粽糯香里念亲恩作者:素心如兰

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 18:24:19

                               粽糯香里念亲恩

  一个小小的粽子,包裹的却是浓浓的挚爱亲情。当端午时节粽糯飘香的时候,我只能在心底默默地念着那份永逝的亲恩。
  ---谨以此文再次怀念我的外婆
  六月的天空,水洗清透般澄澈,明净,枝头正是凝烟滴翠的时节。极目处,满眼葱绿,曳动浅浅的芳菲。而端午的那一缕粽香,便在这轻柔舒缓的风里迎迓而来。
  推窗,大街上一群群阿婆大婶结伴而行,开着电动三轮车,一路谈笑着往郊外而去。该是去采粽叶的时候了。而郊外,是成片的山林,山上,是成片生长的粽叶树。以往的每一年,我都会跟着父母去给外婆拜节。而我,最热衷的事情莫过于跟着外婆去山上采粽叶了。
  那些山并不高,但是粽叶丛生。一树树,一簇簇,低矮着身子,张开清新透碧的笑脸。或宽或窄,或胖或瘦,脉络分明而略有些硌手。每一片叶子都彰显着绿莹莹蓬勃繁茂的生命力,同时也散发出一种特有的粽叶清香。
  外婆拿把剪刀,专挑那些肥大的叶子来采。而我,则喜欢摘那些瘦弱一些的。因为粽子太大,我吃不完,又不忍心浪费。所以每次外婆会专门替我包一些小小的牛角粽,且将在山上搜寻来的一种水草放一根进去,须长长的便于拎起来,却在尖角处露出一束花一样的尾巴,又秀气又好看。
  每每在山上徜徉时,我都会醉心于林木葱郁的景致。看着那漫山遍野深深浅浅层层叠叠涌动的绿意,呼吸那微香清新的不带一丝杂质的空气,只觉满眼都是舒爽,满心都是欢喜,一颗心似乎都轻灵飘飞起来。仿似自己也成了一片带露的粽叶,随着山风轻柔摇曳着,在端午来临之时,专等外婆来采摘。
  二
  采好一大袋粽叶,往往是我一路轻歌,雀跃着在山间出没。然后在井台上拿个大盆子,帮外婆打上一桶凉沁宜人的井水,开始清洗。经过井水沁泡的叶子,每一片都从水湄里舒出十二分逼目的绿意,湿漉漉地水灵灵地躺着,等候外婆烧水来煮。
  外婆坐在灶台前,红红的火苗哔哔啵啵地炸开,闪烁,舔红了外婆的脸,那满脸皱纹像朵菊花一般,眯眼笑着。一家人坐在厨房里,边选糯米边洗各类豆子,说说笑笑,做好包粽子的准备。当锅里冒出腾腾的热气时,粽叶的清香便沿着锅台四处蔓延,整个屋子都是香气,而我眼馋着恨不得立时就吃下去。
  外婆和妈妈一起包,我们负责放。粽子各种各样,有三角的,有棱形的,有四方的。材质也不一样,有单放糯米的,有放红绿豆的,有放蛋黄的,有放肉片的。一般是按照我们自己的想法,想吃什么就放什么,总之外婆总会想了法子尽量满足我们的要求。
  外婆包起来又快又好,粽身紧致,材料搭配放置都很适度,总能一口吃到蛋黄,下一口就吃到火腿了,且外形美观漂亮。我常常盯着她,看她那双粗糙老茧的手是如何灵巧地把煮好的粽叶捏住,挽成弧形,再把糯米和所需的材料依次放进去,边放边用东西压紧。然后用一种棕榈的叶子来捆扎,打个蝴蝶结,一个小巧精致的粽子便宣告完成。
  而我,按照这种程序,无论外婆怎样教,无论自己怎样地努力,最终仍是功亏一篑,散落一地白花花的糯米。因此,无论我如何申请和虔诚地恳求,妈妈是再也不让我动手了。而我,不无遗憾的是始终都没有学会。当我做了妈妈或是外婆的时候,不知道该怎样去面对孩子们,也不知道该怎样去让孩子们享受这一过程、
  三
  孩提时代的我们,看着一嘟噜一嘟噜的粽子放进一个大锅里煮,等候粽香浓郁才能吃的时候,是多么的急不可待呀!往往围着锅台站着,或是绕来绕去,一会儿添火,一会儿探头看看,极尽可能地献着殷勤,只为开锅的时候,被获准尝第一个。
  煮熟的粽子呈褐黄色,散发着馥郁的清香,圆嘟嘟胖墩墩地躺在锅里,冒着腾腾的热气和香气,令人馋涎欲滴。迫不及待地一边呵着气,一边拆开,饱满晶莹的粽身便渐次呈现出来,略带金黄,各色豆子如一颗颗宝石镶嵌在粽身上,玉色清透,看上去宛如一个个散发着古朴凝香的瓷器。
  咬上一口,满嘴都是温软,柔滑,糯而不腻,香而不浓,各种材质互相渗透,油汪汪的却依旧清爽可口。吃完后,一大堆孩子聚在一起,每人手里都拎着一串,相互比谁家的漂亮,谁家的个大,谁家的好吃。品评完毕,最终都是我取胜,因为只有我的最小巧玲珑,且顶部有一朵花一样的水草。
  那时候很小,还不懂得端午节究竟是什么由来,只懵懵懂懂地知道是在纪念一个叫屈原的英雄。而外婆每次煮熟后,开锅之前,必虔诚地取出几个,剥开用碗放好,再搁上一双筷子,凝神屏息,口里喃喃有词,仿佛在完成一项很庄重的仪式。
  后来长大了,方才明白,也为外婆那种近乎原始和真诚的祭奠仪式所感动。试想一个小小的乡村老婆婆,每年的端午节,都会以这样的一种方式去祭拜一个几千年前就以身殉国的老人,那么,屈原的纵身一跃,当也无憾了吧!
  只是,外婆呢?我至亲至爱的外婆呢?窗外,依旧是满地繁锦,依旧是水流长东,依旧是糯粽飘香。那满山满野绿莹莹的粽叶熟了,那满山满野绿草繁花的风景如画了。而我,该跟谁一起去采摘过去的记忆和美丽?今年的端午,我该跟谁去放飞那些最自然最舒心的欢呼和雀跃?该找谁去给我包一串带着花的牛角粽?又该以一种什么样的方式去拜祭您呢?
  那么,当我在心里默念数千年前那位老人的时候,外婆,山那边的您是不是也跟我一样,含笑看着,一边念着他,一边念着您(我)呢?