供应白鳝_安徽火龙综合养殖基地
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供应白鳝 [ 更新日期:2009-05-15 ]点击查看联系方式 公司名称: 安徽火龙综合养殖基地 联系人: 王自传 黄家平 铺主8天前维护过该信息 手机: 13522212295 电话: 0565-7951087 传真: 0565-7951087 电子邮箱: huolong8@163.com 联系地址: [安徽.巢湖]安徽省庐江县郭河镇楼塘村火龙岗
产品简介: 价格:欢迎来电咨询 收藏此信息 举报该信息 白鳝
鳗鱼的一种.学名鳗鲡.又称河鳗.是一种降河性回游鱿类.在海里出生.而到江河里长大.其体形呈圆筒状.前身较,事身较细且侧扁.皮肤下埋没细鳞.表皮光滑.背部呈暗绿色.腹部白色.故广东人多称为“白鳝”.产于江浙.安徽等省江河流域.白鳝因其食用价值高而有“水中人参”之称,成年白鳝长约60厘米。时下风行大江南北的新派粤菜“生猛海鲜”一族中,白鳝正是其中备受食客嗜好的名贵鱼类之一。它肉质细嫩、肥润、味道鲜美,是粤菜中高档酒席常用的烹饪原料。据科学分析,白鳝营养价值很高,富含蛋白质和脂肪,含有极丰富的维生素A和维生素E,对维持人体正常视觉机能及上皮组织形态,维持人体正常性机能有重要作用,中医认为白鳝有补虚强体祛风杀虫之功能,可防治肺结核、风湿、夜盲症、男女虚弱诸症。
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