神马文学网大蒜就是“抗生素”(图)
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大蒜就是“抗生素”(图)
2010-11-06 11:46:00 来源: 华商晨报(西安)
食物篇平日里饮食上，我们需要注意什么？
辽宁中医药大学附属医院康复医学科主任医师路力为分析，其实好多食物就是天然的抗生素。
日常可以通过这些食品的摄入来增强免疫力。
规则一：
食物尽量不生吃
中国医科大学附属第四医院呼吸科副主任吴立华表示，关于食物的生熟吃法，现在还有不少争议，生吃好还是熟吃好，答案是最好选择熟吃。
这是因为细菌病毒的感染除了从呼吸道外，还有一种容易为人所忽略的，就是通过胃肠道感染。生的食物中带有的细菌病毒，可以直接从口腔进入到消化道，从而导致感染。建议食物还是先做熟再食用，这样比较安全。
规则二：
这些食物相当于“抗生素”
路力为说：“好多人一感冒就习惯求助抗生素，其实我们身边好多食物就是天然的感冒药，在疗效上相当于“抗生素”，在出现感冒症状时可以尝试一下。
葱白放入鼻子中可以治疗鼻塞
沈阳市中医院养生科主任医师孙晔告诉记者，鼻塞时可以用葱白、大蒜，将其放在鼻孔里，能快速使鼻子通气。但这种方法刺激鼻腔黏膜，可偶尔用一次。另外，也可以用热水的蒸汽来熏鼻子，冬天北方干燥，这样可以增加鼻子的湿度，预防感冒。
大蒜、辣椒、韭菜、胡椒都能提高免疫力
路力为教授分析，大蒜有解表散寒、杀菌的功效，又叫做天然抗生素，含有大量对人体有益的活性成分，经常服用能够提高免疫力，减少感染机会。但要注意，口干便秘、目疾、阴虚火旺者不适合食用。
养生专家刘景春表示，一些日常的食物经常食用也可以增加免疫力。
辣椒，性热味辛，有温中散寒，健胃消食的功效。而韭菜性温，味甘、辛，有温肾助阳、健脾益胃、降血脂的功效。
韭菜可以把消化道中不清洁的异物包裹起来，故有“洗肠草”之称。胡椒性温味辛，有除胃寒、消寒痰、镇静的功效。