春节，上海市民如何消费

[选稿]孔雯琼　[来源]解放日报　2006-01-18 10:00:41
·上海10大姓氏·上海电影百年的N个第一·上海最后的老克勒·上海最经典的弄堂路线·旧上海最苦的九大职业·上海十大百货店知道吗？·上海购物三大阵线·上海十大婚纱影楼·上海六大浪漫路·上海十大夜景观光区
春节将临，上海市民的节日消费如何安排？上海人过一个春节准备花多少钱？花在哪些方面？解放日报社会调查中心和东方（国际）市场研究有限公司（EMR）合作，进行了“2006年上海市民春节消费调查”。本次调查以问卷形式进行，随机抽取了630位上海市民，其中男性占49.5%，女性占50.5%；年龄在18岁到50岁之间；受访者的家庭月收入以3001元至5000元的中等收入，以及1001元至3000元的中低收入居多，分别占34.8％和29.5%，家庭月收入5001元至8000元的占了18.6%。
调查显示：今年春节,受访者预期户均消费为2500元。(见图)

拜年礼品送健康
随着中国经济的飞速发展，我们的生活和工作节奏越来越快，很多人感到年味随着岁月的流逝在变淡。尽管如此，调查显示，超过9成的受访者仍然认为春节是最重要的节日。
春节就是“过年”。那么过年的主要活动是什么？在春节的众多安排中，拜年和拜访亲友、陪家人、购物被排在前3位。

春节期间的拜年、走亲访友，总不能两手空空。于是，春节送礼送什么，几乎成为家家户户都要考虑的问题。调查显示，水果/糖果、营养保健品、烟酒等是“最畅销的礼品”，尤其是前两者，均占到7成以上；鲜花也成为人们过年馈赠亲友的流行礼物，有15.7%的人选择购买鲜花。（见上图）
现代人越来越追求健康，去年2月，解放日报曾刊登“今天，我们怎样过春节”的社会调查，在人们选择的春节众多的祝福语中，“祝身体健康”位列第一。可见，健康是很多人的第一追求。因此，近年来最被推崇的食品———水果，以及象征甜蜜的糖果被受访者列为送礼的首选礼品。位列其后的营养保健品更是代表了送礼人对于健康的祝愿。
鲜花作为一种比较时尚的商品也走进了平常人家，成为部分市民的礼品。带一束鲜花，送一份温馨，成为年轻人，包括部分中年人拜年的选择。
相比之下，选择糕点作为拜年礼品的并不是很多，糕点的喜庆意味大家都知道，结婚、过生日，蛋糕是必须的。也许是因为蛋糕之类的糕点毕竟高糖和高脂肪，同时保存也不容易吧，所以逐渐受到冷遇。
不追求奢侈，注重送健康，已经成为现在许多人选择过年礼品时的一个重要原则。
购物首选大超市
春节长假无疑是忙碌了一年的人们享受自己劳动成果的好时节。尽管随着经济的发展，平时大家都是丰衣足食的，但是老祖宗留下的“备足年货过大年”的传统似乎一直没丢，这从“购物”仍旧排在春节主要活动第三位即可见一斑。可以预见，今年上海商家必定又会赚得“钵满盆溢”。
春节购物热潮早在春节前就开始了。在春节购物的计划中，除了拜年的礼品外，有19%的人会购买数码产品，或许准备在春节期间好好享受“数字生活”；有10%的人会购买家用电器（冰箱、空调、电视、洗衣机、VCD/DVD等）。另外，春节添置新衣新鞋等物更多的是人们在逛街时随兴而为了。

市民春节购物的场所也比较集中，选择到大型超市或者大卖场去购物的有9成以上，有58.6%的受访者会去百货商店购物，便利店也是一个购物的主要场所。（见上图）
调查还显示：上海市民喜欢的促销方式主要是打折，占到41.4%；其次是降价，占到35.2%；选择“买几送几/买一送一”的比例占11%，而选择抽奖等促销方式的只有4.3%。

