各种食材香港、台湾、英语名称对照表_蛋糕DIY

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各种食材香港、台湾、英语名称对照表

时间:2009-08-15 00:18来源:未知 作者:admin 点击:401次由于地域文化的差异,同属中国的香港和台湾在烘焙语言上也差异很大。更不用说西方的英语,而市面上的烘焙食谱大多都是以这三种语言出现。怎样才能统一起来呢。下面蛋糕DIY就这  

由于地域文化的差异,同属中国的香港和台湾在烘焙语言上也差异很大。更不用说西方的英语,而市面上的烘焙食谱大多都是以这三种语言出现。怎样才能统一起来呢。下面蛋糕DIY就这些语言中常见的一些差异做个对照。希望对烘焙爱好者有所帮助。

香港    台湾    英语  

 牛油    奶油    Butter    忌廉.鲜忌廉    鲜奶油    Whipped Cream    奶酪    优格    Yogurt    炼奶    炼乳    Condensed milk    忌廉芝士    奶油起司 / 奶油奶酪    Cream Cheese    液体菜油    色拉油    Vegetable oil    芝士    起司.奶酪    Cheese    芝士粉    起司粉    Cheese Powder    朱古力    巧克力    Chocolate    雪糕    冰淇淋    Ice-cream    啫喱    果冻    Jelly    班戟    可丽饼    Crepe    挞    塔    Tart    批    派    Pie    布甸    布丁    Pudding    摩士    慕思    Mousse    薄饼    披萨    Pizza    士多啤梨    草莓    Strawberries    红莓    覆盆子    Raspberries    蜜瓜    香瓜    Melon    车厘子    樱桃    Cherry    热情果    百香果    Passion fruit    云尼拿酱    香草酱    Vanilla sauce    焗炉    烤箱    Oven    蛋糕乳化剂    S.P.    Spo香港    台湾    英语    牛油    奶油    Butter    忌廉.鲜忌廉    鲜奶油    Whipped Cream    奶酪    优格    Yogurt    炼奶    炼乳    Condensed milk    忌廉芝士    奶油起司 / 奶油奶酪    Cream Cheese    液体菜油    色拉油    Vegetable oil    芝士    起司.奶酪    Cheese    芝士粉    起司粉    Cheese Powder    朱古力    巧克力    Chocolate    雪糕    冰淇淋    Ice-cream    啫喱    果冻    Jelly    班戟    可丽饼    Crepe    挞    塔    Tart    批    派    Pie    布甸    布丁    Pudding    摩士    慕思    Mousse    薄饼    披萨    Pizza    士多啤梨    草莓    Strawberries    红莓    覆盆子    Raspberries    蜜瓜    香瓜    Melon    车厘子    樱桃    Cherry    热情果    百香果    Passion fruit    云尼拿酱    香草酱    Vanilla sauce    焗炉    烤箱    Oven    蛋糕乳化剂    S.P.    Sponge emulsifier    粟粉    玉米粉    Corn Starch    鱼胶粉    吉利丁 / 明胶    Gelatine    云尼拿香油    香草精    Vanilla Essence   nge emulsifier   粟粉    玉米粉    Corn Starch    鱼胶粉    吉利丁 / 明胶    Gelatine    云尼拿香油    香草精    Vanilla Essence   (责任编辑:admin)