中国人的九种体质及调养附：养生保健启示录

中国人的九种体质及调养附：养生保健启示录

中医讲究辨证论证，而每个人的体质不同，也需要不同的方法来进行调养．目前中国人的体质主要有9种，那么你是那一种呢？　　北京中医药大学王琦教授带领的体质研究课题组，历时30年的流行病学调查结果显示：目前中国人的体质主要有9种，其中，比较健康的平和体质占32.75%。

　　平和体质　“身体倍儿棒，吃嘛嘛香”，再加上睡眠好、性格开朗，社会和自然适应能力强，典型的平和体质。此体质的人不爱得病。

　　调养方式：吃得不要过饱，也不能过饥，不吃冷也不吃得过热。多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣之物。运动上，年轻人可选择跑步、打球，老年人则适当散步、打太极拳。

　　气虚体质　说话没劲，经常出虚汗，容易呼吸短促，经常疲乏无力，这就是气虚体质。这种人容易感冒，生病后抗病能力弱且难以痊愈，还易患内脏下垂比如胃下垂等。

　　调养方式：多吃具有益气健脾的食物，如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。以柔缓运动，散步、打太极拳等为主，平时可按摩足三里穴。常自汗、感冒者可服玉屏风散预防。

　　湿热体质　脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。这种人还容易大便黏滞不爽，小便发黄。

　　调养方式：饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热的食物。戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。日常可服六一散、清胃散、甘露消毒丹。

　　阴虚体质　如果怕热，经常感到手脚心发热，面颊潮红或偏红，皮肤干燥，口干舌燥，容易失眠，经常大便干结，那就是阴虚体质。

　　调养方式：多吃甘凉滋润的食物，比如绿豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性温燥烈的食物。中午保持一定的午休时间。避免熬夜、剧烈运动，锻炼时要控制出汗量，及时补充水分。，可酌情服用六味地黄丸、杞菊地黄丸。

　　气郁体质　多愁善感、忧郁脆弱的气郁体质，一般比较瘦，经常闷闷不乐，无缘无故地叹气，容易心慌失眠。

　　调养方式：多吃小麦、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。可以服用逍遥散、舒肝和胃丸、开胸顺气丸、柴胡疏肝散、越鞠丸调节。

　　阳虚体质　总是手脚发凉，不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些属阳虚体质。

　　调养方式：可多吃甘温益气的食物，比如葱、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒凉食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位，或经常灸足三里、关元。可服金匮肾气丸。

　　痰湿体质　心宽体胖是最大特点，腹部松软肥胖，皮肤出油，汗多，眼睛浮肿，容易困倦。

　　调养方式：饮食清淡，多食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物，少食肥肉及甜、黏、油腻食物。可服用化痰祛湿方。

　　血瘀体质　刷牙时牙龈易出血，眼睛常有红丝，皮肤常干燥、粗糙，常常出现疼痛，容易烦躁，健忘，性情急躁。

　　调养方式：可多食黑豆、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、山楂、醋、绿茶等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物，少食肥猪肉等，并保持足够的睡眠。可服用桂枝茯苓丸等。

　　特禀体质(过敏体质)　对花粉或某食物过敏等，在中医上这就被称为特禀体质。

　　调养方式：饮食清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配伍合理。少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、茄子、浓茶等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。可服玉屏风散、消风散、过敏煎等。

