神马文学网家庭生活小贴士
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 21:58:08
每天吃洋葱 轻松降血脂
王大妈患有高血压、高血脂等疾病，由于她持续多年的高血脂指标总是降不下来，导致心脑血管硬化，存在严重的健康隐患。去年王大妈听人说每天吃生葱头对降低血脂效果不错，于是她就开始了行动，每天坚持生吃一个鸭蛋大小的紫色葱头。开始生吃葱头辣得她直流鼻涕，过了一段时间就慢慢地习惯了。3个月后她到医院查血脂发现各项指标明显下降。半年后她再去检查时，医生惊奇地发现：血脂全部正常了。
据资料显示：葱头又名洋葱，作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50—
梳子沾清水头发黑又亮
梳发有很多效用。但是，如果对头发毫不在乎，而胡乱地梳发，将引起反效果。太用力时，会伤害头发；勉强要梳开打结的头发，会损伤毛发；引起静电时，可能造成分叉或断发。
正确的梳发方法 ：必须先将头发沾湿，用温水也没关系。干燥季节时，可滴上数滴婴儿油或纯橄榄油，放入小喷雾器内，梳发时随时可取用。用喷雾器将水喷满全发，沾湿后再细心地梳发。这目的是能够顺利地梳发，并不需要买专用的喷剂。
梳发的要点 ：要从头皮处往毛发的下端，慢慢地移动。太用力或太急时，会产生静电而损伤头发。如果头发纠缠难解时，擦上少许的润丝霜，再一次细心地梳开。如果还梳不开的话，不要勉强，用剪刀将这部分剪掉为宜。
梳发并没有规定一天要几次 ：早上和睡前，或有空闲时也可。在使用洗发精洗发之前，为了要使污垢浮上来，较容易洗掉，请您一定要先梳头。
搓八个地方可强身健体
七种食物有助于增强记忆力
如何在考前增加营养成了考生家长非常关心的问题。西安市食品安全委员会有关专家提醒：补充营养并不意味着盲目进补，如果选择适当，有些食物不仅能为孩子增加能量，还有助于提高他们的记忆力。
卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳。
大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
杏：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。（完）
饮食的几个误区
饿了才吃饭：有些人不是按时就餐，而是不饿不吃饭；也有些人不吃早餐就去上班，其理由之一就是“不饿”；还有些人工作忙时，常常是干完活再吃饭。这些做法容易损害胃，也会削弱人体的抗病力。因为食物在胃内仅停留4—5小时左右，感到饥饿时，胃早已排空，胃粘膜这时会被胃液进行“自我消化”，容易引起胃炎和消化道溃疡。
米面食品放凉吃：米面食品放凉后，淀粉分子就会自动有规律地定向排列，组合成一种质量坚硬的结晶，很难与消化液充分混合，不易被机体吸收。这种放冷变硬的淀粉食品，一定要经过加温重新蒸煮，让淀粉再次吸水、膨胀，才可以保持食品应有的营养价值。因此，米面食品放凉后应加热后再食。
多用佐料调味：据一项抽查表明，胡椒、桂皮、五香、丁香、小茴香、生姜等天然调味品中有一定的诱变性和毒性，如多用调味品，可导致人体细胞畸变，形成癌症；会给人带来口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用；还会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病。
喜用热油炒菜：在烧得过热的油锅底层，容易生成一种硬脂化合物，对人体健康极为有害。人若常吃过热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡，还可能诱发癌变。
吃豆制品越多越好：营养学家提出，黄豆中蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收。过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90％，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血症状。所以吃豆制品不要过量，还是适量为好。
虾米直接煮汤喝：虾米或虾皮在加工过程中容易染上一些致癌物，如直接煮汤喝，不利于人体健康。专家建议，可将虾米煮数分钟后再换水煮汤，或在汤中加1—2片维生素C，就能阻断致癌物在体内合成。
西安市四医大西京医院 张中桥
买房最好选六层七层
高层住宅近来颇受年轻人欢迎，视野开阔、空气新鲜、私密性好等是吸引他们的主要原因。正打算购
但专家建议，购买楼房时，六、七层的位置最佳。
首先，从空气质量角度来说，国外生态学家研究发现，高层的空气并不像人们想象的那么新鲜，高度在
第二，从心理学角度讲，楼层过高也会对人的健康造成影响。中国科学院心理所助理研究员宋国萍说，身居高层的人容易产生一种“根基不稳定”的感觉，经常会感到内心压抑。在高楼林立的小区中行走，人也会产生压抑感。
第三，高层空气相对稀薄，患有某些疾病的人容易产生不适症状，尤其是慢性支气管炎、心脏病、心绞痛、心脑血管疾病患者，选择高层楼房时更要谨慎。
此外，日本东京大学教授研究发现，久居高楼对儿童的生长发育也非常不利，会导致他们不爱活动、性格封闭等。研究结果显示，住16层以上的儿童比住1层的儿童反应要迟钝得多；住在低层的儿童有80%4岁时会穿衣服，而15层以上的同龄儿童只有50%能做到。
当然，这并不意味着住得越低越好。中国建筑协会教授级高级建筑师顾孟潮曾说，高层建筑是在人口过多、土地资源稀缺这一特定国情下发展出来的产物。人最理想的住宅还是应尽量贴近地面，贴近自然。专家还认为，楼层过于接近地面会导致光照不足、潮湿、空气循环减缓等问题，而且汽车和柏油马路会使空气中饱含甲醛、一氧化碳、氮的含量增加，因此，选择低层楼时，至少远离主干道
为了获得一个良好的居住环境，购房时，除了楼层的选择之外，还要注意以下几点：保证房间能获得充分的光照；抬头能看到窗外的自然景色，听到鸟叫虫鸣；房屋周围最好有绿树和水池，这样能很好地降噪和除尘。 潘春颖
研究发现大豆可防乳腺癌
新华网北京４月６日专电 据路透社报道，美国研究人员发现，喜食豆类食品的妇女患乳腺癌的风险较低，这可能与健康的生活习惯再加上直接食用大豆而不是豆类替代品有关。
约翰斯·霍普金斯大学和乔治敦大学的研究小组在４日出版的美国《全国癌症研究所杂志》上撰文说，根据对１８类不同人群进行研究，他们发现喜食大豆的高加索妇女总体患乳腺癌的概率相对低１４％。
乔治敦大学的莉娜·克拉克说：“我们发现摄食豆类食品与降低乳腺癌发生率有关。然而，我们不清楚豆类替代品是否具有同样的作用。”
研究中涉及的亚洲人群居多，他们的饮食结构中豆类食品比重向来较高。相比之下，西方妇女常采取食用豆类替代品这种更省事的方式。
约翰斯·霍普金斯大学的肿瘤学和环境健
微波炉的“超级功能”
1.餐具清洁与消毒
餐具过于油腻，先用厨房纸巾擦拭再清洁可减少洗涤剂用量。在用微波炉消毒前应把餐具放在水中浸湿再用湿毛巾包裹，这样放进微波炉能充分达到消毒效果，并且不会损伤餐具。也可把餐具浸在水中进行微波消毒，时间1—3分钟左右。
2.食物解冻最佳方法
微波炉是大家再熟不过的家电了，但它还有好多潜能也许是你没有发现的，让我们一起感受它的“超能力”吧……
微波炉解冻功能非常方便快捷，但也有窍门：首先将一只小碟反扣在大而深的盘上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。这样一来在解冻过程中，溶解出来的水分就不会弄熟食物了。如果在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1—2次，就会达到均匀解冻的最佳效果。
3.大块冰糖随心掰
大块的晶状冰糖以前使用起来很不方便，现在我们把冰糖放进微波炉里，用中高火1分钟后拿出来，看！现在就可以按照自己的需要随意掰开冰糖使用了。
（摘自2006.01.13《新华日报》）
专家为预防肾脏疾病支招
今年3月9日是第一个“世界肾脏日”，主题是“关爱健康，呵护肾脏”。据江苏省人民医院肾内科统计数据显示：2005年，在该院体检的人群中，肾脏疾病的检出率达8.5%；门诊中，约有1/3的病人已经出现明显的肾功能下降甚至衰竭。去年一年，来该院住院治疗的人数达到1300人次，肾脏活检超过700例次，透析量超过2万例次，联合泌尿外科进行肾移植手术达100余台。
根据最新的流行病学统计，慢性肾脏疾病已经成为危害人类健康的“公敌”之一。目前，慢性肾脏病具有患病率高、合并心血管疾病高和死亡率高的“三高”特点以及知晓率低、防治率低和合并心血管疾病认知率低的“三低”特点。
据省人民医院肾内科邢昌赢主任介绍，肾脏疾病包括原发于肾脏的疾病，如常见的原发性肾小球疾病、肾血管炎、肾盂肾炎、多囊肾等，以及继发于全身多系统疾病的肾脏疾病，如高血压、糖尿病、痛风、系统性红斑狼疮、慢性病毒性肝炎所引起的继发性肾脏病变。
慢性肾脏疾病主要是指肾脏损伤超过3个月、经肾脏活检证实或经尿检证实肾小球滤过率＜60ml/分钟者。肾脏疾病临床表现较为隐匿，早期甚至没有临床症状，当疾病发展至肾功能明显异常才会出现多系统症状。常见的异常表现有水肿、尿频、夜尿增多、尿液颜色改变、尿液中泡沫增多、高血压、贫血等。
一份来自国际肾脏病学会和国际肾脏基金联合会的研究报告表明，在发达国家如美国和荷兰，约有6.5%～10％的人患有不同程度的肾脏疾病，肾脏病人以每年25%的速度递增。在我国，40岁以上人群慢性肾脏病的患病率高达8％～9％，但人群知晓率却非常低，大多数患有慢性肾脏病或高血压的患者，目前没有得到早期诊断和及时有效的治疗，往往是肾脏疾病症状严重表现出来后才来就诊，此时就诊不仅治疗效果差，而且多合并心脑血管疾病，治疗费用高，给社会和家庭带来沉重负担。
对于慢性肾脏疾病的防治，邢主任提醒广大患者应着重做到以下两点：首先是早期预防。对可能引起慢性肾脏病的因素，如感冒、扁桃体炎、糖尿病、高血压病等，或劳累导致的免疫力下降、吸烟、高脂血症、药物中毒等危险因素，应进行及时有效的控制。其次是及时发现、及时治疗。出现异常怀疑肾病者，应及时到医院做尿检、B超检查以及肾功能检查。已有轻、中度慢性肾脏病的患者，应及时进行控制治疗，如使用药物控制血压、控制血糖和降低血脂等，以延缓或逆转慢性肾脏病的进展，防止尿毒症及心血管等并发症发生。
教您几招减少老年斑
生活中有一些小窍门，对减少老年斑很有效，老年朋友不妨一试。
生姜：生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的对抗脂褐素的作用。把姜洗净切成片或丝，加入沸水冲泡10分钟，再加一汤匙蜂蜜搅匀，每天饮用一杯不间断，可明显减轻老年斑。也可将姜切碎，拌上精盐、味精、辣椒油等调料，长期食用。
洋葱：含有较多半胱氨酸，能延缓衰老，生吃或熟吃均可。
大蒜：把大蒜切成薄片，贴在老年斑处，反复摩擦，直到皮肤充血发红为止，每天3～5次。
银耳鹌鹑蛋：取水发银耳
外涂维生素E、维生素A：把维生素E、维生素A胶囊刺破，涂抹在老年斑处，每天3次。 孜孜
预防听力损伤和耳聋，从胎儿抓起
昨天，江苏医学会耳鼻咽喉科学会主任委员、省人民医院耳鼻咽喉科主任导
冰箱另有“十二功效”
1.熟鸡蛋放冰箱存放片刻再切，蛋黄不会碎。
2.熟栗子冷却后放冷冻室2小时，能快剥，肉完整。
3.绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时，取出再煮能快速煮烂。
4.洋葱、尖头椒等放冷冻室1小时后再切，不会流泪。
5.受潮饼干入冷冻室24小时，可恢复香脆。
6.粘上口香糖的衣物放冷冻室，待口香糖脆硬后，轻轻用指甲就能剥离。
