神马文学网榛蘑炖小鸡 很想归隐山林
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 14:27:41
本周的最后一天工作日了,上来发点东西,最近比较忙,也比较累,所以,博客这里有点力不从心了,见谅 
榛蘑炖小鸡
原料：小鸡一只（自己家养的）、 榛蘑、 葱、姜、大蒜、八角、花椒、盐、料酒
做法:鸡杀好褪除干净，剁成半大块备用；榛蘑用温水养开，去根部和其他杂质，洗净备用。
先把鸡块在开水锅中焯过，焯出血水，然后起炒锅，加食油烧热，放入鸡块煸炒，同时加葱段、姜片、蒜片，待鸡块炒至变色发白时，加水、料酒、八角、花椒，用武火烧开，鸡肉连汤水转入瓦罐中,然后改中火炖。炖出浓烈香味时，加入榛蘑再炖，直到鸡肉炖烂,放盐等调料即可
这次拍片子,非常朴实,可能和现在我的心境有关,有种想归隐山林的感觉(PS:和小鸟一起)!
*******我的碎碎念******
看到这个不知道怎么就想起春晚上赵本山点的那道菜"小野鸡炖蘑菇"
最近一段日子,像做梦一样,活得有些不知所措,或许对于我这种低能儿,不应该挑战这么有难度的事情,试想那些聪明如斯的女子们最后都要那样收场,我又如何?(纯属胡言乱语了)
其实人生可短暂可短暂了,眼一睁一闭,再一睁开,一天过去了,嚎
