头遍茶最好别喝,茶叶不要泡太久

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 23:08:16
头遍茶最好别喝,茶叶不要泡太久 作者:兆禄 福祺 许琳 阿龙   稿件来源:扬州时报    

        最近,北京市工商局通报,有17种食品因检测不合格遭停售,其中包括7种含有违禁农药的茶叶。昨天,记者走访市区部分茶叶市场,暂未发现“农药茶叶”身影,但专家提醒市民,头遍茶最好别喝,茶叶也不要泡太久。

  据了解,此次遭停售的7种茶叶涉及乌龙茶、铁观音、普洱、茉莉花茶等,产自福建安溪、福鼎、河南光山等地。这些茶叶中均含有违禁农药残留“三氯杀螨醇”,另外,其中的3种还含有稀土元素。

  昨天,记者走访市区多家超市和茶叶市场,暂未发现“农药茶叶”身影。在荷花池茶叶市场,记者看到几家茶叶店均有铁观音在销售,但批次与问题茶叶不同。

  “我们这里卖的都是散茶,顾客选购前可以先品尝再装袋,直接由厂家包装好的茶叶质量差,容易出问题,店里从来没卖过这种茶。”一家茶叶店女销售员告诉记者。

  据其透露,由茶叶厂家直接定量包装的袋装茶叶售价不高,业内多把这种茶叶叫“劳保茶”,主要批发给一些企事业单位做员工福利,以半斤装的铁观音为例,每袋批发价在15元左右,而同样重量的散装铁观音批发价至少在40元左右。

  工商部门介绍,“三氯杀螨醇”这种农药分解较慢,施药1年后作物仍会有少量残留。使用违禁农药的茶叶在色泽和口味上并无明显区别,所以很难凭感官查出。短期内少量食用这样的茶叶,危害并不太大。但人如果长期喝农药残留超标的茶叶,会给肝脏和肾脏带来严重损伤。所以市民在喝茶时,头遍茶最好别喝。另外,泡茶要随泡随喝,如果泡上一两个小时,便容易分解出更多的有害物质,易伤身体。