山之盟;水之誓

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台湾岛的绿色脊梁
“台湾的山可真多呀!”游罢宝岛的游人,常发出如此感慨。他们大多行色匆匆,游台北阳明山,游嘉义阿里山,游花莲太鲁阁……他们在青翠丰美的山景间流连慨叹,可是很少有人想得到,虽然同样披着翠色林衣,台湾的山地却并非一家,而是分属于三个大家族呢。
台湾山脉的第二个家族,便是海岸山脉。
海岸山脉位于台湾岛的最东边,北起花莲,南迄台东,纵长约140 公里,平均宽度却仅有10 公里;高度多在几百米至1000 米,和中央山脉比起来,恐怕称为“岭”更合适。但这脉山岭可不能小觑,在靠近太平洋一侧,它突兀起众多断崖绝壁,有的高达数百米至千米,把汪洋上的雪浪惊涛撞成漫天梨花雨。海岸山脉和其西侧的中央山脉之间,只隔着一道13公里宽,却大名鼎鼎的花东纵谷。别看挨得近,细说起来二者却绝非同族:中央山脉属于欧亚大陆板块,海岸山脉则属于菲律宾海板块,花东纵谷呢,就是这两大板块“亲密接触”的最前沿。要知道,海岸山脉的前生,就是300万年前随菲律宾海板块撞上亚洲大陆的火山岛弧,正是那一次命中注定的相逢,催生了今日的美丽岛。
幽蓝太鲁阁与中横奇路
出了灵山秀水、绿荫婆娑的日式小城花莲,沿苏花公路向北,便踏上太鲁阁的朝圣之旅。
成立于1986年的太鲁阁公园,横跨花莲、南投及台中三县,总面积达9.3万公顷,仅次于玉山,为台湾第二大公园。过了大名鼎鼎的清水断崖,很快就来到太鲁阁的峡口。从此往西峰峰相连,3000米以上的高峰比比皆是,区内名列台湾“百岳”的高山多达27座:南湖大山、中央尖山、太鲁阁大山、无名山、毕禄山、奇莱连峰、合欢群峰……山山相望,谷谷相连,台湾最雄奇、最峥嵘的山景,最深幽的谷景,尽汇于此。
太鲁阁震撼了人心的,除了绝无仅有的大理石峡谷,还有一条绝无仅有的路。
那就是车轮下的这条“东西横贯公路”,简称“中横公路”。台湾的公路全为南北纵向或环岛的,只有这一条,是东西向横穿中央山脉。中横公路,一半凹嵌在危崖腰间,一半穿行在数不胜数的隧洞里;若隐若现,如挂壁上,只有太行山的“挂壁公路”能与之媲美。简直无法想象,当年那些筑路老兵,是如何腰间拴着绳索,像猕猴一样攀附在刀削的峭壁上,用最原始的铁锤、钢钎,先在光溜溜的大理石岩壁上掏出一道凹槽,然后再一锤一锤、一钎一钎,把凹槽一点点凿深、凿长……他们又是怎样艰难地伏跪着,一块块凿下开洞的碎石,再把它们装在小竹篮里提出,让隧洞一点点扩大、一步步向前推移…… 他们哪里是在修路!他们分明是在打造一件工艺品,用血,用汗,用生命。
老铁路,旧时光
有着蹉跎身世的阿里山森林铁路,是世界上三大高山铁路之一。1914年完工时,主要的任务是把阿里山上砍伐的木头运送下山。1963年阿里山林场永远告别了伐木的历史,森铁的使命开始转为客运和观光,并渐成为阿里山“五奇”(森铁、神木、日出、云海、晚霞)之一。
这条铁路,主线从嘉义市嘉义车站出发,终点为嘉义县阿里山车站,全长71.4 公里。在通公路之前,差不多每一班小火车都挤得满满当当,有沿途竹崎、梅山和阿里山乡的乡民,也有从台岛各地兴冲冲赶去看阿里山日出的城里人。1990 年,阿里山公路通车,小火车乘客锐减,差点停运。不过慢慢地,人们渐渐厌倦了什么都强调“快”的现代生活,连旅游也开始时兴“慢游”——慢悠悠地走,慢悠悠地看,慢悠悠地思索和体味过程之美。为顺应潮流,台湾铁路局甚至推出了“邮轮”式火车——买一张“慢游”环岛的车票,在任何喜欢的景点下车,等玩够了,再到月台上等候下一班列车,继续优哉游哉地旅行。于是,见站就停的阿里山小火车,搭上了这一波“慢游”潮,又变得红火起来。
