南半球最大历史最久的薰衣草园(组图)

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南半球最大历史最久的薰衣草园           贾云峰 (2010-11-22) 

经常奔走于各大都市之间,吃够了无穷无尽的汽车尾气和污浊空气.

某天,抬头看已不再纯澈的天空,突然间想起了一种味道,一种只有在自然田园中才有的珍贵气味。于是,思绪回到了从前。

 

记得那是从墨尔本驾车到摩灵顿半岛路上,开车一直向前,迎面而来的是清新的田园气息。

风轻轻柔柔,空气暖洋洋的,不知不觉中,就到了妮兰熏衣草农场。这是摩灵顿半岛众多熏衣草园中的一家,也是南半球最大和历史最久的熏衣草园。这是一个气派的木制农舍,从这里可以俯瞰大片的熏衣草田、桉树林和牧场。听工作人员说,到了黄昏时分,还能见到袋鼠在附近的田地里懒洋洋地吃草。

 

大片大片的薰衣草,空气中弥漫的尽是它们浓烈的香味儿

 

在一阵袭人的香气中,农场主人,一对可亲可善的老夫妻,向我们念叨起他们的创业之路。

11年前,两人卖掉在墨尔本的房子,来到这里种植熏衣草。当初的11公顷地,而今已成规模,收获颇丰。四季都有不同的花,工艺是弄干草生产产品,提炼精油,冷却后出现油在水上面的分成,可做成熏衣草的茶和饼干等。

让两位老人最高兴的事就是,儿子也承袭了他们的事业,已成长为这个熏衣草园的接班人。

 


母亲和儿子在薰衣草中默契生活

 

当摄像师为香草们拍照时,我自顾自坐在树下贪婪地享受着与香草的独处。轻风细细地透过叶子吹在身上,熏得我幸福不已。心逐渐平静,生活就像排箫奏出的乐曲一样轻松舒缓。

有服务生递上菜单,我立即点了熏衣草香草冰淇淋、熏衣草司贡与意大利发泡矿泉水。冰淇淋的绵细甜蜜里掺着熏衣草的香味,滑下喉咙后口里还留着熏衣草的香味。至于司贡,本身的特殊香松不用讲,更惊人的是伴用的蓝莓,每颗都很大且不知怎么做的会有熏衣草的香气。那种香味到现在想来还记忆犹新。

话说回来,摩灵顿半岛可不单单是熏衣草的故乡。草莓园、葡萄园,星星点点般散布在摩灵顿半岛,共同描画出一番田园景象。

摩灵顿半岛的地势和气候都很适宜葡萄种植,当地也就顺理成章地成为澳洲著名的酿酒区,Pinot Noir、Sauvignon Blanc及Chardonnay都是这儿最出色的葡萄。半岛上有许多葡萄园,你可以在园内品尝各款红、白美酒,园主还很乐意解答你有关葡萄酒的各种问题,还可顺道参观其酒窖。但最写意的方法,还是在葡萄园吃一顿午餐,在绿意盎然的葡萄园旁,手执一杯香醇美酒,欣赏身边的大自然美景,心身都畅快,都市的压迫感荡然无存。

 

和朋友一起,围桌而坐,在清新香气中举杯共晒欢快心情

 

这个葡萄园和其他的都不一样。葡萄园主人是个和中国有缘的老人,以前在那里做冰淇淋生意,全国有二十几个工厂。1997年他来到这里买地开始尝试种植葡萄。2000年关闭上海、沈阳、哈尔滨的生意,退休回来种葡萄。他告诉我们,他很喜欢中国。

我们和他在山谷中野餐,他的特色雕塑很吸引人,有29座,还有7个常年展出的,很多出自名家的手笔。

他说这样做,一是喜欢,女婿也是平面设计家,女儿是律师,回来帮父亲做;二是吸引客源,三是提高葡萄园的文化品位。

 


又大又诱人的新鲜草莓,怎能错过?!

 

还有Sunny Ridge草莓农庄。走近去看一颗颗又大又红的草莓不停向你招手,抵不住诱惑要摘下来品尝。Sunny Ridge拥有偌大的种植场,负责人说,高质量的草莓都要在适当的气温下生长,昼夜间的温差要达摄氏十三度,全年中又以十二月至三月出产的草莓质量最佳。农庄内种有不同品种的草莓,尤以Selva、Adina及Majestic味道最甜美,吃时蘸点朱古力酱,可将其香甜鲜味发挥至极点。

农庄内除了售卖新鲜草莓外,还有各式草莓产品出售,如草莓糖果、雪糕、餐酒、果酱,甚至护肤品都有,岂止齿颊留香?置身其中,不禁要高唱披头士的名曲《Strawberry Field Forever》!

离开摩灵顿半岛的路上,我想,这样的日子多好。

生活在平凡中,守望美丽,守望希望。