 ) 珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”：汤包、粉丝好吃
2 ) 碑亭巷“全福楼酒家”：汤包、肉麻团、凉面
3 ) 莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包
4 ) 夫子庙1路车下客站“华旺楼”（原鸡鸣汤包店的师傅做的）汤包
5 ) 南湖文体村（七号路）的“老华友”的小笼包
6 ) 南湖“三星糕团店”：小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳
7 ) 丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”
8 ) 新街口“大三元”
9 ) 石鼓路阳光大厦对门的汤包店
10 ) 科巷（变电站的对面，中山东路小区门口，上午才卖）的鸡汁汤包
11 ) 北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包
12 ) 南京文体村（七号路）路口的“周记”鸭血粉丝汤
13 ) 莱迪那，麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝”
14 ) “回味”
九、羊肉串、烧烤类：
1 ) 人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿
2 ) 三胡北路的一家烤羊肉串
3 ) 山西路西流湾的羊肉串（一对老夫妻烤的）
4 ) 中山大厦那里，同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的
5 ) 八一医院的南门旁的“西域食府”：羊肉串、羊排、大盘鸡
6 ) 青岛路上“穆斯林餐厅”
7 ) 延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”：羊肉
8 ) 宁海路麦当劳前的烤牛筋
9 ) 夫子庙“蒙古包烧烤”
10 ) 汉府街“百姓人家烧烤”：五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面
11 ) 夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼
12 ) 马台街“回味”旁居民区口的（一个老太和一个中年男人）的烤鱿鱼
13 ) 瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼
14 ) 仙鹤街的“无敌烧烤”
15 ) 南湖广场“富佳鱿鱼”
16 ) 云南路从中山北路到北京西路，过了T型路口（西桥路口对面），在路的左边“趣乐”：鸡翅、昌边鱼、响鱼
17 ) 富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊：昌扁鱼、鸡翅、生菜等
18 ) 彩霞街葫芦楼门口的烧烤：鸡翅、羊排
十、饭店馆子类：
1 ) 江苏路“艳阳天”：田螺塞肉、宫廷蜜枣，剁椒鱼头、尖椒鸭柳、咸蛋鸡肉卷、盐焗虾、天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨
2 ) 湖南路狮子桥里的“狮王府大排档”
3 ) 虹桥车站旁边的“万家欢”
4 ) 南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”：烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头
5 ) 汉府街美食广场的“贵州苗寨”：粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根（音译）拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼
6 ) 新街口的“上海滩大饭店”
7 ) 江宁东新饭店：东山老鹅、骨头汤
8 ) 小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店：闽南千里香、口水鸡、千里飘香
9 ) 常府街“卞氏菜根香”：泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼
10 ) 程阁老巷“小洞天”：老蚌怀珠、铁板酒烤鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾
11 ) 瑞金路上的“瑞香”酒店：汤和小肉圆
12 ) 豆菜桥“云祥酒店”：狮子头、烤乳鸽
13 ) 御道街和福建路的“山西人家”：过油肉、红烧狮子头、各种山西面条
14 ) 丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”：红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼
15 ) 丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉”
16 ) 白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲
17 ) 哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜
18 ) 湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”：小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、鲶鱼炖豆腐
19 ) “亨利之家”西餐厅
