神马文学网意大利餐馆落户平壤(南方都市报 2009-3-17)
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意大利餐馆落户平壤
一名顾客称“头一次”品尝比萨饼和意大利面条
据新华社电 美联社15日报道,一家正宗意大利餐厅不久前在朝鲜首都平壤落户,全球风味美食开始进驻朝鲜。
美联社援引在日本发行的《朝鲜新闻》文章报道,这家异国风味餐厅的开张经历了“无数次尝试和失败”,如今可以向顾客提供地道的意大利比萨饼和通心粉。
《朝鲜新闻》援引餐厅经理的话说,餐厅所需原材料,包括面粉、黄油和奶酪均从意大利进口。
文章还说,餐厅厨师虽为朝鲜人,但都曾在意大利那不勒斯和罗马学艺。
自去年年底开张以来,餐厅每天都食客盈门。
42岁的顾客郑云锡(音译)在接受采访时说:“我以前从电视节目和刊物报道中得知比萨饼和意大利面条闻名世界,但从来没有品尝过,今天是头一次。”
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