神马文学网在瑞士“天安门广场”赶集
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 14:38:29
瑞士最大的农贸市场在哪里？
在他们的“天安门广场”——瑞士联邦大厦广场。
联邦大厦是瑞士最高行政机关所在地。有人说相当于我们的“人民大会堂”——其实不对，那不是一个只用来开会的地方。你看到的这栋楼里，不仅有联邦议会两院的会议厅，还有联邦各部的办公室。他们的国家领导人都在这里上班。
阳光下鲜花簇簇，是首都爱国居民献的爱心吗？不，它们就是附近农民在周末上午摆出来卖的。
每个周末，来自全国各地乃至邻邦的小贩们，在国家最高领导的办公楼下摆摊搭棚，卖啥的都有。伯尔尼农贸市场以联邦广场为中心伸出去纵横几条街，规模为全国之首。
说起来，瑞士的贩夫走卒，市井小民，就爱在政府身边扎堆，买卖土特产。他们的各级政府办公楼，没有围墙也没有警卫，从镇公所到国家机关，都是“菜场坐标”。
民以食为天，这个无形中的凝聚力，潜移默化的亲切感和认同，来得不费吹灰之力。
闲话少说，咱们来赶集。
虽然城里到处都有面包卖，但集市上这个面包摊子，还有人小排队
我喜欢的
伯尔尼集市上还有很多卖菜苗的，令我万分艳羡。我在楼顶天台上种菜，多数时候播种不发芽、或芽儿刚冒头就被鸟儿吃了，基本上，播6元的种子长不出1元的菜来，很打击我种菜的积极性。若能买到这样的菜苗多好，带着土，回去就能种上。
这个集市上奶酪很出名，主要是品种多，简直迷死人，参见在瑞士，奶酪是这么个卖法儿的
小朋友一路嘴不停
这个肉档忘了拍价格了，瑞士的肉食有名滴贵。参见 欧洲蔬菜和肉食价格
来赶集的不只是瑞士农民，还有邻国商贩。这位南法小贩的摊档，卖的东西都和花果有关，主打薰衣草，很是令人眼前一亮
这位意大利帅哥摆的摊子最大，品种也最多
还有卖藤编篮筐的，让我想起在湖南四川山区赶集看到的
这位太太搬了个小凳子坐在路边，只卖一样东西：她今早烤的私房巧克力蛋糕。价格比珠海那些贵面包店的便宜。这种私家手工蛋糕，敢摆出来卖的一般都有点儿绝活儿，我思想斗争了一番，有心买了带到火车上和同伴分食（思想斗争中占上风的声音是：“增肥就这一回嘛”），尝了一小块——巧克力味道浓得化不开，非常醇厚，遗憾的是，她老人家搁糖下手真重，德语区人民的口味儿都这样吧？只好作罢。
赶集不仅是摊子上摆的东西好看，摊子下面也好看——让我一步三回头的是这个小东西，其他小朋友到集市上都窜来窜去忙乎乎吃东西，他啥也不吃就乐成这样儿
这位出售的两样，是我每次去瑞士必买的：来自阿尔卑斯山的蜂蜜和花草茶——只要你在阿尔卑斯hiking过，就会理解为啥——除此之外，想不出别的办法，跟那些高山花草发生点啥关系。
马未都先生曾在博客里说他走过此地的感受：
“我们在这个市场中流连忘返，比较着农贸产品与国内的不同，体会着政治落到细微之处百姓们得到的实惠。农贸市场在任何一个地方都是较难管理的，但在瑞士首都联邦广场上，一切都变得井井有条，在某一时刻，地下升起一组管线，水路电路一应俱全，供摊主使用，到了中午12时，只消二十分钟，所有摊贩撤离完毕，环卫部门将广场打扫干净，又变回‘人民的广场’。
“在瑞士，人民与人民广场是没有界限的，忙时集会，闲时开办农贸市场，算是物尽其用，一丁点儿也不浪费。”（原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5054769e0100gxup.html）
其实，这个广场每一分钟都是“人民的广场”呢，上午的摊档撤走后，下午是这个样子——