20 ) 云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅：德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼
22 ) 王府大街“金鹰大酒楼”（小金鹰）：黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、蛋黄蟹、蟹黄汤包
23 ) 百姓人家：老鸭煲
24 ) 新街口新华书店旁边“张生记”：老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃
25 ) 中华路上的“金塘大酒店”：木瓜炖雪蛤
26 ) 中华路“大中华酒店”：青豆泥、避风塘茄饼
27 ) 夫子庙名门大酒店： 酱鸭舌、酱牛肉
28 ) 洪武路“红胡子酒店”：糟黄鱼和糯南瓜
29 ) 金陵饭店香江厅：酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤
十一、甜点类：
1 ) 南秀村（上海路菜场对面）的“云中食品店”：樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2 ) “喜悦”：台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫
3 ) “元祖”： 红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕
4 ) “一品轩”：寿司和部分西点
5 ) “莎莉文”： 葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司
6 ) “贝可莉”：泡芙
7 ) “圣罗兰”：蛋塔
8 ) “克莉丝汀”：奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心
9 ) 金陵饭店：拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林
10 ) 金丝利喜来登一楼咖啡厅：芝士蛋糕
11 ) 中心大酒店包饼屋
12 ) 大洋百货楼上的香榭丽舍
13 ) 希尔顿酒店的各式蛋糕
14 ) 中华路304号长乐路车站旁的西饼屋
15 ) 苏果超市欧维士的葡萄奶酥
16 ) 金陵饭店边上的蛋塔
17 ) 山西路太平洋百货的蛋塔
18 ) 新街口凡不了旁边的蛋塔
十二、茶社：
1 ) 长白街的“新杂志”：海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭
2 ) “悠仙美的”：鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭
3 ) 东方商城负一楼的“达伶．港”主题茶吧
4 ) 江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰
十三、北京烤鸭：
1 ) 湖南路的和延龄巷的
2 ) 汉中门101号
十四、大盘鸡：
1 ) 石鼓路金鹰国际花园对面的“马老头”
2 ) 南大青岛路的“雅各博”大盘鸡
3 ) 八一医院的南门旁的“西域食府”
4 ) 成贤街也有家大盘鸡，门口的烤羊肉串
5 ) 喜来顺的大盘鸡
6 ) 脑科医院附近的“丝绸之路”
7 ) 成贤街在南图对面有一家“穆斯林餐馆”： 丁丁炒面、大盘鸡
十五、其他小吃：
1 ) 王府大街50号的“芳婆”：粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团
2 ) 水西门桥边上海生煎店：生煎包、皮蛋瘦肉粥
3 ) 金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭
4 ) 三又口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡
5 ) 南师大后门那里的“莫氏粥城”
6 ) 大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店
7 ) 夫子庙“莲糊糕团店”：赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团
8 ) 湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、
9 ) 靠近梅园中学那的太平桥口，有一家小店面，既卖麻辣烫又卖沙锅
10 ) 夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店
11 ) 山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡
12 ) 彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子
13 ) 秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋
14 ) “面点王”的手抓酱排骨
15 ) 鸡鸣寺的素斋
16 ) 雨花小区“汪家馄饨”
17 ) 珠江路如意不夜城 (招商银行旁的巷子里 ) ：霸王饼
18 ) 杨公井车站（往夫子庙方向）旁巷子口一个老头卖的麻辣烫
19 ) 狮子桥，买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”：馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺
20 ) 中山东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺”
21 ) 新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺
