神马文学网家庭种植摘抄
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 11:17:12
蔬菜种植方法
准备工作
1、 整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。
2、 选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。
3、 注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。
4、 工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子；可以拨土的耙子。
种子或苗种
1、 通常在专业的种子行购买种子或苗种会较便宜。
2、 如果是在园艺店或卖场所购买的种子，其包装纸上都会有种植时间的指导。
注意：上头的指示未必适合您的种植区的气候！有些包装甚至是从日本进口的其所指之种植时间当然不适用於本地。
播种
1、 先将土翻好，让土晒晒太阳。
2、 撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小於5公分，但也不要太细。
整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。
3、 将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。
4、 撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。
5、 浇水
栽种
1、 有些种类的蔬菜(例如：西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种子后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。
2、 也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。
3、 依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。
4、 种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。
5、 浇水
灌溉
1、 可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒水器。
此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。
2、 也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。
一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。
3、 多久灌溉一次？要视天气与土质而定。
在炎热的天气中，若是洒水的方式可以2-3天洒水一次；淹没的方式则5-7天。冬天则分别为5-6天及7-10天。
施肥
1、 可以施用化学肥及有机肥。
2、 施用化学肥较便宜，效果短，迅速见效，但容易因为施用过量而造成植株受伤。施用时尤其不能让肥料黏附在叶面上，否则极容易造成叶面受伤。
3、 施用有机肥效果长，也较不会造成植株受伤。
可以在种植前翻土时，将有机肥料混在土壤中。
4、 也可利用自制的堆肥混入土壤中，既经济且可以改善土质。
除草
1、 在蔬菜园里很容易滋生杂草，要将杂草拔除，才不会和蔬菜夺取养分
2、 拔除杂草时，要注意有些杂草已经长出种子且已成熟，尽可能不要让这些种子又掉落在菜园中，而且也不要把这些有种子的杂草拿来制作堆肥。
病虫害
1、 种植时要慎选蔬菜种类及时机才能减少喷药。
2、 9、10月种鹅菜、格林、芥菜天气因素非常良好，不需喷药。
3、 12-2月牙虫、毛毛虫多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等
4、 有些蔬菜天生就不容易遭受虫害，像鹅菜、莴苣、空心菜等有白色乳汁的菜类。
5、 若有足够时间，而且种植数量不大，可以用手将毛毛虫抓起来，通常在清晨很容易就可以看到毛毛虫正努力地啃食蔬菜。
6、 若非得已一定要用农药，最好到农药行问清楚用量及使用方法，并注意喷药时的措施及喷药后的安全期间。
7、 并非每一种病虫害都是毛毛虫所引起，有些是病菌所引起，若有这类的情形，可以摘取受虫害的叶子到专业的农药行询问(有些农会有附设农药行)，并要将拔除的有病植株隔离，不要用来堆肥。
收割 1、 一般蔬菜收割时是用刀子从根和叶之间切除，不能离根太远，会造成叶子脱落，也不要保留太多根部，这样下锅前就不需再切一次。
2、 收割之后要将土留在土里的根部拔除，并将土壤翻松，让太阳照射几日，有利於下一次播种。
3、 有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯叶、龙须菜、黑迪仔、九层塔，可别一次收割之后就将它连根拔除了。
防治蔬菜病虫害
受闷热高湿气候影响，蔬菜病虫害将偏重发生，应及时进行综合防治。
主要害虫
烟粉虱 防治烟粉虱，首先从种植布局上抓起，茄果类蔬菜不可与豆类蔬菜混栽，从食源上断绝扩繁途径；选用5％吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或2％阿维菌素乳油1000倍液等高效、低毒农药防治。