旅游趋向境内游
近年来，长假中一个不变的热点便是旅游。那么即将来临的春节长假会不会掀起新一轮旅游高潮呢？
从统计数据上发现，受访者中有11.4%的人选择在春节放假期间去旅游。根据EMR研究经验，以往长假一般出游率在15%-20%之间，显然，旅游虽然是热点，但相比五一、十一，春节旅游有所下降。分析原因，一是春节期间，合家欢聚的传统气氛更加浓厚；同时春节客运集中，人流比较大，出游交通不大方便；再就是不少上海人出游更加理性，不再“凑热闹”，而是选择旅游淡季出行。
在选择出游的受访者中间，有41.7%的人选择市内游，有66.7%的人选择境内旅游，选择港澳游和其他境外游的很少。当问到结伴出游的问题时，66.7%的人选择“和家人一起去”，有16.7%的人选择“和朋友、同事一起去”。已婚者选择和“家人一起去”的比例要比单身的多28%，而已婚无孩子的人士和家人一起出去的比例高达100%。
从出游花费预算来看，有33.3%的人预算在1000元-2000元，有25%的人预算在1000元以下。单身人士预算在1000元-2000元的比例最大，而已婚人士的预算要么在1000元以下，要么在2000元-3000元。
饭店除夕更热闹
年夜饭在春节是一项重要内容，在很多人心目中的地位依然是至高无上的。到了大年夜，绝大多数人都会和家人一起吃顿饭，合家团圆的意愿在年夜饭这个传统形式中得到了充分体现，它承载的是“年”的文化内涵。调查显示，打算花费1000元以上用于年夜饭的受访者有57.4%。
传统的年夜饭一般都在家里吃，家人团团围坐，其乐融融。近年来，到饭店吃年夜饭逐渐成为越来越多家庭的选择。本次调查表明：有79%的人选择在自己家里、父母家里或者朋友家里吃年夜饭，有21%的人选择到饭店吃年夜饭。
选择在家里吃年夜饭的人中，有87.3%的受访者认为在家里吃年夜饭更加温馨；有32.5%的人表示是出于经济原因的考虑，毕竟自己做饭，经济上比较实惠；还有人表示，饭店在用餐时间上有限制，缺少宽松自由的环境。
有超过2成的受访者表示有在饭店吃年夜饭的打算。在这些受访者中，80.9%的人认为在饭店吃年夜饭方便省事，买菜、烧菜、洗碗的事情全可以免了。同时，有29.8%的受访者认为现在经济条件好了，可以承受这样的过年方式；还有17%的受访者认为在饭店可以和很多人一起过年，很热闹；另外有4.3%的受访者表示，到饭店吃年夜饭主要因为家里地方太小。
选择去饭店吃年夜饭的受访者中，绝大多数都是早早就预订了年夜饭，其中有48.9%的人在元旦前已经预定，有29.8%的人在1月上旬也已找好饭店，准备1月下旬订的有8.5%，表示“不打算订或到时再说”的受访者有12.8%。眼下不少饭店都已经挂出了年夜饭“客满”的告示。
休闲消费求放松
今年春节消费的一个特点，就是人们更加追求精神与文化的消费。如今人们花钱不光是购买物质生活用品，还要购买文化艺术品，甚至是购买享受，或者说是购买一种气氛、一种心情。
春节期间，有休闲消费愿望的受访者中选择去游乐园的有74.8%，选择去博物馆/展览馆或者车展的分别有81.4%和82.9%，选择听音乐会的有11.9%。让我们感到有趣的一个现象是，没有小孩的已婚人士去游乐园的比重竟然要比有小孩的已婚人士多26.8%。有受访者称：现在成年人压力太大，希望“返璞归真”。

春节期间，还有相当部分的受访者选择体育休闲活动，在这些受访者的选择中，健身活动占50.5%，排在第一位；其次是球类和游泳，分别占39.5%和11%。（见图）
调查显示，上海市民春节追求休闲消费，但费用预算并不高，200元以下的比重最大，将近6成；500元以下的达到了81.9%；1000元以上的消费不足7%。
解放日报社会调查中心：上海市汉口路300号电话63521111-1682、1692。
邮政编码：200001Email:gbx040@jfdaily.com东方（国际）市场研究(EMR)上海公司:上海市斜土路768号306F-1电话：61103988邮政编码：20023Website:www.Chinaemr.com本专版由上海顾村房地产开发公司协办
_xyz