22 ) 鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜
23 ) 鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”：梅子排骨年糕、三黄鸡
24 ) 月苑三村9幢的一楼有一家砂锅
25 ) 豆菜桥的麦肯鸡
26 ) 五中旁的春来锅贴
27 ) 石鼓路的成都香辣饼
28 ) 五台山保龄球馆对面中间一家店卖的：烧卖和豆沙包
29 ) 九中南面天池浴室旁的鸡肉串
30 ) 夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼
31 ) 辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋
32 ) 淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼
33 ) 南湖13路车站旁边苏果超市对面：“福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺
34 ) 月苑小区40路总站旁边：“麦肯基炸鸡“
35 ) 莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡”
36 ) 南湖华清池门口第二家卖牛肉粉丝汤
37 ) 南湖广场上卖的五角一大杯的甘蔗汁
38 ) 许府巷内小区门口的韭菜盒子
39 ) 马台街“小鸡快跑”的香辣鸡翅
40 ) 中山北路金陵翻译院对面的“安润食品店”的浓汤和澳式酥皮点心
41 ) 新街口中山路金陵百货斜对面时代广场有个乐博钢琴城门口的馄饨店“四川酒家”的一楼的大肉包、蟹黄汤包
42 ) 南湖路建设银行边“小王酥烧饼” 【最特色南京小吃】 ．鸭血汤
南京人喜食鸭，最常见的是盐水鸭，鸭头鸭颈鸭肫鸭翅鸭爪，都是好东西。鸭血汤也许是其中最出名的一个变种。鸭血要新鲜，粉嫩粉嫩的那种，加粉丝、鸭肝、鸭肠、香菜，用鸭汤煮出来，又香又嫩。
．小馄饨
分为南北两派，南派的往往是苏州人做的，皮薄馅少，汤料精致，加虾皮、榨菜末，清鲜不腻，还有一种用荠菜和肉合包的大馄饨,是以上海为代表，平淡如嚼纸，非常难吃。北派的来自安徽，尤以芜湖的最为特色，汤浓味厚，为表货真价实，汤锅里总煮着几块大骨头，加点鲜红的辣油，青绿的葱末，再洒上胡椒粉，香鲜透骨。南京的馄饨都很不错，特别是过去那种用木材烧火做的小摊子。现在，很少看到了……
．干丝与烧饼
南京人喜食的小吃品类众多。如小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。其中，干丝与烧饼是南京人最喜欢的大众化食品之一。市民百姓少它不得，达官显贵也常拿它来调换口味，因此，当年南京的大小菜馆，无不兼营干丝、烧饼。到茶馆去吃东西，都是先上干丝，再吃其他，专卖清茶的茶馆是没有的。
南京干丝是一套独特的制做方法，那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成，切丝细、麻油香、酱油上乘（当地谓之“三伏抽秋”酱油）。原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种，民国以后，新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等；在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等。
既卖干丝，就要兼卖烧饼，当年南京烧饼以“蟹壳黄”最为叫座。它形如螃蟹，颜色如煮熟的蟹壳。这种烧饼用精白粉作原料，使碱适中，水温一定，揉面细致，馅子考究，入炉火候适当，故而，质量不同凡响。
．小煮面
小煮面的特点是不放酱油，味道偏清淡，里面的料和底汤就比较关键。荤面中最好的是皮肚大碗面，汤料充足，类似于杂烩，少说也有10种东西，青菜、木耳、皮肚、猪肝、西红柿、鹌鹑蛋、香肠、肉丝……一锅烩，那碗是特别大，汤多面少。调味不用油盐，而是用板鸭熬出来的汤。鸡鸣寺、灵谷寺的香菇面和素什锦都很不错，汤是用香菇梗和豆芽熬出来的，特别鲜，没有油花儿。鸡鸣寺的那个地方尤其好，一排古色古香的长窗，像是时光倒流，窗外是山是树，可以喝茶，还有小点心奉送，是和尚们自己做的素鸡、五香豆、兰花干，都很精致而且味美。
．回卤干与卤鸡蛋
南京小吃，还有回卤干和卤茶鸡蛋。回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽，以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜，最讲究的是“头生蛋”。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳，并在蛋白之上浅浅地划几条刀口，以便透味，入锅加料烹煮要用文火，煮的时间不能太短。
．糖粥藕
它是昔日南京小吃中又一常见食品，每逢入夜，在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后，便传来隈隈“糖粥——藕！”的吆喝声。此粥系一般糯米煮成，既有稠米汤，又颗粒分明。粥中放红糖，再加大节藕段，食用时，将藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片为深褐色，米粒则呈淡绿色。这便是南京老幼皆好的糖粥藕。它的价钱公道，温凉适中，清香飘溢，较有甜味，因此，无论春夏秋，作为睡前点心，长期为当地人所乐道。
．最好吃的烧卖
五台山保龄球馆对面，左、中、右三家，中间的那家最棒。皮薄、馅好，吃起来酥软可口……
．最正宗的皮肚面
在皮肚面风靡一时的现今，卖家虽多，但最正宗的一家非新街口明瓦廊内寡妇面莫数。皮肚炸的好，泡的好，吃起来汤汁多多；再加上面有嚼劲；最重要的，辣好！不可不尝……
