神马文学网吃蟹要关手机
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/03 10:48:45
曾经学过一吃蟹招，从蟹身平着剪开，将蟹骨之间的蟹肉干干净净地清理出来，不破坏整只蟹的形状。然后将蟹肉倒入蟹盖中，加点米醋用勺子慢慢吃。吃完还能拼凑起一只完整的蟹。这种吃法优雅、安静，往往受到邻桌的侧目，厨师的赞许。
Maggie Q 在《魔幻厨房》中就是如此吃蟹的，蟹在与她唇指撕磨后，义无反顾地葬身腹中，真是做蟹鬼也风流。她身边的豪放女仰天娇嗔，瘫在椅上。被问到来了几只？她答：“五次……不不不是五只，五只。”其实真正优质的一两只就已经够了。
后来发现这种吃法非常吃亏，一只吃下来，桌面的蟹已经被瓜分得干干净净，想再来一次已是不可能。最近的吃法是，第一时间打开蟹盖，掰开蟹身，将膏允吸干净，然后在爪与爪之间根部位置撕开蟹身，只要撕的位置准确，就能方便干净地吃到蟹骨间的丝丝白肉。然后咬掉蟹脚两头关节。用另一只爪当蟹签捅出蟹爪的肉。这样吃，干净又快捷，而不失仪态。吃蟹是很个人的事情，当与蟹亲密接触时要如行云流水，一蹴而就，中间一停顿就很容易失了兴致，而且无可避免的是蟹油会流到满手都是，所以吃蟹不能接电话，在与蟹亲密接触的第一时间关掉手机是明智之举。一到蟹季，打蟹痴的电话如果他关机了，证明他不是在吃蟹就是在干事儿了。
Maggie Q 在《魔幻厨房》中就是如此吃蟹的，蟹在与她唇指撕磨后，义无反顾地葬身腹中，真是做蟹鬼也风流。她身边的豪放女仰天娇嗔，瘫在椅上。被问到来了几只？她答：“五次……不不不是五只，五只。”其实真正优质的一两只就已经够了。
后来发现这种吃法非常吃亏，一只吃下来，桌面的蟹已经被瓜分得干干净净，想再来一次已是不可能。最近的吃法是，第一时间打开蟹盖，掰开蟹身，将膏允吸干净，然后在爪与爪之间根部位置撕开蟹身，只要撕的位置准确，就能方便干净地吃到蟹骨间的丝丝白肉。然后咬掉蟹脚两头关节。用另一只爪当蟹签捅出蟹爪的肉。这样吃，干净又快捷，而不失仪态。吃蟹是很个人的事情，当与蟹亲密接触时要如行云流水，一蹴而就，中间一停顿就很容易失了兴致，而且无可避免的是蟹油会流到满手都是，所以吃蟹不能接电话，在与蟹亲密接触的第一时间关掉手机是明智之举。一到蟹季，打蟹痴的电话如果他关机了，证明他不是在吃蟹就是在干事儿了。