吃素的理由!

动物的痛苦——
1、无数的动物由于大量的饲养而被虐待。
2、不杀生是培养慈悲心的第一步。吃肉是很残忍的习惯，希腊作家布鲁达克曾写“有关肉食的短文”中指出：人类已经有取之不尽，用之不竭的各种蔬菜水果，吃肉不是有这个需要，而是虚荣心的作祟。儿童读物的作家罗伯　路易斯　史蒂文生也曾指出：同类相食的行为是最令人唾弃的；但对佛教徒和素食者来说，我们就像那些同类相食的食人族一样。
3、人皆贪生怕死，将心比心，动物何尝不是？
素食对人的好处 ——
1、素食减轻肠胃负担。
2、约束自己移转肉食欲望，是一种自我要求的品德。
3、肉食性动物有利爪与尖牙可以扑猎及撕咬其他动物，但人类没有。
4、植物性食物从进入胃中到排出体外，只须三、四小时，肉类至少须十二小时，其滞留体内所分解出的废气，严重影响人体健康。
5、素食者罹患心血管疾病与癌症的机率较常人低。肉类蛋白质囤积体内所引起的痛风、关节炎在素食者身上很少发生。
6、如果全人类都是素食者，能源危机将是二百六十年后的问题。
7、不可能得狂牛症，减少沙门氏菌，大肠杆菌中毒的机会，免疫系统会增强：吃素是健康的代名词！
8、吃素的人不寂寞：有许多名人也吃素，如达斯汀·霍夫曼，爱因斯坦，前披头士团员保罗·麦卡尼，爱迪生，麦丹娜、西方医学之父希派克·拉提斯、……都是吃素一族！
9、吃素是未来潮流之一：各国吃素人口逐年增加可看出，美国有1400万的素食者，而英国有将近四分之一的人食素，而且年龄层有下降的趋势，在未来吃素是一件很时髦的事！
10、人体的肠道是身体的二十倍长，与草食动物类似，而与肉食动物相异。
肉食的伤害 ——
1、畜牧是破坏森林的最大力量，肉食间接成了破坏地球的杀手。畜牧的排泄物也造成环境污染问题。
2、表土的损耗是历史上许多文明消失的原因；在美国，表土损耗原因中有八十五％与畜牧业有关。素食不但对你的健康有益，对地球也很有帮助，因为不含肉类的饮食有助于保持天然资源。
3、肉食动物的胃酸是人类的二十倍，如此强酸环境才足以消化肉与骨头。
4、养活一个肉食者所需的土地生产力，就能养活二十个素食者。
90％的植物粮食被浪费了！
同样的土地我们可以养：
用植物.....................100人
牛肉、乳品.............30人
鸡、鸡蛋.................12人
猪.............................8人
5、世上最强壮的动物也不吃肉：常听到吃肉的主要原因是为了要增强体力，但世上最强壮的动物却是吃素的，如大象，牛，马，骆驼等，却比人类强壮多了，只吃水果与一些植物。
许多世界级的运动选手选择吃素来保持体力，如比尔·毕克林——前横越海峡世界记录保持人，罗伊·希力根——全美健美先生冠军等。
6、如果全人类都是肉食者，石油储量将于13年内被用尽。
7、养一头牛所需的用水量可供一艘驱逐舰浮起。生产一磅肉需要二千五百加仑水，相当于一个家庭一个月的用水量。
8、当人们指责养殖业者超抽地下水力造成地层下陷与能源耗费的危机时，却很少思考到，肉食其实是祸源所在。
9、减少食用50％的肉类、酪农产品和蛋，可降低45％的心脏病发生；若完全不吃这些食品，则可减低90％心脏病发生率。
10、每天都吃肉、乳酪、蛋类和牛奶的男性，得胰腺癌的风险比少吃这些食物或不吃的男性多36倍以上。
11、65岁以上的肉食女性，平均每年以35％的比率流失骨质；素食者则为18％。
12、肉食女性的母乳遭杀虫剂污染的情形是素食母亲的35倍。
13、肉品与制药业者已将喂食抗生素给家畜当作常态性饲养方式，抗药性问题殃及人类。
14、生产一磅牛肉所需的石油，可用来生产四十磅的大豆。
15、动物死前的挣扎会促使体内产生有毒的内分泌，这些毒素对食用者有害。
16、吃惯了动物血肉的人，血液中也带侵略斗争的个性。
17、为了让人吃1 磅动物蛋白质，必须给动物吃21磅蛋白质。
18、以美国为例，如果一年少消耗10％的肉类，就可以释放出1200万吨谷类给人类食用，这个食物量可以喂饱六千万人。
19、美国肉类食品中以氯处理的碳化氢杀虫剂残余量为55％，蔬果和谷类则在10％以下。
20、透过肉类，我们只不过吸收植物所给我们的10％能源，大量的饲养牲畜需要很多的药品， 是为了不让他们生病，
我们食用肉类同时也吃下了那些化学药品。
21、肉食是许多文明病的主要原因，一般人不是吃得太多，就是吃得不对， 动物蛋白质是许多过敏的主因，也是其他疾病的原因，有些皮肤病只能用吃素的方法来治疗。
22、由于大量的饲养牲畜而产生的排泄物，目前被洒在越来越少的农地上， 结果肥料过剩而污染了地下水。
23、地下水已经被硝酸盐污染的很严重，这是排泄物和化学肥料所造成的，地下水中的硝酸盐会引起癌症、红血球过多的病，而且对儿童很不好。
24、森林的死亡和酸雨的产生，主要是空气污染造成的。排泄物中的阿摩尼亚 AMONIAC 的蒸发，以畜牧农场及附近的森林损害率最高。
其实还有很多很多理由，就在我们心里，只是不愿意去承认，因为我们已经习惯了。可我们不能总是生活在欺骗当中，我们下一代的生活和整个人类的生活却越来越得不到保障（如：地球气温的不断升高、沙漠化问题的不断严重、不知名疾病的不断产生、等等），这种恶性循环的根源就是我们自己。从我做起，我们不仅挽救了生命，同时也真正地为世界作出了贡献。