红蜘蛛 田间虫口基数大，近期气候条件适宜。红蜘蛛喜旱怕淹，防治应采取“发现一点治一片，水、肥、药齐攻”的策略。药剂可选用21％增效氰·马乳油2000～4000倍液、73％克螨特乳油1000～2000倍液、20％灭扫利乳油2000倍液、2．5％功夫乳油4000倍液等喷雾。
小菜蛾和菜青虫 三代菜粉蝶呈偏重发生，四代菜粉蝶将轻发生。当前十字花科蔬菜田天敌数量高，1～4龄幼虫被茧蜂寄生的占54％，在生防试验田被茧蜂寄生的菜青虫高达80％，对四代小菜蛾和三代菜青虫应尽量减少用药或不用药。部分虫量较高的田块，可选用Bt可湿性粉剂1000倍液稍加控制。
二十八星瓢虫 随着时间推移将扩大危害。面积较小的田块，可以人工抹除；面积大的，可用20％氰戊菊酯乳油或2．5％澳氰菊酯乳油3000倍液喷雾。
豇豆荚螟 在成虫高发期用频振式灯诱杀成虫。在豇豆荚螟钻蛀危害前，于上午7～9时用Bt可湿性粉剂800～1000倍液喷雾，5～7天喷1次，连续防治2～3次。
美洲斑潜蝇 可以用48％乐斯本乳油1000倍液或10％高效氯氰菊酯3000倍液喷雾防治。
主要病害
白粉病 受高温高湿影响，目前白粉病病指比往年同期高1～2级，并呈上升态势。防治白粉病，首先要降低田间湿度，增施磷钾肥，提高植株抗病能力；用25％三唑酮乳油（粉锈宁）1000～1500倍液或25％敌力脱乳油3000倍液喷雾，隔7～10天喷1次，连续防治2～3次。
灰霉病 将偏重发生。防治措施：增加通风透光度，改善田间小气候，清理带病老叶；选用50％扑海因可湿性粉剂2000倍液、50％农利灵可湿性粉剂1000倍液、50％多菌灵可湿性粉剂600倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂5000倍液等药剂喷雾，每隔7～10天喷1次，连续防治2～3次。
疫病 露地茄果类蔬菜疫病将偏重发生。防治除选用抗病品种、培育无病壮苗、轮作换茬外，还应降低田间湿度，选用72．2％普力克乳油800倍液、50％甲霜灵可湿性粉剂600倍液、58％雷多米尔可湿性粉剂500倍液、75％百菌清600倍液喷雾，隔10天喷1次，连续防治2～3次。
枯萎病 露地豇豆枯萎病呈逐年上升态势。防治应选用抗病豇豆品种；用播种量0．3％的50％多菌灵可湿性粉剂拌种；实行高垄栽培，防止菜地积水。
蔬菜种植时间
番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。
大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。
辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。
南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。
西红柿上什么肥料
小番茄施肥，要注意适时、适量。所谓适时，是指小番茄需要时施，如发现小番茄叶色变淡，植株生长细弱时，施肥即为适时。
至于什么时候施什么肥，就根据小番茄不同生长发育期而定，如苗期可多施些氮肥，（腐熟的人尿粪、豆饼肥、芝麻饼肥）以促进幼苗迅速、健壮地生长；孕蕾期可多施些磷、钾肥（鸡、鱼内脏，骨粉，砻糠灰：是由稻谷壳燃烧后而成的灰，含钾元素），以促进花大籽壮；座果初期适
盆栽黄瓜的种植技术
根据各地区的气候条件，可于2－3月、4－5月及7－8月，分2－3批播种，广东南部9－10月还可播种。 播种前用25℃左右的温水，把黄瓜种子浸泡8－10小时，取出放在20℃以上的地方催芽，2－3天后出芽，就可以播种了。先将掺有沤熟树叶、鸡粪、饼肥的盆土浇透水，水渗下后把2－3粒种子播在盆中央，播后用沙子覆1厘米高的小土包。10天左右就可出苗。 当幼苗长出真叶时，留一条健壮苗即可。到小苗长到10片叶时，可把头掐去，每天早晨浇水，7－10天施一次肥水或尿素液。出现卷须就可用竹竿绑蔓。小瓜长到了3－4厘米时，开始追尿素，每盆10克左右，均匀地撤在盆表面，而后浇水溶化即可。
大棚黄瓜吊盆栽
利用大棚空间搞吊盆黄瓜生产，不影响平地蔬菜生长。从下籽到上市，约需60天时间，比在同一大棚内平地栽培的黄瓜早上市20天。1年可种三茬，1盆可结5公斤左右，而且吊盆透水性能好，黄瓜不会得霜霉病。其具体做法如下：
1、播前准备：播种前，把黄瓜籽用40℃左右的温水浸泡10小时左右，促瓜籽发芽。
2、播种：用60%的草木灰、10%的发酵大粪面、10%的发酵碎牛粪、20%的沙土拌成泥用抹子抹平，打成4厘米见方的坨，中间扎一小眼，把已发芽的种子下到小眼里，盖1.5厘米土。
3、管理：播种3天后苗出齐，这时棚内温度应保持在28－30℃。黄瓜秧出土时注意串苗，以后棚内温度保持在20－25℃，发现土壤干燥要喷水，当黄瓜长到3片真叶时，做成10厘米圆坨，温度保持在25－28℃,4天后降温到20－23℃。
4、吊盆：吊盆一般选择口径25厘米的花盆，吊盆不能过大或过小。吊盆过大，易坠塌棚架；吊盆过小，则供应不上充足的养分、水分。吊盆内营养土一般用50%草木灰、20%发酵大粪、20%沙土地、10%饼肥配成。吊盆吊在离地1米高处，吊盆间距65厘米左右，这样可避免盆位离地面太近，盆温过低，影响生长，又可避免黄瓜秧被烤黄或烧死，并且有利于通风。
5、打尖：黄瓜秧长出5－9片叶时打尖。打尖过早，结瓜少；过晚，会串秧不坐果。当黄瓜苗长到35－40天时，把坨装在盆里吊起来，再过20－25天，黄瓜就可以上市了。
斜插法嫁接黄瓜
斜插法嫁接黄瓜适期为砧木苗第一片真叶展平，黄瓜幼苗子叶展开，第一片真叶露尖.