．最美味的锅贴
湖南路金春锅贴店，每次去那里吃锅贴，都要排上一阵子队。该店有点历史，值得一试……
．最诱人的鸭血粉丝汤
名为‘回味’的连锁店，该店改名不久。味道一如既往的好！物美价廉，何乐而不品？
．最值得争议的凉粉
虽说炒凉皮美味，但有著悠久历史的凉粉在南京人的心中仍有著举足轻重的地位，单说口味，玄武门车站旁（靠玄武湖）的几个摊点都很好，用的拌小菜都很有特色；若说分量，迈皋桥国贸商城旁的无人可比，堆堆一大碗。味道也还说的过去。
．最回味的香菇菜包
过去山西路肯德基旁汤圆店内卖的香菇菜包最正宗。
．富春茶社的虾仁，蟹黄包子，翡翠烧卖，大煮干丝，芙蓉蛋。
．金乐乐的煎蛋，皮蛋瘦肉粥。
．东大草籽儿，南师小爽，板仓重庆古桥的酸菜鱼。
．吃火锅我强力推荐杨公井的几家川崎。
．元祖的纳豆，红蛋，龙棕，蛋糕~。
．喜悦面包专卖店的牛油酥饼，芋香苗和一种台湾精包。
．青藤的炒饭，中央商场对面一家巷子里的特色炒饭，精彩绝伦。
．老昌水饺的鸡蛋炒饭。尹氏汤包里的鸡汁汤包。
．南大云南路上的一家小烧烤店，店小客多，好评如潮。
．韩复兴的鸡鸭胗！
．小上海的五香烤麸和盐水毛豆。
．金陵人的笋干烧鸭胗，辣子鸡。
．马老头大盘鸡！
．东大雅院的黑鱼两吃，赖汤圆的汤团！
．狮子桥福建扁食之珍珠纳底，肉燕，拌面等
．原珍宝大酒店的星洲炒！
．苏果超市欧维仕之葡萄奶酥。
．珠江路永和豆浆的生煎一品锅和榨菜肉丝面。
．夫子庙的凉粉！
．南京炼油厂的罐罐面！
．悦华大酒店二楼“刘长兴”的小笼包饺 。
．南艺后门的穆斯林餐馆和汤包店。
．南理工的晓汤酸菜鱼。
．锁金村的旺鸡蛋。
．王府大街的芳婆糕团店和隔壁的台湾小吃。
．上海小吃的什锦炬饭和生煎包。
．交叉线旁大胡子烤肉串。
．绿柳居的香菇菜包和银芽肉丝春卷～～～
．傣妹的火锅比川崎便宜！
．北圩路的忘不了和菁菁酸菜鱼。
．太平商场后的鱼香肉丝。
．南师旁苏州面馆的素什锦面如！
．刘长兴的大肉面……
．郑和公园对面的神仙老鸭煲！
1 ) 三元巷里面的“易记”
2 ) 三元巷要德火锅对面“协记”面馆
3 ) 七家湾2号或打钉巷1号“李记”：牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等
4 ) 小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”：各种盖浇面
5 ) 南湖文体村（七号路）“官复兴面馆”：三鲜面
6 ) 御道街或福建路的“山西人家”：猫耳朵、炒面饼等
7 ) 夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包
8 ) 40路底站的洋珠巷的“四鹤春”
9 ) 湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家
10 ) 南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”
11 ) 明瓦廊的“寡妇面”
12 ) 水西门的“张瘪嘴盖浇面
13 ) 洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面
14 ) 集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”
二、酸菜鱼类：
1 ) 马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝
2 ) 王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅
3 ) 下关新民路的“京可酸菜鱼”
4 ) 康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”：酸菜鱼、狮子头
5 ) 长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄
6 ) 金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家
7 ) 太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”：泉水鱼、五味豆腐、
8 ) 北圩路上的“忘不了”
9 ) 宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆”
10 ) 三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼
11 ) 评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、晕豆花
12 ) 长江路上的渔家档
13 ) 秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼
14 ) 上海路“小爽酸菜鱼”
三、火锅类：
1 ) 湖南路、金润发的“小肥羊”、
2 ) 石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子
3 ) 长白街的“快乐老家”
4 ) 汉府街美食一条街里的“老妈火锅”
5 ) 新街口三元巷的“要德”
6 ) 洪武路的“惠旺火锅”
7 ) 王府大街的“老太婆麻辣烫”
8 ) 狮子桥和王府大街的雅宴小火锅
四、龙虾类：
1 ) 夫子庙和大中桥那段路中间，有一个桥，桥头的联华超市斜对面
2 ) “盱眙又一村”
3 ) 丹凤街“龙姐龙虾”
4 ) 丹凤街的“丹凤龙虾”
5 ) 宁海路“朱记龙虾城”：鸡烧田螺,小鱼锅贴，大骨头汤
6 ) 三元巷京侨旁边“杨四龙虾城”
7 ) 中央6楼亚细亚的手抓龙虾
8 ) 杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾”
