不可不知的酒桌“潜规则”

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 21:27:10
http://blog.sina.com.cn/s/blog_51f495610100dal7.html中国人讲究酒文化,有无酒不成席之说。可酒桌上如果不加控制,伤了身体不说,还有可能伤了感情。因而,酒桌上也是有潜规则、讲究礼仪的,劝酒要适度。一起来看看网友总结的“酒桌潜规则”吧,既有餐桌之礼仪,也有挡酒之技术。

   不可否认,喝酒的确能够给聚餐增添气氛,联络相互间的感情。我们都有这样的经验,本来饭桌上都是客客气气的,酒过三巡之后,大家就欢声笑语,兴致盎然了。可要大家都喝得高兴,还要讲究时机和分寸。

    适当关心同桌饮酒者

1,如果你不喝酒的话,不要把“我不喝酒”常挂在嘴边,小心别人说你虚伪,人能不能喝是可以看出来的,不是靠自己说的。

2,遇到酒不够喝的情况时,酒瓶放在餐桌中间,让人自己添加酒,不要傻乎乎地一个一个给倒酒,后面的人没有酒怎么办?

3,花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都能体现出你的关怀备至。

敬酒有主次分明

1,敬酒时等领导间相互礼节性喝完后再开始。

2,除非自己是领导,可以一人敬多人酒。否则,一般情况还是一人敬一杯。

3,敬酒应考虑好敬酒的顺序,一般情况下是以年龄大小、职位高低、宾主身份为序。敬酒应该充分考虑好敬酒的顺序,如果没有特殊人物在场,敬酒最好按顺时针顺序进行。

注意别让酒杯空放着

1,自己敬酒时,如果碰杯,说句我喝完,您随意,方显大度;如果不碰杯,也不要对方喝多少,您随意,我也随意。

2,喝酒前,应右手握杯,左手垫杯底,切记自己的杯子低于别人的杯子。不过自己是领导,就知趣点别放太低,否则怎么叫别人敬酒呢?

3,别让自己的杯子空着,别人看到你的杯子没酒,就会过来给你添酒。而且一般宴会快要结束时,总会有个闷杯酒(俗称‘发财酒’),空杯的人就会有可能中‘发财酒’啦。空着有可能措手不及。

如果你不能喝酒 耍点小花招

如果你不能太喝酒却又不得不喝时怎么办?除过在喝之前要做些准备工作,还要学些挡酒的小花招。

1,以守为攻,不要主动出击。就坐后先吃菜,吃一些肥肉类、淀粉类等食品垫底,这样喝起酒来就不容易醉。

2,掌握节奏,喝酒时慢慢来,不要一下子喝得太猛。不要‘三种全会’样样都喝,即白酒、红酒和啤酒。要知道混合酒特别容易醉人。

3,偷梁换柱。桌前放两杯,一杯白酒,一杯白水,拿小酒杯干杯,勤喝水,适当的时候可以用水代酒。

4,浑水摸鱼。把餐桌气氛搞得热闹非凡,把注意力引向别人,干杯后,不要马上饮下去,含在嘴里,立即找机会把酒吐到茶杯里。

5,假痴不癫。自己假装话说不清楚,语无伦次的,别人以为酒喝醉了,拿酒杯时拿不稳,酒从杯子流出,干杯时,酒杯没到嘴边就喝,酒从嘴边嘴巴流下,迅速用餐巾或餐巾纸擦净。最好办法,趁人不注意,把酒杯拿起,做出喝酒姿势,顺势将杯中酒倒在自己背后,立即把酒杯回嘴边取出,做出把酒喝了样子。注意自己背后不能有人,否则会把酒撒到别人身上。

喝酒就是为了活跃气氛,在餐桌上除过恰到好处的敬酒,还要注重一定的礼仪:

1、众欢同乐,切忌私语

在聚会上,由于个人的兴趣爱好、知识面不同,话题尽量不要太偏。应尽量多谈论一些大部分人能够认参与的话题,得到多数人的认同。避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题的现象,而忽略了他人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给人一种神秘感。

2、瞄准宾主,把握大局

大多数聚餐都有一个主题,赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯为了喝酒而喝酒,而失去交友的机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒扰乱东道主的意思。

3、语言的当,诙谐幽默

酒桌上可以显示出一个人呢的才华、常识、修养和交际风度。有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深刻的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

4、全劝酒适度,切莫强求

别把酒场当战场,总想着变着法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不是在。有时过分的劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

喝酒要适度,喝好不要喝道

有调查显示,超过60%的人对频繁劝酒表示反感,随着社会的进步,越来越多的人都觉得聚会时要喝好不要喝倒。

1、锄禾日当午,汗滴禾下土,连干三杯酒,你说苦不苦?

2、有风度的碰一碰,有问话的抿一抿,有品味的润一润,有新意的闻一闻,有个性的晃一晃

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