食物属性

　一、寒性食物

　　1.茶类：普洱茶。

　　2.水果类：柿子、弥猴桃、西瓜。

　　3.蔬菜类：苦瓜、莲藕。

　　4.海产品：海带、海藻、海螺。

　　5.肉类：羊蹄、鸭血。

　　6.其他类：酱。

　　二、凉性食物

　　1.谷类：小麦（味甘甜性凉，皮寒肉

热。皮和肉一同磨粉称为全麦面，性在微凉与平之间。但是，小麦去皮磨为精白面后，变为热性）、大麦、绿豆、豆腐、芝麻油。

　　2.干菜类：磨菇。

　　3.蔬菜类：茄子、冬瓜、丝瓜、黄瓜。

　　4.水果类：梨、橙子、桔子、苹果、芒果。

　　5.肉蛋类：羊肝、牛蹄、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋清。

　　6.茶类：茶叶、茶油。

　　三、温性食物

　　1.谷类：高粱米。

　　2.蔬菜类：大葱、茴香。

　　3.调料类：大蒜、生姜、醋.大料、花椒。

　　4.水果类：山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、杨梅、杏、樱桃。

　　5.肉类：鸡肉、鸡肝；羊肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶；牛骨、牛油；鹿肉。

　　6.水产品：海参、海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼。

　　7.酒类：黄酒、葡萄酒、啤酒、米酒。

　　8.其他类：大枣、人参、木瓜、南瓜；炒干果。

　　四、热性食物

　　辣椒、胡椒、肉

　　桂、精白面、豆油、白酒。

　　五、平性食物

　　1.谷类：大米、玉米、红小豆、黑豆、扁豆、蚕豆、白豆、花生、花生油、黑芝麻。

　　2.干果干菜类：白果、百合、木耳。

　　3.水果类：葡萄、栗子。

　　4.蔬菜类：西红柿、胡萝卜。

　　5.肉蛋奶类：猪肉、牛肉、牛肝、牛肚、牛奶、鸡蛋、羊肺。

　　6.水产品类：鲤鱼、鲫鱼、海鳗鱼、鳖、海蜇。

　　7.其他类：山药、地瓜、枸杞、芋头。

此外，我们所吃的食物是有属性的，中医理论认为，食物具有寒、热、温、凉四种不同的属性。其中寒与凉，热与温有其共性，只是程度上有所不同。温次于热；凉次于寒。寒、热、温、凉四种性质，是与疾病性质的寒热相对而言的。属于寒性和凉性的食物，同具寒、凉性质的药物一样，食后能起到清热、泻火、甚至解毒的作用，对热证、火证有治疗作用。如荞麦、糜子米、绿豆、苋菜、冬瓜、苦瓜、西瓜、梨等食物都具有微寒、寒或者凉的性质，因此都能起到清热泻火的作用。与此相反，凡属于热性或温性的食物，食后能起到温中、

补虚、祛寒的作用，可以治疗寒证、虚证（阴虚证除外）。如狗肉、羊肉、鲫鱼、栗子、荔枝、花椒、小茴香、红糖等食品，都具有温、热的性质，能起到补虚、除寒、温中的作用。寒凉性质的食品，可治疗热性疾病，适宜于热性疾病患者食用，但不宜于寒性及虚证疾病的患者，会加重其病情；热性食品却相反，适宜于寒证和虚证，不宜于热证。