7.弄湿的书本放冷冻室2天，可恢复原状。
8.蜡烛放冷冻室超24小时，点燃时不会滴蜡。
9.干电池放冰箱可延长使用寿命。
10.染发用品遇高温失效或变色，入冰箱可不变质。
11.软化的肥皂放冰箱可恢复坚硬度。
12.鞋油入冰箱，可防干硬。 滕兴宝
不科学的儿童早餐模式
早餐对于孩子的健康成长具有十分重要的作用。吃早餐不仅有助于孩子恢复体力，吃好早餐还有利于提高孩子的学习成绩。在此，中国青少年研究中心少年儿童研究所赵霞提醒说，为了孩子的健康，家长应告别三种不科学的儿童早餐模式。
随意型：食物大多是前一天剩饭，有什么吃什么，数量和营养都不能保证需要。
唯蛋白质型：只有一杯牛奶或一个煎鸡蛋，很少甚至完全没有糖类。吃这类早餐的孩子整个上午血糖都处于相对稳定的低水平，难以进行快速思维，记忆力也较差。
唯碳水化合物型：只吃馒头、稀饭，缺少蛋白质。这类儿童刚开始血糖水平较高，思维活跃，精力充沛，但血糖水平下降迅速，会造成思维和记忆能力的持续下降。
赵霞建议：早餐应包括谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，不要用含乳饮料来代替牛奶；经常变换早餐的花样，干稀结合，荤素搭配，粗细结合；不能图方便天天给孩子吃油条、麻团等油炸食品；父母应每天与孩子一同吃早餐。 周润健
樟脑丸属危险化学品婴儿衣服应避免接触
本报综合消息 为防止衣物生虫或发霉，人们通常在衣柜中放置樟脑丸。但泰国科学家日前指出，樟脑丸属于危险化学品，容易导致人贫血和易疲劳。
泰国《世界日报》报道说，泰国食品和药品管理委员会秘书长帕迪博士近日表示，居家常用的樟脑丸其实是一种危险的化学品，其成分９９％都是樟脑油精，如果被人直接吸入、接触或食用，轻则导致眼、鼻及皮肤发痒，重则破坏血液中的红血球，导致贫血和容易疲劳，对孕妇、儿童、贫血患者或先天性血液循环系统有问题的人来说则更为危险。
帕迪建议，如果已经在衣柜中使用樟脑丸，那么取出的衣物应先晒一晒或是用电吹风吹一下，然后穿用。孕妇和儿童、尤其是婴儿的衣物最好不要使用樟脑丸。
鱼和豆腐一起吃最补钙
鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物，研究发现，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还有一定的防病、治病功效。
从营养成分上来说，鱼和豆腐各有特点：鱼是“密集型”营养物，其蛋白质含量高达17.3%，磷、钙、铁、脂肪、维生素D等营养素含量也很丰富。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，而且，钙含量相当高。研究证明，每
首先，鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，这两种成分在鱼肉中却较为丰富；鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少，但豆腐中含量较多。二者搭配可取长补短。
其次，鱼和豆腐一起吃，对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。豆腐中虽然含钙多，但单独吃并不利于人体吸收，鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，可将人体对钙的吸收率提高20多倍。易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐有好处。
另外，鱼肉内含有较多的不饱和脂肪酸，豆腐蛋白中含有大量大豆异黄酮，两者都具有降低胆固醇的作用，一起吃对于冠心病和脑梗塞的防治很有帮助。
豆腐和鱼搭配吃法很多，其中，鱼头豆腐汤比较常见，做起来也方便：下锅时先把鱼头煎好，再加水放入豆腐一起炖。熟时汤汁为乳白色，浓似鲜奶；豆腐滑嫩，吃起来不油腻。如果是女性，可以选择鲫鱼和豆腐搭配，还能起到养颜作用；红烧的话，则可选鲤鱼。 宋 新
皮肤干吃点芝麻
要想解决皮肤干的问题，可以多吃一些含不饱和脂肪酸、蛋白质或维生素C的食物。不饱和脂肪酸在芝麻、核桃等食物中含量较多。人体皮脂腺里分泌的油脂，主要成分就是不饱和脂肪酸，因此，多吃这些食物可以促进油脂分泌。含蛋白质的代表食物是大豆及豆制品。蛋白质是皮肤的组成成分，多吃这类食物可以促进新陈代谢，起到修复皮肤的作用。维生素C在猕猴桃等水果中含量较高，它能够促进皮肤中的重要成分——胶原蛋白的合成，可以让皮肤更滋润、有弹性。
“晚餐吃少”不适于儿童
一些在幼儿园的孩子，回到家时通常显得非常饥饿。有时，孩子的家长甚至怀疑幼儿园的“营养餐”不合理、不够量。
在家吃晚餐也会饿。为什么部分孩子出园后总是表现得容易饥饿，营养专家说，即使是孩子在家里吃饭，也会有这样的现象。因为孩子肠胃没有发育完全，每次不可能摄食充足的食物，而孩子在幼儿园期间，正是生长发育较快和活动量较多的时期，因此，每日需要5到6餐，每次少食多餐才能满足其要求。
晚餐要吃饱吃好。那么孩子由幼儿园回来，晚餐该如何安排呢？俗语说：“晚餐要吃少。”但这对正处于生长发育旺盛时期的孩子来说，是不合适的。因为，晚餐距离第二天的早上相隔10小时左右，虽然说睡眠时无须补充食物，但孩子的生长发育却一刻也不会停止，夜间也是一样，仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少，则无法满足这种需求，长此以往，就会影响孩子的生长发育。可见，孩子的晚餐不仅不能少吃，还应吃饱吃好。
热量少但不是数量少。对孩子的晚餐安排，首先要考虑的是热量，少食高脂类或不易消化的食物，提高晚餐质量可有效地改善人的营养状况。因此，身体较瘦弱的孩子，家长更应重视孩子的晚餐，利用改善晚餐质量来提高孩子的体质。相反，若孩子体重已经超重甚至发胖，则应坚持“晚餐吃少”的原则。一般来说，晚餐热量为全天进食热量的25%-30%为宜，但这个“少”指的是热量要少，而不是减少数量，因为数量少了，孩子吃不饱，还会影响晚上的睡眠质量。
如果孩子晚上还喊饿，可以适当在睡前1小时增加1-2次加餐。加餐的食物要有营养，比如，牛奶、面包、少许坚果（花生、核桃等）、水果等，避免给孩子一些太肥腻的食物或那些含盐含糖较多的零食。 潘春颖
老来“牵手”更长寿
健康大师洪昭光曾说过，夫妻牵手走路一举三得：走路是最好的运动；走路时夫妻说话可增进感情；走路时牵手可肌肤相亲、提高免疫力。而夫妻心灵上的“牵手”却与老两口的健康长寿关系密切。
心灵“牵手”的长寿原因是老两口互敬互爱、同甘共苦，避免恶性情绪刺激，利于增强机体免疫力，延缓组织器官老化。而双方无微不至地照顾，关心对方的饮食起居，则有利于预防疾病。很多鲜活的事例已证实，第一个感知自己疾病的往往是细心的老伴。
科研人员对世界长寿老人的调查报告表明，老寿星多为恩爱的夫妻。日本厚生省人口调查结果显示，离婚、丧偶者与和睦美满的夫妻相比，女性寿命平均少5岁，男性寿命平均少12岁。如果夫妻不和，经常争吵，女性易患乳腺癌、食道癌等疾病，男性易患高血压、冠心病、溃疡病。
因此，老两口正确处理矛盾的方法，就是心灵上“牵手”，不要为小事伤神。可以说夫妻处处“牵手”是最佳的健康保险，更是实现长寿的重要保障。 李春莲
花生营养对平衡膳食有重要作用
对于儿童营养失衡，目前又有了创新的解决方法，就是采用花生来治疗。这是中外营养专家在平衡膳食方面总结出来的新研究成果。
目前全球有四大营养缺陷：
１．蛋白质—能量营养失衡（ＰＥＭ），全球４个儿童中有一个蛋白质—能量营养失衡。
２．维生素Ａ缺乏（ＶＡＤ），全球大约有１亿—１．４亿儿童有维生素Ａ缺乏。
３．铁缺乏，全球大约有４０—５０亿人铁缺乏。
４．碘缺乏，全球大约有２２亿人碘缺乏。
营养充足并且营养平衡的膳食对营养失衡具有重要作用。花生富含优质蛋白和脂肪。含微量营养素，包括叶酸、维生素Ｅ、烟酸、维生素Ｂ１、维生素Ｂ６、维生素Ｂ２、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙。花生在治疗儿童营养平衡方面具有重要作用。
烧豆腐不可放葱
有些人在煮豆腐时往往要放些葱，其实这是不科学的。豆腐里含有钙质，而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质融合，生成草酸钙。这种草酸钙是不容易为人体所吸收的，从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。
做菜时葱姜蒜椒别乱放
葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，但在烹调中如何投放才能更提味、更有效、更健康，却是一门学问。
肉食重点多放椒
烧肉时宜多放一些花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用，还能够去毒。
鱼类重点多放姜
鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。
贝类重点多放葱
大葱不仅仅能够缓解贝类（如螺、蚌、蟹等）的寒性，而且烹调时多放一些大葱，可避免贝类过敏反应。
禽肉重点多放蒜
蒜能够提味，烹调鸡、鸭、鹅肉的时候宜多放蒜，这样使肉更香更好吃，也不会因为消化不良而泻肚子。
专家教你识别有毒塑料袋
上海市包装协会有关专家介绍，识别有毒塑料袋有下列几招：一是感官检测法。无毒塑料袋呈乳白色、半透明或无色透明，手摸时有润滑感；有毒塑料袋颜色混浊或呈黄色，手感发粘。二是用水检测法。把塑料袋置于水中并按入水底，无毒塑料袋可浮出水面，有毒塑料袋下沉。三是火烧检测法。无毒塑料袋易燃，火焰呈蓝色，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味；有毒塑料袋不易燃，离火即熄并有刺激性气味。
四是抖动检测法。用手抓住塑料袋一端用力抖，发出清
脆声音无毒，声音闷涩者有毒。
三口之家选多大冰箱合适
家用冰箱容积大小的确定，应视家庭经济情况、饮食习惯、食物采购程度等综合因素而定。
1、定夺容积，只要“够了”。目前市售冰箱规格从几十升到三四百升，统计资料称：60%以上家庭（大多为三口之家）选购
2、讲电费、营养，冷冻室弃大。冰箱冷藏室大小相差
3、采购便当，更无须大。近年超市遍布，菜场充盈，如你家离这些地方较近，更应买偏小的冰箱。其容积只要能满足少量食物的储存和周转即可。
经济条件好，居住宽敞，不在意电费支出的人家，为图方便买大容积多功能的冰箱另当别论。 梁谅
枕头选择有讲究
中医理论认为，人体诸多阳气都汇聚于头部，故头部以阳为主。因此，枕头的选择非常重要。
在阳气重的夏天应使用“凉”性的枕头，而冬天寒冷，晚上的阴气比白天重，就应该选择相对暖和、柔软的各种棉材质的枕头。体质较弱的老年人在冬季最好枕木棉、鸭绒类枕头，让头部保暖。而夏季则适合用菊花、蚕沙、荞麦皮等为原料做的枕头，从中医上讲，这些材质属阴性中药材，性微凉，适合夏季使用。
而对于一些身体有疾患的人，使用“凉”性保健枕头，可使身体状况得到改善，即使是冬天，也应该继续使用。如蚕沙枕头能明目、养心、养脑等，菊花枕头能明目、改善头痛和结膜炎症状等，荞麦皮枕头能清脑、明目，对失眠、多梦、头晕、耳鸣等有一定疗效，人们可根据自己的需要选择。此外，对于正在发烧的病人，也可以选择“凉”性的保健枕头。
多吃玉米可抗眼睛老化
器官的老化可引发一些疾病，老年性黄斑病变就是由眼睛老化而引起的一种疾病，严重时可造成视力缺损。有关专家研究发现，黄体素、玉米黄质可预防老年性黄斑病的发生。人体大量摄取黄体素和玉米黄质，能降低43%的患病率。
