神马文学网防癌药膳 糖醋黄瓜圈
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 20:08:30
癌症四季饮食》 防癌药膳 糖醋黄瓜圈
【组成】黄瓜500克，白糖、白醋个30克，麻油5克，生姜1块
【功效】防癌。
【制法】取碗一只，放入白糖、醋，倒入开水20克左右，使糖溶化，生姜洗净，去皮切成细丝，放入糖醋汁中。将黄瓜洗刷干净，切去两端蒂子，然后切成1公分厚的黄瓜圈，刮去瓤，洗净，沥水。将黄瓜圈放入事先调好的糖醋汁中浸泡半小时后，取出装盘，倒上糖醋汁，淋上芝麻油即成。
【服法】每日早晚食之。
【主治】预防癌症。