　　因此，在不同季节里，我们进补的食物也要有区别。中医讲究的是“春夏养阳，秋冬养阴”。

　　也就是说，在春夏季节，要多吃一些培养阳气的物。

　　以下食物，适合春夏季节进补：

　　水产品： 海参、鲍鱼、淡菜、泥鳅、鱼、虾、贝及海藻类；

　　含麦芽油多的食物：如玉米、小米、全麦粉等。

　　辛味食物：调味食物葱、蒜、韭、薤等。

　　动物肾脏：猪、狗、羊、牛之肾脏。

　　种仁类食物：松子、芝麻、葵花仁、南瓜子、桃仁、花生等。

　　植物类食品：芝麻、黄瓜、韭菜、裙带菜、核桃等。

　　动物类食品：羊肉、泥鳅、麻雀、淡菜(贻贝肉)。

　　此外，还有鸡蛋、蜂蜜、莲子、山药等。

　　而到了秋冬，就要多吃一些滋补阴气的食物了。

　　下面就是一些这样的食物：

　　苹果

　　味甘、性凉。作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。

　　燕窝

　　味甘、性平，归脾、胃、肾经。作用：养阴润燥，益气和中。宜于阴虚胃痛，津亏便秘，胃热吐血。

　　银耳

　　味甘、性平。作用：滋阴润肺，养胃生津。宜于阴虚胃痛，肠燥津亏便秘。腹泻、外感者忌食。

　　百合

　　味甘微苦、性凉，归肺、心经。健脾滋胃，清心安神。宜于胃阴虚兼有心烦失眠者。虚寒泄泻者忌食。

　　松子

　　味甘、性微温，归脾、肺、大肠经。作用：养液熄风，润肺止咳，润肠通便。宜于津亏肠燥便秘。湿证、腹泻者忌食。

　　蕃茄（西红柿）

　　味甘酸、性微寒。作用：生津止渴，养胃消食。宜于阴虚胃痛，食少纳呆。虚寒证忌食。

　　鸭肉

　　味甘咸、性凉，归肺、肾、脾经。作用：滋阴清热，利水消肿。宜于阴虚胃痛。脾虚、阳虚腹泻者忌食。

　　猪肉

　　味甘咸、性平，归脾、胃、肾经。作用：滋阴润燥。宜于阴虚胃痛，便秘。湿证、脾虚证、外感者忌食。

　　牛奶

　　味甘、性平，归肺、胃经。作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

　　牡蛎肉

　　味甘咸、性平。作用：滋阴养血，宁心安神，解毒。对胃肠病无治疗作用。脾虚胃弱，消化不良者忌食。

　　鱼翅

　　味甘咸、性平。作用：益气、补脏．宜于脾虚体质、倦怠乏力、食欲减退；常服可以无病强身。

　　干贝

　　味甘咸、性平。作用：滋阴补肾，调中开胃。宜于食欲不振，消化不良。

　　麻油（胡麻油）

　　味甘、性凉，归胃经。作用：可滋补五脏、养胃润燥。宜于肠燥便秘。腹泻便溏者忌食。

体质类型共有几种？

　　 中医体质类型划分的依据是，用中医病理表现特点来确定病理体质分型，因为体质理论本身是中医认知论证的特色，这次谈的中医体质9类（分为平和型、气虚型、阴虚型、阳虚型、湿热型、气郁型、痰湿型、血瘀型、特禀型。）标准实质上有8类为病理性体质，一般不谈无舌苔及脉象表述，因为那个牵扯到诊病的过程了。

如何判断自己属于哪种体质？

　　 平和型较正常、气虚型常无力、阴虚型最怕热、阳虚型最怕冷、湿热型爱出油、气郁型爱失眠、痰湿型易肥胖、血瘀型易健忘、特禀型会过敏

　　怎么来辨别自己的体质类型，怎么知道我是属于哪种体质类型呢？

　　 主要是根据一个人具体的一些表现：

　　 平和型：饮食正常、睡眠好、二便通畅、性格开朗，社会和自然适应能力强，此为典型的平和体质。

　　 气虚型：说话没劲，经常出虚汗，容易呼吸短促，疲乏无力，这就是气虚体质。这种人从性格上来说，一般性格内向，情绪不够稳定，比较胆儿小，做事不爱冒险。

　　 阴虚型：如果一个人怕热，经常感到手脚心发热，面颊潮红或偏红，皮肤干燥，口干舌燥，容易失眠，经常大便干结，那就是阴虚。他们大部分都是性格比较外向好动的，性情是比较急躁的。

　　 阳虚型：即使再热的暑天，也不能在空调房间里多待，因为这些人比较怕冷。总是手脚发凉，不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些人属阳虚体质。

　　 湿热型：如果你看到一个人，脸部和鼻尖总是油光锃亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，那他就是湿热体质。这种人还容易大便黏滞不爽，小便发黄，比较浓，性格多急躁易怒。

　　 气郁型：《红楼梦》中的林妹妹是气郁体质的代表，性格忧郁脆弱。这种人一般比较削瘦，经常闷闷不乐，多愁善感，食欲不振，容易心慌，容易失眠。

　　 痰湿型：心宽体胖是这类人最大特点，腹部松软肥胖，皮肤出油，汗多，眼睛浮肿，容易困倦。性格温和稳重，善于忍耐。

　　 血瘀型：刷牙时牙龈容易出血，眼睛经常有红丝，皮肤常干燥、粗糙，一般肤色是发暗的，常常出现身体疼痛，容易烦躁，记忆力也不太好，容易健忘，性情急躁。

　　 特禀型：平常说过敏，也有好多人对不同的物质有过敏现象，比如花粉过敏或者某种食物过敏，这就是中医上这就被称为特禀体质。多是遗传所致。

养生保健启示录

中国传统的“延年益寿”之法称为“卫生”、“”、“厚生”或“道生”。“卫生”是保卫生命之义;“养生”是养护生命之义;“厚生”是厚待生命之义;而“道生”则是要求以上诸法皆要遵守一定的法度。《道德经》说：“人法地，地法天，天法道，道法自然”。告诫人们要遵循自然界和宇宙的规律。

