神马文学网如何从营养方面防治肥胖症
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 04:36:13
如何从营养方面防治肥胖症？
如何能“吃”去脂肪 ：
食用以下食物，可有效地抑制因摄取脂肪较多而引起的多种病症。
苹果、洋葱、大蒜、燕麦、西红柿、牛奶、海带、韭菜、玉米、葡萄、冬瓜、胡萝卜、香菇等
1.苹果：因富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，苹果可帮助排除多余的钠盐，日食苹果3个，富含果胶的苹果，可以帮助肠子与毒素结合，加速排毒功效并降低热量吸收。
2.牛奶：含较多的乳清酸和钙质，这些物质既能抑制胆固醇积于动脉血管壁，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，还可减少胆固醇的吸收。
3.玉米：含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等，具有减低血清胆固醇的作用。
4.海带：含丰富的牛磺酸、纤维藻类，这些物质可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
5.葡萄柚：葡萄柚酸性物质可以帮助消化液增加，促进消化功能，消除疲劳，美化肌肤。
6.番茄：番茄含有红素、食物纤维及果胶等成分，可以降低热量的摄入，促进肠胃蠕动。
7.韭菜：韭菜除了含钙、磷、铁、及糖类、蛋白、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的脂肪及其毒素。
8.葡萄、葡萄汁、葡萄酒一样含有一种白藜芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。
9.香菇：能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用，可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势 。
10.冬瓜：经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥的作用。
11.胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而使血液中的胆固醇的水平降低。
减肥瘦身的三个食谱 首先是合理饮食。
食谱一
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
食谱二 早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。
午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。
睡前：豆浆250毫升。
食谱三
早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。
午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。
1、三种食谱交替进行，对未注明具体名称的食品可自行搭配，但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50～100克或水果1～2个。
4、每天饮8～10杯水，约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜，每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品，可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但晚餐的主食适度减少为好。
◆瘦身饮品 ：
几种饮品，只要记住饮用时间，就能慢慢让身体轻盈起来。
◆饮用时间：
早上刚起床时（睡醒后就开始喝）
原理：刚起床时，身体的新陈代谢率较低，起床马上喝热开水，给予脑部刺激，以提高新陈代谢率。
◆瘦身方式及规则：
1.三餐照常吃。
2.热开水2杯。
3.一起床马上喝，不是早餐前才喝。
4.不可以用其他饮料代替。
提示：按规定的时间饮用，就可以在两星期内看到效果。
减肥的时候除了合理地搭配膳食，更重要的是适当地进行体育运动，只要坚持不懈就一定能够收到最好的瘦身效果。
◆民间减肥三招：
1．桃花减肥
方法极简单。川桃花10克泡水，不时饮用，不但能减肥，而且能使脸色白红润，一举两得。 桃花之所以能减肥，是因为它具有荡涤痰浊，使之从大便而出的功效，有去水消胖、减肥的作用。
2．毛巾擦身的锻炼减肥
把毛巾浸在冷水(自来水)中拧掉大部分水后，依次推擦上肢、下肢、腰部、后背、颈部、腹部、胸部，每一部位反复推擦10—20次。在推擦中反复浸洗毛巾，以保持一定的低温及湿度。
冷水擦身可以消耗大部分热能。热能是身体内的糖、脂肪所转化，故消耗热能，即是消耗糖和脂肪，促进糖和脂肪代谢
建议你耐心的看看这些，这是中央电视台2套节目《健康之路》2009.04.27~2009.05.04的系列节目《我为减肥忙》，这四期节目有减肥专家，请来运动、医学方面的专家，详细的讲解：导致肥胖的各种原因，了解自己肥胖的类型？你是脂人？膏人？还是肉人？你是暴饮暴食型？体质型？懒人型？还是压力型？ 不同类型的肥胖深层原因各不相同，减肥的方法自然也是不尽相同，这四期节目请著名专家为你从全新角度认识肥胖，指导如何科学有效地进行减肥。不妨看看，对你会有帮助的！
http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1240888319584888《减肥忙——饮食篇》2009.04.28周二)的节目
这期节目有：北京朝阳医院的：副院长— 沈雁英 教授、 和 国家特级厨师 —侯玉瑞 烹饪大师，教你如何饮食减肥的方法。
http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1240801809887888《为减肥忙——运动篇》2009.04.27周一)的节目
这期节目有：运动减肥成功者—老金 和 北京大学第三医院减肥门诊的：常翠青 副主任医师 讲解如何运动减肥的方法
http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1240975290126888《为减肥忙——西医篇》2009.04.29周三)的节目
这期节目有：上海交通大学医学院附属瑞金医院副院长 宁光 教授、和 解放军总医院内分泌科主任医师
母义明 教授 教如何减肥
http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1241406600433888《我为减肥忙——中医篇》(2009.05.04周一)的节目