9 ) 迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾
10 ) 游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王”
11 ) 瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾
12 ) 丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"木桶龙虾"
13 ) 迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅
14 ) 下关惠明桥的“秋林”
五、米线类：
1 ) 瞻园路的“苗岭米线馆”：土豆松也很好吃
2 ) 王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店：水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳
3 ) 成贤街法院对面的“贵州米线”：水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、
六、韩国菜、日本菜、泰国菜：
1 ) 永庆巷的“小草屋”
2 ) 湖南路的“一只鸡”：海鲜葱饼、石锅拌饭，炒年糕，烤肉、烤鸡排、八爪鱼、牛肉、烤鳗鱼
3 ) 南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃”
4 ) 金丝利后面的"外婆家"：炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤
5 ) 牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福”
6 ) 石鼓路韩国高丽参鸡汤：鸡汤、鳗鱼
7 ) 王府大街的“大林料理”
8 ) 王府大街的“浩之源”
9 ) 三又口路后面巷子里面的汉毋利
10 ) “金禾泰”：香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪
11 ) 金丝利喜来登大酒店对面马路居民区里“春香居” （上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有
12 ) 金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”：烤五花肉，石锅拌饭，紫菜包饭，泡菜汤，土豆饼、泡菜炒饭，大杂烩海鲜面、泡菜汤面、粉丝
13 ) 金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”：韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼
14 ) 古南都的日本料理
15 ) 金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面
16 ) 东方商城地下“日本久作拉面”：久作拉面
17 ) 狮子桥的本杰比
七、卤菜类：
1 ) 真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头
2 ) 大行宫东方食府的香酥鸭头
3 ) 紫燕百味鸡店：百味鸡、夫妻肺片、四件
4 ) 香妃烤鸡：鸭头、烤鸡腿
5 ) 户部街（靠羊皮巷路口）及小火瓦巷雪雷对面小区入口处：金家卤菜店的酱鸭头
6 ) 珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子
7 ) 子庙大石坝街“小绍兴酒家”：白斩鸡
恕⒎鬯俊⑻腊 ?br> 1 ) 珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”：汤包、粉丝好吃
2 ) 碑亭巷“全福楼酒家”：汤包、肉麻团、凉面
3 ) 莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包
4 ) 夫子庙1路车下客站“华旺楼”（原鸡鸣汤包店的师傅做的）汤包
5 ) 南湖文体村（七号路）的“老华友”的小笼包
6 ) 南湖“三星糕团店”：小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳
7 ) 丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”
8 ) 新街口“大三元”
9 ) 石鼓路阳光大厦对门的汤包店
10 ) 科巷（变电站的对面，中山东路小区门口，上午才卖）的鸡汁汤包
11 ) 北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包
12 ) 南京文体村（七号路）路口的“周记”鸭血粉丝汤
13 ) 莱迪那，麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝”
14 ) “回味”
九、羊肉串、烧烤类：
1 ) 人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿
2 ) 三胡北路的一家烤羊肉串
3 ) 山西路西流湾的羊肉串（一对老夫妻烤的）
4 ) 中山大厦那里，同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的
5 ) 八一医院的南门旁的“西域食府”：羊肉串、羊排、大盘鸡
6 ) 青岛路上“穆斯林餐厅”
7 ) 延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”：羊肉