玉米是人们非常喜爱的一种食品。根据营养分析发现，其含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄质，尤其是玉米黄质的含量较高，因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。但由于黄体素和玉米黄质为脂溶性，因此，食用时最好加油烹煮，以利于吸收。研究显示，在
电脑一族谨防干眼病
现在，人们每天在电脑前呆的时间越来越长，期间注意力高度集中，眨眼频率由正常情况下每5—6秒钟眨眼一次降到每十几秒甚至20多秒一次，眨眼次数大大减少，容易引起血管神经调节紊乱，结膜充血，以至于无法保持眼睛表面的湿润，造成干眼症。尤其是在冬天，气候干燥，且屋内大多有空调、暖气，使眼球水分蒸发过快，加上窗户紧闭空气不流通，也容易造成眼睛缺氧，泪液减少，冲洗眼内异物的能力也随之减弱，从而导致结膜炎的发生，患上干眼症。
对于干眼症，注意眼睛保湿是最好的预防方法。要注意用眼习惯，定时休息，连续在电脑荧屏前的时间不宜过长，每隔1小时就要休息5—10分钟，尽量在空隙时远眺让眼睛放松。眼睛是向内、向下看的，所以在休息时，尽量让眼睛向左上方和右上方看。人在休息时，也要活动颈部和肩部肌肉，因为颈部肌肉僵直紊乱会影响视力。学生还要注意膳食结构，多补充维生素A、B、C，多吃胡萝卜、水果、海产品等。 颜 杰
服药前半小时别吃水果
很多人在服药时都会很注意次数和用量，但对于服药时应该是空腹还是饭后就没有那么讲究了，更不必说服药前是否能吃水果的问题了。但是，专家认为，在吃药前30分钟内，最好不要吃东西，尤其不要吃水果和蔬菜。这是因为有些蔬菜和水果中含有可以和药物发生化学反应的物质，使药物作用发生改变。
有些水果含有大量草酸或维生素C等，而有些药物属于碱性药物，比如许多治胃溃疡的药物就属碱性，当酸碱度不合适时，就会起反应，降低药物的药效。例如有些药物本来空腹可以吸收60%，饭后服药或者吃了水果后可能只能吸收40%。还有不少蔬菜和水果含有较多的纤维素，这样也会影响药物的代谢。
人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、抗过敏药等，均可能与某些水果和蔬菜中的物质发生相互作用，从而使药物失效，或使药物产生毒副作用。如某些抗过敏药可以与柑橘类水果、柚子发生反应，引起心律失常，甚至引起致命性心室纤维性颤动。一些水果和抗生素发生反应，会使抗生素的疗效大大下降。虽然大多数药适合空腹服用，不过，也有的药并不适合空腹服用，例如胺碘酮，在饭后服，反而可增加其吸收率。因此，在服药前还是应仔细阅读说明书。
饭后喝浓茶易贫血
茶虽然是理想的饮料，但茶叶含有大量的鞣酸。据测定，红茶中含鞣酸达10%—24%。饭后立即喝茶，茶水与食物混杂，茶叶中的鞣酸与食物中的铁就会结合成不溶性沉淀物，使铁难以被身体吸收。因此，饭后不要立即喝茶，更不能喝浓茶以免引起缺铁性贫血。
容易过敏的人少吃草莓
瑞典研究人员最新研究显示，容易过敏的人应该避免吃红色草莓。
据《每日邮报》报道，瑞典隆德大学的研究人员仔细研究了那种被认为可导致草莓过敏且与草莓表皮的红颜色有一定联系的蛋白质。该蛋白质是由草莓基因所决定的数千种蛋白质中的一种，它被认为与已知的存在于桦树花粉中的过敏原相类似。
研究表明，身体容易过敏的人在与草莓接触时，其口腔和咽喉会感到发痒和肿胀。 张咏
中午和下午的空气最新鲜
■在一天中，中午和下午空气最新鲜清洁，早晨、傍晚和晚上空气污染较重，其中日落后和早上日出前空气污染最严重。
■冬天和早春季节，上午9时以后至下午4时以前这段时间空气最理想，较适宜户外锻炼。
■“冬春毒雾杀人刀”，早晨有晨练习惯的人，遇大雾宜在室内活动，以避免毒雾伤害。
女性多吃奶制品可降低患肠癌几率
根据瑞典的医学专家们长期追踪调查发现，那些每天至少吃4次奶制品的女性，比那些只吃一次的女性患肠癌（特别是结肠癌）的几率低40%！这项研究结果是在同时考虑导致女性患肠癌的其他危险因素的基础上得出的。因此，女性不妨多吃奶制品，特别是奶酪。此外，还可以多吃含有亚油酸成分的乳制品，也能将患肠癌的危险性降低近30%。
维生素应饭后服用
不少人每天服用维生素类药物，但服用时间较为随意，有时饭前，有时饭后。据营养专家建议，维生素类药还是饭后服用好。
因为维生素类药在服用后要靠小肠吸收，若胃肠道没有食物，药物会很快被吸收入血液，致使维生素在血液中的浓度增高，并很快通过肾脏和尿道排出体外，使维生素不能被人体充分利用，大大降低了药物的疗效。而饭后服，能使维生素得到充分的吸收。
此外，维生素B12和维生素C两种药饭后服更利于吸收，但不能同时服，若同时服可使维生素B12的功效降低，药效大减，因此两者应相隔2—3小时服用。维生素D2也应饭后服，而且最好先吃一些油脂性食物（如油条、猪肉等），以利于该药的溶解、吸收。
维生素AD（鱼肝油丸）、维生素E及维生素PP（烟酸、尼克酸）也应饭后服。AD丸适宜于饭后15分钟左右服，并要进食油脂性食物，以助吸收。 素素
猪血菠菜汤可缓解便秘
常吃猪血菠菜汤可缓解春季便秘。猪血味咸性平，有软化大肠中燥便使其易于排出体外的作用。菠菜养血止血、清热、润燥；猪血与菠菜配用，补而兼通，体虚及老人便秘，最宜食用。所以猪血菠菜汤具有润肠通便、清热、润燥、止血的功效。便秘者每日或隔日一次，连服2—3次即可缓解。 宇 光
喝凉开水止咳效果更好
凉开水止咳祛痰效果不亚于药物。体现在三个方面：
一、对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症的治愈，并能解除局部痒感，阻断咳嗽。
二、咳嗽病人，多饮凉开水，使黏稠的分泌物稀释，痰容易被咳出来，有利于止咳和祛痰。
三、多饮凉开水能改善血液循环，使机体代谢的废物或毒物迅速从尿中排出，从而减轻毒物对呼吸道的刺激。 多 儿
居家吃鱼 蒸炖最好
鱼有海鱼和河鱼之分，种类五花八门，不同的鱼，功效并不同。
吃鱼的确能保护心脏 研究显示，欧米伽—3脂肪酸能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白（HDL）含量增加，使让人发胖的低密度脂蛋白（LDL）含量下降。人类血液中欧米伽—3脂肪酸水平过低，将增加患心脏病的风险；如果其含量低于人体所有脂肪酸的4%，患心脏病死亡的风险最高。而鱼油中这种脂肪酸含量比其他食物都高，因此大量吃鱼能保护心脏。
寒带深海鱼作用大 不同鱼所含欧米伽—3脂肪酸的量不同，因此，保护心脏的程度有所不同。一般来说，鲑鱼、鲔鱼、三文鱼等生活在寒带水域的深海鱼类，脂肪厚，鱼油多，相应的欧米伽—3脂肪酸含量较高。而淡水鱼，也就是我们常说的河鱼大多生长期短、水环境污染严重，欧米伽—3脂肪酸含量低。而带鱼、鲳鱼、平鱼、鲅鱼、金枪鱼、沙丁鱼、偏口鱼、鱿鱼等，都属于不可养殖的鱼种，体内会含有较多的欧米伽—3脂肪酸，更有利于保护心脏。
蒸炖最利于保存脂肪酸 有些鱼是可以生吃的，比如三文鱼、偏口鱼等，这样当然可以最大限度地保存鱼肉中的欧米伽—3脂肪酸。不过，最近关于生吃海鲜感染寄生虫病的报道越来越多，所以从安全方面考虑，还是清蒸或清炖的方法较好，既不会严重地破坏欧米伽—3脂肪酸，又能杀死寄生虫。而烧烤、油炸和红烧等方法虽然吃起来口味更好，但会导致欧米伽—3脂肪酸和B族维生素被严重破坏，脂肪含量上升，营养价值降低。 于 峰
水晶餐具可能导致铅中毒
用水晶餐具，已成小资一族新时尚，但谁知道会埋下健康隐患？专家介绍，长期使用水晶餐具，可能导致慢性铅中毒。
记者在一家商场看到，水晶餐具的价格从数百元到数千元不等，有一套酒具卖2480元。
虽然水晶餐具价高惊人，却已成流行趋势。现在不少人搬新家或年轻人结婚，都要买上一套，一些酒店为提升豪华包房的档次，也会使用。
专家称，水晶制品实际是一种铅玻璃。水晶里的铅一遇到酸性物质就会释放，特别是盛酒或酸性饮料时，铅会溶于其中。如长期使用，人体血液中的铅沉淀多了，会出现精神障碍、噩梦、失眠等症状。
现在，陶、木、铁、竹等餐具也流行开来，专家说，这些餐具也隐藏健康隐患，建议使用传统瓷餐具为好。
海带不是越“绿”越好
海带颜色越“绿”越好，许多市民在购买海带时仍然存在误区。据省质监专家介绍，正常的海带是深褐色，经腌制或晒干后，具有自然墨绿色或深绿色。
专家提醒市民在购买海带时注意：海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。除含碘高外，海带还含甘露醇，它呈白色粉末状附在海带表面。海带以加工后整洁干净无霉变、且手感不粘者为佳，若洗海带后水有异色，应停止食用。靳松郑春平
预防前列腺癌8项注意
1、少吃高脂肪食物；
2、多吃富含纤维的蔬菜、水果；
3、多吃大豆制品及鱼类；
4、多吃硒含量高的食物，如玉米饼；
5、经常饮茶，尤其是绿茶；
6、增加维生素D的摄入；
7、经常参加户外体育锻炼；
8、高危人群每年进行一次PSA检查。
患上高血压别马上服药
英国高血压学会对高血压服药的问题持谨慎的态度，他们认为对于稍高的血压的诊断，不宜过早下定论并开始用药治疗。应该再观察3—6个月，每次宜以坐式测量血压。因为在临床上，他们发现有10%—20%的所谓高血压是不必服药的；其中，有些病人在消除引起高血压的原因如酗酒、肥胖后，血压就会逐渐恢复正常的。
多吃菠萝有助防心脏病
菠萝有清热解暑、生津止泻、开胃消食、通利大小便之功效。近来日本医学界报道，多吃菠萝可避免心脏病。有人曾对140名患者作过临床试验，给他们服用一种由菠萝中提炼出的物质，两年后观察发现因心脏病死亡的人数由20%减至2%。原因是由于菠萝含有的物质不但可使心血管血块消散，还可以及早抑制血液凝块形成。同时，国外研究还发现，菠萝所含的生物碱及蛋白酶，也能使血凝块消散与抑制血液凝块的形成。对冠状动脉和脑动脉血管栓塞所引起之病有缓解作用。
妇科疾病这样防
卵巢癌 服用维生素C和维生素E能预防卵巢癌。卵巢癌是死亡率最高的一种疾病，其癌变早期毫无症状，一旦有临床症状时，往往已到晚期，所以其危险度不可小视。维生素C和E可以帮助女性抵抗卵巢癌的侵袭，它们除了从食物中获取外，还可服用一定量的维生素C和维生素E药片或制剂补充。
膀胱炎 勤上厕所预防膀胱炎。膀胱炎是一种常见的尿路感染性疾病。预防患膀胱炎的危险其实很简单，你只需做到勤上厕所即可。增加排尿的次数，可以减少尿道中的细菌含量，细菌减少了，膀胱炎自然也不容易患上了。此外，性爱之后也要马上排尿，避免细菌通过尿道传入膀胱中。
宫颈癌 谷类早餐预防宫颈癌。宫颈癌也称子宫内膜癌或子宫内膜腺癌。据调查，在患有宫颈癌的女性中，有30%的人叶酸摄入量明显低于正常女性。叶酸摄取的方法也很简单，每天一顿谷类早餐就可满足需要。
乳腺癌 散步能预防乳腺癌的发生。乳腺癌是发生在乳房腺上皮组织的恶性肿瘤，是一种严重影响女性身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。保持一定的活动量，可以有效地降低人体内引起乳腺癌细胞增长的激素水平。每天若有5个小时以上的时间来活动筋骨，你患上乳腺癌的几率就会降低31%到41%
阴部感染、过敏 裸睡帮你消除阴部感染、过敏。你每天需要呼吸新鲜空气，你的身体同样需要。敏感的阴部如果总是不能够透透气，细菌就更容易滋生，一不小心，阴部感染和过敏就要来烦恼你了。所以，当你累了一天，完全放松地躺在床上时，也要给身体一次彻底放松的机会。
睡到自然醒的七个关键
1、定时 你一定听过每天定时上床睡觉非常重要，如果你就是做不到，试试看每天定时起床，不消6个星期，实际的睡眠节奏就会与你的生理节奏相符，“规律对设定生理时钟非常重要。”
2、阳光 如果早起对你而言，是不可能的任务，那就让阳光来帮助你。因为那些全光谱的阳光可以调节血清素（serotonin）和褪黑激素在血液中的浓度。当受到光线照射，血清素会使身体的代谢加快，当天晚上就会早点想睡，隔天也就会早点起床。
