煮中药方法

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/26 20:50:32
中药放在一块儿煮,在水不热的时候就浸进去(煮中药要有一个先泡的过程1520分钟),用小煤球火煮最好,水先烧开,开始冒泡(此时水的颜色发微黄、泛棕红色),等水冒泡冒个三五分钟后,在用小火煮十多分钟到二十分钟后就煮成了。


注:用大铝锅(不能用铁锅、铜锅,可用不锈钢锅和铝锅)煮一大锅。