8 ) 宁海路麦当劳前的烤牛筋
9 ) 夫子庙“蒙古包烧烤”
10 ) 汉府街“百姓人家烧烤”：五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面
11 ) 夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼
12 ) 马台街“回味”旁居民区口的（一个老太和一个中年男人）的烤鱿鱼
13 ) 瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼
14 ) 仙鹤街的“无敌烧烤”
15 ) 南湖广场“富佳鱿鱼”
16 ) 云南路从中山北路到北京西路，过了T型路口（西桥路口对面），在路的左边“趣乐”：鸡翅、昌边鱼、响鱼
17 ) 富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊：昌扁鱼、鸡翅、生菜等
18 ) 彩霞街葫芦楼门口的烧烤：鸡翅、羊排
十、饭店馆子类：
1 ) 江苏路“艳阳天”：田螺塞肉、宫廷蜜枣，剁椒鱼头、尖椒鸭柳、咸蛋鸡肉卷、盐焗虾、天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨
2 ) 湖南路狮子桥里的“狮王府大排档”
3 ) 虹桥车站旁边的“万家欢”
4 ) 南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”：烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头
5 ) 汉府街美食广场的“贵州苗寨”：粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根（音译）拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼
6 ) 新街口的“上海滩大饭店”
7 ) 江宁东新饭店：东山老鹅、骨头汤
8 ) 小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店：闽南千里香、口水鸡、千里飘香
9 ) 常府街“卞氏菜根香”：泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼
10 ) 程阁老巷“小洞天”：老蚌怀珠、铁板酒烤鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾
11 ) 瑞金路上的“瑞香”酒店：汤和小肉圆
12 ) 豆菜桥“云祥酒店”：狮子头、烤乳鸽
13 ) 御道街和福建路的“山西人家”：过油肉、红烧狮子头、各种山西面条
14 ) 丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”：红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼
15 ) 丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉”
16 ) 白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲
17 ) 哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜
18 ) 湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”：小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、鲶鱼炖豆腐
19 ) “亨利之家”西餐厅
20 ) 云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅：德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼
22 ) 王府大街“金鹰大酒楼”（小金鹰）：黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、蛋黄蟹、蟹黄汤包
23 ) 百姓人家：老鸭煲
24 ) 新街口新华书店旁边“张生记”：老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃
25 ) 中华路上的“金塘大酒店”：木瓜炖雪蛤
26 ) 中华路“大中华酒店”：青豆泥、避风塘茄饼
27 ) 夫子庙名门大酒店： 酱鸭舌、酱牛肉
28 ) 洪武路“红胡子酒店”：糟黄鱼和糯南瓜
29 ) 金陵饭店香江厅：酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤
十一、甜点类：
1 ) 南秀村（上海路菜场对面）的“云中食品店”：樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2 ) “喜悦”：台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫
3 ) “元祖”： 红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕
4 ) “一品轩”：寿司和部分西点
5 ) “莎莉文”： 葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司
6 ) “贝可莉”：泡芙
7 ) “圣罗兰”：蛋塔
8 ) “克莉丝汀”：奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心
9 ) 金陵饭店：拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林
