饮茶与读书

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饮茶与读书
董福生
大凡爱读书的人多偏爱饮茶,读书时必有好茶相伴,犹如一对孪生兄弟。其实,饮茶重在“品”,读书重在“悟”,功夫都在功夫外。饮茶是亲近自然,读书是彻悟人生。
善饮茶者,先品后饮,即一观二闻三喝。观茶汤茶叶茶花,看花之玲珑,汤之剔透,叶之“云卷云舒”;闻茶之香气缭绕,待沁人心脾之后再轻轻地呷,细细地玩味。无怪乎周作人说:“我的所谓喝茶,却是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。”片片绿叶,荡漾水中,香气袭人,清幽神正,不求一饮而尽,但求口口芳香。
会读书的人,功夫在把书读“活”,为我所有,为我所用。善“悟”者,能从书外走进书内,再跳出书外。悟的过程就是从眼到心到手,调动从视觉到思维的全部感觉,使之产生新感受达到一个新飞跃。
饮茶品出茶香,读书悟出书香,二者“物异理同”,都在于得到真谛。正如《菜根谭》所云:“人解读有字书,不解读无字书;知弹有弦琴,不知弹无弦琴,以迹用,不以神用,何以得琴书佳处?”可见品茶与读书,贵在一个“神”字。摘自老年日报