神马文学网清凉夏日，漂亮的黄瓜凉糕来了！
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 14:43:57
呵呵，爱吃甜食的朋友们应该喜欢吧？
先看看材料：黄瓜750克 琼脂10克 白砂糖150克（我只用了100克）水约400ml 生粉少许
1、400克黄瓜榨汁，得到约250ml的汁；
2、350克黄瓜去籽切粒；
3、生粉加入50ml的水里搅拌均匀；
4、琼脂加入350ml沸水里用小火，慢慢融化；
5、将糖倒入琼脂，搅动，充分融化；
6、边搅边加入黄瓜汁，煮滚；
7、加入调好的生粉勾芡；
8、搅成糊状，煮滚；
9、加入黄瓜粒搬匀；
10、舀入垫有保鲜膜且刷过油的盒中，晾凉，放入冰箱。
冷却后，可以取出，按需要切块，或者压模食用。
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http://www.babyschool.com.cn/wdbb/home.asp?babyid=200482805954
先看看材料：黄瓜750克 琼脂10克 白砂糖150克（我只用了100克）水约400ml 生粉少许
1、400克黄瓜榨汁，得到约250ml的汁；
2、350克黄瓜去籽切粒；
3、生粉加入50ml的水里搅拌均匀；
4、琼脂加入350ml沸水里用小火，慢慢融化；
5、将糖倒入琼脂，搅动，充分融化；
6、边搅边加入黄瓜汁，煮滚；
7、加入调好的生粉勾芡；
8、搅成糊状，煮滚；
9、加入黄瓜粒搬匀；
10、舀入垫有保鲜膜且刷过油的盒中，晾凉，放入冰箱。
冷却后，可以取出，按需要切块，或者压模食用。
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