具体做法：选直径3毫米粗、长12厘米的竹签，尖端削成半圆锥形，尖端0.5厘米处的直径为2.5毫米，相当于黄瓜幼苗胚茎的粗细。
嫁接时先用嫁接刀切除砧木苗的生长点及心叶，用竹签从一侧子叶的主脉向另一侧子叶与垂直方向呈30～35度角插入5～6毫米，尖端达到另一侧茎表皮而不穿透，竹签不要拔下。然后在接穗幼苗子叶下8～10毫米处用刀片将幼茎削成楔形，刀口长5～6毫米，然后从砧木上拔出竹签，将接穗迅速插入砧木中，两者皮层对齐接好，二者子叶呈十字形。
嫁接后将苗置于苗床上，扣上0.5米高的小拱棚。嫁接后1～3天棚内温度白天25℃～30℃，夜间18℃～20℃，相对湿度保持在90%以上，并用扣纸或遮阳网盖在拱棚顶部遮光。经6～7天嫁接苗长出真叶，可逐渐揭开小棚通风，8～10天后逐步去掉小棚进行正常管理，棚温保持白天25℃，夜间15℃以上，期间不断清除砧木腋萌生的侧芽，以减少养分消耗。
注意事项：
1、嫁接作业场所不受阳光直射，气温在20℃～24℃，相对湿度在80%以上，一般在温室大棚内进行。
2、嫁接刀刃要锐利，切口整齐，成活率高。
3、嫁接时使用的器具和手要用酒精或高锰酸钾溶液消毒，消毒后的刀片必须干后再用，否则沾水后很难愈合。
4、嫁接前将所有病苗清除掉。
5、嫁接部位不能沾上水和泥土，否则极易感染病菌。6、嫁接时要防止接穗插入砧木髓腔中而产生自身根形成假活苗。
葫芦种植技术
葫芦的田地种植技术：
一、育苗播种
葫芦２－６月均可播种，选择籽粒饱满的种子放在６０度热水中并迅速搅动，水温降至３０度时浸种１２小时，然后在２８－３０度条件下催芽，５－７天出芽，不催芽直接播种也可。选晴朗无风天播种，苗床先浇底水，种子播后覆土，盖末种子，然后再淋一遍水。苗龄３０－４０天，幼苗３－４片叶时即可定植。
二、选地整地
葫芦根系发达，入土较深，主要根群分布在２０厘米－４０厘米的土层中，根系横向扩大范围较大，种植时应选择土层深厚、土壤肥沃、保肥水能力强、易排水的壤土栽种，定植前每亩施腐熟优质圈肥４０００公斤－５０００公斤，做成２.５米宽高畦准备定植，株距８０厘米－１００厘米，亩栽２５０－３３０株。
三、田间管理
当幼苗长到２５厘米时追肥，在高畦内挖穴或浅沟，亩追施腐熟鸡粪或其它农家肥８００公斤－１０００公斤，覆沟后浇水，开花期一般不浇水，促其顺利坐果，坐果后及时追肥并浇水，此后在结果生长期可适当浇水，水分不足时葫芦生长不良，土壤湿度过大生长也不好，暴雨后及时排水，防止积水。在葫芦的整个生长期间应在幼苗、坐果前和坐果后最少中耕除草三遍，要求耕深、耕细、耕透以促进发根旺长，在植株甩蔓前应及时插
成井字或人字架，并引蔓上架，主蔓长到２米左右时摘心，促侧蔓抽生，侧蔓见果后留２片叶摘心，随植株上架要及时绑蔓。绑蔓时可将无效侧枝及枯黄老叶剪掉，以改善植株内部通风透光条件。在葫芦的生长期间，主要病虫害有白粉病、病毒病和蚜虫危害等，可用８００倍多菌灵或６００倍粉锈宁喷施防治白粉病，用２０％病毒Ａ５００倍防治病毒病，用４０％乐果乳油８００－１０００倍防治蚜虫。果实生长１３０天左右，根据不同需求可分批开始采摘，干燥后即可进行分类加工和出售了。
葫芦的盆栽技术：
一、葫芦播种时间不能晚于谷雨时节，如果地温低可先在屋内播种或育苗，等地温稳定在１℃以上时再搬出室外。
二、盆栽前要选好肥土，用疏松酸性土，掺以土杂肥，碱土、板结土不可用。
三、盆栽后注意管理。每盆选壮苗2株，待长成１米高时在底部三个叶处打顶心，使之生侧枝。因葫芦是侧枝生果，如长到三四片叶时仍不见果，可再次打心，直到生果为止。这时留优去劣，每盆留一株，如果肥水充足、长势好，也可两株均留。
四、防治病虫害。葫芦的主要虫害是蚜虫，防治方法与大田作物同，高温季节要注意防治白粉病。另外，要防止大水浇灌和长时间的雨淋，视长势不断增施肥料，三伏天防烈日暴晒。
蔬菜种植技术:
http://www.cqagri.gov.cn/veg/PRODUCT/Plant1103/Index.htm
