端午节延庆采艾

端午节延庆采艾（上）

    “端阳时节草凄凄，野艾绒绒淡著衣,无意争颜呈媚态，芳香自有庶民知。”为了亲近艾草的芬芳，端午节一早，我们等到了专程从上海赶来的两位同学，浩浩荡荡十几人就往延庆进发了。徐老师作为先遣部队，带领着另外一辆车已经先于我们一个多小时上路了。

    端午节期间，延庆要举行“首届北京端午文化节活动”，估计会有大批的人汇聚过去。为了尽量避开八达岭高速的堵车，我们从北四环先走京承高速，到北六环以后往西开进再转到八达岭高速。一路顺利，基本没有堵车，天气微微有点阴，正好不热又不晒，路边郁郁葱葱，空气越来越好，心情也越来越放松。

    从八达岭高速22号出口出来，走110国道，过永宁，然后直奔白河堡。走盘山公路上山，过燕山天池，很快就到了我们的目的地——小云盘山。小雨淅沥沥，山路十八弯，对面还不时有车疾驰而过，但是驾车的各位同学都身手不凡,四辆车鱼贯而行，顺利到达。

    但见徐老师坐在伞下的藤椅上，俨然以主人翁的姿态招呼我们，而且还告诉我们房间都已经分配好了，先去放行李，然后回来吃饭。有木屋别墅，标准间，也有单人床，三人房间，大家看后都表示满意。坐在露台上，下面是白河堡水库，四周是山，空气新鲜得带着芳香，真是舒服极了。

木屋别墅

    这次能到小云盘山多亏苏主任联系，去年苏主任曾经来过，那时设施还不太完备。我们做好了充足的准备，自带粮草，可是到了才发现，人家早就鸟枪换炮，可以自主接待客人了。好在大家都是朋友，厨师还是熟练而迅速地帮我们准备了两桌丰盛的饭菜。苏主任还特地从北京的店里调了一位做果汁的师傅，自带果汁机，为大家奉上鲜榨果汁以及养生热饮核桃紫米露，大家赞不绝口，一再感谢苏主任的照顾。

没有大杯，用汤盆盛放果汁。近处的是芒果汁，另外一盆是木瓜汁。

    饭后，大家到木屋别墅喝茶，窗外下着小雨，木屋里面热气腾腾，边聊天，边喝茶，其乐融融。

下午茶。

    茶虽好，但是大家还惦记着采艾草，于是三泡茶后，我们就打伞出门寻艾草去了。也许我们的诚意被感知到了，从上午就一直没停的雨很快就停了，还出了太阳。经过露台时，老板娘指给我们看水库上面升腾的云雾，还说这是难得一见的美景。

路边大片的艾草

城里的槐花早开罢，山里的槐花正盛开。

我们在路边还发现了很多美丽的小草花。

马蔺花

车前草

地黄

猫眼草

兜里的槐花引来了蜜蜂

端午节延庆采艾（中）

    艾草很多，但是由于小云盘山这里海拔高，气温低，艾草长得还不算太高。不怕，厚朴学堂的同学们都是勇敢又勤劳，很快我们的袋子都被装得满满的了。

全民动员，地毯式采艾。

山间云雾

成果

    待我们回去放艾草，正好碰上徐老师和另外一部分同学，于是大家立即团聚在徐老师周围，跟着徐老师到山脚下的白河堡水库去看一看。

行进。

白河堡水库。

    很多人都知道密云水库是北京市民用以及工业用水的主要来源，但是提到白河堡水库，不见得有人知道它的重要性。白河堡水库是北京海拔最高的水库之一（据说海拔有六百多米），水质优良，曾多次向密云水库、官厅水库和十三陵水库补水。而且，白河堡水库附近景色宜人，环境优美，林木覆盖率高达85%。

大家处在山水之间，格外放松。徐老师在画什么？

白头翁的果实

再来个全草，像不像满头白发的老翁？

    大家有说有笑，畅谈人生，徐老师诲人不倦，给我们传授养生秘笈。时间过得飞快，山间依稀有薄雾升腾起来，该是吃晚饭的时候了。

暮色

    回到露台上，徐老师建议我们先烤烤火，毕竟大家都在湿冷的水库边上站了半天。跟老板一商量，木柴很快就架好了。大家围坐在旁边，期待篝火燃起来。

等待。

熊熊烈焰。

大家烤火、炙背、站桩，场面恢宏，引人驻足。

再腐败一把，直接把新鲜艾草放在火上，驱蚊、去寒又除湿。

    烤完火，站完桩，大家都感觉浑身暖洋洋的，这时才觉得肚子有些饿了。丰盛的晚餐已经摆上了桌，细心的老板娘还为我们准备了艾草煮鸡蛋，说这也是端午节的习俗之一。外出游玩，既不能太累，又保证健康，这才是真正的休闲。跟着徐老师混，养生永远放在第一位。