3、声音 有没有发现你很容易随手按掉伴随多年的闹钟，因为大脑习惯忽视熟悉的声音，因此，可以准备两、三个闹钟轮流着用，或者浪漫一点用音乐叫醒你，因为音乐会促进脑中氧气与血液的流动，让身体也想律动起来。
4、深呼吸 起床后，深呼吸可以让身体踏出舒畅的一天。先缓缓地吸气，仿佛吸至头顶，再将所有的气吐出来，停两秒钟后，再做一次，可以让身体充满早晨新鲜的空气，一天也容易神采奕奕。
5、水 一起床后，马上就去找水喝，会让身体知道新的一天要开始了。而且人类在睡眠时间会发汗约一杯水的量，若前一晚喝了酒，更会让身体如同置身沙漠一般，所以先喝水，然后进厕所将老废的物质排出，会让身体很舒服。
6、香味 香味也会刺激脑部，提高知觉机能，赶走睡意和疲劳。所以有人一早煮咖啡，用咖啡香叫醒自己。如果你的阳台上种有香草植物，也可以在洗脸台上放满水后，摘一片薄荷浸泡水中，薄荷有促进血液循环的效果，此举也有益于皮肤。
7、甜味 一早起床总觉得晕头转向，因为经过一夜的消化，此时脑中毫无营养，脑部的能量来源就是葡萄糖，这时马上补充含有甜味的食物，如香蕉、苹果，马上会有效果。
不吃早餐的危害
1、易患消化道疾病：不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出，这样就会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。
2、加大患慢性病的几率：不吃早餐就展开一天的工作，空着肚子的身体为了取得动力，就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使体质变为酸性体质，加大患慢性病的几率。
3、抵抗力下降：由于不吃早餐引起的营养不良，会导致肌体抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病发病率。
4、加速衰老：不吃早餐就意味着要动用体内储备的糖元和蛋白质，长此以往会导致皮肤干燥并出现皱纹、贫血，从而加速衰老。
5、容易发胖：日本的相扑选手就是一个最好的例子。由于不吃早餐即参加剧烈训练所引起的空腹状态，会使血液中的糖分降低，低血糖会促进生长激素的分泌；训练后摄取大量的食物，会使生长激素的分泌更加旺盛，组织脂肪就会不断增加。如果持续这种生活方式，脂肪就会持续蓄积。
6、影响学习和工作能力：大脑运转需要调用血液中的葡萄糖，即血糖，这也是大脑能够利用的唯一的能源储备。如果不吃早餐或早餐营养不足，血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。
7、易引起便秘：如果经常不吃早餐，胃结肠反射的动作会逐渐减弱，最后引起便秘。
8、导致儿童营养发育不良：不吃早餐的儿童，全天营养素摄入低于吃早餐的儿童，而且早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充。
子午觉 特重要
什么是子午觉？就是子时与午时都应该睡觉。子午觉的原因就是子时大睡，午时小憩。有调查显示，很多人不明白什么是子午觉，睡不成完整子觉和睡不成完整午觉的人，分别占七成。而睡好子午觉，对人体健康来说是特别重要的。
按照东方养生的观念，睡与醒是阴阳交替的结果。阴气盛则入眠。阳气旺则醒来。从中医的角度来说，子时和午时都是阴阳交替之时，也是人体经气“合阴”及“合阳”的时候，有利于养阴及养阳，这两个时间段如熟睡对身体有好处。尤其子时，是一天中阴气最重的时候，这个时候休息，最能养阴。睡眠效果最好，而且睡眠质量最好，可以起到事半功倍的作用。子时也是中医的经脉运行到肝、胆的时候，此养肝的时间应该熟睡。如果因熬夜而错过了这个时间的睡眠，肝胆就得不到充分的休息，可表现为皮肤粗糙，黑斑、面色发黄等。午时“合阳”时间则要小憩，即使不能够睡觉，也应“入静”，使身体得以平衡过渡。
每天踮脚数十次
“树老根先竭，人老脚先衰。”人久坐或久站后，都会感到下肢酸胀，特别是从事教师和服务性行业的人，上了些年纪更容易发生下肢静脉曲张，重者还会出现下肢皮肤色素沉淀、伤口经久不愈等，这是下肢血液回流不畅所致。
人的腿部肌肉发达，肌肉中又有大量血管，人在上下踮脚时，腿部肌肉就会一紧一松。当肌肉放松时，来自心脏的动脉血液会增加向肌肉的灌注量；当肌肉收紧时，会挤压血管加快静脉血液回流心脏，从而促进血液循环。据测定，踮起脚尖时，双侧小腿后部肌肉每次收缩时挤压出的血液量，大致相当于心脏脉搏排血量。
我国古代医生和养生者，早就认识到下肢血液循环的重要性，发明了相应的保健操。源于宋，兴于明，盛于清，现在仍为不少人操练的八段锦中，就有背后七颠百病消的踮脚运动。
踮脚运动的具体做法：双脚并拢，用力踮起脚尖，然后放松，再重复，每天连续做数十次。踮脚运动不受场地、时间和器械限制，能有效而快速地减轻文职人员的疲劳，预防一些职业病的发生，也是中老年人保健的一个简便有效的锻炼方法。因此，当你久坐或久站时，可以有意识地做踮脚运动，每次5—10分钟，对健康是大有裨益的。 冰 清
老夫老妻爱情之道
相互尊重 尊重是爱情存活的空气，老年夫妻随着心态的平稳，对世俗纷争的淡然，对尊重的要求就显得尤为迫切，尊重之后换来的是浓浓爱意。
学会欣赏 你可以将老伴的唠叨当成爱的作料，也可将夫君的沉默视作深沉的关怀。学会欣赏对方，多从长处想想，有利于在晚年岁月里过得安逸平和。
创造激情 老年人并非就是多情浪漫的遗忘物，结婚纪念日、生日留念或某个有意义的日子，一句感人的话语、一束芳香鲜花乃至一个久别的吻，都能从激情中体会到婚姻的味道。
重温爱情 与老伴故地重游，沿着以往爱情的线路慢慢回味，爱情的甜蜜又悄然回来了。
互帮互学 夫妻相互携手，互帮互学，你读书来我跳舞，我弹琴来你唱歌，从孤寂的老年世界中走出来，在社交活动中丰富内心的深深情意。
外出旅游 走出去，在祖国的大好河山中陶冶性情，人变年轻了，心也开始复苏，感情在不自觉中变得更加融洽了。
甩手掌柜 不让日常琐事伤脑筋，协商后索性做个甩手掌柜，只是要记住自己花钱时，要自觉；对方花钱时，要信任。相互猜忌是爱情保鲜的大敌。
工作太累多吃鸡肉
中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。鸡肉增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中，牛磺酸的含量更高，比普通鸡肉的滋补作用更强。
由于鸡肉具有很强的滋补作用，现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。但也不是所有人都适合吃鸡肉进补，鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
职业女性如何保持愉悦
女性具有敏感、容易情绪化的特点，40～50岁年龄段的妇女更是承受着工作和家庭两副重担的压力，而且她们处于更年期激素水平波动的阶段，身体可能出现各种不适，加之精神压力大，很容易出现抑郁症。因此，女性面对紧张的工作压力，要学会心理调节、自我放松，良好的情绪至关重要。
·培养广泛兴趣 这样可从自己取得的成绩中看到自己的价值，引以为乐，使你的生活时时处处充满着乐趣，得到满足。
·学会转移矛盾 当伤心、焦虑、生气时，应设法消除和缓和，变不利为有利。如出去看戏、听音乐、赏画、走亲访友、结伴郊游等，有利于保持精神愉快。
·优化夫妻关系 要比过去更注重优化夫妻关系，缓和厌倦和排斥，努力使自己“恢复”过去的可爱。
吃野菜有讲究
1、树上的野菜不宜炒着吃。树上的野菜品种不多，如嫩芽、榆树钱等。这类野菜宜蒸着吃或炸酱吃，炒着吃会难以下咽。
2、不认识的野菜不要吃。吃野菜最起码要知道所食野菜有没有毒，不认识的野菜最好不吃。有一些野菜含有剧毒，食后轻者闷胀呕吐，重者断送性命。
3、久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，清香味散发殆尽，而且营养成分减少，尤其是久放的野菜容易串味，特别难吃。
4、苦味野菜不宜多食。苦味野菜性凉味苦、有解毒败火作用，但过量食用会损伤脾胃。
5、需浸泡的野菜未浸泡不要吃。像山药菜、山蒜等这些野菜有微毒，不经浸泡食用后周身会有不适感。这类野菜在食用前务必在清水里浸泡2小时以上来解毒。
睡相不当会诱发疾病
很多疾病是由于睡眠姿势不当而诱发或加重的。对于患有某种疾病的人而言，讲究一下睡眠姿势就很有必要。
心脏病：心脏代偿功能尚好者，可向右侧卧。若已出现心衰，可采用半卧位，以减轻呼吸困难，切忌左侧卧或俯卧。
脑血栓：动脉硬化若采取侧卧位睡姿，势必加重血流障碍，宜改为仰卧睡姿。
肺部疾患：两边肺部都有病的人，最好是仰睡。如果左肺有病，适宜左侧睡；右肺有病，则宜右侧睡。
高血压：高血压患者特别是老年高血压患者的睡姿应为半卧位或侧卧位，可使用
胆石症：不宜左侧卧。因为胆囊位于上腹部，形如一只小酒瓶。当人体向左侧卧时，胆囊“瓶口”朝下方，“瓶底”朝上方。这样，胆囊结石在重力作用下就容易落入“瓶颈部”而发生嵌顿，引起胆绞痛发作。因此应尽可能平卧或向右侧睡。
腰背痛：宜侧卧睡，这样可以使肌肉完全松弛，避免肌肉牵拉紧张、刺激或压迫神经，引起或加重腰背痛。
中耳炎：脓液会灌满患侧耳道，为使脓液引流通畅，可采取患侧卧位，以促使脓液排出。 高 云
吃蔬菜也能补钙
过去医学一直认为，蔬菜内虽含有一定量的钙，但因受植酸和草酸的影响，人体对蔬菜里的钙质吸收并不理想。但新的研究结果是，人体对有些蔬菜如芥菜、芹菜中的钙的吸收率大大高于牛奶。科学家经试验检测得出：一杯重约半斤的橙汁中含有350毫克钙，其中有130毫克会被人体吸收。而同等重量的牛奶中含有291毫克钙，其中只有93毫克能被人体吸收（不到30%）。科学家们还发现，
研究者认为，人体钙来源应多从蔬菜和水果中获取。宜常吃的富含钙的蔬菜主要有：雪里蕻、荠菜、小白菜、芥菜、香椿、萝卜叶、绿苋菜、豌豆苗、油菜薹、芫荽、扁豆、毛豆等。此外，大豆或豆制品也含有十分丰富的钙质。
产妇不宜马上喝老母鸡汤
最近有研究表明，刚刚生产的妇女不宜马上喝老母鸡汤。这是因为母鸡体内含有较多雌激素（母鸡越老体内雌激素越多），被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌，从而造成产妇乳汁不足，甚至无奶。正确的做法是，待产后一周（5—7天）乳汁已经分泌正常了，再开始喝母鸡汤，就不会有无奶之忧了。 赵乃育
办公室女性如何养颜
避免长时间坐在电脑前。一般工作两小时后要离开电脑，休息一下，透透气。
清洁肌肤。不论化妆与否，都要选用专门的卸妆水，彻底清洗面部，预防起小痘痘。
增加水分。每天保证充足的饮水，坚持使用保湿爽肤液，防止脸颊因水分流失而干燥。
护理双眼。长时间盯着电脑看，眼睛容易疲劳，除经常闭眼休息和做做眼保健操外，还需选择合适的眼霜随时使用，保护好双眼
适当饮茶。茶叶富含维生素A等物质，能抗辐射，适当饮点绿茶，可减轻放射线对眼睛和肌肤的伤害。
发烧需挨饿 感冒要多吃
《科学美国人》杂志3月初报道，人在发烧时应该挨饿，尽量别吃东西。
美国印第安纳大学临床家庭医学科副教授皮特·纳林说，发烧就是体温上升，通常与身体的免疫系统受到刺激有关。它能帮助人体免疫系统战胜病毒和细菌。
纳林认为，人在发烧感冒时，应遵循古训，即“感冒时要多吃，发烧时要挨饿”。因为发烧时，身体各项机能都处于较大的生理压力下。这时如果吃东西，很可能将食物中吸收的物质误认为“过敏原”，从而引发痉挛和神志失常等情况。“虽然这种情况比较少见，但确实存在。”不过根据美国国家卫生研究院推荐的感冒治疗方案，感冒时可以多吃一点，比如多喝鸡汤。 徐李燕
解决孕期呕吐的小方法
