昆明建成全国最大学生营养餐生产基地

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昆明建成全国最大学生营养餐生产基地 发布日期: 2006-10-08 来源:  春城晚报 作者: 王崧

    据春城晚报信息:2006年9月29日,全国单点生产能力最大的现代化学生营养餐生产基地在昆明启用,昆明市护苗学生营养食品服务有限公司每天能够配送4万份中小学生的营养午餐。该公司已运转近3年时间,日前被确定为我省首家“学生营养餐食品定点生产企业”。
    据了解,配送的学生营养午餐由云南省知名的20多位大厨师下厨掌勺,每天主推“三菜一汤”,一主荤,一串荤,一素菜,一营养汤,以及加入杂粮的米饭、面食等,一个月内每一天的菜单都不重复。