艾草煮鸡蛋。如果是白皮蛋，会变成鸭蛋绿，看着更舒服。

端午节延庆采艾（下）

     山里安静，早上五点多钟就听到有人起床了，到六点,很多人都纷纷洗漱完毕出门了。

     又一次经过菜地，一直垂涎的黄瓜又映入了我们的眼帘。昨晚，我们在饭桌上跟老板拉家常，一个劲儿地夸地里种的菜好。老板一高兴，说都是咱们自己种的，想吃可以随便摘。想起老板的话，我们一拍即合，决定先去偷黄瓜。菜地边上种着红艳艳的大丽花，还栓着一只温柔的小狗，目光怯怯的，有些害怕生人。 

山脚下的菜园子                             红艳艳的大丽花

    我们大摇大摆地经过狗狗身边，猫进菜地，偷摘了四根黄瓜，水龙头上洗一洗，就直接啃起来了。又脆又甜，完全是生态黄瓜应有的味道。我们正忘乎所以地边走边吃，发现老板正站在前面的厨房门口。我们想着这种情况下该如何跟老板打招呼，淳朴的老板反倒转身进屋了，也许怕我们不好意思吧！ 

    山路上碰到好多厚朴同学，有的已经挖了两袋野菜了，真是早起的鸟儿有虫吃呀！我们还是准备继续采艾草、摘槐花，也好带一些回厚朴学堂，让更多的人能分享到艾草。再往前走，居然追上了徐老师，徐老师跟我们一起摘槐花，顺便给我们讲解槐花的药效。 

槐花特写

    刺槐也叫洋槐，叫洋槐是跟国槐相对应的，因为洋槐是从北美引进中国的。而中药里面常用的槐米和槐花也是指的国槐。洋槐花洁白如雪，可以直接生食，也可以蒸熟或者煎炸以后食用，有清热、凉血、止血的作用。 

    溜达一圈回来，早餐已经准备好了，最引人瞩目的是槐花蛋饼，热气腾腾，厚厚一打。咬一口，清香扑鼻。唯一美中不足的是小米粥，好好的粥里面好像加了淀粉之类的东西，有些过于粘稠了。

很多人是第一次吃到槐花饼，带着清香和淡甜，松松软软，现在想起来还流口水。

    早饭吃完，大家分成两部分自由活动，一部分跟着徐老师留在露台上喝茶，另一部分继续去爬山。喝茶部分留待徐老师自己披露，我们给大家讲讲山上的风景。

上山的小分队。

    天气非常晴朗，透明的空气使得蓝天白云格外真切。我们沿着水库边缘上山，水边温度并不是很高，所以并不觉得热；植被非常茂盛，也不觉得晒。女士人数多于男士，而且没有胖子。一路上我们发现了很多药用植物，其中一些并不能马上叫出名字，但是我们拍了照片，对照药典总能弄明白。

大片的茵陈                                  北柴胡

小蓟，也叫刺儿菜。                          玉竹

寄生在艾草根上的列当，这张照片拍得非常经典。

打碗花                                   防风

牻牛儿苗的花及果实，是老鹳草属的。

（左侧图）杠柳，我们上山的时候，发现东面山坡上有一片这种灌木的花，查了书才知道它的名字，根皮可以入药，叫做香加皮，祛风湿，强筋骨。右面开小黄花的是细叶小檗。

此花被我们评为此行最风姿绰约的花，大脑袋花，学名祈州漏芦。

石竹花                                    绣线菊

俯瞰白河堡水库

    再发几张昆虫图片

    路不难走，山也不太高，我们在山顶短暂停留后就下山了。徐老师他们还在树荫下悠哉地品茶，我们正口渴，讨了几杯热茶喝下去，全身顿感舒畅。

    午餐有水库里野生的鲫鱼，肉嫩汤鲜，美味无比。

丰盛的午餐

    无论爬山还是喝茶，都令大家胃口大开，有好多人都吃了不止一碗米饭，这在平时是不能想象的。为了偷得这半日闲，徐老师下午还要赶回诊所出门诊，大家带着留恋和不舍，合一张影，告别小云盘山。

瞧瞧那蓝天和白云，羡慕吗？