孕期恶心、呕吐大概是每一名孕妇都会有的经历，通常这种症状会出现在妇女受孕后的第40天至3个月这段时间内，一般在妊娠12周内自行消失。
在这一段时期内，妊娠反应严重的孕妇需要整日整夜地忍受这种折磨，并且在饥饿的状态下胃不适更加严重。那么如何消除这种状况呢？来自武警总医院妇产科的王黎娜
任推荐给大家几种有助于使胃安静下来的小办法：
1、分餐多吃，多餐少食。王黎娜建议大家：任何时候在胃中都要留有食物，早上起来吃点饼干或者晚上吃点小吃都会对人有所帮助。但是两餐之间的间隔太长，而每餐吃得太多也不好。
2、多吃一些清淡、易消化食品，辛辣和油腻的食物都会诱发孕妇的恶心，而玉米、小麦、新鲜蔬菜等富含复合碳水化合物的食物都很易于与胃相处。
3、多吃姜，姜能缓解早起的恶心，孕妇可以多吃一些姜片，或者喝一点姜茶也有好处。
4、注意补充维生素B6。维生素B6能有助于减轻恶心。专家建议每天分三次摄入75毫克的维生素B6，维生素B6非常便宜，非常安全，并且对于大多数孕妇都十分有效。
5、放松心情，精神不要紧张，要知道这只是很正常的怀孕反应。如果情况比较严重的话，要到医院进行检查，医生通过诊断排除病理性情况后，进行针对治疗，一般12周以后就可以康复。 崔 佳
过度化妆让脸皮变厚
据上海新华医院皮肤科专家介绍，临床诊断中，女性皮肤正在变厚的现象的确不容忽视。其本质是各种皮肤病，如皮炎湿疹、日光性皮炎等造成的皮肤角质层变厚。此外，化妆品使用不当也是造成这种现象的原因之一。
据介绍，不久前，有位女士到医院求助，说感觉自己的皮肤越来越厚了，经检查发现，是得了“面部接触性皮炎”，原因是长期过度使用化妆品。对此，这位女士表示不解，“我用的都是高档化妆品，没感觉有什么不对啊。”
专家指出，虽然很多女性自己感觉不到，但实际上，某些化妆品的长期使用或用法不当，已经在不知不觉间使皮肤变厚了。因为一些化妆品中的某些成分容易导致皮肤过敏，形成皮炎，而反复的皮炎症又直接造成了皮肤角质层不断增厚。另外，频繁使用各种美白产品，也会连续刺激角质层，使旧角质反复剥落，长出新的。时间一长，也会使脸皮明显增厚。
专家特别强调，一定要注意皮肤清洁，化妆品能简就简，做面膜不要过勤，避免使用刺激性化妆品。另外，习惯化妆的女性，一定要在临睡前彻底卸妆。只有保持皮肤的健康湿润，才能避免做“厚脸皮”女人。
用养鱼水浇花营养好
另外适时放些硫酸亚铁或食醋，就成了酸化水，适合茶花、茉莉、杜鹃等花卉，使其免得黄化病。还可在水桶里放一块废弃扬声器磁铁，就成了磁化活性水，这种水更利于植物吸收。于是这桶养鱼水就具有熟化水、同温水、营养水、肥化水、酸化水和磁化水的多种性能了，十分适合家庭养花使用。 江 峰
服药前不要吃水果
专家认为，病人在服药前半小时最好不要吃水果，因为有些水果中含有可与药物发生化学反应的物质，使药效降低。
首先，某些水果含有一种鞣质成分，这在青涩的水果中存在较多，如未熟的柿子、苹果、杏等。这种成分容易和药物发生化学反应，导致药物在体内聚集沉淀，溶解度变小，从而使药效降低。
其次，多数水果含柠檬酸和苹果酸，它们会改变肠道中的pH值，进而间接影响到药物作用。对pH敏感的药物，如口服青霉素类药物，与酸性较大的水果（如山楂、橘子、葡萄等）一同服用时，会影响到药物的疗效。
再次，水果中一般含有钙和镁等金属离子，这些成分可以和某些类别的药物（如四环素类）产生综合反应，形成难溶的复合物，使药物在体内的吸收受阻。
人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、抗过敏药等，均可能与水果中的物质发生相互作用，使药物失效或产生毒副作用。如某些抗过敏药也可以与柚子、柑橘类水果发生反应，引起心律失常，甚至引发致命性心室纤维性颤动。
过敏性鼻炎患者在服用抗过敏药物（特非那定）的同时，如饮用了葡萄柚汁（又称胡柚汁）就可能中毒死亡。
此外，一些水果还能和抗生素发生反应，影响药物吸收，本来空腹可以吸收60%的，吃了水果后就可能只吸收40%。袁炎长
打印机离人
许多人为了方便，把打印机、传真机、复印机等设备放在离座位很近的地方，可您知道吗，这些得力“帮手”在带给您方便的同时，也正在悄悄地危害您的健康。
北京市劳动保护科学研究所室内环境检测中心胡玢副研究员指出，打印机等办公设备在使用过程中会产生一些臭氧、粉尘、噪声以及电磁干扰，可以说是办公室内的“隐形杀手”。打印机在高温工作时会散发出臭氧离子，它是一种强氧化剂，人长期接触一定浓度的臭氧后，容易继发上呼吸道感染。尤其是喷墨打印机，墨水中含有碳及其他有害物质，打印时墨水发生雾化，会释放出一些碳粉尘，被人体吸入后，可引起鼻炎、咽炎、支气管炎等上呼吸道炎症，还会引起皮肤干燥，甚至毛囊炎等。
胡玢提醒，在办公室里，最好把打印机安放在通风处，并且远离人
主动养生勤看“生物钟”
白天工作不瞌睡；夜间睡觉不起夜；上床很快能入睡，说明生物钟准时正常，是健康的表现。
每个人都有自己的“生物钟”。如果人长时间改变自己的生活节律，就会改变体内激素分泌量，导致神经紊乱，体内生物钟必然受到影响。因此，要尽可能提倡主动养生顺应人体内部规律的生物钟养生法。
最佳起床时间：早晨5~6点钟是人体生物钟的“高潮”，体温升高，此时起床会精神抖擞。
最佳饮水时间：起床后饮水既可补充一夜消耗的水分，又可稀释血液，有洗涤肠胃、防止血栓形成的作用，餐前1小时喝一杯水，有助于消化液的分泌，促进食欲；睡前饮水，可冲淡血液，使循环通畅。
最佳工作时间：上午10时至下午3时工作效率最高。一般而言，上午适于脑力劳动，下午适于体力劳动。
最佳午休时间：人脑的活动能力在下午1时左右为低落，故此时午睡最佳。
最佳锻炼时间：一般下午4时以后，是进行体育锻炼的最佳时间，这时人体耐力上升，肌肉温度高，血液黏滞性最小，关节最灵活。
最佳减肥时间：饭后1小时左右，缓速步行20分钟，有利于消耗热量，以利减肥。
最佳刷牙时间：应在饭后3分钟内进行，因此时口腔内细菌分解食物残渣所产生的酸性物质，会腐蚀和溶解人的牙釉质，此时刷牙效果最好。
最佳吃水果时间：饭前1小时吃水果有益无害，饭后2小时吃水果其营养成分最易被吸收。
最佳喝牛奶时间：牛奶中含有一种成分，具有催眠、镇静作用，因此睡前喝一杯牛奶，既可补充营养，又有助于睡眠。
除此之外，主动养生贵在“主动”。平时还要多观察自己的呼吸、脉搏；体温、血压等，也要定期查看；当还未疲乏时，就要注意休息，让身体及时“充电”，不至于过度疲劳；当心理承受力差时，要及时调整心态，随时化解压力；不要等各种营养素缺乏时出现了症状，再去补充，而要在平时注意补充。（余川）
15个专家秘方令你红颜永不老
当发现脸上第一道皱纹时，那种恐慌心情每一个女人都会有。衰老固然不可避免，但如果你选择了一些适合你的保养方式，你完全可以让衰老的脚步放慢些。针对25、35、45岁不同年龄段的女性，专家给出了不同的保养方案。
25岁 拒绝生活恶习
对于刚过25岁的女人来说，机体的各种功能正处于最佳状态，肌肤的自我修复能力强，也是女人最美丽的时候。过于精心的保养目前还不是特别需要，建立健康的生活方式是关键。
经常拥抱接吻
科学家发现，接吻有神奇的力量，爱人的一个香吻能让人心跳加速，血液流通畅快，皮肤也随之变得红润而有光泽，整个人似乎都鲜活生动起来了。正在恋爱期的女人们，别错过这么简单的美丽秘诀。当然，爱人间的亲密拥抱还能减少患心脏病的概率，有益身心健康。
必要的白水补充
每天要保证喝水6杯，一定不能以饮料代替饮水。饮料中添加了各种色素和防腐剂，不但不能促进新陈代谢，相反还会给机体增加负担，让体内聚集更多的毒素。
冬吃苹果夏吃西红柿
吃可是你抵抗衰老的头号法宝。蔬菜、水果在修复自由基以及抗衰老中起着举足轻重的作用。对健康最有利的水果和蔬菜排名中，名列第一和第二的就是苹果和西红柿。苹果和西红柿都含有纤维素、维生素B和维生素C，可调节人体生理功能，延缓衰老。
拒绝坏习惯
泡吧、熬夜、酗酒……众多不良生活方式侵蚀着健康，让女人过早衰老。其实，20多岁的女性健康正处于最佳状态，不需太多的保养方法，关键在于避免不良生活方式对身体的伤害就足够了，避免熬夜(最好在晚上11点前上床)，远离烟酒(适量的红葡萄酒，比如每晚一小杯反而有养颜作用)，同时增加饮食中的维生素，多饮水。
冷热水洗浴
采用温水和冷水交替的洗脸方法，不仅能达到清洁皮肤的目的，而且通过水温的冷热变换，可使皮肤浅表血管扩张和收缩，增强皮肤的呼吸，促进面部的血液循环，达到美容的效果。同样，也可以采用冷热水交替洗浴，可以很好地锻炼心血管收缩能力，增加皮肤的弹性。
35岁 从善待自己开始
35岁的女性，除了面对日复一日的繁重工作和家务外，还特别容易被一些不良的情绪所困扰。身体疲惫、精神紧张……这时候衰老最容易找上门。此时，不仅要养成保养的习惯，而且要适当释放自己，这才是青春不变的制胜法宝。
拥有一颗感恩的心
“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”，七情太过，能使中枢神经传导受阻，体内各器官系统生理功能失常，内分泌紊乱，加速衰老，不利健康。“看得开，放得下”，才是一种大智慧。另外，抽空适当培养一些爱好，如绘画、游泳、弹琴、远足、摄影等，有利排遣不良的情绪。热爱生活，保持豁达的胸怀，怀着一颗感恩的心的人最不容易衰老。
养生小丸药
维生素E和维生素C是重要的抗氧化剂和自由基清除剂，能延缓机体的衰老，并有养颜的作用，除了多吃蔬菜和水果外，不妨额外补充一些复合维生素。中医常通过枸杞子、当归、核桃肉、茯苓、淮山药等补肾，从而达到延缓衰老的目的。有时间的话，尽量多用它们来煲汤和熬粥，坚持下去很有效果。
每周2天素食
食物是女人抗衰老斗争中一个忠实的朋友，每个女人都有自己的见解：比如看到东坡肘子时会说：这道菜能美容；看到一道松仁玉米，会说：这菜抗衰老！爱美的女人不妨常饮绿茶、蔬菜汁；常吃薯类、杂粮、海藻等食物；少吃脂肪，以鱼代肉，以蜂蜜代糖；每周吃两天素食，给肠胃休息的机会。
低温睡出年轻
没有一个比夜间睡眠更为有效的抗衰老秘诀了。睡眠可以帮助你消除身心高度的紧张，调节免疫系统和新陈代谢，每晚睡7个小时是最健康的，应该在10到11时上床，睡眠时室温最好不要超过
亲近花草茶
花草茶在女人中很受欢迎，其实，这种流行不是没有道理的。在中医里面，玫瑰花、菊花、藏红花历来都被认为是养颜之宝。
45岁 升级你的抗衰指数
45岁的女人，周身散发着成熟的魅力，但她们的皮肤和身体也进入考验期。因为这时的身体机能进一步减退，分泌的雌激素更少，皮肤新陈代谢周期更为缓慢，最容易产生衰老现象，需要更为精心的保养。
按摩出年轻
宋美龄始终保持冰肌玉肤，肌肤如大理石般光滑洁净，原因之一就是她坚持天天睡前全身按摩。通过按摩，可以疏通经络，运行气血，促进机体的新陈代谢，延缓衰老。在进行全身按摩的时候，你可以加入一些精油产品，例如柠檬油、柏树油、柚子油，这些精油能帮助你愉悦情绪，舒缓疲劳。
如果能让老公帮助你按摩效果更神奇，因为研究发现，男人对其爱人的身体进行按摩时，女性体内会分泌出一种激素，不仅能让血压下降，还能促进激素分泌，让你保持青春。
食补雌激素
雌激素能够改善女性器官和皮肤血液的供应量，延缓骨质疏松，使皮肤恢复弹性和润泽。但遗憾的是，从35岁开始，女人的雌激素水平开始下降。通过药物补充雌激素存在一些副作用，所以不要轻易尝试。但可喜的是，研究发现，自然界中许多植物含有与雌激素化学结构相似的物质，称为植物雌激素，它们广泛存在于大豆、小麦、黑米、扁豆、葵花子、茴香、洋葱等食物中，所以女人不妨多吃这些食物，既安全又能帮你延缓衰老。另外，中医最为推崇的此类补品还有蜂皇浆、阿胶、乌鸡等。
美颜护肤DIY