蔬菜种植八种无公害农药配制方法等等：
http://d.wanfangdata.com.cn/Periodical_nmkjpx200904014.aspx
蔬菜种植网：
http://shucai.ag365.com/
http://www.zkagri.com/shownews.php?id=37818
蔬菜种植视频
http://www.youku.com/playlist_show/id_1448759.html
网上购买种子
http://www.51faya.net/article.php?id=24
http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db1-532c01b58592be33e28d540dd63f7e5d.htm
准备工作
1、 整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。
2、 选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。
3、 注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。
4、 工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子；可以拨土的耙子。
种子或苗种
1、 通常在专业的种子行购买种子或苗种会较便宜。
2、 如果是在园艺店或卖场所购买的种子，其包装纸上都会有种植时间的指导。
注意：上头的指示未必适合您的种植区的气候！有些包装甚至是从日本进口的其所指之种植时间当然不适用於本地。
播种
1、 先将土翻好，让土晒晒太阳。
2、 撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小於5公分，但也不要太细。
整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。
3、 将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。
4、 撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。
5、 浇水
栽种
1、 有些种类的蔬菜(例如：西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种子后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。
2、 也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。
3、 依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。
4、 种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。
5、 浇水
灌溉
1、 可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒水器。
此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。
2、 也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。
一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。
3、 多久灌溉一次？要视天气与土质而定。
在炎热的天气中，若是洒水的方式可以2-3天洒水一次；淹没的方式则5-7天。冬天则分别为5-6天及7-10天。
施肥
1、 可以施用化学肥及有机肥。