10 ) 金丝利喜来登一楼咖啡厅：芝士蛋糕
11 ) 中心大酒店包饼屋
12 ) 大洋百货楼上的香榭丽舍
13 ) 希尔顿酒店的各式蛋糕
14 ) 中华路304号长乐路车站旁的西饼屋
15 ) 苏果超市欧维士的葡萄奶酥
16 ) 金陵饭店边上的蛋塔
17 ) 山西路太平洋百货的蛋塔
18 ) 新街口凡不了旁边的蛋塔
十二、茶社：
1 ) 长白街的“新杂志”：海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭
2 ) “悠仙美的”：鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭
3 ) 东方商城负一楼的“达伶．港”主题茶吧
4 ) 江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰
十三、北京烤鸭：
1 ) 湖南路的和延龄巷的
2 ) 汉中门101号
十四、大盘鸡：
1 ) 石鼓路金鹰国际花园对面的“马老头”
2 ) 南大青岛路的“雅各博”大盘鸡
3 ) 八一医院的南门旁的“西域食府”
4 ) 成贤街也有家大盘鸡，门口的烤羊肉串
5 ) 喜来顺的大盘鸡
6 ) 脑科医院附近的“丝绸之路”
7 ) 成贤街在南图对面有一家“穆斯林餐馆”： 丁丁炒面、大盘鸡
十五、其他小吃：
1 ) 王府大街50号的“芳婆”：粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团
2 ) 水西门桥边上海生煎店：生煎包、皮蛋瘦肉粥
3 ) 金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭
4 ) 三又口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡
5 ) 南师大后门那里的“莫氏粥城”
6 ) 大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店
7 ) 夫子庙“莲糊糕团店”：赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团
8 ) 湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、
9 ) 靠近梅园中学那的太平桥口，有一家小店面，既卖麻辣烫又卖沙锅
10 ) 夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店
11 ) 山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡
12 ) 彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子
13 ) 秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋
14 ) “面点王”的手抓酱排骨
15 ) 鸡鸣寺的素斋
16 ) 雨花小区“汪家馄饨”
17 ) 珠江路如意不夜城 (招商银行旁的巷子里 ) ：霸王饼
18 ) 杨公井车站（往夫子庙方向）旁巷子口一个老头卖的麻辣烫
19 ) 狮子桥，买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”：馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺
20 ) 中山东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺”
21 ) 新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺
22 ) 鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜
23 ) 鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”：梅子排骨年糕、三黄鸡
24 ) 月苑三村9幢的一楼有一家砂锅
25 ) 豆菜桥的麦肯鸡
26 ) 五中旁的春来锅贴
27 ) 石鼓路的成都香辣饼
28 ) 五台山保龄球馆对面中间一家店卖的：烧卖和豆沙包
29 ) 九中南面天池浴室旁的鸡肉串
30 ) 夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼
31 ) 辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋
32 ) 淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼
33 ) 南湖13路车站旁边苏果超市对面：“福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺
34 ) 月苑小区40路总站旁边：“麦肯基炸鸡“
35 ) 莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡”
36 ) 南湖华清池门口第二家卖牛肉粉丝汤
37 ) 南湖广场上卖的五角一大杯的甘蔗汁
38 ) 许府巷内小区门口的韭菜盒子
39 ) 马台街“小鸡快跑”的香辣鸡翅
40 ) 中山北路金陵翻译院对面的“安润食品店”的浓汤和澳式酥皮点心
41 ) 新街口中山路金陵百货斜对面时代广场有个乐博钢琴城门口的馄饨店“四川酒家”的一楼的大肉包、蟹黄汤包
42 ) 南湖路建设银行边“小王酥烧饼” 【最特色南京小吃】 ．鸭血汤
南京人喜食鸭，最常见的是盐水鸭，鸭头鸭颈鸭肫鸭翅鸭爪，都是好东西。鸭血汤也许是其中最出名的一个变种。鸭血要新鲜，粉嫩粉嫩的那种，加粉丝、鸭肝、鸭肠、香菜，用鸭汤煮出来，又香又嫩。