小火车绕山跨谷钻隧洞,沿一条回转盘旋的“之”字形铁路,由海拔30 米,一路攀升至海拔2216 米。随着海拔由低而高,窗外的风景变幻无穷:800 米以下丘陵,是相思树、构树缠绵的热带树林;800 1000 米的低山,是樟树、枫树、楠树和壳斗科树木错杂的亚热带阔叶林; 1500 2500 米的“雾林带”,是红桧、扁柏、台湾杉、铁杉和华山松织成的温带针叶林;再往上,就是台湾冷杉一枝独秀的寒带林了。风景转换之际,不知不觉,人也已置身云海。而当山风劲吹时,车窗外如惊涛骇浪,便是阿里山著名的万顷林涛。
垦丁:岛之南,天之远
看过《海角七号》,碧海、蓝天、浪漫青春、高高礁岩,就构成了心底对垦丁的第一重想象。
台湾岛的最南,是恒春半岛。岛如其名,台北冬雨恼人的时候,这里依然艳阳高照,海滩上布满游泳嬉戏的人群。因为,这里是台湾唯一一块属于热带的领地。而垦丁,位于恒春半岛的最南,夹在台湾岛最南端伸出的两只“犄角”——鹅銮鼻和猫鼻头中间,三面都有热情的大海相拥。有山、有海、有珊瑚礁、有草原、有热带雨林、有石灰岩洞、有断崖、有湖泊、有五光十色的热带鱼、有入秋集群过境的赤腹鹰、有从春天飞舞到夏天的斑斓彩蝶……如此多变的生态美景密集相逢,只有垦丁。也许正因为如此,它在1982 年成为台湾的第一座自然保护公园。
从高雄往南,沿屏鹅公路南下,去访垦丁。长长的屏鹅公路,沿中央山脉山脚而行,右方已是台湾海峡的粼粼波光。中央山脉至此,绵延依旧,却已没有了险峻的气势,1000 米以下的山峦带着些热带特有的慵懒情调,斜斜往南,靠向大海;到了海边,又忽而鼓舞起最后的士气,猛地将一道挺拔山脊插入巴士海峡,将太平洋与巴士海峡和台湾海峡分隔开来。
尚是早春时节,公路两旁,木棉树橙红色的大花热情似火,椰树笔直参天,湿热的风吹来阵阵槟榔花香。大片的原野、偶尔闪过的农宅、车辆稀少的道路、远山上堆积起来的另外一重“云山”,让这恒春的小南国不似在人口密度居世界前列的台湾岛上,倒似一处桃花源。
那么,既然来了,就好好享受一下连时光都走得慢吞吞的垦丁吧,它可是旅游者的度假天堂呢!即使在从不缺乏海景的台湾,人家听说你要去垦丁,也会流露出羡慕的神色。2000年,垦丁的旅游者高达516万人次,遍布四季。
垦丁路,并不太长的街道边,一家家异国情调的酒吧、餐厅、商店鳞次栉比。白天还算安静,待夜幕降临,街上行人熙攘,鲜艳清凉的热带衣装,悠闲自在的神态,棋盘脚树丛中飘出的拉丁情歌,啤酒、炭烤做伴的街头音乐,还有咖啡、果汁、一堆堆待劈开的青绿椰子,让度假的人们一下子沉浸其中,忘了故乡。
澎湖的浪漫与哀愁
七美是澎湖列岛中最浪漫的岛屿,因为岛上浅滩有澎湖地标——“双心石沪”。从山崖往下看,成千上万的玄武岩碎石堆砌成两心相叠的形状,海水轻抚,堪称最美丽的“海誓山盟”。如此浪漫的造型,其实是100 多年前七美居民用来捕鱼的陷阱,一次涨落潮可以收获几百公斤鲜鱼。现在,“双心石沪”不再发挥实际功能,却因为浪漫的造型,引来如织游人,让无数情侣在这里流连赞叹。
澎湖居民善于顺应四时的鱼季、朔望周期、海底地形及鱼类特性等,采取各种渔捞技术和多样性的时空利用形态,其中以“石沪”最为著名。石沪以玄武岩叠成,大致可分半椭圆形、单沪房、双沪房三种形态,据统计全县有580 多座石沪。
将捕鱼陷阱变成“海誓山盟”,是澎湖人的智慧与创意,这样的创意层出不穷。在澎湖渔港附近,无论是储油罐、烟囱、变压箱,还是仓库、车间、厂房,通通刷上漂亮的图案,内容全部和海洋有关,以蓝色为主色调,和湛蓝的天、碧蓝的海相互映衬,令人叫绝。
浪漫创意还体现在饮食和旅游纪念品上。澎湖有全台湾绝无仅有的仙人掌冰,采自仙人掌果实的汁液制成酸甜口味的冰沙、冰淇淋和冰镇果汁,和金瓜米粉、澎湖海产一样,是很受外来游客和本地居民青睐的“名吃”。