女人衰老通常先是从脸上暴露出来的：可怕的鱼尾纹、松弛没有弹性的皮肤、各种色斑……为了使你的肌肤看起来年轻，你可以借助一些小秘方：(1)珠粉＋香蕉，把香蕉捣成泥，然后再用一些珍珠粉调和好以后，涂在有皱纹的地方，它可以减轻小皱纹的生成。(2)芦荟+珍珠粉：把芦荟捣碎之后再加一些珍珠粉，然后涂在皮肤上，它能起到紧肤作用。(3)珍珠粉+牛奶：用牛奶和珍珠粉调和均匀抹在皮肤上，它能够起到淡化色斑的功效。
骨骼也要防早衰
骨质疏松是妇女绝经后的常见疾病，多见于50岁以上的妇女，但是女人从40岁就应该开始预防，主要从以下方面进行：均衡饮食，别偏食；每天运动1个小时左右，最好采取变速运动；经常到户外晒太阳；增加摄入含钙高的营养物质，最好是常吃豆类，也要多吃虾皮、杂粮等。
针灸保养卵巢
身材走样，皮肤松弛……这是卵巢早衰在作怪。过了35岁，女人的卵巢功能就开始走下坡路了，到40岁雌激素就接近绝经期的水平。此时，女性应当开始关心自己的卵巢了。中医针灸通过调节与肾上腺皮质相关的系统，使内分泌失调得以纠正，并全面调整各种生理机能紊乱，能避免过早衰老现象的出现。
女性应知的“身体健康地图”
作为女性你知道与健康相关的身体重要部位吗？得克萨斯州州立大学的研究人员通过长期研究，总结出与女性健康至关重要的多个部位，绘制出了一份需要特别保护的“身体健康地图”。
1、头发：女性如果一年染发的次数超过12次，那么她患淋巴瘤的概率比从来不染发的女性高26%。科学家研究显示，从1980年就开始染发的女性患淋巴瘤的概率高出37%，之所以这么高是因为之前的那些染发剂含有致癌物质过多。“深颜色的染发剂更容易导致女性患上癌症。”科学家表示。
2、眼睛：随着现代女性频频使用电脑，科学家发现患青光眼的女性逐年增多。使用电脑时，人的眼睛长时间盯着屏幕，从而导致青光眼。另外女性抽烟也会诱发青光眼。
3、鼻子：每周至少三次、每次半小时的运动有益于提高人的免疫系统，增强女性的呼吸道抗击各种细菌的侵袭。
4、皮肤：烈日天气，女性要注意特别保护自己的皮肤，因为长时间暴露在烈日下会引发皮肤癌。女性一定要懂得充分使用防晒霜等物品保护自己的皮肤。
5、乳房：生育孩子能够降低女性患乳腺癌的风险。英国癌症研究专家认为，当女性生育第一个孩子的时候，就意味着她患乳腺癌的可能性减少了7%。用母乳喂养孩子不仅可以令婴儿健康成长，还可以令女性患乳腺癌几率降低4.3%。
6、心脏：如果一年中体重减少或者增加
7、肺、膀胱和肾：在英国每年大约有11.4万人死于吸烟，这个数字是交通事故、自杀等死亡人数的6倍。吸烟要为30%的癌症患者负责、为80%的支气管炎和肺气肿患者负责。最新研究指出，吸烟还会诱发膀胱癌、牙病和肾病。
8、臀和手腕：出现骨质疏松症的部位一般是臀和手腕。女性一定要注意适量摄入含钙丰富的食物，因为它不仅可以预防骨质疏松症，而且还缓解压力。
9、生殖系统：每年全世界大约有25万女性死于子宫癌。科学家发现服用避孕药超过5年的女性患子宫癌的概率增加3倍，服用避孕药超过10年则增加4倍。
10、肠：没有孩子会增加人患结肠直肠癌的风险。科学家发现生育孩子可以帮助女性降低患结肠直肠癌的可能性。
11、肝脏：适量饮酒有助于人体健康，但是酗酒无疑会导致咽癌、食道癌、胃癌等疾病。肝脏是人体的一个重要部位，因此女性一定要保护好它。 张华念
绿豆汤就煮五分钟
绿豆是常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一。绿豆性凉味甘，具有清热、解毒、祛火的功效，也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。就营养成分来说，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、Ｂ族维生素、钙、磷、铁、淀粉酶、氧化酶等。绿豆有强力解毒功效，可以解除多种毒素，但这都是对生绿豆而言。因此，在食用方法上特别值得注意的一点是，生绿豆清热解毒祛火的作用最强，其营养成分及其所具有的药物功效，经过加热后都会随温度的变化而改变。
因此，为了最大限度地保留绿豆的清毒功效，应将生绿豆加凉水煮开，旺火再煮５分钟左右（汤汁绿而未红）即可。否则，随着加工温度的升高和烹制时间的增长，绿豆所含的各种酶由于过热而失活，营养素含量也随之降低。同时，绿豆由生变至熟，这个过程中会发生某些物理和化学变化，其功效也发生了相应变化，清热解毒的功效也会随之下降，但对于脾胃虚寒的人来说，如果担心绿豆过于性凉，则可以等绿豆汤开后，多煮一个小时再饮用。
还有很多食物和绿豆一样，功效会随着其烹调方法的变化而变化，这也应了中国的一句古话：“生有生用法，熟有熟用法。” 王 宜
衰老早知道
上举式（手心朝天）：立正姿势，两手交叉，从体前慢慢上举到头上方，双臂尽量伸直，手心向上推出。如没有达到要求，表明肩到手臂的肌肉已经僵硬，肝脏和内脏开始衰老。
俯身式（手掌贴地）：将高举的双手慢慢放下，同时弯腰，身体上部前倾，手掌贴地。手指能碰到地面是及格，手握拳碰到地面是良好，手掌能接触到地面是优秀。如手掌不能触地，表明内脏开始衰弱，胃肠可能存有隐患。
前倾式：双腿伸直坐在床上，上半身向前倾同时弯腰，两手向前伸直，够向脚趾。双手碰到脚趾是及格，双手够到脚面是良好。不能完成这个动作，表明患有胃肠道疾病或是糖尿病等疾病。
抱膝式：仰卧，双腿并拢，收回双脚，双手抱住膝盖拉向胸前，下颚贴在两膝之间。若做不到，意味着血管衰老、硬化，易患动脉硬化和糖尿病。
仰卧起坐：身体伸直，仰卧放平，双手伸向前方，抬起上半身，使双手尽量接近脚尖，膝盖不得弯曲。做这个动作时，如能轻易抬起上身，表明血管强韧，横膈膜以下的内脏和器官正常。
办公室镜子缓解视疲劳
对于白领一族来说，长期在鸽子笼似的格子间里工作，不可避免会产生压抑、烦躁情绪，以致造成工作效率下降。其实，巧用镜子可以改善办公环境，缓解工作压力。
办公室内通常空间狭小、人员密集，在墙上挂面大镜子，依靠镜子的反射原理，可从视觉上增加房间的通透性，拓宽人的视觉范围，从而起到缓解压力的作用。
安装镜子时还要注意以下几点：
一、安装位置。最好选择面对窗户的地方，这样可以增加室内照明度；避免安装在阳光直射处，反射光线易使人眩晕；避免直接反射人和工作区，否则会显得室内更加拥挤。
二、在镜子能够反射到的地方摆放绿色植物，在一定程度上也会缓解视觉疲劳。
三、镜子最好选用浮法玻璃的，镜面平整度要好，反射涂层要均匀，否则会造成反射光线变形，反而增加视觉疲劳。 太 平
夏日饮食六个最佳
1.最佳调味品——食醋。酷夏出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。
2.最佳蔬菜——苦味菜。夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。
3.最佳汤肴——番茄汤。夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得。番茄汤（烧好待冷却后再喝），所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于中老年男性。
4.最佳肉食——鸭肉。夏季气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此，蛋白质的供应必须酌量增加。鸭肉不仅富含蛋白质，而且由于其属水禽，还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，根据中医“热者寒之”的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。
5.最佳饮料——热茶。夏天离不开饮料，首选饮品应是极普通的热茶。红茶中富含钾元素（每
6.最佳营养素——维生素E。专家介绍，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多，夏天可多安排一点。王修增
葡萄干能防口腔疾病
很多父母认为葡萄干像其他甜食一样，既含糖量高，且还粘牙，吃多了会引起蛀牙，所以不愿意给孩子吃葡萄干。
美国牙科学院专家的最新研究报告显示，葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物，非但不损害牙齿，而且能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等口腔疾病。研究专家在葡葡干中发现了齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇、桦木酸和五羟甲基二糠醛5种化合物，而这些物质是植物中的天然抗氧化剂，有利于牙齿和牙龈健康。因此，这项研究得出了与传统观点相反的结论，喜好吃零食的孩子们今后可以大嚼葡萄干而不必担心有害牙齿了。
“头北脚南”睡眠更香甜
广西柳州市资深中医学专家陈江源日前在接受记者采访时表示，要懂得如何睡眠，应该从中医传统理论中寻找适合自身的睡眠规律。
春夏秋冬各有规律。春夏应“晚卧早起”，秋季应“早卧早起”，冬季应“早卧晚起”。最好在日出前起床，不宜太晚。正常人睡眠时间一般在每天8小时左右，体弱多病者应适当增加睡眠时间。
头北脚南定位准确。人体随时随地都受到地球磁场的影响，睡眠过程中，大脑同样受到磁场干扰。人睡觉时采取头北脚南的姿势，使磁力线平稳地穿过人体，可以最大限度地减少地球磁场的干扰，使睡眠更加香甜。
睡觉姿势张弛有度。身睡如弓效果好，向右侧卧负担轻。研究表明，“睡如弓”能够减小地心引力对人体的作用力。由于人体心脏多在身体左侧，向右侧卧可以减轻心脏承受的压力。同时，双手不要放在心脏附近。
“子午”睡眠事半功倍。无论是“晚睡型”的人还是“早睡型”的人，都应该找准自己的生物钟，提高睡眠的效率。传统中医理论认为，子（晚11时到第二天晨1时）、午（白天11时到13时）两个时辰是每天温差变化最大的时间，此时人体需要适当休息。 何丰伦
为什么说过度节俭不利健康
节俭本是中华民族的传统美德，可在家庭生活中过度节俭对身体健康极为不利，这应当引起老年朋友的注意。
有的人家，电灯泡的瓦数太低，使得房间里照明度很低。这样虽然节省了电费，但会对人的视力，尤其是儿童的视力造成伤害。老年人还会因照明不好而容易发生磕磕碰碰的事故。有的人家做饭时舍不得开抽油烟机，殊不知油烟的长期刺激，会损害人的呼吸道黏膜，得不偿失。
有的人患了病，为节省医药费不去看病，而是硬撑着，结果耽误了治疗时机，不但身体吃亏，而且增加了后期的治疗费用。还有的人生病了，为省钱不去正规医院治疗，而是找“收费便宜”的江湖游医，钱花了，病却更严重了，甚至还因种种原因染上其他的疾病。也有的人，家里备用的药物过了期也舍不得丢掉，生病时一吃反而误事，因小失大。比如硝酸甘油片是冠心病人防治心绞痛的常备药，该药很容易因保管不当或储藏时间过长而受潮变质，如果不及时更换，一旦急需服用时就会误事。
还有的人买东西专挑便宜货，其实便宜没好货，吃亏的是自己。就拿配老花镜为例吧，有的人随便在街头货摊上买一副了事，殊不知老年人配老花镜也需要通过医生严格验光，确定度数以后才可以配，要是度数不对，越戴视力越坏。
要医治这种过度节俭的“病”，主要还得靠自身调节。要努力接受新观念、新事物，适应社会进步发展带来的生活方式的改变，要相信生活会越来越好。 张中桥
缺锌的男人做不了爸爸
国外的研究显示，一部分男性不育患者的生育障碍与体内微量元素的缺失有关，其中锌的作用尤其重要，它不仅参与精子的构成，还和精子的出生、发育、成熟有密切的关系。
成年男人每天需要的锌为15毫克，但由于吸收的量通常会小于补充量，因此，每天最好补充大于15毫克的锌。一般来说，补锌分为两种方式：一种是口服锌制剂，另一种是吃一些含锌的食物，如海产品、苹果、香蕉等。
此外，镁能提高精子的活力，所以在补锌的同时，还要注意补充镁，以达到“双管齐下”的目的，富含镁的食物为豆类、紫菜、燕麦等。
你的身体如有这些不良反应有可能患上...?