2、 施用化学肥较便宜，效果短，迅速见效，但容易因为施用过量而造成植株受伤。施用时尤其不能让肥料黏附在叶面上，否则极容易造成叶面受伤。
3、 施用有机肥效果长，也较不会造成植株受伤。
可以在种植前翻土时，将有机肥料混在土壤中。
4、 也可利用自制的堆肥混入土壤中，既经济且可以改善土质。
除草
1、 在蔬菜园里很容易滋生杂草，要将杂草拔除，才不会和蔬菜夺取养分
2、 拔除杂草时，要注意有些杂草已经长出种子且已成熟，尽可能不要让这些种子又掉落在菜园中，而且也不要把这些有种子的杂草拿来制作堆肥。
病虫害
1、 种植时要慎选蔬菜种类及时机才能减少喷药。
2、 9、10月种鹅菜、格林、芥菜天气因素非常良好，不需喷药。
3、 12-2月牙虫、毛毛虫多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等
4、 有些蔬菜天生就不容易遭受虫害，像鹅菜、莴苣、空心菜等有白色乳汁的菜类。
5、 若有足够时间，而且种植数量不大，可以用手将毛毛虫抓起来，通常在清晨很容易就可以看到毛毛虫正努力地啃食蔬菜。
6、 若非得已一定要用农药，最好到农药行问清楚用量及使用方法，并注意喷药时的措施及喷药后的安全期间。
7、 并非每一种病虫害都是毛毛虫所引起，有些是病菌所引起，若有这类的情形，可以摘取受虫害的叶子到专业的农药行询问(有些农会有附设农药行)，并要将拔除的有病植株隔离，不要用来堆肥。
收割 1、 一般蔬菜收割时是用刀子从根和叶之间切除，不能离根太远，会造成叶子脱落，也不要保留太多根部，这样下锅前就不需再切一次。
2、 收割之后要将土留在土里的根部拔除，并将土壤翻松，让太阳照射几日，有利於下一次播种。
3、 有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯叶、龙须菜、黑迪仔、九层塔，可别一次收割之后就将它连根拔除了。
防治蔬菜病虫害
受闷热高湿气候影响，蔬菜病虫害将偏重发生，应及时进行综合防治。
主要害虫
烟粉虱 防治烟粉虱，首先从种植布局上抓起，茄果类蔬菜不可与豆类蔬菜混栽，从食源上断绝扩繁途径；选用5％吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或2％阿维菌素乳油1000倍液等高效、低毒农药防治。
红蜘蛛 田间虫口基数大，近期气候条件适宜。红蜘蛛喜旱怕淹，防治应采取“发现一点治一片，水、肥、药齐攻”的策略。药剂可选用21％增效氰·马乳油2000～4000倍液、73％克螨特乳油1000～2000倍液、20％灭扫利乳油2000倍液、2．5％功夫乳油4000倍液等喷雾。
小菜蛾和菜青虫 三代菜粉蝶呈偏重发生，四代菜粉蝶将轻发生。当前十字花科蔬菜田天敌数量高，1～4龄幼虫被茧蜂寄生的占54％，在生防试验田被茧蜂寄生的菜青虫高达80％，对四代小菜蛾和三代菜青虫应尽量减少用药或不用药。部分虫量较高的田块，可选用Bt可湿性粉剂1000倍液稍加控制。
二十八星瓢虫 随着时间推移将扩大危害。面积较小的田块，可以人工抹除；面积大的，可用20％氰戊菊酯乳油或2．5％澳氰菊酯乳油3000倍液喷雾。
豇豆荚螟 在成虫高发期用频振式灯诱杀成虫。在豇豆荚螟钻蛀危害前，于上午7～9时用Bt可湿性粉剂800～1000倍液喷雾，5～7天喷1次，连续防治2～3次。
美洲斑潜蝇 可以用48％乐斯本乳油1000倍液或10％高效氯氰菊酯3000倍液喷雾防治。
主要病害
白粉病 受高温高湿影响，目前白粉病病指比往年同期高1～2级，并呈上升态势。防治白粉病，首先要降低田间湿度，增施磷钾肥，提高植株抗病能力；用25％三唑酮乳油（粉锈宁）1000～1500倍液或25％敌力脱乳油3000倍液喷雾，隔7～10天喷1次，连续防治2～3次。