．小馄饨
分为南北两派，南派的往往是苏州人做的，皮薄馅少，汤料精致，加虾皮、榨菜末，清鲜不腻，还有一种用荠菜和肉合包的大馄饨,是以上海为代表，平淡如嚼纸，非常难吃。北派的来自安徽，尤以芜湖的最为特色，汤浓味厚，为表货真价实，汤锅里总煮着几块大骨头，加点鲜红的辣油，青绿的葱末，再洒上胡椒粉，香鲜透骨。南京的馄饨都很不错，特别是过去那种用木材烧火做的小摊子。现在，很少看到了……
．干丝与烧饼
南京人喜食的小吃品类众多。如小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。其中，干丝与烧饼是南京人最喜欢的大众化食品之一。市民百姓少它不得，达官显贵也常拿它来调换口味，因此，当年南京的大小菜馆，无不兼营干丝、烧饼。到茶馆去吃东西，都是先上干丝，再吃其他，专卖清茶的茶馆是没有的。
南京干丝是一套独特的制做方法，那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成，切丝细、麻油香、酱油上乘（当地谓之“三伏抽秋”酱油）。原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种，民国以后，新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等；在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等。
既卖干丝，就要兼卖烧饼，当年南京烧饼以“蟹壳黄”最为叫座。它形如螃蟹，颜色如煮熟的蟹壳。这种烧饼用精白粉作原料，使碱适中，水温一定，揉面细致，馅子考究，入炉火候适当，故而，质量不同凡响。
．小煮面
小煮面的特点是不放酱油，味道偏清淡，里面的料和底汤就比较关键。荤面中最好的是皮肚大碗面，汤料充足，类似于杂烩，少说也有10种东西，青菜、木耳、皮肚、猪肝、西红柿、鹌鹑蛋、香肠、肉丝……一锅烩，那碗是特别大，汤多面少。调味不用油盐，而是用板鸭熬出来的汤。鸡鸣寺、灵谷寺的香菇面和素什锦都很不错，汤是用香菇梗和豆芽熬出来的，特别鲜，没有油花儿。鸡鸣寺的那个地方尤其好，一排古色古香的长窗，像是时光倒流，窗外是山是树，可以喝茶，还有小点心奉送，是和尚们自己做的素鸡、五香豆、兰花干，都很精致而且味美。
．回卤干与卤鸡蛋
南京小吃，还有回卤干和卤茶鸡蛋。回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽，以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜，最讲究的是“头生蛋”。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳，并在蛋白之上浅浅地划几条刀口，以便透味，入锅加料烹煮要用文火，煮的时间不能太短。
．糖粥藕
它是昔日南京小吃中又一常见食品，每逢入夜，在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后，便传来隈隈“糖粥——藕！”的吆喝声。此粥系一般糯米煮成，既有稠米汤，又颗粒分明。粥中放红糖，再加大节藕段，食用时，将藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片为深褐色，米粒则呈淡绿色。这便是南京老幼皆好的糖粥藕。它的价钱公道，温凉适中，清香飘溢，较有甜味，因此，无论春夏秋，作为睡前点心，长期为当地人所乐道。
．最好吃的烧卖
五台山保龄球馆对面，左、中、右三家，中间的那家最棒。皮薄、馅好，吃起来酥软可口……
．最正宗的皮肚面
在皮肚面风靡一时的现今，卖家虽多，但最正宗的一家非新街口明瓦廊内寡妇面莫数。皮肚炸的好，泡的好，吃起来汤汁多多；再加上面有嚼劲；最重要的，辣好！不可不尝……
．最美味的锅贴
湖南路金春锅贴店，每次去那里吃锅贴，都要排上一阵子队。该店有点历史，值得一试……
．最诱人的鸭血粉丝汤
名为‘回味’的连锁店，该店改名不久。味道一如既往的好！物美价廉，何乐而不品？
．最值得争议的凉粉
虽说炒凉皮美味，但有著悠久历史的凉粉在南京人的心中仍有著举足轻重的地位，单说口味，玄武门车站旁（靠玄武湖）的几个摊点都很好，用的拌小菜都很有特色；若说分量，迈皋桥国贸商城旁的无人可比，堆堆一大碗。味道也还说的过去。
．最回味的香菇菜包
过去山西路肯德基旁汤圆店内卖的香菇菜包最正宗。
．富春茶社的虾仁，蟹黄包子，翡翠烧卖，大煮干丝，芙蓉蛋。
．金乐乐的煎蛋，皮蛋瘦肉粥。
．东大草籽儿，南师小爽，板仓重庆古桥的酸菜鱼。
．吃火锅我强力推荐杨公井的几家川崎。
．元祖的纳豆，红蛋，龙棕，蛋糕~。
．喜悦面包专卖店的牛油酥饼，芋香苗和一种台湾精包。
．青藤的炒饭，中央商场对面一家巷子里的特色炒饭，精彩绝伦。
．老昌水饺的鸡蛋炒饭。尹氏汤包里的鸡汁汤包。
．南大云南路上的一家小烧烤店，店小客多，好评如潮。
．韩复兴的鸡鸭胗！
．小上海的五香烤麸和盐水毛豆。
．金陵人的笋干烧鸭胗，辣子鸡。
．马老头大盘鸡！
．东大雅院的黑鱼两吃，赖汤圆的汤团！
．狮子桥福建扁食之珍珠纳底，肉燕，拌面等
．原珍宝大酒店的星洲炒！
．苏果超市欧维仕之葡萄奶酥。
．珠江路永和豆浆的生煎一品锅和榨菜肉丝面。
．夫子庙的凉粉！
．南京炼油厂的罐罐面！
．悦华大酒店二楼“刘长兴”的小笼包饺 。
．南艺后门的穆斯林餐馆和汤包店。
．南理工的晓汤酸菜鱼。
．锁金村的旺鸡蛋。
．王府大街的芳婆糕团店和隔壁的台湾小吃。
．上海小吃的什锦炬饭和生煎包。
．交叉线旁大胡子烤肉串。
．绿柳居的香菇菜包和银芽肉丝春卷～～～
．傣妹的火锅比川崎便宜！
．北圩路的忘不了和菁菁酸菜鱼。
．太平商场后的鱼香肉丝。
．南师旁苏州面馆的素什锦面如！
．刘长兴的大肉面……
．郑和公园对面的神仙老鸭煲！