黄金鲈、金鲈

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黄金鲈、金鲈
金鲈
黄金鲈、金鲈
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" w1 T3 e4 C7 B: `* j: a3 G! c学  名: 黄金鲈、金鲈
+ }7 D% U  ]0 v4 A0 I) @3 t' J俗  名: 黄金鲈
( f4 B+ Q) J- I$ a, D) K2 f体  长: 可达76cm,一般在40-50cm  U0 E/ o# R1 r1 N8 d) S/ G: v# P
繁殖期: 春末夏初
% t% c( G6 W: y: R1 J, s3 B分  布: 澳洲东南部墨瑞达令河(Murray-Daring River)流域等数大流域。
C8 r2 R: g1 }) \( X- p7 Q* ~特  色: 此鱼原产澳洲,仅生存于淡水,属肉食性,是分布在澳洲东南部几大流域中的名贵鱼类,为当地普及的食用鱼,味道鲜美,与银鲈及墨瑞鳕并列澳洲三种主要人工繁殖的暖水性淡水鱼类。生存水温范围广(4-37℃),为溯河产卵型洄游鱼类,每年春夏(澳洲11月至翌年1月)当水温升至23-26℃时迁徙到上游产卵,迁徙距离逾千公里。澳洲于1983年以野生成鱼进行人工繁殖有成,并发展商业化养殖。
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5 n0 _( T, @3 l. ~% h* u 世界荒芜,我依然想鱼;鱼在为我而逃,我在为鱼歌唱~~  除了钓鱼还是钓鱼~~
黄金鲈
美国黄金鲈简介
黄金鲈,又名丝绸鲈,是美国最著名的鲈鱼,也是最著名的温、冷水性淡水游钓鱼类之一,广泛分布于美国中部及北部地区。她不仅体形优美,而且肉质细嫩爽口,其蛋白质(18.62%)及氨基酸含量均高于我国淡水鲈之冠的桂鱼(尤其是四种鲜味氨基酸的含量达7.4%,桂鱼仅6.4%),也高于青鱼、甲鱼、黄颡鱼、斑点叉尾回等;并尤以富含钙、镁、磷、铁及钠、钾、维他命等多种微量元素著称于美洲,在美国人中引起了消费热。
1997年,在国家外国专家局的大力支持下,湖北省水产所名优鱼类基地率先从美国引进黄金鲈鱼种。多年来,基地已完成该鱼的生物学、驯化、养殖、繁殖等大量试验,摸索出一整套适合我国的黄金鲈养殖技术,该品种的繁育与推广项目被武汉市科学技术局列为2001年武汉市农业科技与星火计划项目。同时该项目还被国家农业部、林业部、外国专家局列为2001年全国农业引智成果示范推广项目计划,并与2002年7月通过了由武汉市科技局组织的技术鉴定,其成果居国内领先,国际先进水平。
一、生物学特性
1、形态特征:体形圆梭形,体质强健;体背橄榄绿色,体侧为绿色至金黄色,并有6-7个与体长方向垂直排列的暗色条纹,胸鳍、腹鳍和臀鳍为桔红色,有时为鲜红色,腹部为乳白色。
2、食性:天然条件下其主要摄食水生无脊椎动物,体长2.5-3.0的仔鱼主要摄食轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物。5-8CM大量摄食浮游动物,8CM以后则转向以底栖动物为主,人工养殖能完全摄食人工配合饲料。
3、生活习性:属温、冷水性淡水鱼类,对氧气下降到3.8mg/升表现出高度适应性和忍耐性,PH值为6.5-8.5,生长适温1-40℃,有常年摄食生长的习性。
4、生殖:天然水域中,雄鱼1年性成熟,雌鱼则需2-3年。比较小型的雌鱼可产大约3000粒卵,大型雌鱼可产多达150,000粒卵。 5、生长:该鱼为鲈科鱼类,生长相对较快,当年放养8-10克的鱼种,到年底就可达平均150克以上的上市规格,大者300-500克,如果用高质量的饲料,饲料系数仅为1.5。
二、人工繁殖
水温稳定在14℃左右时,即可进行人工催产。最佳催产水温18-20℃。提前2小时选择成熟亲鱼暂养网箱中,并辅之以缓流水刺激。催产剂种类有:鲤鱼脑垂体(PG)、绒毛膜促性腺激素(HCG)、促黄体释放激素类似物(LRH-A)等。雄鱼采用一针注射,雌鱼采用二针注射,一般8-24小时后可进行人工授精。 黄金鲈的最适孵化温度是14-18℃,孵化期的长短取决于水温,12℃时需12天,18℃时需5天就可出膜,在14-18℃的范围内,85-90%的鱼卵可以孵化出来。
三、黄金鲈的养殖
1、鱼苗鱼种培育:
(1)仔鱼的生产:池塘粗养时面积要求为3-5亩最为适宜,水深1.0-1.5米为好,在放养前注意培肥水质,放养密度一般每亩5-10万尾;半精养是用数平方米到数十平方米的水泥池来养殖黄金鲈,一般每平方米放数千粒鱼卵;精养时注意放养密度,一般起始密度为10-20万尾/亩。
(2)鱼种养殖:黄金鲈鱼种长至2-3CM时,就需进行合理稀放,放养一般为5000-6000尾/亩,集约化养殖可提高到7000-10000尾/亩。养殖过程中可采用肥水的方法养殖,在其体长达到1.8CM以后可驯食吃人工配合饲料。
2、成鱼养殖 池塘面积5-15亩,水深1.5-2.5米为好。采用全价配合饲料养殖时鱼种放养密度为每亩10-15cm的鱼种1500-3000尾,养殖条件好的每亩可提高到3500-5000尾。可采用少量施肥及投饲相结合的方法来养殖黄金鲈成鱼,养殖期间应做好日常管理。到年底平均可达150克以上的上市规格。亩产可达400公斤以上。
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