头晕、头昏：早晨醒来后头晕、头昏，可能出现了颈椎骨质增生或血黏度高等疾病。
强烈的心慌饥饿感：凌晨4—5时醒来有强烈的心慌饥饿感，且疲乏无力，直到吃早餐后不舒适的感觉才逐渐消失，提示可能有糖尿病倾向。
清晨浮肿：如果在起床活动20分钟之后还不彻底消失，则提示可能有肾病或心脏病
口臭：可能是胃或肝出现了问题，或是牙周病引起。
口中有氨味：要格外注意肾脏的健康。
眼睑苍白：提示可能患了缺铁性贫血。
恶心想吐：除去女性怀孕的原因，若每天早上都如此，可能是慢性胃炎。
眼睛痛：除去用眼疲劳的原因外，看书看报时眼睛剧痛就要小心青光眼了。
手发抖：可能是甲亢，也可能是帕金森氏病。
吃油腻食物后上腹疼痛，并放射到右肩背部：很可能是患有肝胆疾病。
没有食欲，见到油腻食物就恶心，易疲劳：可能是患了肝炎。
饭后总是出现反酸、腹胀或腹痛等症：提示积食了，要多吃新鲜蔬菜，三餐要注意清淡、好消化。
爬楼梯时心慌、胸闷：提示心脏功能较弱。
伸懒腰时腰痛：多为坐姿不良。
单纯头晕：若不是因为工作单调，请检查一下甲状腺。
洗澡时头发容易脱落：提示头发养分不足或是荷尔蒙分泌异常。 王晨
来测测你的睡眠如何?
1、看见床你就觉得亲切。
2、你总是兴致勃勃地去选择寝室用品。
3、通常上床后的10分钟内，你就可以入梦。
4、你从来没有在床上思考的习惯。
5、在办公室里，你是那个缠着同事给你解梦的人。
6、你大部分睡眠是自然醒的。
7、早起照镜子的时候，你发现皱纹变浅了。
8、在夜间，你很少醒来，而是一觉睡到大天亮。
9、你的睡眠很规律。
10、当你睡熟了的时候，噪声不对你构成影响。
11、你能体会“辗转反侧，孤枕难眠”的滋味。
12、你会在白天的时候想着睡觉。
13、你是一个需要准备安眠药才能入睡的人。
14、睡眠很轻，容易被吵醒。
15、夜里上卫生间的次数不超过3次。
16、你有熊猫眼。
17、能够很清楚地复述你的梦境。
18、睡觉的时候总是不停地打呼噜。
19、皱纹不会因为你长达8小时的睡眠而减轻。
20、很少在清晨行房事。
答案：如果1-10题超过8道答YES，说明你的睡眠还不错哟；如果11-20题超过8道答YES，说明你的睡眠状况很糟糕！
当心这些反季节水果添加激素成“毒果”
看上去鲜嫩欲滴 吃进口危害健康
反季节水果添加激素成“毒果”
冬天吃西瓜、四季有草莓……随着农业技术的发展，反季节水果越来越多地出现在市民的果篮中，“时令”概念已经渐渐模糊。
然而，有关部门日前披露，反季节水果除在设施条件下完成生长周期而成熟外，有很多是不法商贩用一些化学物质催熟、保鲜的。如果不小心，反季节水果反成“问题水果”，尝鲜反而尝出危害。
因此，消费者在图新鲜、重外观的同时，选购一定要谨慎。
“外强中干”的草莓
市面上存在的中间有空心、形状畸形不规则且又过于硕大的草莓，外表的奇异可能会吸引众多眼球，然而，这类草莓除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。
用了催熟剂或其他激素类药物的草莓生长周期短、颜色新鲜，但固有的香味却减少了，吃起来缺少甜味，如同嚼蜡。
二氧化硫制香蕉
香蕉由于含有所有的维他命和矿物质，还具有多种药用功效非常受市民欢迎。但不法商贩为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，用过量二氧化硫来催熟，看上去鲜嫩欲滴，但果肉吃上去是硬硬的，一点也不甜。
众所周知，二氧化硫对人体是有害的。正确的方法应该是用热加温熏熟。
西瓜成了“毒瓜”
作为生津止渴的佳品，西瓜如今已是一年四季都有供应了。但是反季节西瓜的选购一定要当心。市面上存在着超量使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药的西瓜，吃了后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
其特征是瓜皮黄绿条纹不均匀，瓜瓤特别鲜艳，瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。此外，6至10公斤的超重西瓜（正常为
会变色的葡萄
消费者选购葡萄基本上都是看颜色，认为紫的总是比较甜。于是一些不法商贩和果农使用化学药剂乙烯利，用水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄。
暴利催生“问题水果”
是不是反季节水果都有害呢？有关专家表示，所谓反季节，就是人为地制造小环境小气候条件，营造一定的湿度温度、土壤条件种植，比如西瓜正常产在夏季，通过温室大棚种植，西瓜也可以在冬天出产；传统的番茄种植是春天播种，初夏供应市场，但如用温室栽培，可以提前到春天即有。
“反季节栽培使我们吃的瓜果越来越没有了季节和地域的界限，是科技进步的体现。如果严格按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜，足期生长，其品质和正常季节没有太大的区别。” 刘 骏
不同酒类不同健康 你宜选饮那一种
黄酒是一种低度酒，含有18种氨基酸及大量维生素B族，对妇女美容、老年人抗衰老更为适宜。
葡萄酒也是一种低度酒，一般12°—16°，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。美国等国科学家分析葡萄酒中含有白藜芦醇，具有降低胆固醇和甘油三酯作用。美国的心脏病专家证明每天喝些红葡萄酒能降低血浆粘度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。
啤酒是一种酒精性饮料，啤酒中也含有氨基酸、维生素等，啤酒的代谢较快，易使人发胖，饮过量会产生乙醇中毒，高血压、冠心病者不饮为佳，糖尿病者按医生指定后再饮，并且不能空腹饮。
白酒的主要成分为酒精和水，有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用。但长期大量饮用白酒易发生肝硬化、肝癌或偏瘫。
合理饮酒应做到：（1）每日可饮白酒2两，低度酒3两以内；（2）不要空腹饮酒；（3）应饮低度酒；（4）饮酒应吃菜；（5）饮白酒时不要同时饮碳酸饮料（如苏打水、可乐、雪碧等）。据美国研究报告，“男士每日乙醇量为
皱纹可以自我控制
无论你的基因如何，你都能让自己看起来更加年轻。据报道，美国专家蒂娜·安斯特表示，皱纹的出现由10%的基因和90%的环境与生活方式决定的。基因决定了皮肤的厚度和皱纹的样式。不过，你还有90%的机会控制你的皱纹。以下变美五招不妨一试。
第一招：涂适当防晒剂 专家认为，太阳是皮肤最大的敌人。暴露在太阳的紫外线下会导致皮肤的支撑结构被破坏，加快皮肤衰老。即便你的皮肤已经受到了严重损坏，你也不能在太阳下不使用防晒剂。
第二招：停止扮鬼脸 把你的皮肤看作是昂贵皮鞋的柔软、精美的皮革。当你穿着皮鞋走路时，皮革就会产生深深的褶子。同样，当你重复扮演面部表情时，你的皮肤也会产生褶子。因为长年累月地使用这些肌肉会导致皮肤出现皱纹。
第三招：控制压力 压力对身体的影响已有公认：它能破坏免疫系统，削弱你抵抗疾病的能力。同样，你的皮肤也会遭殃。当你的压力上升时，你的身体进入一种对抗的模式。安斯特解释说，当你的身体将血液改道流入内脏器官，进入防御状态时，你的毛细血管收缩，流向皮肤的血液减少。
第四招：睡个好觉 失眠一夜后，当你照照镜子时，你会看到你的脸色很难看，好像是老了十年。细小的皱纹变深了，轻微下拉的眼袋变大了。专家表示，当人们睡眠不足时，样子看起来更老更憔悴，特别是眼睛周围。这样，你不妨第二天早点休息，且保持有规律的睡眠。
第五招：给面部补充营养 通常说，你吃什么，你的脸色就能直接反映你的饮食如何。抗氧化剂可以帮助皮肤增加抗自由基的能力，但同时注意不要摄取酒精和钠。酒精能扩张毛细血管，使其更加脆弱，而盐导致皮肤滞留水分。比如，寿司将两者结合在一起，吃过寿司后，等你醒来时将会出现面部浮肿。 健 康
有利健康的“多”与“少”
少肉多菜：肉营养丰富，味道鲜美。但医学上主张，饮食宜淡，不宜丰厚，宜和平，不宜寒热，应适当减少肉食，增加蔬菜。
少糖多果：糖性粘腻，助温生痰，痰生百病。吃糖过多，会不时刺激胰腺，引起糖尿病，故老人少食为宜。水果营养丰富，生津止渴，宜多食。
少盐多醋：盐是生命活动中必需的材料，但用盐过多易患中风症、肾脏病等，醋味酸，能补肝、且有开胃、消食等功效。健康专家建议：每天喝3—5CC米醋，对肠胃有益，令皮肤增加光泽。
少食多嚼：饮食过多，势必加重肠胃负担，易导致消化不良，充分咀嚼，使唾液和食物很好地混合后下咽，可助消化。
少衣多浴：衣着最好是保暖便可。洗澡，除去肌肤间的污垢外，最主要的是使肌肤受到适当的按摩，血脉流畅，延缓衰老。
少烦多眠：老人气血俱衰，睡眠易醒。如果不烦不恼，善于休息，酣然多睡，无疑有利于养生。若长期睡眠不足，会出现脑力衰弱，昏沉萎靡。
少欲多施：少欲指勿苛求名利，勿时生忿怒，房事有节。多施指乐善好施，助人为乐，乐则心宽，心宽自寿长。
少车多步：散步有利于血液循环。若出则坐车，四肢不勤，缺乏锻炼，则易早衰。
容易引发中毒的蔬菜水果
近来天气温暖、潮湿，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜水果会变成有毒或毒性增高的食品，而少数不法商贩也会对变质瓜果进行处理，改头换面、或榨汁出售给市民。近日个别地方有食物中毒事故发生。提醒大家要注意以下几种最常见、最容易引发中毒的蔬菜、水果。
——发霉甘蔗千万不能吃。民谚说：“清明蔗毒过蛇”。正常甘蔗的横切面是白色，受到真菌污染而发霉后的甘蔗质地较软，外皮无光泽，颜色较深，有酸霉等异味，且截面呈浅黄色、浅褐色至深褐色，甚至出现霉点。霉变甘蔗含有神经毒素，损伤人体中枢神经，其死亡率和出现后遗症的概率达50%。少数不法商贩会将霉变甘蔗榨成果汁卖，危险性相当大。所以市民在购买甘蔗汁时应挑选新鲜甘蔗，确认未发生霉变后当场交给商贩现榨。
——四季豆、扁豆要炒熟炒透。四季豆俗称刀豆、芸豆。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素，若加热不彻底，毒素留存极易导致食物中毒。一般吃后0.5—5小时便会发病，先是胃部不适，继而恶心、呕吐、腹痛；部分患者还会出现头晕、头痛和发热等症状，一般鲜见有死亡者。卫生监督部门提醒，若发现四季豆色彩鲜绿时，要先浅尝一下，没有臭青味时，方可放心食用。
——发芽马铃薯要禁食。发芽马铃薯含龙葵碱较高，进食后极易中毒。食用
——鲜黄花菜食前先用水泡。鲜黄花菜里含有秋水仙碱，本身无毒，但进入人体后，被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了。秋水仙碱是水溶性的，可以将鲜黄花菜在开水中焯一下，然后用清水充分浸泡、冲洗，使秋水仙碱最大限度地溶于水中，此时炒熟食用。食用鲜黄花菜，每次最好不超过
