海南槟榔和台湾槟榔与湖南槟榔的区别

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 15:51:16
海南槟榔和台湾槟榔与湖南槟榔的区别
     我是湖南湘潭人,我家乡加工槟榔是湖南最好的,我就从我们湘潭人的角度来说说吧~
首先海南和台湾的槟榔跟我们湖南的槟榔是不同的,就拿台湾的槟榔来说,它是一颗整的槟榔,用一片叶子包着的青色的,咀嚼完吐出来是红色的渣滓,照我们湖南的说法就是生的新鲜的,并且保质期不长,得放冰箱里保存。而湖南的槟榔是经过熏制加卤料加工后的,是干槟榔呈黑色,咀嚼后吐出来是黑色的渣滓,保质期相对比较长。湖南槟榔醉人主要是靠里面的卤水,而台湾槟榔我就不知道了,看上去生的没加什么,但嚼了后也有股特殊的醉人的味道。。。
在我们家乡一般从小就开始吃槟榔了,从读小学时吃的几分钱一口的嫩仔到现在10块一包的比安槟榔等等,年轻的十几二十年,老的有几十年嚼槟榔的历史了,一般男人吃槟榔的都抽烟,因为抽烟时吃口槟榔感觉很爽的。还有的把槟榔泡在酒里面,也别有一番风味。女的有些就只吃嫩仔槟榔什么的,很多女的不吃槟榔,只吃槟榔花(就是槟榔果的蒂,因形状像花朵故得此名)。所以槟榔在我们那与生活关系是十分密切的,成为了一种习惯的东西,就像烟酒一样,吃了后就离不开它,有种上瘾的感觉。但初次吃槟榔的人,特别是成年人吃那种比较厉害的槟榔,一般会有胸闷、脸红等不适应的感觉,这就让很多外地人吃不惯槟榔,也就流传不开。但也有特例,我现在在广东这边工作,有时会开槟榔给这边的朋友吃,他们吃着吃着也就习惯了。而且现在有很多口味的槟榔,像芝麻桂子油的、咖啡味的等等,不怎么醉人,比较容易被接受。因为人嘛,有时候无聊想找点事做,嘴巴里嚼个什么东西确实感觉不错,就像吃泡泡糖一样~
但是吃槟榔这东西有很多弊端的,比如坏牙齿,有很多人吃了很多年槟榔,牙齿很黑很黄很不好看。有时我吃多了因为里面卤水的原因嘴巴会长泡。而且听说槟榔里有至癌的东东什么的。现在湖南也有很多人开始不吃槟榔了。
虽说其他城市也有湖南人,但其他城市能够有正宗的好吃的湖南槟榔卖的店子还是不多的,大部分都是卖些不大醉人的槟榔,对于吃惯了的人来说吃那种槟榔是非常没意思的。