神马文学网健康知识：烟酸
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/02 07:58:19
烟酸名尼克酸，别名维生素B3；人体可利用主要氨基酸之一的色氨酸自行合成烟酸；烟酸是合成性激素不可欠缺的物质；是少数存在食物中相对稳定的维生素，经烹调及储存不会大量流失。
烟酸促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍；使皮肤更健康；预防和缓解严重的偏头痛；促进血液循环，使血压下降；减轻腹泻现象；减轻美尼尔氏症的不适症状；使人体能充分地利用食物来增加能量；治疗口腔、嘴唇炎症，防止口臭；降低胆固醇及甘油三脂。
富含烟酸的食物有：动物肝脏与肾脏、瘦肉、全麦制品、啤酒酵母、麦芽、鱼、卵、炒花生、白色的家禽肉、鳄梨、枣椰、无花果、干李。
过量的烟酸会干扰人体对糖分处理的功能，使得介于糖尿病边缘的患者无法控制血糖的高低，因而导致病情进一步恶化。
名人谈健康：
步行可以逆转冠状动脉硬化斑块，特别适合中老年人。步行还能有效地预防糖尿病。研究表明：每周步行3次，糖尿病的发病机会比不运动组减少25%。每周步行4次者减少33%，每周步行5次者减少42%。每次步行应3公里左右。不仅如此步行还可以使形体健美，更重要的是步行更使神经系统功能尤其是平衡功能得到改善，使得思维改变，情绪变得愉快。有话说的"日行八百步"就是讲的这个道理，这个数字并非绝对，按日本人的方法是日行1万步，都可以。但至少是3公里，也就是6000步。8000步是个大概，最高是12000步，最少6000步。
烟酸促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍；使皮肤更健康；预防和缓解严重的偏头痛；促进血液循环，使血压下降；减轻腹泻现象；减轻美尼尔氏症的不适症状；使人体能充分地利用食物来增加能量；治疗口腔、嘴唇炎症，防止口臭；降低胆固醇及甘油三脂。
富含烟酸的食物有：动物肝脏与肾脏、瘦肉、全麦制品、啤酒酵母、麦芽、鱼、卵、炒花生、白色的家禽肉、鳄梨、枣椰、无花果、干李。
过量的烟酸会干扰人体对糖分处理的功能，使得介于糖尿病边缘的患者无法控制血糖的高低，因而导致病情进一步恶化。
名人谈健康：
步行可以逆转冠状动脉硬化斑块，特别适合中老年人。步行还能有效地预防糖尿病。研究表明：每周步行3次，糖尿病的发病机会比不运动组减少25%。每周步行4次者减少33%，每周步行5次者减少42%。每次步行应3公里左右。不仅如此步行还可以使形体健美，更重要的是步行更使神经系统功能尤其是平衡功能得到改善，使得思维改变，情绪变得愉快。有话说的"日行八百步"就是讲的这个道理，这个数字并非绝对，按日本人的方法是日行1万步，都可以。但至少是3公里，也就是6000步。8000步是个大概，最高是12000步，最少6000步。