象山那儿有个开渔节

象山那儿有个开渔节

                吴祚来2010-05-21

象山那儿有个开渔节

题记：宝马非物质之化遗产沿海行，将途经浙江象山，如果正值九月，也许你可以看到象山开渔节，如果没看到开渔节，不妨去看看那儿的古老渔港，还有石浦古镇，那里藏着渔家的数百年历史，还有享受不尽的悠闲时光。

象山开渔节简介：

　　自1998年浙江首办开渔节以来，名声日长，开渔节已成该县一靓丽名片，现为全国著名节庆之一。

举办时间：9—10月

举办地点：浙江省象山县 象山石浦渔港（中国四大群众渔港之一）

对民间信仰与习俗的尊重也是开渔节的一大看点，我们知道，在没有妈祖神与如意娘娘、观音菩萨之前，渔民们敬畏的多是海龙王，所以立海龙王庙以祭祀，渔民们希望自己出海里，不会惊扰海龙王，而海龙王不危害渔民捕鱼。当观音与妈祖神出现后，人们更多的是崇拜与祭祀人类的保护神，人们要通过祭祀自己的保护神，与大海中的神灵抗衡。

开渔节里，有二项盛大的民间祭祀活动，一是如意娘娘省亲迎亲活动，另一是祭妈祖巡游活动。

五十多年前，由于历史的原因，石浦渔山岛渔民整村迁往台湾台东，半个世纪以来，他们不仅没有改变自己的语言风俗，他们信仰的如意娘娘神也没有改变，在回到原籍地参加开渔节之时，他们没有忘记将“如意娘娘”分身荣归故里，9月14日下午，两岸渔民在浙江省象山县石浦镇举行了“如意娘娘”省亲迎亲仪式。当天下午2时许，“如意娘娘”在台湾台东县小石浦村村民的专程护送下，到达石浦东门岛，岛上顿时鼓乐齐鸣，鱼灯队、龙舟队、船鼓队以及潮水般涌来的渔民，纷纷以他们特有的虔诚，迎接已离别50余载的“如意娘娘”回归故里。

“如意娘娘”是浙江沿海渔民海上保护神，这一信仰习俗于去年6月被列入国家级非物质文化遗产名录，这也是目前国家级“非遗”中唯一涵盖海峡两岸的民俗文化。两岸因政治、因战争而分开，现在，通过经济、文化、民间信仰，促使民间社会获得融合，特别是民间信仰元素，它与亲情一样，深入民心，超越意识形态，使人们消除隔骇，走在一起。

15日下午的祭海、祭妈祖仪式也是由民间社会主办，政府做政府的，民间做民间的，政府充分尊重民间社会的文化生态与形态，而这正是象山开渔节办出特色、办出活力与影响力的理念所在。

可以说，在象山看祭海是神圣的浪漫，石浦渔村的古东门山屹立于出海口之畔，有古寺、灯塔，远观天海一线，青山叠翠，妈祖雕像立于高山之巅，它是出海渔民们的精神灯塔，出海的时候获得寄托，归航的时候则是一种召唤，现在的渔民们的渔船技术含量大为提高，天气预报又可以预测台风，人们更多的依赖科技获得安全感，为什么人们还如此感恩妈祖神呢？因为传统习俗。古希腊哲人说过，“习俗为王”，习俗强大的力量超过任何王者的强制措施。

午饭之后，就有观祭的人们纷纷向东门山涌去，到二点左右，上万人汇聚在山道与观礼台边，耐心等待，这时各路献祭的参与者与表演者都各就各位，这一次是近年来最大的一次海祭，也是第二次让渔民自发地组织自己的民间祭祀仪式。铜号向天而鸣，礼花一齐燃放，两岸主祭人和副祭人一起向妈祖像敬献花篮。随后，县带头船老大、各渔村渔民和老渔民代表相继奉上高香。紧接着，向大海、妈祖神像敬五谷、五果、三牲等。60名渔家汉子高举海碗向大海、妈祖敬酒喊颂：“一敬酒，感恩海洋；二敬酒，波平浪静；三敬酒，鱼虾满仓。”热闹欢快的舞乐响起，30名渔家小伙和姑娘满怀虔诚跳起了祭舞……最后，当地的鱼灯、马灯、百兽灯欢快地舞了起来，东门船鼓震天响，把祭海活动推向了高潮。

整个公祭场面令人感动，因为所有参与者都是自发参加的，所有表演服饰与道具、鱼灯、马灯、百兽形象都是渔妇们亲手制作出来的，他们为自己的“手工作品”自豪，并告诉笔者，这些灯具道具还将在三月三、清明节等大型节日里派上用场。这些活动看起来是祭神祭海，其实得到快乐体验的，还是这些平民百姓自己，所以敬神活动最终目的却是娱民，活动结束时，我看到一个四五岁的小朋友脱开妈妈牵她的小手，直奔身著盛妆的参祭女孩，要让这位姐姐俯下身来亲自己脸蛋，这样的情景被我拍了下来，心存感动。