灰霉病 将偏重发生。防治措施：增加通风透光度，改善田间小气候，清理带病老叶；选用50％扑海因可湿性粉剂2000倍液、50％农利灵可湿性粉剂1000倍液、50％多菌灵可湿性粉剂600倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂5000倍液等药剂喷雾，每隔7～10天喷1次，连续防治2～3次。
疫病 露地茄果类蔬菜疫病将偏重发生。防治除选用抗病品种、培育无病壮苗、轮作换茬外，还应降低田间湿度，选用72．2％普力克乳油800倍液、50％甲霜灵可湿性粉剂600倍液、58％雷多米尔可湿性粉剂500倍液、75％百菌清600倍液喷雾，隔10天喷1次，连续防治2～3次。
枯萎病 露地豇豆枯萎病呈逐年上升态势。防治应选用抗病豇豆品种；用播种量0．3％的50％多菌灵可湿性粉剂拌种；实行高垄栽培，防止菜地积水。
蔬菜种植时间
番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。
大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。
辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。
南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。
西红柿上什么肥料
小番茄施肥，要注意适时、适量。所谓适时，是指小番茄需要时施，如发现小番茄叶色变淡，植株生长细弱时，施肥即为适时。
至于什么时候施什么肥，就根据小番茄不同生长发育期而定，如苗期可多施些氮肥，（腐熟的人尿粪、豆饼肥、芝麻饼肥）以促进幼苗迅速、健壮地生长；孕蕾期可多施些磷、钾肥（鸡、鱼内脏，骨粉，砻糠灰：是由稻谷壳燃烧后而成的灰，含钾元素），以促进花大籽壮；座果初期适
盆栽黄瓜的种植技术
根据各地区的气候条件，可于2－3月、4－5月及7－8月，分2－3批播种，广东南部9－10月还可播种。 播种前用25℃左右的温水，把黄瓜种子浸泡8－10小时，取出放在20℃以上的地方催芽，2－3天后出芽，就可以播种了。先将掺有沤熟树叶、鸡粪、饼肥的盆土浇透水，水渗下后把2－3粒种子播在盆中央，播后用沙子覆1厘米高的小土包。10天左右就可出苗。 当幼苗长出真叶时，留一条健壮苗即可。到小苗长到10片叶时，可把头掐去，每天早晨浇水，7－10天施一次肥水或尿素液。出现卷须就可用竹竿绑蔓。小瓜长到了3－4厘米时，开始追尿素，每盆10克左右，均匀地撤在盆表面，而后浇水溶化即可。
大棚黄瓜吊盆栽
利用大棚空间搞吊盆黄瓜生产，不影响平地蔬菜生长。从下籽到上市，约需60天时间，比在同一大棚内平地栽培的黄瓜早上市20天。1年可种三茬，1盆可结5公斤左右，而且吊盆透水性能好，黄瓜不会得霜霉病。其具体做法如下：
1、播前准备：播种前，把黄瓜籽用40℃左右的温水浸泡10小时左右，促瓜籽发芽。
2、播种：用60%的草木灰、10%的发酵大粪面、10%的发酵碎牛粪、20%的沙土拌成泥用抹子抹平，打成4厘米见方的坨，中间扎一小眼，把已发芽的种子下到小眼里，盖1.5厘米土。
3、管理：播种3天后苗出齐，这时棚内温度应保持在28－30℃。黄瓜秧出土时注意串苗，以后棚内温度保持在20－25℃，发现土壤干燥要喷水，当黄瓜长到3片真叶时，做成10厘米圆坨，温度保持在25－28℃,4天后降温到20－23℃。
4、吊盆：吊盆一般选择口径25厘米的花盆，吊盆不能过大或过小。吊盆过大，易坠塌棚架；吊盆过小，则供应不上充足的养分、水分。吊盆内营养土一般用50%草木灰、20%发酵大粪、20%沙土地、10%饼肥配成。吊盆吊在离地1米高处，吊盆间距65厘米左右，这样可避免盆位离地面太近，盆温过低，影响生长，又可避免黄瓜秧被烤黄或烧死，并且有利于通风。
5、打尖：黄瓜秧长出5－9片叶时打尖。打尖过早，结瓜少；过晚，会串秧不坐果。当黄瓜苗长到35－40天时，把坨装在盆里吊起来，再过20－25天，黄瓜就可以上市了。
斜插法嫁接黄瓜
斜插法嫁接黄瓜适期为砧木苗第一片真叶展平，黄瓜幼苗子叶展开，第一片真叶露尖.