——鲜木耳好看但不能立即食用。刚采摘的木耳鲜嫩可口，但专家提醒大家不要立刻就食用，因为新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质，食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，太阳照射后会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉水肿。
——野蘑菇毒性大。春季毒蘑菇生长旺盛，是引发中毒的高发季节。毒蘑菇中毒临床症状分为五种类型：胃肠炎型、神经精神型、溶血性型、脏器损伤型和日光皮炎型。毒蘑菇与食用菇没有明显区别，仅凭肉眼难以鉴别，容易因误食而造成重大食物中毒，且死亡率极高。不内行的人切勿采食野蘑菇。本报通讯员 魏坚 本报记者 仲崇山
营养缺乏的信号和对策
头发干燥、变细、易断、脱发
可能缺乏的营养：蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。
营养对策：每日保证主食的摄入；保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，每周摄入2—3次海鱼，以增加微量元素锌。
夜晚视力降低
可能缺乏的营养：维生素A。
营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素。因此，用植物油烹炒胡萝卜，维生素A的吸收效果可大大提高。
舌炎、舌裂、舌水肿
可能缺乏的营养：B族维生素。
营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
牙龈出血
可能缺乏的营养：维生素C。
营养对策：每日最好能摄入1斤左右的蔬菜和2—3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
崔求兹
老人吃水果要有选择
春季水果品种多，但老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱，所以，要有选择地吃水果。
经常胃酸的老年人不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。
经常便秘的老年人不宜多吃柿子，因柿子含大量柿胶，应该多吃桃子、香蕉、橘子等，因这些水果有缓下作用。
经常腹泻的老年人可适当吃些苹果，因为苹果有收敛和固涩的作用。
有心脏病及水肿的老年人，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，因为吃了这些水果会增加心脏的负担以及加重水肿。
患有糖尿病的老人，要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果，以免糖尿病加重。
患有肝炎病的老年人应多吃些含维生素C较多的水果。
此外，老年人一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。
怎样有效预防小儿近视
父母在发现儿童近视时，不要急于给孩子配戴眼镜，要区分孩子是属于真性近视还是假性近视。
儿童因不适当读书、写字或照明不足等因素，使睫状肌经常处于收缩状态，变凸的晶状体不易松弛，这时，远处平行光线进入眼内，经过变凸的晶状体较强的屈折后，其焦点就不再落在视网膜上，而落在视网膜前面，看东西模糊不清，医学上叫假性近视。
假性近视，眼球前后径并没有加长，眼球结构也未发生变化，仅仅是生理机能的改变，所以，一般不要配戴眼镜。经过及时治疗和注意保护，使睫状肌放松，视力可以恢复正常。如在假性近视阶段不引起重视，继续发展下去，眼球的前后轴变长，这时眼球的结构发生改变，即成为真性近视，就必须用配戴眼镜来矫治。
假性近视患者除了要注意和养成良好的用眼卫生习惯外，还可以通过一些支持疗法与刺激疗法进行矫治。通常有以下几种方法：
（1）眺望法：即每用眼一段时间后，尽量往远处看，望绿色树木更好。每日2次，每次15分钟。
（2）雾法：每日戴+2.00至+3.00的凸透镜（即200度至300度的老花镜）一次，每次戴镜望远15—30分钟，连续10次为一个疗程，可反复进行几个疗程。
（3）保健操：每天用眼一段时间后即可做一次儿童眼保健操，以达到使眼睛充分得到休息，松弛调节，消除眼睛疲劳的作用。
夏季家庭健身药浴七种
炎炎夏天，暑气逼人，工作完毕，痛痛快快洗个澡，会
顿感神清气爽。如能在水中加一些药物，不但浑身舒坦，而且有健身美容、消暑祛热的特殊功能。
风油精浴 在浴水中加入十几滴风油精，用此水洗浴后，会浑身凉爽，精神抖擞，还有防止生痱子的效果。
十滴水浴 将3—5支十滴水加入浴水里，洗浴后，双目清朗，体表凉爽舒适。小儿初生痱子，洗浴几次即可痊愈。
仁丹浴 一盆水，大人加入一包仁丹，小儿加入半包，充分搅拌后使其溶解，而后按常规洗浴。浴后皮肤沁凉，神志舒畅，有助于消暑祛热提神。
翠衣浴 取翠衣（西瓜皮）若干，去掉外面的硬皮后捣汁，涂抹身上，5—6分钟后用温水洗净；或直接用瓜皮搓擦十来分钟，再用水冲净。此法不仅可防痱子，常洗还可使皮肤细嫩。
菊花浴 取菊花适量，煎汁去渣，加入浴水中，洗泡20分钟左右，再用水冲净。此浴有解暑、明目、清火、醒脑之功，最宜脑力劳动者。
金银花浴 取金银花适量，煎水，滤汁后兑入浴水，洗泡20分钟左右，再冲洗干净。浴后凉爽舒畅，治痱效果理想。
香醋浴 在浴水中加入少许醋，按常规洗浴。浴后浑身舒适，且头发柔软光泽，易梳理。 潘 杨
吃不好易疲劳 睡不足白健身
无论是减肥还是健身，很多人在运动时容易忽视对饮食和睡眠的调整，尤其是很多减肥的人，都觉得多运动加上少吃少睡，效果一定很好。却不知，只有把健身、饮食、睡眠三者协调好了，才可以雕塑身体曲线，使人充满活力和朝气。
如果把人体比做银行，那运动就是取钱，吃饭就是存钱，一定要保证“存”比“取”多，才能够实现正向增长。
运动前后的饮食要注意：健身前最好别空腹，否则会在运动时头晕眼花。应至少在运动前1小时用餐，补充低脂、容易消化的食品，作为运动时的能量来源。而运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解，产生较多的酸。所以会感到腰酸背痛，需要补充碱性食品，调整体内血液环境的平衡，豆类是很好的选择，比如豆腐、豆腐干和各种豆制品。海带也是碱性食品中的“佼佼者”。饮料最好喝牛奶、豆浆、茶水，喝矿泉水或白开水也可以。但运动后不要吃糖果、糕点、大量肉类，否则会增加血液中的酸度，无法及时消除疲劳。
充足的睡眠是生理健康的重要组成部分。少睡一小时，身体就会多支出100—200千卡的热量来维持机能。睡眠不够还会影响情绪，使人变得烦躁、易怒。
睡眠阶段也是“生长激素”分泌活跃的时期，保证睡眠质量是让身体健康起来的前奏。相对来说，男性需要更多的睡眠时间。由于运动中损耗了大量的糖元，肌纤维也受到轻微破坏，身体补充糖元和修复损伤更多是在睡眠时完成，因此健身者要保证每天8小时以上的睡眠时间，才可以获得良好的恢复效果。 安洪波
请当心:17种家常菜竟然是健康杀手
一看吓了一跳，竟然这么多平时吃的菜都是不健康的!
1、葱菇鸡块（鸡肉＋芝麻）：芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆（大蒜＋大葱）：大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、小葱皮蛋拌豆腐（豆腐＋小葱）：这个大家应该都知道了吧！
4、香蕉酸奶（香蕉＋酸奶）：酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!
5、红枣带鱼粥（红枣＋鱼＋葱）：红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。
6、五香茶叶蛋（茶叶＋鸡蛋）：浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
7、黄豆炖猪蹄（猪蹄＋黄豆）：黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
8、青椒牛肝（牛肝＋含维C的食物）：因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中的铜离子氧化，而失去生理活性。
9、萝卜炖牛腩（胡萝卜＋白萝卜）：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
10、红白萝卜木耳汤（白萝卜＋木耳）：萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
11、田螺酿肉（猪肉＋田螺）：猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，易伤肠胃，因此不宜同食。
12、西红柿烩平鱼（西红柿＋鱼肉）：西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
13、黑糯米鸡（糯米＋鸡）：糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。
14、红豆冬瓜鲫鱼汤（鲫鱼＋冬瓜）：鲫鱼性温味甘，和胃补虚，消肿去毒，利水通乳，但若与冬瓜同食会使身体脱水。
15、红黄沙拉（黄瓜＋西红柿）：西红柿含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
16、酸辣黄瓜拌凉粉（黄瓜＋辣椒）：黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。
17、菠菜豆腐羹（菠菜＋豆腐）：豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，不能被人体吸收。
来源：《齐鲁晚报》 （责任编辑：邓伟芳）
家庭可简易制作的十二种解酒食物
1、大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒：取雪梨3个，洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
3、甘蔗解酒：将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用
4、饮萝卜汁水：用生白萝卜
5、鲜藕解酒：鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。
6、西红柿解酒：西红柿2个，洗净去皮，榨汁饮服。
7、芹菜解酒：芹菜榨汁服下，可消除酒后头昏脑涨和颜面潮红。
8、白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，1次服下。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服，也可直接吃生萝卜。
9、生梨解酒：吃梨或榨梨汁饮服。
10、菜花醒酒法：将菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食盐等调料拌匀，可做解酒凉菜。
11、香蕉醒酒法：香蕉3至5个，酒后食能解酒。
12、葡萄醒酒法：葡萄干