　　所谓“养生”就是根据生命规律，采用养护身心，保持或增进健康，减少，以延年益寿的一种措施，也就是相当于现代医学中所谓的“保健”活动。养生是一种文化现象，它是中华民族在维护人类健康和种族延续的历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，具有一定的民族性、传统性和延续性。

　　由于养生活动涉及到人的生命现象，其内容自然会贯彻到日常生活诸多方面，这就必然涉及到各种文化现象，因此古代养生的内容多分散在许多文化范畴之中，如医药文化、食文化、茶文化、宗教文化、民俗文化和武学文化等。

　　历代养生家由于各自的实践和体验的角度不同，他们的养生活动在调节饮食起居、服用药物、采用医术(、按摩、等)、练习、修养精神、节制欲望、修养品德等方面各有侧重，也各有所长，各有所用。

　　养生的基本内容与特色

　　中华民族养生之道，基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。其内容不外以下四点：

　　1.顺其自然：体现了“天人合一”思想。强调在养生过程中要符合自然规律，不可违背自然规律。同时也要重视人与社会的统一协调，人要与自然环境统一，也要与社会统一。正如《黄帝内经》主张：“上知天文，下知地理，中知人事，可以长久。”

　　2.形神兼养：在养生过程中既要注重形体养护，更要重视精神心理方面调摄，所谓“形神兼养”、“守神全形”、“保形全神”。

　　3.动静结合：现代医学主张“生命在于运动”，中医也主张“动则生阳”，主张运动健身，但中医养生也主张“动中取静”、“不妄作劳”。正如《周易外传》所说“动静互涵，以为万变之宗”，《类经·医易》所说“天下之万理，出于一动一静。”

　　4.综合和审因施养：养生不拘一法、一式，应形、神、动、静、食、药……多种途径，多种方式进行养生活动。另外，也要因人、因地、因时之不同用不同的养生方法，所谓“审因施养”、“辨证施养”。

　　养生之术内容是在养生理论指导下，历代逐渐建立起来的，并不断发展与完善。其内容包括以下七方面：

　　1.神养：包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面。融合了传统医文化、宗教文化和民俗文化内容。

　　2.行为养：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行为调养。融合了传统医文化、宗教文化、民俗文化和美术艺术文化等内容。

　　3.气养：主要为医用健身气功的“内养功”。融合了传统医文化、宗教文化和武术文化内容。

　　4.形养：主要包括形体锻炼，体育健身活动。内容融合了医文化和武术文化内容。

　　5.食养：主要内容为养生的选配调制与应用，以及饮食方法与节制等。内容包括了医、药、食、茶、酒以及民俗等文化方面。食养为中医养生之术的主要内容之一，包涵在日常生活之中，因此其应用范围广，适合人群较多。

　　6.药养：主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药;其制法也多为粗加工调剂，其剂型也多与食品相融合。对此，古代常有“”、“法膳”之称。其应用范围也较广，适合人群较多，内容也涉及到医、药、饮食文化等方面。

　　7.术养：是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法，即利用按摩、推食、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等方法进行养生。其内容主要涉及医药文化。

　　总之，养生的特点是强调个体行为，所采用的方法应因人之不同采用不同的养生方法。所谓“审因施养”，“因人施养”，在群体中并不强求统一。例如，甲需要重点锻炼形体，而乙需要着重调理饮食，而丙则需要着重调摄精神等等。如果我们对甲乙丙三人不分青红皂白，一律要求他们加强形体锻炼或改变某种饮食结构，就不一定符合每个人养生需要了。

　　中西养生保健活动的大融合

　　“保健”一词是现代名词，即有保持健康、保卫健康之意。与传统文化“养生”一词有相似之意。但西医保健的具体活动方式与中医养生还有些不同之处：“保健”多为群体活动，如开展群众卫生，除害灭病，接种，环境保护等群防工作;而“养生”多为个体行为活动，因人为异。较少进行群体养生活动，因为养生是建立在审因施养或辨证施养基础之上的。

　　尽管如此，保健与养生的对象基本是一致的，即是面向健康的人，特别是处于亚健康状态的人。