具体做法：选直径3毫米粗、长12厘米的竹签，尖端削成半圆锥形，尖端0.5厘米处的直径为2.5毫米，相当于黄瓜幼苗胚茎的粗细。
嫁接时先用嫁接刀切除砧木苗的生长点及心叶，用竹签从一侧子叶的主脉向另一侧子叶与垂直方向呈30～35度角插入5～6毫米，尖端达到另一侧茎表皮而不穿透，竹签不要拔下。然后在接穗幼苗子叶下8～10毫米处用刀片将幼茎削成楔形，刀口长5～6毫米，然后从砧木上拔出竹签，将接穗迅速插入砧木中，两者皮层对齐接好，二者子叶呈十字形。
嫁接后将苗置于苗床上，扣上0.5米高的小拱棚。嫁接后1～3天棚内温度白天25℃～30℃，夜间18℃～20℃，相对湿度保持在90%以上，并用扣纸或遮阳网盖在拱棚顶部遮光。经6～7天嫁接苗长出真叶，可逐渐揭开小棚通风，8～10天后逐步去掉小棚进行正常管理，棚温保持白天25℃，夜间15℃以上，期间不断清除砧木腋萌生的侧芽，以减少养分消耗。
注意事项：
1、嫁接作业场所不受阳光直射，气温在20℃～24℃，相对湿度在80%以上，一般在温室大棚内进行。
2、嫁接刀刃要锐利，切口整齐，成活率高。
3、嫁接时使用的器具和手要用酒精或高锰酸钾溶液消毒，消毒后的刀片必须干后再用，否则沾水后很难愈合。
4、嫁接前将所有病苗清除掉。
5、嫁接部位不能沾上水和泥土，否则极易感染病菌。6、嫁接时要防止接穗插入砧木髓腔中而产生自身根形成假活苗。
葫芦种植技术
葫芦的田地种植技术：
一、育苗播种
葫芦２－６月均可播种，选择籽粒饱满的种子放在６０度热水中并迅速搅动，水温降至３０度时浸种１２小时，然后在２８－３０度条件下催芽，５－７天出芽，不催芽直接播种也可。选晴朗无风天播种，苗床先浇底水，种子播后覆土，盖末种子，然后再淋一遍水。苗龄３０－４０天，幼苗３－４片叶时即可定植。
二、选地整地
葫芦根系发达，入土较深，主要根群分布在２０厘米－４０厘米的土层中，根系横向扩大范围较大，种植时应选择土层深厚、土壤肥沃、保肥水能力强、易排水的壤土栽种，定植前每亩施腐熟优质圈肥４０００公斤－５０００公斤，做成２.５米宽高畦准备定植，株距８０厘米－１００厘米，亩栽２５０－３３０株。
三、田间管理
当幼苗长到２５厘米时追肥，在高畦内挖穴或浅沟，亩追施腐熟鸡粪或其它农家肥８００公斤－１０００公斤，覆沟后浇水，开花期一般不浇水，促其顺利坐果，坐果后及时追肥并浇水，此后在结果生长期可适当浇水，水分不足时葫芦生长不良，土壤湿度过大生长也不好，暴雨后及时排水，防止积水。在葫芦的整个生长期间应在幼苗、坐果前和坐果后最少中耕除草三遍，要求耕深、耕细、耕透以促进发根旺长，在植株甩蔓前应及时插
成井字或人字架，并引蔓上架，主蔓长到２米左右时摘心，促侧蔓抽生，侧蔓见果后留２片叶摘心，随植株上架要及时绑蔓。绑蔓时可将无效侧枝及枯黄老叶剪掉，以改善植株内部通风透光条件。在葫芦的生长期间，主要病虫害有白粉病、病毒病和蚜虫危害等，可用８００倍多菌灵或６００倍粉锈宁喷施防治白粉病，用２０％病毒Ａ５００倍防治病毒病，用４０％乐果乳油８００－１０００倍防治蚜虫。果实生长１３０天左右，根据不同需求可分批开始采摘，干燥后即可进行分类加工和出售了。
葫芦的盆栽技术：
一、葫芦播种时间不能晚于谷雨时节，如果地温低可先在屋内播种或育苗，等地温稳定在１℃以上时再搬出室外。
二、盆栽前要选好肥土，用疏松酸性土，掺以土杂肥，碱土、板结土不可用。
三、盆栽后注意管理。每盆选壮苗2株，待长成１米高时在底部三个叶处打顶心，使之生侧枝。因葫芦是侧枝生果，如长到三四片叶时仍不见果，可再次打心，直到生果为止。这时留优去劣，每盆留一株，如果肥水充足、长势好，也可两株均留。
四、防治病虫害。葫芦的主要虫害是蚜虫，防治方法与大田作物同，高温季节要注意防治白粉病。另外，要防止大水浇灌和长时间的雨淋，视长势不断增施肥料，三伏天防烈日暴晒。
蔬菜种植技术:
http://www.cqagri.gov.cn/veg/PRODUCT/Plant1103/Index.htm
蔬菜种植八种无公害农药配制方法等等：
http://d.wanfangdata.com.cn/Periodical_nmkjpx200904014.aspx
蔬菜种植网：
http://shucai.ag365.com/
http://www.zkagri.com/shownews.php?id=37818
蔬菜种植视频
http://www.youku.com/playlist_show/id_1448759.html
网上购买种子
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