仪式的力量通过庄严肃穆的气氛，唤起每一个人内心的神圣感与感恩意识，人们感受到自己与自然力量之间的神圣关联，从而敬畏自然，感恩自然，与自然相适应相和谐。我们将带有宗教色彩的仪式看成一种教育，就是神圣教育，通过对传统神灵的敬祭，唤起人们内心的神圣感，既使每一个参与者分享了神圣、体验了神圣，从而激发出内心中潜在的力量。

当天晚上是妈祖与如意娘娘巡游与焰火晚会，台湾台东渔民请回自己的海上保护神如意娘娘，与石浦渔民信仰的妈祖神像在海湾水域巡游，船上与两岸彩旗飘扬，锣鼓喧天，当地与应邀而来的艺术表演队载歌载舞，焰火在古渔港上空绽放，它是开渔节渔民与市民们的一次狂欢，民俗元素与现代的娱乐元素被组织者巧妙地融为一体，成为奉献给渔民与市民以及游客的一道丰美的精神大餐。

二、开渔啦！开渔仪式场面宏大

对远航打渔的渔民，这是一份祝福，对在家盼望与惦念的渔家，则是一份祈盼，而对更多的市民与游客，开渔仪式则是渔港特色文化，或者说是新的渔家文化，一年一度的开渔节，一年一度的集体狂欢与喜庆，它使一个城市、一个古镇获得了集体的记忆，也成为他们的文化共识。一些节庆是传统社会继承下来的，而另一些新节庆，则是当代人的文化创造，利用开渔仪式，做成新节庆，并成功举办十二届，这是象山人的文化智慧，也体现了当地人对生活的态度，劳作与生活、生活与节庆、节庆与快乐都融为一体，套用一句广告词：生活原来也是可以这样的美丽。

古时渔民出海打渔，当然没有这样的送行场景，也不是这样千帆竞发，“父子不同船”的古训暗示渔民们出海的生命风险，送别出海渔船，家人们更多的是担心与焦虑，　上世纪三十年代《渔光曲》歌词，我们可以见出当时渔民们的生活处境与心态：

《渔光曲》歌词：

1、

　　云儿飘在海空，鱼儿藏在水中。

　　早晨太阳里晒鱼网，迎面吹过来大海风。

　　潮水升，浪花涌，鱼船儿飘飘各西东。

　　轻撒网，紧拉绳，烟雾里辛苦等鱼踪。

　　鱼儿难捕船租重，捕鱼人儿世世穷。

　　爷爷留下的破鱼网，小心再靠它过一冬。

　　2、

　　东方现出微明，星儿藏入天空。

　　早晨鱼船儿返回程，迎面吹过来送潮风。

　　天已明，力已尽，眼望着渔村路万重。

　　腰已酸，手也肿，捕得了鱼儿腹内空。

鱼儿捕得不满筐，又是东方太阳红。

爷爷留下的破鱼网，小心还靠它过一冬。

相比于近百年前的渔民，当代渔民们的生存已不是问题，远洋渔业也成为象山县支柱产业，但当地人清醒的意识到，渔业资源因为发达的技术与大肆捕捞正日益面临匮乏，渔业转型成为必然趋势。当地政府主导策划开渔节，目的是引导当地经济向渔文化及渔文化产业发展，要使渔文化观光产业、渔钓文化、渔美食文化、滩涂休闲文化及渔港渔村的生活体验休养做成服务产业，吸引八方来客，做成知名品牌。

第二天，开渔第一网渔船返航，开渔节组织委会满足各路宾客品美味海鲜的心理，在渔村海边大道边摆起数十桌宴席，并让荣获过全国性的厨艺大赛大奖的当地厨师主厨并主持晚宴，展示自己编著的海鲜名菜各式做法图书，要让透骨鲜的象山美味通过口感与胃觉，给开渔节画上一个完美的句号。

生活不再仅仅是吃喝，而是有品位的吃喝，物质性的吃喝时代正在成为过去，吃健康、吃营养、吃美味，甚至吃文化正在成为时尚。在过去食物短缺的时代，人们利用节庆大吃大喝，丰盛的大餐是对自己的一种心理补偿，而今天，人们将吃喝与健康联系得更为密切，这就要求厨艺师们做出科学的菜肴，做出有特色的美食，人们不再关注食量的多少，更关注的是食的色香味与营养。所以，一条大鱼并不一定能卖出大价钱，而一条小鱼因为独具匠心的烹饪，而奇货可居。也正因此，象山渔文化协会今年还编写并正式出版了《渔文化美食》一书，美食将成为渔文化节庆活动中一道让口舌品评欣赏的大餐。

我们为什么出海劳作，为了人们生活的幸福。人本主义的追求，最终都要落实到生活的日常细节中来，象山人正在通过节庆与渔文化研究，来提升改变人们生活的理念，使生活更有色彩与滋味。（此文为作者去年的文化考察行记，应约发表于凤凰博客，特此说明。）