这期节目有：北京中医药大学东方医院亚健康科主任医师、和 北京中医药大学针灸学院副院长 推拿系主任
于天源 教授，教你如何以中医减肥、自我按摩穴位的减肥方法。
如何能“吃”去脂肪 ：
食用以下食物，可有效地抑制因摄取脂肪较多而引起的多种病症。
苹果、洋葱、大蒜、燕麦、西红柿、牛奶、海带、韭菜、玉米、葡萄、冬瓜、胡萝卜、香菇等
1.苹果：因富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，苹果可帮助排除多余的钠盐，日食苹果3个，富含果胶的苹果，可以帮助肠子与毒素结合，加速排毒功效并降低热量吸收。
2.牛奶：含较多的乳清酸和钙质，这些物质既能抑制胆固醇积于动脉血管壁，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，还可减少胆固醇的吸收。
3.玉米：含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等，具有减低血清胆固醇的作用。
4.海带：含丰富的牛磺酸、纤维藻类，这些物质可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
5.葡萄柚：葡萄柚酸性物质可以帮助消化液增加，促进消化功能，消除疲劳，美化肌肤。
6.番茄：番茄含有红素、食物纤维及果胶等成分，可以降低热量的摄入，促进肠胃蠕动。
7.韭菜：韭菜除了含钙、磷、铁、及糖类、蛋白、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的脂肪及其毒素。
8.葡萄、葡萄汁、葡萄酒一样含有一种白藜芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。
9.香菇：能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用，可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势 。
10.冬瓜：经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥的作用。
11.胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而使血液中的胆固醇的水平降低。
减肥瘦身的三个食谱 首先是合理饮食。
食谱一
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
食谱二 早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。
午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。
睡前：豆浆250毫升。
食谱三
早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。
午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。
1、三种食谱交替进行，对未注明具体名称的食品可自行搭配，但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50～100克或水果1～2个。
4、每天饮8～10杯水，约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜，每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品，可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但晚餐的主食适度减少为好。
◆瘦身饮品 ：
几种饮品，只要记住饮用时间，就能慢慢让身体轻盈起来。
◆饮用时间：
早上刚起床时（睡醒后就开始喝）
原理：刚起床时，身体的新陈代谢率较低，起床马上喝热开水，给予脑部刺激，以提高新陈代谢率。
◆瘦身方式及规则：
1.三餐照常吃。
2.热开水2杯。
3.一起床马上喝，不是早餐前才喝。
4.不可以用其他饮料代替。
提示：按规定的时间饮用，就可以在两星期内看到效果。
减肥的时候除了合理地搭配膳食，更重要的是适当地进行体育运动，只要坚持不懈就一定能够收到最好的瘦身效果。
◆民间减肥三招：
1．桃花减肥
方法极简单。川桃花10克泡水，不时饮用，不但能减肥，而且能使脸色白红润，一举两得。 桃花之所以能减肥，是因为它具有荡涤痰浊，使之从大便而出的功效，有去水消胖、减肥的作用。
2．毛巾擦身的锻炼减肥
把毛巾浸在冷水(自来水)中拧掉大部分水后，依次推擦上肢、下肢、腰部、后背、颈部、腹部、胸部，每一部位反复推擦10—20次。在推擦中反复浸洗毛巾，以保持一定的低温及湿度。
冷水擦身可以消耗大部分热能。热能是身体内的糖、脂肪所转化，故消耗热能，即是消耗糖和脂肪，促进糖和脂肪代谢
建议你耐心的看看这些，这是中央电视台2套节目《健康之路》2009.04.27~2009.05.04的系列节目《我为减肥忙》，这四期节目有减肥专家，请来运动、医学方面的专家，详细的讲解：导致肥胖的各种原因，了解自己肥胖的类型？你是脂人？膏人？还是肉人？你是暴饮暴食型？体质型？懒人型？还是压力型？ 不同类型的肥胖深层原因各不相同，减肥的方法自然也是不尽相同，这四期节目请著名专家为你从全新角度认识肥胖，指导如何科学有效地进行减肥。不妨看看，对你会有帮助的！
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http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1240801809887888《为减肥忙——运动篇》2009.04.27周一)的节目
这期节目有：运动减肥成功者—老金 和 北京大学第三医院减肥门诊的：常翠青 副主任医师 讲解如何运动减肥的方法
http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1240975290126888《为减肥忙——西医篇》2009.04.29周三)的节目
这期节目有：上海交通大学医学院附属瑞金医院副院长 宁光 教授、和 解放军总医院内分泌科主任医师
母义明 教授 教如何减肥
http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1241406600433888《我为减肥忙——中医篇》(2009.05.04周一)的节目
这期节目有：北京中医药大学东方医院亚健康科主任医师、和 北京中医药大学针灸学院副院长 推拿系主任
于天源 教授，教你如何以中医减肥、自我按摩穴位的减肥方法。