神马文学网养生食谱
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 09:14:39
豆腐干拌豆角的做法
口味：椒麻味 工艺：拌
豆腐干拌豆角的制作材料：
主料：豆腐干200克,四季豆250克辅料：胡萝卜50克
调料：胡麻油10克,盐3克,味精2克,姜5克
怎么做豆腐干拌豆角 ,豆腐干拌豆角的做法,豆腐干拌豆角制作方法：
美食菜谱大全网CaiPu.qc99.com美食菜谱1. 豆角去掉筋丝，切末刀片，放入沸水锅内焯熟，捞出放入冷水中投凉，沥干水分。
2. 豆腐干切成小片，放入沸水锅内焯一下，捞出沥干水分。
3. 胡萝卜洗净，切成小片；姜切末。
4. 将豆角片堆放在盘子中间，豆腐干片放在豆角的四周，胡萝卜片放在豆角上面。
5. 将花椒油、精盐、味精、姜末放在小碗内调匀，浇在豆角和胡萝卜片上，吃时拌匀。