秋季养生 女性养颜十大必备佳品 【图】
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秋季养生 女性养颜十大必备佳品
2010-10-22 10:07:51 作者:佚名 出处:PCLADY论坛 录入:wenjinli
导读:夏天天气比较热,弄的人们一点食欲也没有?世上的食物有千万种之多,每一种均提供不同的营养,满足不同的需要。下面介绍的十大最佳营养食品,女人尤其要多吃哦。点击图片进入下一页>>
1、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
推荐食谱:红糯排骨汤
材料
排骨500克,红米100克,葱、姜、酱油、料酒、冰糖、植物油、八角各适量。
作法
(1)红米洗净发泡1小时后,沥干水分,纱布包紧备用。排骨入滚水锅中烫至五成熟,取出备用。
(2)油锅烧热,葱、姜爆油出味,加冰糖、酱,再放排骨于锅中翻炒,下料酒、八角略炒,加滚水适量,再将红米纱包浸于锅中。大火煮沸后改小火焖烂即可。
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