豆浆机食谱大全31种

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 05:43:29
    营养豆浆的制作方法31种   

  1、黄豆浆:

  用料:黄豆85克,水1.3升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

    归经:入脾、胃。

  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

  建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

  2、花生豆奶:

  用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1.3升,糖适量。

  制作:①黄豆浸泡6-16小时,备用;

    ②把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

    归经:入脾、肺。

  功效:润肤,盒肺气、补虚。

  3、芝麻黑豆浆:

  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升,糖适量。

  制作:①将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;

    ②将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

    归经:入脾、肺、大肠。

  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

  4、豆浆冰糖米粥:

  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1.3升。

  制作:①先照第1种方法制作好黄豆浆;

    ②再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。

    归经:入肝、肺。

  功效:养颜润肺,盒肺气。

  5、芝麻蜂蜜豆浆:

  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升。

  制作:①黄豆浸泡6-16小时,备用;

    ②将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

    归经:入脾、肺。

  功效:养颜润肤、乌发养发。

  6、密法黑芝麻糊:

  用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。

  制法:①黄豆浸泡6-16小时,备用;

    ②将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。

  功效:养颜美容、益智健脑。

  7、五豆豆浆:

  用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。

  制法:①将五种豆类浸泡6-16小时,备用;

    ②将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

  功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

  8、枸杞豆浆:

  用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。

  制法:①黄豆浸泡6-16小时,备用;

    ②将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

  9、红枣枸杞豆浆:

  用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。

  制法:①黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;

    ②将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;

    ③将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

  功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

  10、红枣莲子豆浆:

  用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。

  制法:①将黄豆浸泡6-16小时;

    ②将莲子肉泡至发软;

    ③将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;

    ④趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

  功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

    11、核桃杏仁露:
  用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
  制法:①将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量清水;
  ②启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
  功效:养颜面益智

    12、花生乳:
  用料:花生60克、清水适量
  制法:①将花生浸泡6-16小时,备用;
  ②将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量清水;

    ③启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
  功效:补脑、健身、益智

    13、花生豆浆:
  用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
  制法:①将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
  ②将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体;

    ③启动豆浆机,十几分钟后即成。
  功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

    14、黑豆芝麻浆:
  用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
  制法:①将黄豆、花生浸泡6—16小时;
  ②将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水;

    ③启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
  功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。

    15、百合莲子豆浆:
  用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
  制法:①将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
  ②将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
  ③将绿豆浸泡6-16小时;
  ④将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水;

    ⑤启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
  功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
  注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。

    16、绿豆浆:
  用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
  制法:①将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
    ②将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水;

    ③启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
  ④趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
  功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
  注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。

    注:网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。

    17、消暑二豆饮:
  用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
  制法:①将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
    ②将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水;

    ③启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
    ④趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
  功效:消暑止渴、清热败火。

    18、“三加一”健康豆浆:
  用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
  制法:①将三豆浸泡6—16小时。
  ②将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖;

    ③启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
  功效:清热解暑。

    19、红枣绿豆豆浆:
  用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
  制法:①将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
  ②将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水;

    ③启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
  ④趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成。不愿喝甜的也可不加糖。
  功效:补气提神,消暑凉血。

    20、益智豆浆:
  用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
  制法:①将黄豆浸泡6—16小时。
  ②将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水;

    ③启动机器,十几分钟后豆浆煮熟即可。
  功效:益智健脑。

    21、核桃杏仁露:
  用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
  制法:①将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水。
  ②启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
  功效:养颜益智。

    22、南瓜玉米汁豆浆:     

    23、椰蓉玉米汁豆浆:

    24、燕麦意米糯米大米豆浆:

    25、花生红枣紫米豆浆:

    26、核桃花生大米豆浆:

    27、燕麦黑芝麻豆浆:

    28、米香豆浆:

    29、枸杞小米豆浆:

    30、燕麦地三鲜豆浆:

    31、经典五谷豆浆(大米小米玉米渣小麦)。

    《豆浆食谱和制作》上写的比较科学。另外,其实五谷豆浆是不用加糖的,这里都说要加糖,不够科学;还说要过滤,其实不需要过滤,连渣一起喝更好!不过,还是自己试一试参考一下,自己改进改进就可以了!